Nachverfolgen, welche SKUs behalten und entfernt werden sollen
Veröffentlicht: 2022-10-27Beim Verfolgen des Inventars für ein Produkt liegt es am Händler, zu entscheiden, wie viele SKUs veröffentlicht werden und wie viele davon verfügbar sein sollen. Beispielsweise könnte sich eine Bekleidungsmarke, die T-Shirts in einem bestimmten Stil verkauft, entscheiden, sieben der zehn Farben, die der Lieferant anbietet, auf Lager zu haben.
Was also tut der Ladenbesitzer, wenn er oder sie feststellt, dass sich mehr als die Hälfte dieser Farben nicht so gut verkaufen, wie sie sollten?
Das Offensichtliche wäre, alle SKUs zu eliminieren, die sich nicht gut verkaufen. Aber sie müssen auch herausfinden, ob die verbleibenden SKUs die Kosten für die Lagerhaltung dieses Produkts wert sind oder ob das Produkt vollständig aus den Regalen genommen werden sollte.
Hier kommt die SKU-Rationalisierung ins Spiel.
Sie denken vielleicht, dass es gut ist, Kunden viele Optionen zu bieten. Aber zu viele SKUs können es schwierig machen, einen Shopify-Shop zu betreiben. Zu viele Produkte führen zu zu vielen Lieferanten, zu vielen zu sammelnden und zu analysierenden Daten und zu viel Speicherplatzbedarf.
Warum SKU-Rationalisierung entscheidend für den Erfolg ist
Für Marken, die die beste Leistung aus ihren SKUs herausholen möchten, müssen Sie manchmal leistungsschwache SKUs aus Ihrem Produktkatalog entfernen. Es ist eine schwierige, aber notwendige Entscheidung, um sicherzustellen, dass Ihre Marke profitabel bleibt.
Zu den Vorteilen der SKU-Rationalisierung gehören:
- Bessere Bestandsgenauigkeit
- Reduzierung der Lager- und Lieferantenkosten
- Optimierte Prozesse für Kommissionierung, Verpackung und Versand
- Genauere Auslöser für die SKU-Auffüllung
- Einfachere Bestandsverfolgung
- Weniger tote Lagerbestände
Lagerkosten sinken
Die Transportkosten setzen sich aus Lagergebühren, Versicherungskosten und Arbeitskosten zusammen. Zusammen machen sie 30%-40%% Ihrer Bestandskosten aus. Sobald Sie Inventar gekauft haben, müssen Sie dafür bezahlen, dass es gelagert wird, bis es zur Erfüllung bereit ist.
Indem Sie sich ansehen, wie sich jede SKU in der Vergangenheit verkauft hat, können Sie entscheiden, wie viel Sie nachbestellen und wann. Ein automatisiertes System zur Verfolgung des Inventars kann Ihnen die Daten und Analysen liefern, die Sie benötigen, um die Umschlagshäufigkeit des Inventars zu ermitteln. Dies zeigt, wie oft Inventar in einer bestimmten Zeit verkauft und dann ersetzt wird.
Mit diesen Informationen müssen Sie sich keine Sorgen machen, zu viel von einem langsamen oder bald veralteten Produkt zu kaufen oder zu viel dafür zu bezahlen.
Erleichtern Sie die Bestandsverwaltung
Bestandsverwaltung ist mehr als nur den Überblick über den Bestand zu behalten. Dazu gehört auch, Entscheidungen zu jeder SKU zu treffen, z. B. wann und wie nachbestellt werden soll (falls überhaupt).
Bestandsverwaltungssoftware kann Ihnen helfen, bessere Entscheidungen zu treffen, indem sie die Leistung von SKUs im Laufe der Zeit verfolgt und Ihnen wichtige Bestandsanalysen liefert, z. B. Lagerumschlagsrate, SKU-Geschwindigkeit, Bedarfsprognosen und mehr.
Mit diesem Maß an Bestandstransparenz können Sie den Bestand in Echtzeit auf eine Weise verfolgen, die weniger Zeit in Anspruch nimmt, und automatisch Daten sammeln, die Ihnen helfen, gute Entscheidungen zu treffen.
