Was ist Sicherheitsbestand und wie können Risiken in der Lieferkette gemindert werden?
Veröffentlicht: 2019-09-10Stellen Sie sich ein Szenario vor, in dem Sie mit einem Kunden gesprochen haben, der einen hochwertigen Artikel möchte.
Sie überwinden alle Einwände und der Kunde stimmt dem Verkauf zu. Sie brauchen es jedoch am nächsten Tag.
Wenn Sie Ihren Lagerbestand überprüfen, stellen Sie mit Entsetzen fest, dass der Artikel nicht mehr vorrätig ist und in einigen Tagen nicht verfügbar sein wird.
Enttäuscht geht der Kunde zu einem Ihrer Konkurrenten.
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- Wie ermitteln Sie, wie viel Sicherheitsvorrat Sie mitführen müssen?
- Welche Bedeutung hat Sicherheitsbestand für Ihr Unternehmen?
Während dies nur eine Fantasieszenario ist, sieht die Realität so aus, dass Fehlbestände und Überbestände nordamerikanische Einzelhändler jedes Jahr unglaubliche 349 Milliarden US-Dollar kosten.
Wie lassen sich solche Szenarien und die damit verbundenen Verluste vermeiden? Die einfache Antwort ist Sicherheitsbestand. Was ist ein Sicherheitsbestand und wie können Sie ihn nutzen, um sicherzustellen, dass Sie keine Umsätze oder Kunden verlieren?
Was ist Sicherheitsbestand?
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So wie Sie im Falle eines Stromausfalls möglicherweise Taschenlampen und/oder Kerzen haben, ist Sicherheitsvorrat Ihr Notfall-Backup für Ihre Produkte.
Bei Sicherheitsbeständen handelt es sich um überschüssige Produkte, die Sie bereithalten, für den Fall, dass es zu einem Ansturm auf diese Produkte kommt oder Sie auf Probleme mit der Logistik und Ihrer Lieferkette stoßen.
Wahrscheinlich verwenden Sie Nachfrageprognosen, um abzuschätzen, wie viel ein Produkt in einem bestimmten Zeitraum verkauft wird.
Diese Vorhersagen informieren Sie über die Bestellung (und Nachbestellung) von Lagerbeständen und die Bestandsverwaltung.
Obwohl die Bedarfsprognose ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensführung sein kann , lässt sie das Unerwartete nicht zu.
Kehren wir zu imaginären Szenarien zurück.
Ihre Lieferung soll am Donnerstag erfolgen, aber extreme Wetterbedingungen, die bei uns offenbar immer häufiger auftreten, führen dazu, dass Ihr normaler Logistikdienstleister mehrere Tage lang nicht an Ihr Logistikzentrum liefern kann.
Glücklicherweise haben Sie im Jahr zuvor eine Sicherheitslagerstrategie eingeführt und verfügen über genügend „Polster“, um bis zur Lieferung durchzukommen.
Wie ermitteln Sie, wie viel Sicherheitsvorrat Sie mitführen müssen?
Quelle
Wenn Sie ein E-Commerce-Unternehmen betreiben und Tausende von Produkten führen, ist es möglicherweise nicht möglich, einen Sicherheitsbestand für jede SKU (Lagerhaltungseinheit) zu haben.
Genau wie bei der Nachfrageprognose geht es darum, Muster zu erkennen. Welche SKUs haben einen hohen Umsatz und können im Notfall oder bei einem plötzlichen Ansturm auf dieses Produkt zur Neige gehen?
Möglicherweise verwenden Sie eine Bestandsverwaltungslösung, die Ihnen dabei helfen kann, beliebte Produkte zu identifizieren und den Betrag des Sicherheitsbestands zu berechnen, den Sie berücksichtigen sollten.
Wenn nicht, ist die Formel zur Lösung überraschend einfach und kann in vier Schritten durchgeführt werden.
1. Zahlen
Wie bei jeder mathematischen Formel benötigen Sie einige Zahlen, mit denen Sie arbeiten können. Wenn es um Sicherheitsbestände geht, benötigen Sie vier:
- Maximale tägliche Nutzung . Dies ist die höchste Menge einer SKU, die Sie in einem bestimmten Zeitraum verkauft haben. Das kann ein tatsächlicher Tag oder eine Woche sein oder sich sogar auf eine Jahreszeit beziehen.
