Zomato Gold を高く評価し、FoodTech Unicorn は 4 か月で 15 万人以上の顧客を獲得
公開: 2018-03-10Zomato Gold には現在 2,000 を超えるレストラン パートナーがおり、ゴールド パートナー レストランを利用するユーザーの 83% が使用していると主張しています。
顧客からのフィードバックを高く評価して、フードテック ユニコーンの Zomato は、サブスクリプション ベースのサービス Zomato Gold で 15 万人以上のユーザーを記録しました。 ブログ投稿で、同社は 2,000 を超えるレストランが Zomato Gold サービスに参加していると主張しています。
フードテック企業の CEO である Deepinder Goyal 氏は、「Zomato Gold の旅はこれまで驚異的でした」と書いています。 彼は、サブスクリプション サービスが最初に UAE とポルトガルで開始されたにもかかわらず、同社は「インド国外で機能するすべてのものが必ずしもインド国内で機能するとは限らず、その逆も同様である」ことを理解していることを強調しました。
顧客からのフィードバックを引用して、Goyal は次のように書いています。 ゴールドのおかげで、外食は以前よりずっと手頃な価格になっています。」
また、同社は、ユーザーの 83% が、メンバーになって初めてゴールド パートナーのレストランを見つけて訪れたと主張しています。
Zomato Gold: 前部での成功と後部でのハードワーク
同社は 2017 年 11 月に Zomato Gold を開始しました。Zomato Gold を使用すると、メンバーはデリー NCR、ムンバイ、バンガロールにある 1,200 を超える精選されたレストランで無料の食事と飲み物を利用できます。 また、ワインの試飲会、新メニューのプレビュー、パブ巡回、シェフの料理会、新しいレストランの開店など、飲食イベントへの独占招待も受けられます。
同社は 2 つのメンバーシップ オプションを提供しています。9.21 ドル (INR 599)の 3 か月プランと23.06 ドル (INR 1,499)の 12 か月プランです。 このオファーは通常、Zomato ユーザーから「信じられないほど良い」と呼ばれてきましたが、後から考えると、Deepinder は価格が実際に非常に低かったと述べています。
価格帯について、彼は次のように付け加えました。「最終的に、製品の価格は発売価格の 2.5 倍になり、プラン ページのコンバージョン率はまだ維持されています (価格を引き上げる余地がまだたくさんあるかもしれません)。」
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したがって、現在の 150,000 人以上の顧客ベースと価格に敏感なインドの人口を念頭に置いて、会社がゴールド サービスに選択する新しい価格を見てみましょう。
Goyal 氏は、Zomato Gold の成功につながった計画と「運」について、同社はうまくいく計算された賭けをほとんどしなかったと書いています。 しかし、運には本当に難しい決断も含まれていました。
学んだ教訓を共有するという精神で、Goyal はスタートアップ コミュニティへのアドバイスとしていくつかの箇条書きを示しました。 それらのいくつかを次に示します。
- シンプルに: Goyal 氏は、製品の設計と発売中に、製品がユーザーにとって「条件なし」であると会社が主張したことを強調しました。 「そして、そのビジョンの 99.99% を達成することができました」と彼は付け加えました。
- 質は量より重要：Goyal は、Zomato Gold サービスのアイデアは、すべてではなく、最高のレストランを搭載することであると明らかにしました。
- マーフィーの法則に従ってください : 何がうまくいかないかを特定することの重要性を強調し、Goyal は、同社は問題からさかのぼって取り組み、製品やイニシアチブを開始する前にすべてのケースを解決しようとしていると書いています。
Goyal 氏は、悪いカスタマー エクスペリエンスの例を挙げて、消費者の信頼の欠如につながる波及効果に対処するために、レストランや都市全体でレストラン スタッフをトレーニングしたと説明しました。 これに続いて、同社は 0.5% 未満のサービス拒否 (DoS) 率を記録しています。 - 顧客、レストラン パートナーの声に耳を傾ける: 顧客は会社の最善のマーケティング戦略であるという信念のもと、Goyal は、会社の総売上高の 40% が紹介によるものであることを明らかにしました。 彼はまた、「どのようなビジネスにおいても、利害関係者に耳を傾けることはおそらく最も重要なことです。 私たちは、ネット プロモーター スコア (NPS) を見つけるために、顧客だけでなくレストラン パートナーにも連絡を取り続けました。」
レストランが認識した満足の理由には、新規顧客の増加、顧客ロイヤルティの向上、利益または収益の増加などが含まれます。 - 構築と解約: インバウンドとデータから学び、同社はプラットフォームに 1,000 を超える新しいレストラン パートナーを追加しました。 Goyal 氏はまた、「ローンチ後に追加した場所の平均評価は、ローンチ時にオンラインで選択したものよりも高くなっています」と述べています。 Zomato Gold は現在、84% の NPS を記録しています。
しかし、すべてがおとぎ話だったわけではありません。 「意図やプロフェッショナリズムの欠如により、ゴールドの顧客に最高の体験を提供できなかった」レストランがあったため、これまでのところ、同社はパートナーの 70% を解約しています。 「これらは厳しい決断であり、多くの決意を持って受け止められました。しかし、私たちは正しいことをしていることを知っていました」と Goyal は書いています。
フードデリバリー市場と絶え間ない改装
現在、組織化されていないセグメントを含むインドのフードデリバリーおよびテイクアウト市場は、190億ドル以上の価値があります。 そんな中、UberEATSの参入やOlaによるFoodpandaの買収が市場をさらに揺さぶっている。
この観点から、絶え間ない再発明と新しい製品で顧客を維持する試みが、フードテックのスタートアップの成功の鍵となっています。
2017 年 11 月、Zomato の主要なライバルである Swiggy がSwiggy Access Kitchenを立ち上げました。 これらのすぐに使用できるキッチンは、必要なすべての設備を備えた基本的なセットアップへの無料のアクセスをレストラン パートナーに提供しました。 Swiggy の支援により、レストランのオーナーは、在庫計画、需要予測、準備時間、注文編集などの点でキッチンを最適化できます。
Ola と Softbank の支援を受けているもう 1 つの主要なプレーヤーである Foodpanda は、最新のラウンドで 6,220万ドルの資金調達を行っています。 同社は、オンボーディング プロセスに取り組んでおり、レストラン パートナーがシームレスに利用できるようにしています。
Zomato は共同創業者の Pankaj Chaddah の辞任に直面しているが、彼の最後の勤務日は 2018 年 3 月 31 日であるが、会社の成長と拡大は続くだろう。
ただし、新興のフードテック市場では、サービスでの幸せな日々が続く一方で、Zomato Goldのメンバーシッププランの価格を引き上げるZomatoの計画を楽しみにする必要があります.