Was steckt hinter dem veganen Startup-Boom in Indien?
Veröffentlicht: 2021-03-20Indien war schon immer ein fruchtbarer Boden für den Veganismus mit seiner großen vegetarischen Bevölkerung und der Tatsache, dass auch Nicht-Vegetarier hier eine beträchtliche Menge vegetarischer Mahlzeiten zu sich nehmen
Jetzt, da E-Commerce, Zahlungen, Mobilität, Logistik und andere Bereiche stark gesättigt sind, blickt Smart Money über vegane Unternehmungen hinaus auf seine nächste Gruppe von Einhörnern
Vegane Startups sind reif für Wachstum, besonders nachdem die Pandemie die dunkle Seite der Tierhaltung aufgedeckt und uns daran erinnert hat, wie wichtig es ist, gesund zu sein
Weltweit wird anerkannt, dass die Verbreitung einer pflanzenbasierten Ernährung nicht nur für die Gesundheit und das Tierwohl wichtig ist, sondern auch, um den Planeten vor dem Klimawandel zu retten. Die Tierhaltung ist nach fossilen Brennstoffen der zweitgrößte Verursacher von Treibhausgasemissionen. Es ist auch die Hauptursache für Entwaldung, Wasser- und Luftverschmutzung und den Verlust der biologischen Vielfalt. Es ist daher nicht verwunderlich, dass der Veganismus einen langen Weg von einem Mikrotrend am Rande zu einer weithin akzeptierten Mainstream-Bewegung zurückgelegt hat.
Indien war schon immer ein fruchtbarer Boden für den Veganismus mit seiner großen vegetarischen Bevölkerung und der Tatsache, dass auch Nicht-Vegetarier hier eine beträchtliche Menge vegetarischer Mahlzeiten zu sich nehmen. Während sich die Bewegung stark durchgesetzt hat, gibt es auch im Startup-Ökosystem ein reges Treiben. Jetzt, da E-Commerce, Zahlungen, Mobilität, Logistik und andere Bereiche stark gesättigt sind, blickt Smart Money über vegane Unternehmungen hinaus auf seine nächste Gruppe von Einhörnern. Tatsächlich haben uns westliche Startups gezeigt, wie pflanzenbasierte Unternehmen exponentiell wachsen können: von der Kindheit – über den Einhorn-Status – bis hin zu Börsengängen im Wert von mehreren Milliarden Dollar.
„Beyond Meat“, „Oatly“ und mehrere andere vegane Unternehmen haben etwas Wichtigeres geschaffen als nur Megabewertungen. Sie haben etwas viel Selteneres in der Startup-Welt generiert … warten Sie darauf … Cashflow! Realer Umsatz im Wert von Milliarden von Dollar. Können indische Pflanzenunternehmen nachziehen?
Unternehmer und Investoren leben davon, in Bezug auf Trends, die hier bleiben, der Kurve voraus zu sein. Es ist daher nur natürlich, dass die Kapitalisten die Revolution der pflanzlichen Ernährung im Auge haben. Vegane Startups sind reif für Wachstum, besonders nachdem die Pandemie die dunkle Seite der Tierhaltung aufgedeckt und uns daran erinnert hat, wie wichtig es ist, gesund zu sein. Darüber hinaus treiben drei zentrale Gründe den veganen Startup-Boom an.
Eine Multi-Milliarden-Dollar-Chance für die Gesundheit
Egal, wo Sie lebten, was Sie taten oder wie viel Geld Sie verdienten – 2020 war ein großartiger Ausgleich. In gewisser Weise erinnerte uns das an Maslows Hierarchie der Bedürfnisse. Nie zuvor war Gesundheit und Selbstfürsorge ein wichtigerer Teil unseres Lebens. Das wird den Menschen wichtig bleiben, auch wenn die Impfkampagne vorbei ist und sich endlich der Staub auf unserer wohlbegründeten Pandemie-Paranoia gelegt hat.
Ein entscheidender Teil dessen, was Veganismus so relevant macht, ist unser erneuter Fokus auf Gesundheit. Jeder Fitness-Enthusiast, der sein Protein wert ist, wird Ihnen sagen, dass das, was Sie Ihrem Körper zuführen, wichtiger ist als die Anzahl der Stunden, die Sie in Ihr Training investieren. Der Einfluss von Bollywood und Cricket ist im Laufe der Jahrzehnte vielfältig gewachsen. Aber die Stars der älteren Generation wie Amitabh Bachhan und Kapil Dev hatten keine Sixpacks, die sie zur Schau stellen konnten wie Ranveer Kapoor und Virat Kohli. Die nächste Generation von Indern strebt danach, fitter denn je zu sein, was Teil einer großen Chance ist, für die vegane Startups gut positioniert sind.
Im Jahr 2019 betrug der geschätzte Wert des globalen Marktes für pflanzliche Lebensmittel 12 Milliarden US-Dollar. Weitere Untersuchungen deuten darauf hin, dass diese Zahl bis 2027 auf über 74 Milliarden US-Dollar ansteigen wird. Die schnelle Wachstumsrate in einem bereits anständigen Markt zeigt, wie Milliarden von Dollar verdient werden können, wenn man Menschen hilft, ein gesünderes Leben zu führen. Das i-Tüpfelchen sind die positiven Auswirkungen, die eine grüne Ernährung auf unseren Planeten haben wird.
