طرق مبتكرة تجعل أعمال المطاعم ناجحة في عام 2022
نشرت: 2022-04-19قد يكون الدخول في مشروع مطعم مثيرًا ورائعًا. يمكن أن يمنحك تجربة مثيرة فريدة من نوعها. لكنها يمكن أن تكون أيضًا صعبة للغاية. هناك مطاعم في كل زاوية وركن وأنت تتحرك. لذا ، فإن المنافسة في هذا العمل عالية للغاية.
عمل المطعم سريع. لديك أشياء تحدث في مطعم طوال الوقت. هناك جوانب مختلفة يجب مراعاتها لجعل عمل المطعم يعمل. خاصة في هذا العصر الرقمي ، خطأ واحد ويمكن أن يكسب عملك سمعة سيئة.
لذلك ، عليك أن تكون حذرًا للغاية فيما تفعله بعملك وكيف تخطط للمضي قدمًا. في هذا العمل ، هناك شيء واحد يجب أن تكون حذرًا للغاية بشأنه دائمًا ما يكون لمنافسيك عين النسر على عملك. إنهم ينتظرون منك أن تفشل حتى يتمكنوا من جذب عملائك إلى أعمالهم.
فكر بشكل نقدي في عملك وكن دائمًا على أهبة الاستعداد لتعلم الطرق الجديدة التي يمكنك من خلالها تحسين أعمال مطعمك. يبحث العقل التجاري الجيد دائمًا عن أحدث الاستراتيجيات لدمجها في خطة نجاحهم.
طرق مبتكرة تجعل أعمال المطاعم ناجحة في عام 2022
من شركة مطاعم إلى إدارة سلسلة مطاعم ، قد يكون لديك حلم كبير. لكن هل تعرف بالضبط ما عليك القيام به لزيادة أعمال مطعمك؟ مثل القطاعات والقطاعات الأخرى ، لا توجد قاعدة صارمة وسريعة يمكن أن تضمن نجاح مطعمك. ولكن هنا ، لدينا بعض الطرق المبتكرة التي يمكن أن تساعد عملك على الوقوف بشكل مستقيم وإنشاء اسم جيد لنفسه في السوق.
فما الذي ننتظره؟ هيا بنا نبدأ!
- حدد السوق المستهدف
الغذاء له أنواع مختلفة جدًا من العملاء. عليك أن تفهم أنواع الطعام التي تناسب أي نوع من الناس. يأتي فن الطهو من ديموغرافيات مختلفة. عليك أن تجذب ما يناسب طعامك.
لكن أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى معرفة الجمهور والسوق المستهدفين. هل يركز مطعمك على جمهور أكبر سنًا يتمتع بحشد متطور جدًا؟ أم أنها تركز على الهيبيز والشباب؟ بمجرد فرز السوق المستهدف ، يتم وضع كل شيء آخر في مكانه تلقائيًا. من المهم أيضًا فهم الجمهور المستهدف. يُعرف العملاء الأكبر سنًا بتفضيلهم للجلوس والاستمتاع ، بينما يبحث الصغار عن وجبة أرخص وأخذها بعيدًا.
إن وجود فهم واضح لجمهورك وخياراتهم يجعل من السهل عليك تصميم قائمتك وتصميم موضوع مطعمك. كما أنه يساعدك على تحديد سعر المواد الغذائية الخاصة بك.
- استخدام تكنولوجيا البرمجيات الحديثة
يساعدك استخدام التقنيات الحديثة على النمو بشكل ملحوظ. يسمح لشركات المطاعم بتحقيق أقصى استفادة من التطورات الحالية. أيضًا ، يصبح عملك أكثر فاعلية وأسهل في التشغيل عندما تتبنى التقنيات والبرامج الحديثة.
أفضل تقنية للمطاعم هي نظام نقاط البيع. لقد مرت بالكثير من التغييرات والتطور منذ إطلاقها. أنظمة نقاط البيع المتوفرة اليوم متطورة للغاية لدرجة أنها تسمح للمطاعم بربط فروعها المتعددة من خلال نفس النظام.
يمكنك أن تكون على علم مسبق بجميع مخزونك وبنودك غير المتوفرة في المخزون. من خلال نظام نقاط البيع الحديث ، يمكنك أيضًا إطلاق حملات خاصة وإنشاء كوبونات وتخطيط إدارة المقاعد التي تمكنك من جذب وخدمة المزيد من العملاء في وقت أقل نسبيًا.
- تعزيز وجود هاتفك المحمول
موقع الويب هو خطوتك الأولى والأولى نحو إنشاء حضور رقمي جيد. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون كل شيء. يجب أن تكون متاحًا على الهاتف المحمول أيضًا. ليس سراً أن الناس يتنقلون بشكل عام عبر الإنترنت عبر أجهزتهم المحمولة. بغض النظر عن مدى جمال تصميم موقع الويب الخاص بك ، إذا لم يكن للجوال ، فلن تتمكن من الوصول إلى عملائك المحتملين.
اطلب من فريق تطوير الويب الخاص بك تحسين موقع الويب الخاص بك لجميع الأجهزة ، بما في ذلك الهواتف والأجهزة اللوحية. إذا لم تكن قد جعلت موقع الويب الخاص بك مستجيبًا ، فسوف يرتد عملاؤك عن صفحتك. تأكد من تحسين جميع عناصر موقع الويب الخاص بك جيدًا لكل جهاز.
