هل تقدم العلامات التجارية للبقالة عند الطلب؟

وإذا كنت تقضي أي وقت في وسائل النقل العام أو تنظر إلى اللوحات الإعلانية ، فلا يمكن أن تكون قد فشلت في ملاحظة نشاطها الإعلاني الواسع النطاق والمنافسة العلنية.

مع عودة العالم ببطء إلى طبيعته ، ما هي حالة صناعة البقالة عند الطلب؟ ماذا يريد المستهلكون من هذه الخدمات - وكيف يمكن للعلامات التجارية التأكد من تقديمها؟

لمعرفة ذلك ، استخدمنا Attest لاستجواب المستهلكين في المملكة المتحدة والولايات المتحدة. يمكنك الغوص في البيانات بنفسك من خلال لوحة معلومات الرؤى الخاصة بنا.

• مسح أمريكي
• مسح المملكة المتحدة

وإذا كنت ترغب في الحصول على ملخص النتائج الذي توصلنا إليه ، فاسترح وسنقوم بإحضاره مباشرة إلى باب منزلك (بدون رسوم توصيل!) ...

أهم 3 استنتاجات من البحث

1. تكافح العلامات التجارية لـ Challenger من أجل الاختراق. الوعي بالعلامة التجارية بين الوافدين الجدد إلى السوق منخفض مقارنةً بـ Uber Eats (الولايات المتحدة والمملكة المتحدة) و Deliveroo (المملكة المتحدة) و Instacart (الولايات المتحدة). تمامًا مثل حروب المراتب في موسم 2017-2019 ، فإن لعب اللعبة ليس مكلفًا فحسب ، بل إنه يكاد يكون باهظًا للغاية للدخول إلى اللعبة على الإطلاق.
2. يعطي مستخدمو خدمات توصيل البقالة عند الطلب الأولوية للراحة والسرعة. تعتبر الاستدامة وظروف العمل في "اقتصاد الوظائف المؤقتة" من الأخبار المهمة في وسائل الإعلام ، ولكنها ليست عوامل مهمة في معظم عمليات صنع القرار على مستوى العملاء.
3. تكلفة التسليم هي محرك رئيسي - ورادع رئيسي. تعتبر تكلفة التوصيل المنخفضة أولوية مهمة للعديد من المستخدمين ، بينما يتم تأجيل العديد من العملاء المحتملين بسبب ارتفاع تكاليف التوصيل.

نتائج

تهيمن الأسماء الكبيرة على الوعي غير المبرر

ليس من المستغرب أن تكون العلامات التجارية الكبرى في السوبر ماركت واللاعبين الرئيسيين في رقم التسليم عند الطلب بارزًا جدًا في وعي المستهلكين. سنوات من النمو - وتدفقات هائلة من الاستثمار الخارجي والتمويل الجديد ، للعمل قبل هذا النمو - تعمل على تحقيق الإنصاف للعلامة التجارية.

عندما طُلب من الأمريكيين تسمية العلامات التجارية التي تتبادر إلى الذهن عند التفكير في توصيل البقالة عند الطلب ، كان من المرجح أن يستشهد الأمريكيون بـ Instacart و Walmart و Uber Eats و DoorDash (ومع ذلك ، على الرغم من هيمنة صناعة DoorDash ، إلا أنهم ليسوا القادة الواضحين في المستهلكين ' عيون). أثناء تواجدك في المملكة المتحدة ، كانت إجابات Uber Eats و Deliveroo و Tesco و Asda أكثر شيوعًا.

نظرًا لأن المتاجر الكبرى تمثل عنصرًا أساسيًا في حياة المستهلكين ، فربما تستطيع العلامات التجارية الجديدة لتوصيل البقالة استكشاف الشراكات كوسيلة لتأسيس نفسها في السوق. هذه هي الطريقة التي بدأت بها شركة Ocado - وهي الآن شركة عملاقة لتكنولوجيا البقالة العالمية والروبوتات - في الحياة: شراكة حصرية عام 2002 مع ويتروز (أحد أكثر محلات السوبر ماركت فخامة في المملكة المتحدة).

وعندما تابعنا ذلك بقائمة من العلامات التجارية لتوصيل البقالة (باستثناء محلات السوبر ماركت) ، أصبحت هيمنة الشركات القائمة أكثر وضوحًا. كان 90.6٪ في المملكة المتحدة مألوفًا لـ Uber Eats و 88.8٪ مع Deliveroo ، بينما كانت Uber Eats (86.2٪) و Instacart (78.2٪) و Postmates (56.4٪) الأكثر هيمنة في الولايات المتحدة.

ثم هناك فراغ كبير في الوعي بالعلامات التجارية التالية الأكثر شهرة ، حيث بدأنا في رؤية منافسي توصيل البقالة الجدد.

في المملكة المتحدة ، احتلت Getir صدارة المنافسين (23.5٪ من المستطلعين يعرفون الاسم) ، تليها Gorillas (22.5٪) ، Zapp 10.6٪ ، Jiffy (7.0٪) ، Beelivery (6.8٪) ، Gopuff (5.6٪) ، ويزي (4.6٪) و فانسي (1.0٪).

في الولايات المتحدة ، يعتبر Gopuff المنافس الرئيسي بنسبة 24.6٪ يعرفون الاسم ، يليه Getir (23.5٪) ، Gorillas (7.6٪) ، Jokr (6.4٪) و Fridge No More (5.8٪).

