8 أساليب تسويق مطعم مثيرة للاهتمام

في السنوات القليلة الماضية ، زاد عدد المطاعم والمقاهي في كل شارع آخر في كل مدينة بشكل كبير. وقد أدى ذلك إلى تصاعد المنافسة الشرسة في قطاع المواد الغذائية. لذا في صناعة تعد بالنمو الذي لا ينتهي أبدًا ، هل تبذل الجهود الصحيحة لجعل مطعمك اسمًا كبيرًا فيه؟

لجعل مطعمك يبرز من بين الحشود ويعرف بأنه فريد من نوعه ، من الأهمية بمكان بالنسبة لك أن تتكيف مع أكثر الأفكار والتكتيكات المناسبة للترويج للمطعم. تحولت اتجاهات تسويق المطاعم إلى حد كبير من نشر النشرات والكتيبات إلى إنشاء وجود افتراضي قوي والتواصل مع المجتمعات الملائمة.

نحن هنا نقوم بتجنيد أفضل 8 أساليب لتسويق المطاعم. لذلك إذا كنت تبحث عن استراتيجية تسويق للترويج لمطعمك ، فقم بإلقاء نظرة.

1. احصل على القائمة

يشير الاتجاه إلى أنه عندما يبحث عميل محتمل عن مكان جديد لتناول الطعام أو أي مكان لتناول الطعام في هذا الشأن ، فإن أول شيء يفعله هو "Google". لذا تأكد من أنه كلما فعل شخص ما ذلك في المرة القادمة ، يظهر اسمك في القائمة. لذلك فإن الخطوة الأولى في ترويج المطعم هي إدراج مطعمك في جميع أدلة الطعام المتوفرة والشائعة على الأرجح.

2. احصل على هويتك الجغرافية

كن محليًا لتذهب إلى العالمية. يمكن أن تتحول هذه الأيديولوجية إلى فكرة تسويق مطعم مثيرة للاهتمام بالنسبة لك. تخيل سيناريو حيث يتلقى عملاؤك المحتملون في منطقتك أفضل إعلاناتك كنوافذ منبثقة وإشعارات.

ومن ثم ، لفت انتباه جمهورك المستهدف إلى عروضك وعندما يتعلق الأمر بطعام منبثق ، لا يمكن لأي شخص أن يقاومه. توفر التطبيقات والأنظمة الأساسية مثل Google Adwords و Google Places و Twitter و Facebook مثل هذه الخدمات الترويجية. لذلك ، يمكنك استخدامها لإعداد الهوية الجغرافية لمطعمك.

3. إنشاء حضور افتراضي

وسائل الإعلام الاجتماعية هي منصة بارزة لتنمو جميع أنواع الأعمال التجارية. تعتبر صناعة المطاعم من أبرز الصناعات التي تأثرت بشدة بالاستخدام الفعال لوسائل التواصل الاجتماعي. للاستفادة المثلى من الوسائط الاجتماعية ، يجب أن يكون استخدام منصات مثل Facebook و Twitter و Instagram و Pinterest فعالاً للغاية.

إذا تم استخدام هذه المنصات مع المحتوى الأكثر ملاءمة ، فيمكنها أن تتجه بشكل كبير إلى المطعم. كجزء من نشاط تسويقي منتظم ، قم بنشر صور لافتة للنظر للطعام اللذيذ الذي تقدمه ، أو الأحداث التي تستضيفها أو البيئة الطبيعية للمطعم ، وقم بتوجيهها باستخدام علامات التجزئة والتعليقات التوضيحية. يمكن أن يؤدي ذلك إلى حصولك على توعية حقيقية وبالتالي واجهة عملاء واعدة.

4. قم بإعداد جدران داخلية لوسائل الإعلام الاجتماعية

تعد جدران الوسائط الاجتماعية حلاً شاملاً للاستخدام الفعال لمنصات التواصل الاجتماعي لترويج المطاعم. الجدران الاجتماعية هي عبارة عن منصة توفر معاينة سريعة لجميع أنشطة الوسائط الاجتماعية المتعلقة بمطعمك. يقوم بتجميع جميع علامات التجزئة الشائعة والمحادثات في الوقت الفعلي حول منشوراتك التي يتم نشرها من خلال قناة تسويق مطعمك على طوابق مختلفة.