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Der Einfluss der Technologie auf den Veganismus
Mit der Leichtigkeit des Internetzugangs und der Smartphone-Durchdringung haben soziale Medien 376 Millionen Nutzer in Indien überschritten. Politik, Sport, Kino; Soziale Medien haben in allen Bereichen der modernen Welt einen ernsthaften Einfluss. Auch ihre Rolle bei der Verbreitung des Veganismus als Bewegung kann nicht außer Acht gelassen werden.
Die Technologie ermöglicht es pflanzlichen Unternehmen außerdem, lukrativ zu sein und nahtlos zu wachsen. Internationale Apps wie Happy Cow, BevVeg und GoNutss sind gute Beispiele für eine erfolgreiche Verbindung zwischen Veganismus und Technologie. Diese Tech-Produkte machen es einfacher für diejenigen, die sich auf pflanzliche Ernährung einlassen, von Rezepten bis hin zur Suche nach Restaurants, die veganes Essen servieren.
Technologie spielt hinter den Kulissen für indische vegane Unternehmen bereits eine Schlüsselrolle. Zum Beispiel nutzt das pflanzliche Ei-Startup Evo Foods Technologien in Form von Lebensmittelwissenschaft und Pflanzenbiochemie, um Ei-Alternativen zu entwickeln. Indien ist bereit für Startups, die Wissenschaft und Technologie einsetzen können, um Milch- und Fleischalternativen zu entwickeln, die einer Massenakzeptanz würdig sind. Die Technologie führt die Umwälzung des aktuellen Status quo an und stärkt die Grundlage für eine nachhaltigere Lebensmittelindustrie.
Durch Filme wie „What the Health“ und „Forks over Knives“ wurden mehr Menschen über die schädlichen Auswirkungen der Fleisch- und Milchindustrie aufgeklärt, als dies früher möglich war. Ähnlich haben Dokumentarfilme wie „ Cowspiracy“ und „ The Game Changers“ die pflanzenbasierte Ernährung als cool statt restriktiv umbenannt. Keine dieser Ideen hätte all die Menschen erreicht, die sie erreicht haben, wenn es nicht virale Inhalte und Peer-to-Peer-Empfehlungen gegeben hätte.
Diese digitale Mundpropaganda hat Millionen über die negativen Auswirkungen der Massentierhaltung auf Mensch, Tier und Umwelt aufgeklärt. Prominente und Influencer haben außerdem Technologien eingesetzt, um die Bewegung zu katalysieren. Eine Rekordzahl von Spitzensportlern wie Virat Kohl i und Hauptdarstellern wie Aamir Khan haben den Veganismus öffentlich befürwortet. Andere Prominente sind einen Schritt weiter gegangen und haben ihre eigenen veganen Unternehmungen gestartet, wie das Power-Paar Ritesh Deshmukh und Genelia Dsouza mit „Imagine Meats“ und die Schauspielerin Ayesha Takia mit „Plant“.
Kapital geht dorthin, wo die Verbraucher sind
Investoren wie der Milliardär Bill Gates (Impossible Foods) und der Private-Equity-Riese Blackstone (Oatly) haben beträchtliche Investitionen in internationale vegane Unternehmen getätigt. Indische Investoren, von Angels in der Frühphase bis hin zu Risikokapitalgebern in der Wachstumsphase, haben ihre Augen für das enorme Potenzial der pflanzenbasierten Industrie geöffnet. Eine Reihe von veganen Startups haben bereits Finanzierungen gesammelt, darunter die tierversuchsfreie Kosmetikmarke „Arata“ (DSG Consumer Partners + Angels) und der Anbieter von Milchalternativen „Goodmylk“ (VegInvest + Angels). eine 12-Millionen-Dollar-Serie-B-Runde, angeführt von Eight Roads Ventures. Dies ist nur der Anfang eines Kapital-Tsunamis, der auf vielversprechende vegane Unternehmen wartet.
Auch der indische Fleischsektor auf pflanzlicher Basis explodiert mit Spielern wie „Good Do“, „Vezlay“ und „Greenest“, die ihre Produktliste mit gebratenem Hähnchen, Hammel-Tikka und Fischstäbchen usw. erweitern. Über die ausschließlich veganen Marken hinausgehend, Sogar einige Molkerei-Startups haben das Potenzial erkannt und vegane Optionen in ihren Produktmix aufgenommen. Die Milchjoghurt-Marke „Epigamia“ beispielsweise verzeichnete eine große Resonanz auf ihre neu eingeführten veganen Joghurts und Mandelmilch.
Auch traditionelle FMCG-Unternehmen wie Amul und Nestle haben ihr bestehendes Sortiment um neue vegane Produkte wie dunkle Schokolade erweitert. Tatsächlich sind vegane Gerichte jetzt in verschiedenen beliebten Restaurants und Cafés in allen Städten erhältlich. So sehr, dass PETA India 2019 Hyderabad, die fleischverzehrendste Stadt Asiens, mit dem Titel „Most Vegan-Friendly City in India“ auszeichnete.
Das Potenzial für vegane Unternehmungen ist aufgrund des wachsenden Interesses an pflanzlichen Lebensmitteln, einem enormen Kapitalzufluss und dem Versprechen der Skalierbarkeit immens. Veganismus hat für jeden etwas zu bieten; Auswirkungen für Aktivisten, Vermögensbildung für Investoren und nahrhafte Lebensmittel für Verbraucher.