كيف تعمل برامج إدارة التسليم على تغيير صناعة الخدمات الغذائية
نشرت: 2022-09-19عادات الأكل تتغير في جميع أنحاء العالم. أدى ظهور التطبيقات سهلة الاستخدام إلى جانب تغيير تفضيلات تناول الطعام إلى فتح توصيل الطعام باعتباره الخيار المفضل. في الوقت الحاضر ، أصبح توصيل الطعام سوقًا رئيسيًا تزيد قيمته عن 150 مليار دولار. كان السبب الرئيسي لهذه الزيادة الهائلة هو إغلاق Covid-19 ومتطلبات التباعد المادي. حسنًا ، نظرًا لحب العميل للراحة ، فإن مساحة توصيل الطعام جاهزة لمزيد من التطور.
في الماضي ، تعاملت المطاعم بشكل مباشر مع توصيل الطعام المحدود المطلوب. ومع ذلك ، فإن الأدوات المتقدمة مطلوبة في الوقت الحاضر لتسهيل العدد المتزايد من طلبات توصيل الطعام. هذا هو المكان الذي تظهر فيه الحاجة إلى برنامج إدارة التسليم لأتمتة العمليات اليومية وإدارة الأعمال الغذائية بنجاح.
قبل الغوص في أهمية برامج توصيل الطعام في وقتنا الحالي ، دعونا نلقي نظرة سريعة على هذه التقارير من وكالات بحث مختلفة.
- من المتوقع أن يصل توصيل الطعام عبر الإنترنت إلى 200 مليار دولار بحلول عام 2025
- ما يقرب من 70٪ من الناس يفضلون توصيل الطعام عبر الإنترنت بدلاً من زيارة المطعم
- من المتوقع أن يصل عدد المستخدمين في قطاع توصيل الطعام عبر الإنترنت إلى حوالي 2897.1 مليون بحلول عام 2025
يساعد برنامج إدارة توصيل الطعام الشركات على قطع عدة خطوات في عملية التسليم عن طريق أتمتة العمليات مثل الإرسال وتخصيص الطلبات تلقائيًا وإدارة السائقين وتتبع الطلبات في الوقت الفعلي والمزيد. يقلل من الحاجة إلى ساعات من الأنشطة اليدوية.
في هذه المقالة ، سنناقش كذلك ماهية برنامج إدارة التوصيل وكيف يغير صناعة الخدمات الغذائية في تقديم خدمة أفضل وفعالة من حيث التكلفة!
جدول المحتويات
ما هو برنامج إدارة توصيل الطعام؟
يدير برنامج إدارة توصيل الطعام عمليات إدارة التسليم وأتمتتها لضمان تسليم جميع الطلبات في الوقت المحدد وبأكثر الطرق فعالية من حيث التكلفة الممكنة. إنه يعمل بشكل أساسي كمجمع لمنصات توصيل الطعام التابعة لجهات خارجية. يوفر البرنامج وحدات مهمة لإدارة الطلبات وتصميم طرق توصيل الطعام وتتبع الطلبات وضمان تسليم الطعام في الوقت المحدد.
أدى الطلب المتزايد على طلب الطعام عبر الإنترنت إلى قيام شركات الأغذية بالاستفادة من خدمات التوصيل لزيادة مبيعاتها وكذلك الوصول إلى العملاء بسرعة.
من يمكنه الاستفادة من برنامج إدارة التسليم؟
تعتبر إدارة عملية التسليم يدويًا مهمة معقدة للغاية. ولكن لدهشتك ، هناك العديد من مالكي المطاعم الذين لا يزالون يعتمدون على طرق توصيل الطعام التقليدية لأسباب متعددة مثل عدم الخبرة في أنظمة توصيل الطرف الثالث ، والخوف من ارتفاع التكاليف اللوجستية ، وما إلى ذلك.
مع تزايد المنافسة في صناعة المواد الغذائية ، فإن الطريقة الوحيدة للبقاء في القمة وذات صلة بالسوق هي من خلال تنفيذ حل برمجي فعال لإدارة التسليم. سواء كنت تمتلك مطعمًا تجاريًا صغيرًا أو شركة خدمات توصيل طعام أكبر ، فمن المهم تبسيط عمليتك لضمان التحويل العالي ، والعمليات التجارية المبسطة ، وتقليل المعاناة في تخطيط طرق التسليم ، وتتبع الطلبات دون عناء ، من بين أشياء أخرى.
