لماذا تعتبر روبوتات المحادثة في المطاعم هي المفتاح لإعادة تعريف تجربة العملاء؟
نشرت: 2018-07-06مصممة للتواصل بطريقة ذات مغزى مع العملاء ، يمكن دمج روبوتات المحادثة مع أي واجهة
تتوقع شركة Gartner أنه بحلول عام 2020 ، ستتم إدارة 85٪ من العلاقات الضخمة بين المؤسسات والعملاء دون تفاعلات بشرية. تظهر الاستطلاعات أن 89٪ من المستهلكين يختارون التعامل مع الشركات من خلال الرسائل النصية و 64٪ من المستهلكين الذين يتواصلون مع الشركات عبر الرسائل النصية يتركون انطباعًا إيجابيًا.
من الواضح أننا لسنا بعيدين عن الوقت الذي سيتم فيه أتمتة غالبية التفاعلات بالكامل نظرًا لأن الذكاء الاصطناعي / روبوتات المحادثة الذكية تلعب دورًا مهمًا في كل صناعة تقريبًا.
نظرًا لأن روبوتات المحادثة أصبحت سائدة ، فإن العديد من الصناعات تستخدمها لأنها توفر فرصًا أكبر وأقل تدخلاً عندما يتعلق الأمر بمشاركة العملاء (خاصة جيل الألفية المتصل بشكل كبير). إنها مسألة وقت فقط قبل أن تشق روبوتات المحادثة في المطاعم طريقها إلى الواجهة.
مصممة للتواصل بطريقة هادفة مع العملاء ، يمكن دمج روبوتات المحادثة مع أي واجهة (Facebook أو Slack أو Telegram على سبيل المثال لا الحصر). على سبيل المثال ، يتلقى روبوت البيتزا من Domino's أوامر التسليم مباشرة من Facebook Messenger مع مجرد رمز تعبيري.
بالنظر إلى أن الاحتفاظ بالعملاء وولائهم هو جوهر أي عمل قائم على الخدمات ، فمن الأهمية بمكان أن تلبي المطاعم التوقعات وتتجاوزها عندما يتعلق الأمر بخدمة الضيوف.
كل شيء من تشغيل الحملات التسويقية ، وموقع الويب الخاص بهم إلى الخدمات عبر الإنترنت وغير المتصلة بالإنترنت ، هو وسيلة لتحقيق الهدف الأساسي المتمثل في خدمة لا تشوبها شائبة. ومع ذلك ، سواء كان الأمر يتعلق بطلب الطعام أو الحجز أو حتى الحصول على توصيات ، فمن المستحيل على موظفي الخدمة تلبية معايير الجميع باستمرار مما قد ينتج عنه صورة سلبية للعلامة التجارية للمطعم.
باستخدام روبوتات المحادثة ، لم يعد عملاؤك بحاجة إلى إجراء مكالمة لحجز طاولة ، أو انتظار الموظفين للحضور إليهم أو الانتظار في الطابور حتى يتم تحرير الطاولات . لا تحتاج المطاعم إلى وجود مسؤول تنفيذي حصري للخدمة للعملاء أيضًا. يمكن برمجة الروبوتات لتنفيذ عدد لا يحصى من المهام التي تتراوح بين الإجابة على الأسئلة الشائعة أو إجراء حجز أو طلب الطعام أو معالجة الدفع. يمكن للروبوت تنفيذ هذه المهام بطريقة مشابهة لمدير الخدمة ، والفرق هو أنه يمكن تنفيذها على مدار الساعة بدون أي توقف.
إليك سيناريو مثير للاهتمام - اطلب عبر Chatbots في المطاعم
يستخدم العميل روبوت المحادثة لطلب شريحة لحم. بعد تقييم الطلب ، يمكن أن يقدم روبوت المحادثة الذكي اقتراحات حول إقران شريحة اللحم بنبيذ أحمر.
موصى به لك:
لا يمكن لرواد الأعمال إنشاء شركات ناشئة مستدامة وقابلة للتطوير من خلال 'Jugaad': المواطنون ...
كيف ستحول Metaverse صناعة السيارات الهندية
ماذا يعني توفير مكافحة الربح بالنسبة للشركات الهندية الناشئة؟
كيف تساعد الشركات الناشئة في تكنولوجيا التعليم في تطوير مهارات القوى العاملة في الهند وتصبح جاهزة للمستقبل ...
