Viehwirtschaft: Mit WearableTech Perspektiven für die Digitalisierung schaffen
Veröffentlicht: 2020-05-02Landwirte haben das IoT schrittweise eingeführt, um Kosten zu senken und die Produktivität zu steigern
IoT-fähige tragbare Geräte können bei der Überwachung der Ernährung der Rinder helfen
Mit tragbaren Geräten können Herzfrequenz, Atemfrequenz, Blutdruck, Verdauung und andere Vitalfunktionen überprüft werden
Technologische Fortschritte haben die Digitalisierung in allen Branchen und Regionen eingeleitet. Internet der Dinge (IoT), künstliche Intelligenz (KI), maschinelles Lernen (ML) und Predictive Analytics verändern Branchen. Die Auswirkungen der New-Age-Technologien auf die traditionelleren Sektoren wie Landwirtschaft und Viehzucht bleiben jedoch in ihrem Umfang begrenzt und weitgehend auf Industrieländer beschränkt.
In Australien, den USA und Irland haben Landwirte das IoT schrittweise eingeführt, um Kosten zu senken und die Produktivität zu steigern. Die Technologie, die maximale Zugkraft erlangt hat, sind tragbare Geräte mit integrierten IoT- und KI-Funktionen. Diese steigern die betriebliche Effizienz, indem sie die täglichen Aktivitäten vereinfachen.
Eine nagende Sorge für die Landwirte ist der Verlust von Rindern, ein teurer Preis, um es gelinde auszudrücken.
Bestimmte tragbare Geräte, die an Rindern befestigt werden können, helfen dabei, ihren Standort und ihre Aktivität zu verfolgen. Tiere können sich auf der Suche nach Weiden frei bewegen, ohne Angst haben zu müssen, sich zu verirren.
IoT-fähige tragbare Geräte können bei der Überwachung der Ernährung der Rinder helfen. Tracking-Details wie die Zeit, die zum Grasen, zum Sozialisieren oder zum Ausruhen benötigt wird, können dazu beitragen, die Gesundheit und ein optimales Aktivitätsniveau für das Vieh sicherzustellen.
Cowlar stellt ein tragbares Ortungsgerät namens Fitbit für Kühe her.
Neben der Ortung misst das Gerät die Körpertemperatur, überwacht das Verhalten, erkennt den frühen Ausbruch einer Krankheit, hilft bei der Stressbewältigung, verfolgt das Wiederkäuen und erleichtert den Vergleich mit der Futteraufnahme. Effiziente Fütterung trägt zur Steigerung der Milchproduktion bei.
Kühe und Ziegen werden normalerweise für Milch gezüchtet. Eingebaute Sensoren in einigen tragbaren Geräten helfen nicht nur, den besten Zeitpunkt zum Melken des Tieres zu bestimmen, sondern behalten auch die Menge und Geschwindigkeit im Auge. Diese Informationen können verwendet werden, um die Kompetenz zu verbessern und die Zeit in landwirtschaftlichen Betrieben effektiv zu verwalten. Auch die Qualität des Endprodukts kann überwacht werden.
Mastiline hat ein automatisiertes Überwachungsgerät, LUCI, zur Inline-Erkennung von Kontaminationen in Milch entwickelt. Mit Hilfe des Gerätes, das direkt an die Melkmaschine angeschlossen wird, kann eine kleine Probe zur Analyse entnommen werden. Wenn festgestellt wird, dass die Qualität nicht dem festgelegten Standard entspricht, kann der Landwirt anhand dieser Informationen Verbesserungsmöglichkeiten ermitteln.
Mit tragbaren Geräten können Herzfrequenz, Atemfrequenz, Blutdruck, Verdauung und andere Vitalfunktionen überprüft werden. So können Krankheitssymptome schnell erkannt und das betroffene Tier gegebenenfalls in Quarantäne gebracht werden. Die Geräte verfolgen auch Fortpflanzungszyklen und Wehen und sorgen so für eine gesunde Geburt.
Advanced Animal Diagnostics hat ein tragbares Diagnosegerät, QScout Farm Lab, entwickelt. Es erkennt Infektionen und kann das Ergebnis in 40 Sekunden liefern. Es hilft bei der Früherkennung von Krankheiten.
Mehrere Unternehmen fühlen sich von der Branche angezogen, angelockt von ihrem Potenzial. Farmnote bietet beispielsweise ein Herdenmanagementsystem vom Cloud-Typ, das Echtzeitdaten sammelt, auf deren Grundlage kritische Entscheidungen getroffen werden können. Das System untersucht die Aktivität der Rinder und sendet Benachrichtigungen an das Smart Device des Benutzers über alle Anzeichen von Krankheiten, Unfällen oder unvorhergesehenen Ereignissen.