In der Bilanz eines Unternehmens wird das Inventar als Vermögenswert aufgeführt. Unter der Annahme, dass am Ende eines Geschäftsjahres oder einer Rechnungsperiode ein Gewinn erzielt wird, werden alle Kosten, die mit dem Halten von nicht verkauftem Inventar verbunden sind, als „Betriebskapital“ bezeichnet.
Aber jeder Geschäftsinhaber sollte wissen, dass der Umsatz sinken oder der Wert des Inventars sinken kann.
In diesem Fall können nicht verkaufte Artikel als Inventar abgeschrieben werden. Das mag kurzfristig gut für Ihr Geschäft sein, aber langfristig kann es schlecht sein, zu viel Kapital in nicht verkaufbaren Artikeln zu binden.
So messen Sie die SKU-Leistung
Die Anzahl der SKUs innerhalb eines bestimmten Bereichs wird durch die Gesamtzahl der SKUs geteilt. Erhöhen Sie diese Zahl dann um 100 %. Mit dieser Formel finden Sie das SKU-Verhältnis, eines der wichtigsten Maße dafür, wie gut eine SKU abschneidet.
Best Practices für die SKU-Rationalisierung
Bevor Sie sich irgendwelche Daten ansehen, sollten Sie überlegen, an wen sich Ihre Produkte richten und was sie besonders macht. Als Ladenbesitzer sollten alle Produkte, die Sie verkaufen, diesem zentralen Wertversprechen entsprechen. Dies hilft Ihnen, eine Reihe von Produkten zu erstellen, die gut zusammenpassen und Ihre Kunden ansprechen.
Betrachten Sie Fragen wie:
- Wen versuche ich zu erreichen?
- Was wollen sie, das zu ihrem Lebensstil passt?
- Welche Stile mögen sie am meisten?
Wenn Ihre Produkte mit diesen Antworten übereinstimmen, könnte dies erklären, warum sich einige SKUs nicht so gut verkaufen wie andere. Wenn Sie eine gute Liste möglicher Produkte zusammenstellen, können Sie herausfinden, welche auf die Liste gesetzt werden sollten, um sie aus Ihrem Inventar zu entfernen.
Führen Sie eine gründliche SKU-Analyse durch
Wenn Sie Ihre Verkaufsdaten regelmäßig im Auge behalten, haben Sie wahrscheinlich bereits eine gute Vorstellung davon, welche SKUs gut abschneiden und Ihnen eine gute Rendite einbringen, nachdem Sie die Kosten für Lagerbestände und Lieferanten berücksichtigt haben. Dennoch ist es wichtig, dass alle Ihre SKUs für Folgendes gerüstet sind:
- Hohe Nachfrage
- Veränderungen in dem, was die Leute wollen
- Hohe Renditen
- Wenig verkaufte Artikel
Wenn Sie sich all diese Faktoren ansehen, können Sie alle Möglichkeiten herausfinden, wie eine SKU Ihrem Unternehmen schaden könnte. Wenn zwei oder mehr der oben genannten Faktoren auf eine bestimmte SKU zutreffen, möchten Sie sie möglicherweise aus Ihrem Bestand entfernen. Wenn bei einer SKU eines dieser Probleme auftritt, sollten Sie prüfen, wie Sie es für eine bessere Bestandsverwaltung beheben können.
Denken Sie an andere Dinge, die die Ergebnisse verändern könnten
Nachdem Sie Ihre Analyse durchgeführt haben, ist es wichtig, über Dinge nachzudenken, die die Rentabilität Ihrer SKU ändern könnten. Wenn Sie beispielsweise Ihre Ergebnisse mit dem vergleichen, was Sie im gleichen Zeitraum für das Marketing getan haben, zeigt sich, ob eine Ihrer Werbeaktionen dazu geführt hat, dass der Verkauf bestimmter SKUs künstlich gestiegen ist.