يجب أن تقرأ: كيف يعمل برنامج فواتير نقاط البيع للمطعم على تحسين توصيل الطعام
أهمية برنامج توصيل الطعام
تأتي فوائد الاستثمار في تكنولوجيا المطاعم مع قائمة طويلة من المزايا التي يمكن أن ترفع مستوى عمليات التوصيل لعملك.
للتجار:
- تقوم وحدة إدارة الطلبات تلقائيًا بتخصيص الأمر للمتسابق مع مراعاة عوامل مثل القرب وتاريخ الراكب وغير ذلك
- يساعد تتبع الطلبات في الوقت الفعلي على تجنب المشكلات مثل التأخر في التسليم
- يمكن للبائعين مراقبة عدد عمليات التسليم وتقييمات العملاء والتفاصيل الأخرى وإنشاء رؤى قيمة لتحسين أداء التسليم
- يُظهر البرنامج ، المدعوم بتقنية مثل الذكاء الاصطناعي ، المواد الغذائية المفضلة للعملاء لجعلهم يطلبون الطعام بسرعة ، ونتيجة لذلك يزيد معدل الاحتفاظ بالعملاء.
للركاب:
- تحديث فوري لتطبيق السائق كلما تم تعيين أو وصول طلب
- يعمل على تحسين طرق التسليم بكفاءة لضمان تسليم الحد الأقصى من الطلبات بواسطة متسابق واحد في أقل وقت ممكن
- قم بتحديث حالة الطلب التي تتزامن مع البرنامج وتنبيه أصحاب المطاعم بأن السائق متاح لاختيار الطلب التالي
للعملاء النهائيين:
- تتبع الطلبات متاح في الوقت الفعلي بالإضافة إلى إمكانية الاتصال بالراكب والاستعلام عن الطلب
- خيار الدردشة داخل التطبيق في الوقت الفعلي للاتصال بفريق دعم العملاء لطرح استفسار أو استفسار ، إن وجد.
ما هي تحديات أعمال توصيل الوجبات؟
ينمو نشاط خدمات توصيل الطعام عبر الإنترنت بشكل كبير ، وبحلول عام 2024 من المتوقع أن ينمو إجمالي إيرادات سوق طلبات الطعام بنسبة 8.8٪. ومع ذلك ، نظرًا لطلبات العملاء المتنوعة ، إليك بعض التحديات المهمة لصناعة توصيل الطعام.
- تلبية توقعات العملاء في الحصول على نفس الخدمة من حيث جودة الطعام ، والنضارة ، والنظافة ، ودرجة حرارة الطعام ، وما إلى ذلك كما هو الحال في تجربة تناول الطعام.
- يمكن أن يتسبب تخطيط مسار التسليم يدويًا في حدوث الكثير من أوقات الطريق الطويلة مما يؤدي إلى ارتفاع نفقات التسليم.
- تأخيرات غير متوقعة في التسليم يمكن أن تحدث بسبب العديد من المشكلات مثل انسداد الطرق وحركة المرور وغياب شركاء التوصيل ، من بين أمور أخرى.
- في حالة تأخر التسليم ، لا شيء يمكن أن يكون أسوأ من ترك العملاء ينتظرون طلب طعامهم. ومن ثم ، فإن الحفاظ على الشفافية مع العملاء أمر بالغ الأهمية في أعمال توصيل الوجبات.
- في مجال الأغذية الراسخة ، يعد التعامل مع طلبات متعددة في وقت واحد تحديًا مهمًا آخر. قد يكون من الصعب على أصحاب الأعمال تحديد أفضل طريق للتسليم يجب أن يسلكه السائق لأوامر مختلفة.
أفضل 5 برامج لإدارة توصيل الطعام
- مخطط الطريق العلوي
- سفن
- بوسبيتز
- ساباد
- أونفليت
لقد قمنا بإدراج قائمة مختصرة لبرامج إدارة توصيل الطعام الأكثر استخدامًا للمطاعم والتي يجب أن تفكر فيها في أعمالك الغذائية.
مخطط الطريق العلوي
لماذا تحتاج إليها؟
يساعدك برنامج إدارة التسليم العلوي مباشرة من إرسال الطعام إلى توصيله إلى العميل. يوفر لك هذا البرنامج المُحسَّن للطريق ميزات متعددة لتعيين تفضيلات السائق ومستويات الأولوية والمزيد مما يمكن أن يساعد في توفير ما يصل إلى 95٪ من وقت التخطيط الخاص بك. بالإضافة إلى ذلك ، يتلقى العملاء أيضًا تحديثات بخصوص توصيل الطعام في الوقت الفعلي. الكل في الكل ، يمكن للعملية المؤتمتة بالكامل لبرنامج Upper أن تجعل الأمور أكثر بساطة لفريقك.