كل هذا يوضح حجم المهمة التي تواجهها العلامات التجارية المنافسة. من الصعب (والمكلف) الوصول إلى 1.0٪ فقط من الوعي ، وهي مهمة شاقة لتجاوز فراغ الوعي هذا للتنافس مع شاغلي المناصب المهيمنة في وعي> 50.0٪. يجب أن يكون العمل على مستويات من الوعي غير الموجه أولوية بالنسبة للداخلين الجدد إلى السوق.

هل من الممكن اختراقها بمرور الوقت؟ بكلمة نعم.

ينخرط Getir و Gorillas في جمع أموال مكثفة لرأس المال الاستثماري لاقتحام مستوى التسليم الأعلى.

تلعب Gousto اللعبة الطويلة بحكمة من خلال كونها تعتمد على البيانات بشكل أكبر وتتخذ الهدف بدقة أكبر من منافسيها.

حتى أن Emma تمكنت من مواجهة حروب المراتب بأقل ضرر من غيرها ، من خلال اكتشاف احتياجات العملاء الحقيقية في كل شريحة مستهدفة ، واستكشاف قنوات جديدة ، والذكاء في التسعير.

اجعلها سهلة ، ولكن اجعلها سريعة

كانت الميزات التي تعتبر الأكثر أهمية للمستخدمين الحاليين لمنصات توصيل البقالة عند الطلب هي "التسليم السريع" و "تكاليف التوصيل المنخفضة" في كلا البلدين. تعتبر المنتجات والتعبئة المستدامة أقل أهمية للمستخدمين ، والتي جاءت في أسفل الترتيب على جانبي المحيط الأطلسي.

من الواضح أن العروض التمهيدية تعمل بشكل جيد في هذا القطاع: قال 28.1٪ من البريطانيين و 23.3٪ من الأمريكيين أنهم استخدموا الخدمة لأول مرة لهذا السبب. من بين أولئك الذين لم يستخدموا خدمة توصيل البقالة عند الطلب من قبل ، كانت "الأموال المخصومة من طلبك الأول" هي الإجابة الأكثر شيوعًا عند سؤالهم عما قد يشجعهم على البدء ، مدعومًا بنسبة 44.8٪ في المملكة المتحدة و 34.5٪ في الولايات المتحدة.

يمكن أن تكون رسوم التسليم عميقة أو متقطعة

نحن نعلم بالفعل أن تكاليف التوصيل المنخفضة مهمة للمستخدمين الحاليين ، ويقول حوالي نصف غير المستخدمين (50.2٪ في المملكة المتحدة و 48.9٪ في الولايات المتحدة) أن تكاليف التوصيل الأرخص قد تقنعهم باستخدام هذه الخدمات لأول مرة. في المملكة المتحدة ، تعتبر رسوم التوصيل هي السبب الرئيسي المشترك الذي يجعل الناس لا يطلبون البقالة عند الطلب ، وتحتل رسوم التوصيل المرتبة الثانية في الولايات المتحدة.

ومن المثير للاهتمام أن الأمريكيين يولون أهمية أكبر بكثير للقيام بالتسوق شخصيًا مقارنة بالبريطانيين. يقول أكثر من نصف الأمريكيين (57.3٪) إنهم مُنعوا من الطلب عند الطلب لأنهم يفضلون تجربة التسوق الشخصي. قال 38.2٪ من البريطانيين الشيء نفسه (لكن لا يزال مهمًا).

سيكون من الحكمة للعلامات التجارية عند الطلب أن تتعمق في ما يتعلق بالتسوق الشخصي الذي يستمتع به الناس - هل هو وفرة الاختيار ، أم الجانب الاجتماعي ، أم الموسك؟ خمن ماذا - يمكن أن تكشف أبحاث السوق عن الإجابات ...

هناك تحدٍ حقيقي للعلامات التجارية هنا: الحفاظ على انخفاض تكاليف التسليم مع تغطية التكاليف وتحقيق بعض الهامش في نفس الوقت. الإجابة الكلاسيكية هنا هي تحويل "الإيجار" في سلسلة القيمة - حيث تجني شركات التوصيل أموالًا أقل من المستهلكين ، والمزيد من الأموال من المطاعم أو الشراكات.

إذا واصلنا رؤية مبالغ ضخمة من التمويل الجديد تغذي الوافدين الجدد ، فسيظل هذا القطاع منافسًا بشدة. إذا تراجع هذا التمويل ، فسنبدأ في رؤية شكل مختلف من المنافسة لأول مرة ؛ بناءً على خدمة أفضل لاحتياجات العملاء (بدلاً من مجرد الإنفاق بأسرع ما يمكن ، للنمو بأسرع ما يمكن).

يُظهر هذا البحث بعض الفجوات وأسس المنافسة - من تفضيلات المستهلك الحقيقي والطلب - التي ستحدد من سيفوز أو يخسر. هذا هو المكان الذي يصبح فيه البحث قوياً: الكشف عن من سيفوز بعد ذلك ، ولماذا.

يمكنك معرفة المزيد عن هذا البحث من خلال لوحة معلومات الرؤى الخاصة بنا (نتائج الولايات المتحدة ونتائج المملكة المتحدة) ، وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيف يمكن أن يساعدك Attest في استخدام البيانات لاتخاذ قرارات رائعة - ثم تنفيذها - تواصل معنا!