Können BigBasket, Grofers mit dem Anstieg der Lebensmittelnachfrage durch Coronavirus fertig werden?
Veröffentlicht: 2020-03-20Grofers und BigBasket haben in der vergangenen Woche einen Anstieg der Online-Bestellungen festgestellt
Auch Offline-Einzelhandelsgeschäfte beobachten einen ähnlichen Trend, bei dem das Coronavirus Panik unter den Massen auslöst
BigBasket behauptet, 1,6 Lakh Lieferungen pro Tag auszuführen, während Grofers bei 90.000 Lieferungen pro Tag liegt
Einzelhändler auf der ganzen Welt sehen einen Dominoeffekt der Coronavirus-Pandemie, da den Geschäften die Vorräte ausgehen und Online-Plattformen Schwierigkeiten haben, die steigende Nachfrage zu befriedigen. Mit der strengen Empfehlung, öffentliche Orte zu meiden, haben sich die Menschen inzwischen weitgehend Online-Lieferdiensten für Lebensmittel wie BigBasket, Grofers und Dunzo zugewandt.
Infolge der selbst auferlegten Quarantäne in vielen Häusern im städtischen Indien haben sowohl Grofers als auch BigBasket einen Anstieg ihrer täglichen Bestellungen festgestellt. Laut einem ET-Bericht hat Grofers an Wochentagen einen Anstieg von 5 bis 7 % und am Wochenende einen Anstieg der Nachfrage um 80 % festgestellt. In der Zwischenzeit hat BigBasket ein doppeltes Wachstum seiner Bestellungen festgestellt, mit einem Anstieg der durchschnittlichen Bestellgröße um 15 bis 20 %.
In Zahlen ausgedrückt sagte BigBasket, dass es durchschnittlich 1,6 Lakh Lieferungen pro Tag abwickelt, während Grofers mit 90.000 Lieferungen nicht weit dahinter liegt. Der größere Druck lastet jedoch auf Fulfillment-Stores und Kiranas , die sowohl mit Online- als auch mit Offline-Bestellungen konfrontiert sind. Die Future Group, der BigBazaar und Easyday gehören, stellt laut dem ET-Bericht ebenfalls einen Anstieg von 20 % bis 25 % fest.
Berichten zufolge hat Grofers eine Wertsteigerung von 18 % bei Online-Bestellungen festgestellt. Unterdessen brach ein Kunde aus Chandigarh auch den bisherigen Rekord von Grofers bei der Bestellung mit dem höchsten Wert, indem er Lebensmittel im Wert von 52.000 INR in einer einzigen Bestellung bestellte. Das Unternehmen hat auch einen Anstieg der Bestellungen von Immunitätsverstärkern und täglichen Hygieneprodukten wie Chyawanprash, Honig und Reinigungsmitteln festgestellt.
Ob Sie es glauben oder nicht, aber die Situation hat sich in einigen westlichen Ländern noch viel verschlimmert, da Menschen wegen der letzten Rolle Toilettenpapier in Schlägereien geraten. Aber sind wir weit davon entfernt?
Wie verwalten Einzelhändler die Lieferkette, um die Nachfrage zu befriedigen?
Nun, mit der erwarteten Verschlechterung der Situation, was sind die Dinge, die man horten sollte? Lebensmittel, Desinfektionsmittel und Gesichtsmasken, nur für den Fall, dass Sie draußen spazieren gehen möchten. Genau das ist derzeit sehr gefragt. Während Händedesinfektionsmittel und Gesichtsmasken seit letzter Woche schwer zu finden sind, sind auch auf den Lieferplattformen für Lebensmittel Waren des täglichen Bedarfs Mangelware.
Hari Menon, Gründer von BigBasket, behauptet jedoch, dass es anfangs gewisse Probleme mit der Lagerverfügbarkeit von Dingen des täglichen Bedarfs gab, aber die Dinge werden bald wieder auf Lager sein. Aber die App von BigBasket zeigt, dass ihr die Grundbedürfnisse wie Weizen, Dals und Milch bereits ausgehen.
BigBasket hat den Benutzern geraten, nicht mehr zu kaufen, als sie benötigen, da die Unterbrechung der Lieferkette für Grundbedürfnisse wie Lebensmittel die Situation für viele unter Quarantäne stehende Inder erheblich verschlimmern kann.