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Ein ähnliches Produkt, Rex, basiert auf einer Cloud-Computing-Plattform mit Vorhersagewerkzeugen, spart Zeit, ist kostengünstig und erhöht die Biosicherheit. Es richtet sich an Tierärzte und verfolgt Krankheiten; erleichtert die Überwachung der Antibiotikaresistenz; Prognosen; und bietet Informationen zur Wirksamkeit von Arzneimitteln und Unterstützung bei der Zucht.
In der Nutztierhaltung ist die Zucht ein wesentlicher Bestandteil des Herdenmanagements.
Landwirte können genetische Informationen nutzen, um gesündere und produktivere Tiere zu züchten. TL Biolabs bietet eine Genomikplattform, die Landwirten eine kostengünstige Möglichkeit bietet, Gentests an ihrer Herde durchzuführen.
Evonik Animal Nutrition stellt Porphyrio vor, ein Werkzeug für die Präzisionstierhaltung. Es wurde speziell für die Geflügelzucht entwickelt und nutzt Big Data zur Rationalisierung von Prozessen. Ziel ist es, den Beitrag pro Tier zu optimieren und dadurch die Produktivität zu steigern.
Technologien für die Nutztierhaltung entwickeln sich allmählich zu einem lukrativen Geschäft, was sich in mehreren Start-ups widerspiegelt, die Investoren anziehen. Ungefähr 95 Startups in dieser Branche haben fast 500 Millionen US-Dollar an Finanzmitteln erhalten.
Leider müssen Schwellenländer, die einen erheblichen Teil ihres BIP aus Landwirtschaft und Viehzucht erwirtschaften, die Vorteile der Modernisierung erst noch erkennen. Die Hauptgründe sind:
Fragmentierter Sektor
Traditionelle Sektoren in Schwellenländern sind nicht organisiert. Obwohl diese Sektoren beispielsweise in Indien die meisten Arbeitsplätze ausmachen, werden sie durch das Fehlen einer Gewerkschaft oder Organisation beeinträchtigt, die sie zusammenhalten würde. Aufgrund der Fragmentierung ist es schwierig, neue Technologien schnell und effizient in das System einzuführen.
Unwissenheit
Das Bewusstsein für Technologien für diesen Sektor fehlt. In Ermangelung des erforderlichen Wissens ist es für Landwirte und Betriebsbesitzer ganz natürlich, dass sie keinen Zugang zu den neuesten Technologien haben.
Kostenfaktoren
Für Schwellenländer müssen Technologien kostengünstig sein. Hohe Kosten können eine große Abschreckung darstellen und die Vorteile des Produkts oder der Technologie zunichte machen.
Konnektivität
Die optimale Nutzung der meisten Technologien hängt von der Verfügbarkeit des Internets ab. Das Fehlen oder die geringe Internetdurchdringung in ländlichen Gebieten macht Technologien jedoch nutzlos. Diese Orte erfordern daher technische Offline-Lösungen.
Fähigkeiten
Die meisten Landwirte benötigen Schulungen, um die Technologien effektiv einzusetzen. In Ermangelung einer angemessenen Schulung wird die Wirksamkeit beeinträchtigt.
Technologien für die Landwirtschaft tragen auch zu anderen Sektoren bei, wie z. B. Fleischverarbeitung, Leder, Öl und Fast Food, wo entweder Vieh oder daraus gewonnene Produkte als Hauptrohstoff dienen.
Es gibt eine große Chance für die Automatisierung von landwirtschaftlichen Betrieben in Entwicklungsländern. Use Cases von Technologien wie Digital Twin, AI, ML und Predictive Analytics werden noch erforscht.
New-Age-Technologien können das Gesicht der Landwirtschaft auf der ganzen Welt komplett verändern. Die größte Herausforderung besteht darin, sicherzustellen, dass diese Technologien leicht verfügbar, benutzerfreundlich, mit geringer Internetanforderung und dennoch kostengünstig sind.
Die Bevölkerungsexplosion, gepaart mit der daraus resultierenden steigenden Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln, hat eine Modernisierung und Digitalisierung der Prozesse in der Land- und Viehwirtschaft erforderlich gemacht. Derzeit ein unerschlossener Markt mit begrenzter Verfügbarkeit von Produkten und Lösungen, ist der Expansionsspielraum in diesem Sektor immens.