الأسهم التقنية في العصر الجديد هذا الأسبوع: مشاكل Zomato مستمرة ، EaseMyTrip تنشر Stro ...
تتخذ الشركات الهندية الناشئة اختصارات في مطاردة للتمويل
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان العميل يتطلع ببساطة إلى طلب النبيذ مع طعامه ، فإن chatbot يعرض توصيات بشأن الأنواع المختلفة من النبيذ المتوفرة في المطعم.
ثم يختار العميل النبيذ الذي يختاره ويضع طلب المتابعة. إذا كان هذا طلبًا للتسليم ، فيمكن معالجة الدفع من خلال الروبوت نفسه. يمكن للمطاعم الاستفادة من روبوتات الدردشة في عمليات الاقتران أو التوصيات المتشابهة للوجبات - وهذا لا يشرك العميل في علامتك التجارية فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى زيادة الإيرادات.
أفضل جزء؟ لا يتعين عليك مطالبة عملائك بتنزيل برنامج chatbot مثل تطبيق (يمكن دمجه مع القناة التي تختارها). الآن ، بمساعدة توليد اللغة الطبيعية ، تحافظ هذه الروبوتات أيضًا على المحادثة مستمرة. سواء كان ذلك عن طريق طرح الأسئلة ذات الصلة ، أو مشاركة الأشياء المثيرة للاهتمام أو حتى فك النكات العرضية تمامًا كما يفعل صديق على Messenger.
علاوة على ذلك ، تحتاج برامج الدردشة في المطاعم إلى أن تكون متزامنة تمامًا مع جهود التسويق والجهود الموجهة نحو العملاء الأخرى. يمكن أن تعمل الروبوتات بشكل متوازي كأداة لجمع المعلومات الاستخبارية التي تساعد المطعم في فهم عملائه. من خلال تفاصيل الاتصال بالعميل والطلبات السابقة وطريقة الدفع المفضلة وما إلى ذلك - لا يمكن لروبوت الدردشة في المطعم تخصيص تجربة العملاء فحسب ، بل يمكنه أيضًا مكافأة / تحفيز العملاء المخلصين من أجل زيادة الأعمال المتكررة - كل ذلك من خلال محادثة chatbot مصممة جيدًا .
بصرف النظر عن ذلك ، بينما يركز الموظفون على إعداد الطعام وتقديمه ، يمكن لبرامج الدردشة الآلية التفاعل مع العملاء من خلال الإجابة على الأسئلة المتعلقة بأوقات الفتح والإغلاق أو نقاط المكافأة أو ما إذا كان المطعم مفتوحًا في عطلة عامة. تعتمد حالات استخدام chatbot في المطاعم بشكل كبير على نوع التجربة التي تريد المطاعم تقديمها لزوارها .
بالنسبة لجيل الألفية ، الجيل الذي يفضل عدم التحدث مع الآخرين بنشاط ، يمكن أن يكون الشخص المناسب تمامًا لأنهم ، بصرف النظر عن الطعام ، يتوقعون أيضًا تجربة رقمية. هذا هو المكان الذي تحتاج فيه المطاعم إلى التطور من خلال فهم سلوكيات العملاء الحديثة وتوقعاتهم مع ظهور التكنولوجيا الرقمية.
تطبيق Chatbots عبر صناعات متعددة
عبر العديد من الصناعات ، أصبح جذب اهتمام العملاء والعملاء والحفاظ عليهما من خلال التقنيات التي تعمل بالذكاء الاصطناعي أولوية الآن.
تم إرسال ما يقدر بـ 2 مليار رسالة بواسطة 60 مليون شركة على Facebook messenger وحده شهريًا. يوضح هذا أن هناك فرصة كبيرة لبرامج الدردشة الآلية في المطاعم عندما يتعلق الأمر بتعزيز مشاركة العملاء وبالتالي فتح الأبواب أمام مجموعة ديموغرافية واسعة النطاق ومتصلة بشكل كبير.
بدأت الفنادق بالفعل في دمج روبوتات المحادثة في عملياتها التشغيلية ولاحظت عائد استثمار مثير للإعجاب خاصة من خلال أتمتة خدمة الكونسيرج.
من المؤكد أن المطاعم التي تقفز في دمج روبوتات المحادثة ستشهد قاعدة عملاء متنامية ومزيدًا من الفعالية من حيث التكلفة مما سيؤدي في النهاية إلى تحقيق النمو الشامل وتوليد الإيرادات.