بعد تجميع المعاينة ، يتم نشرها والترويج لها بين الجمهور الافتراضي وعرضها على شاشة الجدار الاجتماعي. سيساعدك إنشاء جدار داخلي لوسائل التواصل الاجتماعي على إشراك عملائك من خلال جعلهم يعيدون نشر المحتوى المصمم ونشره من خلال ملفاتهم الشخصية عبر الجدار الاجتماعي وجعلهم جزءًا من الاتجاه. يمكنك تجربة أدوات التجميع الاجتماعي مثل Taggbox لهذا الغرض.

5. استضافة الأحداث

تعد استضافة الأحداث في مطعمك طريقة واعدة لجذب العملاء إلى مطاعمك. إنه يمنح الناس فرصة لتجربة أجواءك وخدماتك ، وإذا رغبوا في ذلك ، فمن المؤكد أنهم سيعودون. إلى جانب ذلك ، لا تحتاج إلى استثمار أزمة في استضافة حدث تسويقي. في الواقع ، لا ينبغي أن يبدو حتى أنه حدث تسويقي.

يمكنك التفكير في استضافة أحداث تفاعلية صغيرة الحجم مثل مساحات عرض الكتب والليالي الكوميدية وأحداث مشاركة القصص وما إلى ذلك. يمكن أن يكون الحدث الخفيف باستثمار معقول وتقديم تجربة عملاء رائعة وصفتك المثالية لتسويق المطاعم.

6. الترويج في المجتمعات

تتمثل إحدى أفكار الترويج لضبط النفس المستخدمة على نطاق واسع والمختصة في الترويج لها في المجتمعات المحلية والفئات الاجتماعية. يمكن القيام بذلك عن طريق الكلام الشفهي ونشر الدعوات الداخلية واستضافة الحفلات المجتمعية.

يمنح هذا الأسلوب ميزة الوصول إلى العديد من العملاء في وقت واحد. بعد ذلك ، يمكنك الحفاظ على سلامة هؤلاء الأشخاص كعملائك عن طريق إرسال رسائل إخبارية عبر البريد الإلكتروني وتحديثات مستمرة حول المطاعم.

7. دع الخبراء من المدونين ووسائل الإعلام يتحدثون عنك

في هذه الأيام عندما يتعلق الأمر بالاختيارات المتعلقة بخيارات نمط الحياة اليومية ، يثق الناس في نصيحة المدون. لذلك إذا ذكر أحد المدونين عن مطعمك وتفرده من خلال موقعه الإلكتروني أو مدونته ، فسوف يجذب المزيد من الاهتمام والمصداقية. بخلاف الاتصال بالمدونين ، يعد بناء العلاقات العامة أيضًا استراتيجية تسويقية رائعة.

يمكن أن يتم التعاون في العلاقات العامة الواعدة مع المجلات والقنوات الإذاعية وصفحات وسائل التواصل الاجتماعي التي تنشر محتوى مرتكزًا على المدينة أو عامًا. يمكن أن تكون توصيات وسائل الإعلام والمدونين حول مطعمك بمثابة دعم كبير لك لازدهار عملك. إحدى هذه المدونات هي لـ Craig Mathew Feigin ، وهو وكيل تسويق مطعم رائد في الولايات المتحدة.

8) تقديم تجارب عملاء مذهلة:  

بالنسبة لصناعة الضيافة والأعمال التجارية في مجال المطاعم ، ما هي استراتيجية التسويق التي يمكن أن تكون أفضل من معاملة عملائهم بشكل جيد وإنشاء مروّجين؟ لا شيء ، أليس كذلك؟ توضح الخدمة التي تقدمها لعملائك الكثير عن كيفية نمو مطعمك قريبًا.

إذا كانت تجربة العميل التي تقدمها ممتعة ، فهي إذن لقطة مؤكدة للتسويق الصحيح. كعميل راضٍ ، سيجعلك دائمًا خيارهم الأول في المطاعم وسيعمل أيضًا على الترويج لمطعمك بين مئات العملاء المحتملين.