يسلط الضوء على برنامج إدارة التسليم العلوي:
- تحديثات في الوقت الحقيقي للعملاء فيما يتعلق بالتسليم والحالة
- إثبات التسليم
- الوقت المقدر لوصول الطلب
يجب أن تقرأ: برنامج إدارة المطاعم: يستحق أم لا؟
سفن
لماذا تحتاج إليها؟
تتيح منصة إدارة التسليم المدعومة بالذكاء الاصطناعي في شركة شيبس لأصحاب أعمال المطاعم أتمتة عملية التسليم. يعمل هذا على تبسيط عمليات المطاعم اليومية من خلال تسريع تخصيص الطلبات وأيضًا وظيفة السائق من خلال تسهيلها بأفضل الطرق. ليس هذا فقط ، ولكن ميزاته المتقدمة توفر متاعب التسليم متعدد التوقفات عن طريق منع السائقين من التعثر في مناطق حركة المرور الكثيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يرسل إشعارات في الوقت الفعلي إلى العملاء لتحسين تجربتهم ومعدل الاحتفاظ بهم.
يسلط الضوء على السفن:
- رؤية فورية لحالة التسليم
- تسليم أوامر متعددة عن طريق النوادي في الطريق
- روابط تتبع حية للعملاء
- دعم الأجهزة المحمولة بنسبة 100٪ مع تطبيق السائق للعمليات الميدانية
بوسبيتز
لماذا تحتاج إليها؟
يوفر لك نظام توصيل الطعام POSBytz لوحة معلومات تفاعلية تحتوي على تفاصيل مثل تاريخ الشراء والإرجاع للعملاء وتقارير المخزون وما إلى ذلك والتي تساعدك على تقييم أداء أعمال مطعمك. يمكنك أيضًا مراقبة وجهات تسليم متعددة في وقت معين. علاوة على ذلك ، مع POSBytz ، يمكنك إعداد قناة الطلب الخاصة بك ومراقبة تقدم الطلب في الوقت الفعلي.
يسلط الضوء على POSBytz:
- تحسين الطريق
- تتبع الوقت الحقيقي
- التكامل مع شركاء التوصيل المشهورين مثل Zomato & Swiggy
ساباد
لماذا تحتاج إليها؟
يساعدك ساباد في إدارة كل جانب من جوانب عملية توصيل الطعام الخاصة بك بمنتهى السهولة. يمكنك تتبع الطلبات من المتجر حتى تصل إلى باب منزلك وكل شيء بينهما. إلى جانب ذلك ، تساعد الرؤى الفورية في إعداد الطعام والاستلام ووقت التسليم في تحديد المشكلات. وبالتالي ، يمكنك دائمًا التحكم التام في جودة خدمة توصيل الطعام الخاصة بك! بشكل عام ، تساعد ساباد أصحاب المطاعم في إدارة جميع قنوات الطلبات من خلال نقطة بيع سحابية مركزية واحدة.
يسلط الضوء على ساباد:
- مساعد شخصي متنقل للسائقين
- تنبيهات الرسائل القصيرة في الوقت الحقيقي للعملاء
- تتبع وقت انتظار العميل
أونفليت
لماذا تحتاج إليها؟
يقترح Onfleet الطريق الأمثل لوكلاء التوصيل من خلال النظر تلقائيًا في عوامل مثل الموقع والوقت وحركة المرور والمزيد للوصول إلى العملاء في الوقت المحدد. يقوم برنامج تخطيط المسار المتقدم هذا بتوزيع مهام توصيل طلبات الطعام بشكل فعال بين سائقي التوصيل ويوجههم بطرق محسّنة.
إنه يضمن تسليم أسرع مع توفير خدمة عملاء ممتازة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا البرنامج أيضًا على ميزة تتبع السائق التي توفر مواقع السائقين المباشرة مع ETAs الصحيحة (الوقت المقدر للوصول) لعرضها وتتبعها أثناء تنقل التجار وكذلك العملاء.
يسلط الضوء على Onfleet:
- نهاية إلى نهاية الطريق التخطيط
- يقوم Auto بتعيين السائق المناسب في الوقت المناسب
- إثبات التسليم
- تحليل الأداء وتحسينه باستخدام التحليلات القوية
تأثير برامج إدارة التسليم على صناعة الخدمات الغذائية
عندما تقوم بتطبيق برنامج إدارة توصيل الطعام في عملك ، فأنت تقوم بشكل أساسي بتحسين الطريقة التي تقدم بها خيارات دعم العملاء. يمكن أن تساعدك أتمتة عملية التسليم على جني الفوائد في مجالات أخرى من عملك أيضًا.