هناك طريقة أخرى مهمة لزيادة تواجدك على الهاتف المحمول وهي إطلاق تطبيق الهاتف المحمول الخاص بك. استعن بفريق من مطوري الأجهزة المحمولة الخبراء وقم بعمل طريقة مثالية للتواصل مع مجتمعك وجمهورك وعملائك المحتملين.
- حافظ على وجود وسائل الإعلام الاجتماعية
تعد وسائل التواصل الاجتماعي من أكثر المنصات إثارة في العالم الرقمي. الجميع متاح على وسائل التواصل الاجتماعي اليوم. Facebook و Instagram و Twitter وغيرها من المنصات الاجتماعية متاحة للجميع. ويستفيد الأشخاص على أفضل وجه من هذه المنصة لإثبات وجودهم. اجعل وجودك محسوسًا على هذه المنصات. استخدم منصات التواصل الاجتماعي لزيادة مبيعات المطاعم. ينشط غالبية عملائك الحاليين والمحتملين على منصات التواصل الاجتماعي. كل ما عليك فعله هو اغتنام الفرصة.
يجب أن تكون حيث يوجد عملاؤك. وهذا يعني أنها وسائل التواصل الاجتماعي. لتحقيق أفضل استخدام للمنصات ، قم بتعيين فريق من خبراء وسائل التواصل الاجتماعي وطرد منافسيك من السوق. من الأهمية بمكان استخدام المنصات الاجتماعية لتسويق عملك عندما ترغب في ذلك.
الخبراء لديهم فكرة رائعة ، وهم يعرفون بالضبط كيف يروجون لعروضك اليومية الخاصة. واحدة من أفضل التسهيلات التي يمكنك الحصول عليها من وسائل التواصل الاجتماعي هي أنه يمكنك جذب انتباه عملائك. يمكن حتى لعملائك السابقين مشاركة مراجعاتهم وتعليقاتهم حول تجاربهم معك. هم نشطون على وسائل التواصل الاجتماعي ، وأنت أيضًا بحاجة إلى أن تفعل الشيء نفسه.
- العلامة التجارية مهمة
أنت تغامر في عمل تجاري أنشأ بالفعل منافسين. للتنافس معهم ، فإن الشيء الوحيد الذي تحتاجه بجد هو وضع علامة تجارية على عملك. ما هي أفضل طريقة لتسويقها بشكل صحيح بمساعدة خبراء الصناعة.
بالنسبة للمسوقين الرقميين ، لا تتعلق العلامة التجارية بتسويق عملك فقط. عليك أيضًا أن تتعامل مع استمرار العمل على صورتك عبر الإنترنت. قد يحصل عملك على بعض المراجعات السلبية لأي سبب من الأسباب. ولكن إذا كانت المراجعات موجودة عبر الإنترنت ، فعليك التعامل معها. تركها دون مساس أو تجاهلها ليس حلاً.
مع خدمات إدارة السمعة عبر الإنترنت ، يمكنك الاستعانة بخبراء يعملون معك. إنهم يعرفون كيفية تقديم استجابة رائعة حتى لأكثر التقييمات أهمية ويمكنهم استعادة العملاء المفقودين. إنه فن وهم الفنانون. إنهم يعرفون طريقهم في السوق ويمكنهم تطوير فرص مذهلة لضمان اتصالك بالإنترنت.
- الطلب والتسليم عبر الإنترنت
الطلب والتسليم عبر الإنترنت ليسا حاجة الساعة ، بل هو اتجاه العقد. يفضل الكثير من الناس طلب طعامهم عبر الإنترنت ، بينما يمكنهم فقط الاستمتاع بالطعام اللذيذ. دائمًا ما تجد الوجبة الفاخرة طريقها إلى فن الطهي.
استفد من هذه الفرصة واجعل مطعمك مجهزًا بنظام الطلبات والتسليم عبر الإنترنت. تقديم خدمة توصيل الطعام عبر الإنترنت وزيادة قاعدة جمهورك. إنها طريقة ذكية لتضمين مبيعات مطعمك.
يجب ألا يشعر العملاء الذين ليس لديهم وقت للجلوس والاستمتاع بمأكولاتهم في مطعمك بخيبة أمل. قد يستمتعون بطعامك من خلال أنظمة الطلب والتسليم عبر الإنترنت. يحب عملاؤك طعامك بالفعل ، لكنهم أيضًا يحبون الاستمتاع بالراحة في منازلهم. يمكن أن يؤدي الجمع بين الاثنين إلى تحويلهم إلى عملاء مخلصين لك!
تنمو مبيعات مطعمك اليوم!
عند تنفيذ جميع الاستراتيجيات والعناصر المذكورة أعلاه ، يمكنك زيادة مبيعات مطعمك وتوقع عائد استثمار مرتفع. ومع ذلك ، فإن أهم شيء يحتاجه عملك هو الشريك المناسب لتقديم حلول تكنولوجيا المعلومات عبر الإنترنت.
مع الشريك المناسب ، يمكنك إنشاء حضور قوي على الإنترنت. يساعدك الخبراء أيضًا على منع فقدان أي نوع من فرص المبيعات التي يواجهها عملك بأي شكل من الأشكال.
تنفيذ هذه الميزات وشهد مبادرات أعلى في العام المقبل. عزز مبيعات مطعمك بمساعدة المسوقين الخبراء.