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In der Zwischenzeit ist Grofers einen Schritt weiter gegangen und hat beschlossen, alle Bestellungen zu stornieren, die die Bestandsgrenze überschreiten. Darüber hinaus hat das Unternehmen auch eine Option „Bestellung bearbeiten“ entwickelt, mit der Benutzer innerhalb von acht Stunden Bestellungen nach Bedarf hinzufügen und entfernen können.
In Bezug auf die Bestandspflege für Gofers hat das Unternehmen versichert: „Abgesehen von einigen Artikeln, für die eine feste Produktionsobergrenze gilt, und insbesondere für solche, die aus China bezogen werden, sollten die meisten Artikel trotz der Liefer- und Lieferweise weiterhin verfügbar sein Ketten müssen sich anpassen.“
Aber wie lange können sie mithalten? Da die Zahl der bestätigten Coronavirus-Fälle rapide zunimmt, ist der erste Gedanke, so viel wie möglich zu horten, bevor sich die Situation noch weiter verschlimmert. Ist Indien auf dem Weg zu einer anderen Version der Toilettenpapierkrise?
Die Bestände im stationären Handel werden bereits aufgeräumt. Ein Quartz-Bericht hob hervor, dass die Wiederauffüllung der Lagerbestände mittlerweile zu einer Herausforderung für die stationären Geschäfte geworden ist und die Beschaffung von Lagerbeständen auch für Supermärkte viel mehr gekostet hat.
Aber ist es immer noch sicher, online zu bestellen?
Einer der Gründe, warum der Online-Verkauf von Lebensmitteln in die Höhe geschossen ist, ist die Zurückhaltung der Menschen, angesichts der drohenden Bedrohung durch das Coronavirus nach draußen zu gehen. Aber ist es wirklich sicher, Lebensmittel online zu kaufen, wenn mehrere Händler ins Spiel kommen?
Online-Lieferungs- und E-Commerce-Plattformen haben dafür gesorgt, dass es in den Köpfen der Benutzer kein solches Dilemma gibt. Ob Grofers, BigBasket, Flipkart, Swiggy, Zomato, Amazon, Dunzo oder andere beliebte Online-Lieferdienste, Liefer-Startups ergreifen Vorsichtsmaßnahmen, um sowohl die Lieferpartner als auch die Kunden zu schützen.
Sowohl Grofers als auch BigBasket haben dafür gesorgt, dass die Lieferpartner sich der Coronavirus-Pandemie bewusst sind und Vorkehrungen treffen. Die Unternehmen haben damit begonnen, ihre Arbeitsplätze, Lager, Lieferkisten und alle anderen regelmäßig verwendeten Geräte zu desinfizieren und zu desinfizieren. Darüber hinaus haben beide jetzt bargeldlose Zahlungen gefördert, um sowohl Kunden als auch Zusteller vor einer möglichen Gefährdung zu schützen.
Darüber hinaus überwachen die Unternehmen regelmäßig die Gesundheit der Mitarbeiter und haben die Partner gebeten, auch zu den Kunden einen Sicherheitsabstand einzuhalten.
E-Commerce-Unternehmen wie Flipkart und Myntra haben ebenfalls ähnliche Hygienepraktiken entwickelt, um ihre Lieferungen zu verwalten. Ecom Express, ein Anbieter von Logistiklösungen für E-Commerce-Unternehmen, betonte, dass sie nur daran arbeiten, die Belastung für ihre Lieferpartner zu minimieren, aber auch für ihre psychische Gesundheit gesorgt haben.
Saurabh Deep Singla, Senior Vice President und Chief Human Resources Officer von Ecom Express, sagte gegenüber Inc42 : „Neben der körperlichen Gesundheit ist auch die psychische Gesundheit aufgrund der Angst, die sich unter den Menschen breit gemacht hat, von entscheidender Bedeutung geworden. Der Stress, der durch die Flut von Social-Media-Nachrichten zum Coronavirus aufgebaut wird, muss mit Diskretion behandelt werden, und wir schulen unsere Mitarbeiter, um die Angst im Zusammenhang mit dem Coronavirus unter Kontrolle zu halten.“
Inzwischen haben auch Swiggy und Zomato „kontaktlose“ Lieferungen eingeführt, um einen minimalen Kontakt zwischen den Kunden und den Lieferpartnern aufrechtzuerhalten.