- تتبع الطلبات في الوقت الحقيقي دون عناء
- صعوبة أقل في تخطيط الطريق مما يوفر وقتًا كافيًا
- تقليل التأخيرات في التسليم بسبب ظروف غير متوقعة
- تحويل عالي للعملاء المخلصين
- زيادة عدد الطلبات المتكررة
- تحسين تجربة العملاء
ما يجب أن يقوله مستخدم برنامج إدارة التسليم
"كانت الشراكة مع برنامج إدارة توصيل الطعام أحد أفضل القرارات التي اتخذناها لأعمالنا. يتضمن مجموعة من وحدات الإدارة التي تسهل علينا مراقبة أوامر التسليم. بعد 30 يومًا من تطبيق النظام ، قمنا بتقييم السرعة في تسليم الطلبات وكانت النتيجة مفاجأة لنا حقًا. وافق موظفو مطعمي على أن برنامج توصيل الطعام يساعد في أتمتة المهام مثل تخصيص الطلبات ، وتتبع مركبات شركاء التوصيل ، وإرسال الطلبات ، وتخطيط المسارات وتحسينها وما لا. " - مدير مطعم في شمال دلهي
تغليف
يعمل برنامج إدارة توصيل المطاعم على تحسين الأداء التشغيلي وكفاءة أعمال مطعمك. يوفر العديد من الأدوات لضمان تسليم المنتج في الوقت المحدد للعملاء ، وتوليد المزيد من مشاركة العملاء والترويج للعلامة التجارية في نهاية المطاف. بشكل عام ، يتخذ برنامج توصيل الطعام المتكامل نهجًا شاملاً بدءًا من التخطيط والتتبع وتنفيذ التسليم إلى العميل النهائي.
فئات ذات صلة: برامج إدارة المخزون | برنامج توصيل طعام | برامج إدارة المطاعم
الأسئلة الشائعة
- ما هي فوائد برامج توصيل الطعام؟
تتمثل بعض الفوائد الرئيسية لاستخدام برنامج إدارة توصيل الطعام في الحصول على إشعارات الطلبات في الوقت الفعلي ، وتقليل صعوبة تصميم طرق توصيل الطعام ، وتحويل العملاء المرتفع من بين أشياء أخرى.
- متى يجب أن يبدأ المرء في اختيار أدوات إدارة الغذاء؟
يمكن أن تساعدك أدوات إدارة الطعام على أتمتة العديد من المهام اليدوية والمتكررة لأعمال مطعمك. يتضمن ذلك وضع العلامات وإدارة الوصفات والمزيد مما يمكن أن يزيد من كفاءة مطعمك. نظرًا لأن توصيل الطعام هو جزء لا يتجزأ من تشغيل المطعم ، يجب على المرء اختيار برنامج توصيل الطعام لتبسيط العمليات وزيادة المبيعات اليومية.
- كيف تختار البرنامج المناسب لإدارة الأعمال الغذائية؟
يعتمد اختيار البرنامج المناسب لأعمال توصيل الطعام على عدة عوامل. بعضها يتمثل في قدرتها على الاندماج مع منصات طلب الطعام الرئيسية مثل Zomato و Swiggy وخيارات إدارة الأسعار وما إلى ذلك.
- لماذا من الضروري أن يكون لديك برنامج لإدارة التسليم؟
يقوم برنامج إدارة التسليم بأتمتة الأنشطة مثل تخصيص المهام وتتبع مركبات شركاء التسليم وإرسال الطلبات وتخطيط المسارات وتحسينها والمزيد. من خلال القيام بذلك ، يمكن للشركات الحصول على ETAs دقيقة ، وتسليم العملاء في الوقت المحدد بسعر فعال من حيث التكلفة.
- ما هو مستقبل خدمة توصيل الطعام عبر الإنترنت؟
وفقًا للتقارير ، من المتوقع أن تنمو صناعة توصيل الأغذية الهندية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 28.9٪ خلال الفترة 2020-2026. وهذا يدل بوضوح على أن الصناعة تنمو بوتيرة سريعة وأن العوامل التي تدفع هذا النمو هي تغيير نمط حياة المستهلكين وتناول الطعام. عادات.