- Maximale Vorlaufzeit . Wie lange dauert es, bis Ihr Lieferant (oder Logistikdienstleister) diese SKU an Ihren Standort oder Ihr Logistikzentrum liefert? Dies gilt ab dem Zeitpunkt, an dem Sie eine Bestellung aufgeben oder wenn eine automatische Nachbestellung erfolgt.
- Durchschnittlicher täglicher Verbrauch . Wie hoch sind Ihre durchschnittlichen Verkäufe dieser SKU über einen bestimmten Zeitraum? Dies kann ein Ort sein, an dem saisonale Schwankungen die Zahlen beeinflussen können. Schließlich würden Sie in der Vorweihnachtszeit mehr Weihnachtsbäume verkaufen als im Rest des Jahres.
- Durchschnittliche Lieferzeit . Wie lange dauert die Produktlieferung durchschnittlich? Diese unterscheidet sich von der maximalen Vorlaufzeit, da diese von verschiedenen Faktoren beeinflusst werden kann.
Es ist wichtig zu beachten, dass es keine Einheitslösung gibt, die für alle passt. Verschiedene Arten von Einzelhändlern haben sehr unterschiedliche Anforderungen an den Lagerbestand und die Bestandsverwaltung.
Ein Supermarkt unterscheidet sich völlig von einem Omnichannel-Kontaktcenter, das eine Reihe von Audio- und Videogeräten verkauft.
2. Höchstwerte
Jetzt benötigen Sie einen Maximalwert.
Dies erhalten Sie, indem Sie Ihren maximalen täglichen Verbrauch mit Ihrer maximalen Vorlaufzeit multiplizieren.
Dies sind Ihre Worst-Case-Szenario-Zahlen, die darstellen, was passieren würde, wenn Sie so viele SKUs wie möglich verkaufen würden und Ihr Lieferant oder Logistikdienstleister so lange wie möglich bräuchte, um Ihre Lagerbestände wieder aufzufüllen.
Wenn Sie beispielsweise von einem bestimmten Produkt höchstens 17 Einheiten pro Tag verkauft haben und die längste Lieferung 8 Tage dauerte, multiplizieren Sie die beiden und erhalten 136. In manchen Fällen möchten Sie vielleicht auch darüber nachdenken, wo Personen befinden sich in Ihren Leads und Verkaufstrichtern und wann könnten sie eine Entscheidung treffen.
3. Durchschnittswerte
Wie bei Ihren Maxima handelt es sich hierbei um eine einfache Multiplikation.
Nehmen Sie Ihre beiden Durchschnittswerte, um einen einzigen Durchschnitt für die Formel zu erhalten.
Wenn Sie durchschnittlich 12 dieser SKU verkauft haben und Ihre Lieferungen durchschnittlich vier Tage dauerten, läge Ihr Gesamtdurchschnittswert (zur Berechnung des Sicherheitsbestands) bei 48.
4. Berechnen Sie Ihren Sicherheitsbestandsbedarf
Ob Sie D2C (direkt an den Verbraucher) verkaufen oder ein B2B- und Unternehmensverkaufszyklusmodell haben , Tatsache ist, dass Sie nicht immer sicher sein können, was passieren könnte.
Wie das Sprichwort sagt: Erwarten Sie das Unerwartete oder seien Sie zumindest darauf vorbereitet.
Jetzt haben Sie die vier Zahlen, mit denen Sie begonnen haben, auf zwei reduziert, sodass Sie eine Vorstellung davon haben, wie viel Sicherheitsbestand Sie benötigen. Um dies zu erhalten, subtrahieren Sie Ihren Durchschnittswert von Ihrem Maximalwert.
In den angegebenen Beispielen wären das 48, abgezogen von 136, was 88 ergibt. In diesem Fall würde der Sicherheitsbestand, den Sie benötigen, 88 SKUs dieses Produkts betragen.
Welche Bedeutung hat Sicherheitsbestand für Ihr Unternehmen?
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Jedes Unternehmen möchte Umsatzeinbußen vermeiden.
Und es geht nicht nur um den Verkauf; Wenn ein Artikel nicht mehr vorrätig ist, kann es sein, dass der enttäuschte Kunde das Produkt woanders findet und sich in Zukunft für das Unternehmen entscheidet, das seinen Anforderungen entspricht.
Sie müssen die verschiedenen Vorteile verstehen, die Ihnen eine Sicherheitsbestandsstrategie bringt.
1. Weniger Lagerbestände
Insbesondere wenn Sie über ein großes Produktsortiment und begrenzte Lagerfläche verfügen, lassen sich Fehlbestände möglicherweise nicht vollständig vermeiden.