Wenn Sie andererseits gerade ein neues Produkt herausgebracht haben, das einem alten ähnlich ist, könnten die Verkäufe des alten Produkts zurückgehen. Dies wird als „Produktkannibalismus“ bezeichnet (ein weiterer Grund, warum Unternehmen bei der Verbreitung von SKUs vorsichtig sein müssen). Es ist auch eine gute Idee, sich anzusehen, was Ihre Konkurrenten tun, um zu sehen, ob neue Produkte Ihnen Kunden wegnehmen könnten.
Bringen Sie Ordnung in Ihren Produktkatalog
Wenn Sie mit dem Sortieren beginnen, ist es eine gute Idee, Ihre SKUs in verschiedene Gruppen einzuteilen, damit Sie sie während des Vorgangs anzeigen können. Sie können beispielsweise Spalten für „Behalten“, „Entfernen“ und „Überprüfen“ für die SKUs einrichten, bei denen Sie sich nicht sicher sind. Dadurch wird Ihr Audit sinnvoller und Sie werden vor Fehlern bewahrt.
Schau dir an, wie es geworden ist
Jetzt, da Ihr neuer Katalog fertig ist, müssen Sie die Ergebnisse der Rationalisierung messen, um zu sehen, ob Ihre Betriebskosten gesunken sind oder ob Sie weniger tote Lagerbestände haben. Wenn dies passiert und Ihre Verkäufe nicht beeinträchtigt, ist dies ein gutes Zeichen dafür, dass Sie bei der Optimierung Ihres Inventars gute Arbeit geleistet haben. Alle sechs Monate ist ein guter Zeitpunkt, um ein Audit durchzuführen. So bleibt Ihr Haus in gutem Zustand und Sie haben genug Zeit, um Daten zu sammeln, die Ihnen wertvolle Einblicke geben.
Wie Cross-Store Selling die SKU-Rationalisierung vereinfacht
Möchten Sie das Geheimnis kennen, um die SKU-Verwaltung zu vereinfachen? Es ist Cross-Store Selling. Mit Cross-Store Selling kann Ihre Marke Produkte aus anderen Geschäften verkaufen und umgekehrt.
SKUs nach Lust und Laune hinzufügen und entfernen
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Das Beste daran ist, dass Sie für Produkte nicht wie beim traditionellen Großhandel bezahlen müssen. Dies gibt Ihnen die Freiheit, verschiedene SKUs auszuwählen, um zu sehen, was Ihren bestehenden Produktkatalog ergänzt.
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Ryan Pamplin, Gründer und CEO von Blendjet
Virtuelles Inventar macht die Erfüllung einfach
Markenpartnerschaften sind nicht wie Großhandel. Mit Carro müssen Sie keine Produkte von Ihren Partnern kaufen. Stattdessen werden Bestellungen automatisch an Ihre Partnermarken gesendet, damit diese die Abwicklung selbst übernehmen können.
„Bevor wir zu Carro kamen, hatten wir unser Unternehmen auf den Markt gebracht. Wir dachten, wir brauchen Kapital, um unseren traditionellen Großhandel auszubauen. Jetzt sind wir in der Lage, unsere Ziele zu erreichen, ohne dass Geld aus eigener Tasche kommt. Wir verdrei- und vervierfachen die Anzahl der Einheiten, die wir bewegen, weil wir Zugriff auf so viel mehr Inventar haben.“
Amy Richardson-Golia, Juni & Januar
Finden Sie neue Bündelungs- und Upselling-Möglichkeiten, um den AOV zu erhöhen
Der vielleicht aufregendste Grund, Cross-Store Selling zu nutzen, ist, dass es der beste Weg ist, Ihren Shopify-Shop langfristig auszubauen. Durch die Zusammenarbeit mit anderen Marken wird Ihre Marke erfolgreich sein. Ihr Shopify-Shop wird DAS Ziel für Ihre Nische.
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"Neben einem netten Beitrag zum Endergebnis war es auch einer der am stärksten engagierten sozialen Beiträge des Jahres."
David Krimper, E-Commerce-Direktor, Manduka
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