Sie können Ihre Daten analysieren, Muster erkennen und versuchen, Lagerbestände bei beliebten Artikeln zu vermeiden.
Möglicherweise verfügen Sie über Richtlinien, die eine Nachbestellung veranlassen, wenn der Lagerbestand zur Neige geht. Beim Sicherheitsbestand geht es jedoch darum, Sie vor unerwarteten Ereignissen zu schützen. Es geht darum, optimale Kundenerlebnisse (CX) zu bieten, und so wie die Abstimmung Ihrer Vertriebs- und Supportteams in einem CX-Bereich hilfreich sein kann, kann Sicherheitsbestand in einem anderen hilfreich sein.
2. Optimierung der Lagernutzung
Die Lagerung ist nicht kostenlos. Je nach Unternehmensgröße und Standort(en) können Sie mehr als ein Lager nutzen.
Ihr Bestandsverwaltungssystem kann unterschiedliche Zahlen von mehreren Standorten aus verfolgen, und Sie müssen auch berücksichtigen, ob etwaige Kosten den Nutzen des Sicherheitsbestands zunichte machen würden.
In den meisten Fällen kann dieser Sicherheitsbestand jedoch sehr nützlich sein, insbesondere angesichts des Wachstums des E-Commerce .
3. Prognose der Nachfrage
Die Bedarfsprognose kann sehr eng mit der Berechnung des Sicherheitsbestands verknüpft werden.
Im Laufe der Zeit können Sie die Daten beider vergleichen, um zu sehen, wie genau Ihre Vorhersagen waren.
Auf diese Weise können Sie Anpassungen vornehmen, die auf Ihrer Prognose und den tatsächlichen Ereignissen basieren.
4. Erkennen der saisonalen Bedürfnisse
Saisonale Muster können sich stark vom Rest des Jahres unterscheiden.
Möglicherweise gibt es auch Zeiträume, in denen Sie Rabatte auf Produkte anbieten. Beides sollte bei der Berechnung des Sicherheitsbestands berücksichtigt werden.
Sie können beispielsweise einen Juli-Ausverkauf planen, bei dem Sie 50 % Rabatt auf Produkte anbieten, die Unternehmen dabei helfen, im Rahmen des COSO-Rahmens zu arbeiten .
Wenn Sie mit einem Ansturm rechnen, können Sie einen größeren Sicherheitsbestand als normal einplanen.
5. Effizienz
Wenn Sie über einen Sicherheitsbestand Ihrer beliebten Artikel verfügen, kann Ihr Unternehmen effizienter arbeiten. Sie vermeiden Lagerbestände und können alle eingehenden Bestellungen ausführen, während Sie auf die Wiederauffüllung dieser Artikel warten.
6. Zufriedene Kunden
Fehlbestände können zu unzufriedenen Kunden führen, und das sollten Sie vermeiden.
Im Allgemeinen wissen die Kunden nichts von den Problemen, mit denen sie möglicherweise konfrontiert werden, wie z. B. einer Unterbrechung der Lieferkette, und kümmern sich auch nicht darum. Sie möchten lediglich einen Artikel erfolgreich bestellen. In manchen Fällen, etwa während eines Altmodernisierungsprozesses , kann es sein, dass sie diesen Artikel sogar dringend benötigen.
Kundenzufriedenheit wird immer wichtig sein, und Sicherheitsbestände sind ein Faktor, der dazu beitragen kann.
Das wegnehmen
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Viele Faktoren können Ihre Entscheidungen zum Sicherheitsbestand beeinflussen.
Während es auf der Hand liegt, wie viele SKUs eines Produkts Sie verkaufen und wie lange es dauert, den Bestand wieder aufzufüllen, müssen Sie auch über Dinge wie die Lagerkosten nachdenken.
In manchen Fällen, beispielsweise bei Supermärkten, müssen Sie auch darüber nachdenken, ob ein vorübergehender Lagerbestand wirklich zu Problemen führt. Das vielleicht größte Risiko, das zu Lagerbeständen führt, sind Probleme in der Lieferkette.
Abhängig von der Arbeitsweise Ihres Lieferanten oder Logistikdienstleisters können diese von widrigen Wetterbedingungen bis hin zu mechanischen Problemen mit dem Fahrzeug reichen, mit dem Sie beliefert werden.
Eine Sicherheitsbestandsstrategie kann das Risiko reduzieren und parallel zur Nachfrageprognose funktionieren.