7 つのクリエイティブなホリデー レストラン マーケティングのアイデアとデザインのヒント

ホリデー シーズンは、ホスピタリティ業界にとって常に朗報です。 観光客の流入があり、家族の再会を祝い、数え切れないほどの地元の人々が訪れます。 これらすべてが、楽しいセールス シーズンにつながります。 特においしい食事を囲んで集まることは常に頭の中にあるからです。

10 月中旬以降、外食する人の数は、ハロウィーンの準備で世界がお祭りムードに包まれるため、上昇し始めます。 そして、時計が真夜中を打つと、感謝祭 (米国) とクリスマスのためにオーバードライブになります。

昨年の祝賀会は、COVID-19 のパンデミックにより抑制されましたが、2021 年には、人々が再び公共の集まりに慣れるようになり、期待が高まります。

外食産業のために毎日一日中「カルペディエム」をする時が来ました。 過去1年半がレストランにとって非常に厳しいものだったことは誰もが知っています. つまり、ホリデー シーズンのビジネス マーケティングがさらに重要になります。 適切なマーケティング活動を行うことで、ブランドを想像以上に早い回復へと導くことができます。

はい、ホリデー シーズンはレストラン業界にとって特に重要です。

そのため、このブログでは、ホリデー レストランのマーケティングに必要なすべての詳細をまとめました。 これには、その重要性、ベスト プラクティス、準備ができている最高のマーケティング アイデアが含まれます。 Kimp によるこのガイドにはすべてが含まれています。

レストラン業界への休日の影響

ホリデー シーズンは基本的に、ショッピング、集まり、愛する人との時間の 3 つです。 3つすべてを兼ね備えたビジネスが1つあるとすれば、それは外食産業です。

そして、あなたのブランドは、自分自身をうまく配置すれば、ほぼすべてのホリデー関連のお祝いに参加する機会があります.

今年のホリデー シーズンはそれほど大きなものになるのでしょうか?

さて、世界中からの報告によると、人々はこのホリデー シーズンのパンデミックからの息抜きを求めています。 対面での食事がテーマのイベントや家族の集まりは、大きな復活を遂げる可能性があります。

Deloitte のレポートによると、このホリデー シーズンにはレストランや旅行への出費が増えることが予想されます。 彼らは、予防接種率の増加と制限の緩和または撤廃により、溜まった需要が爆発的に増加すると予測しています。

今年の目に見える傾向の 1 つは、健康と地元の施設を重視することです。 旅行者の感情に関する Google のレポートによると、このホリデー シーズンに旅行するほとんどの人は、国内にとどまることを望んでいます。

したがって、ターゲット オーディエンスへのマーケティング活動の評価を高めるには、地元のオーディエンスに集中してください。

しかし、私たちがあなたに提供する #KimpTip はこれだけではありません。

レストランのホリデー マーケティング キャンペーンを強化する方法を理解するために、読み続けてください。

ホリデー レストラン マーケティング: 概要

では、本題に入りますが、このホリデー シーズンのレストランのマーケティングについて知っておくべきことは何ですか? 毎回確実に目標を達成するにはどうすればよいでしょうか?

主に、レストランでのホリデー マーケティングでは、デジタルとオフラインの両方のイニシアチブを健全に組み合わせて採用する必要があります。 そして次に理解しなければならないことは、ここでは配置が不動産以上に重要であることです。

この業界は非常に競争が激しいため、あらゆる場所で活躍し、顧客や潜在顧客のことを効果的に第一に考えなければなりません。

休日のレストラン マーケティングで人気のあるチャネルには、ビルボード、印刷広告、店頭デザイン、ソーシャル メディア マーケティング、デジタル広告、サードパーティ アプリ (予約とレビュー用) などがあります。

Kimp のヒント:予算を超えずに非常に多くのチャンネル向けのコンテンツを作成する方法を知りたい場合は、Kimp Graphics と Kimp Video チームがお手伝いします。 無制限のデザインでは、必要に応じて、さまざまなタイプのデザインをリクエストしたり、単一のデザインのサイズ変更や転用を行うことができます。

現在のレストラン マーケティングの傾向は、レストランのソーシャル メディア アプリでのオンライン検索では、ローカルの「近くの」検索が使用されていることを示しています。 また、顧客は食事をするレストランを選ぶ前に、レストランの雰囲気、食品の品質、サービス、USP について積極的に調べます。

この精査は、ホリデー シーズンにのみ強化されます。 すでに説明したように、顧客は長く疲れたストレッチの後に足を踏み入れています。 多くの人がなじみのあるレストランに行きたいと思う一方で、より多くの人が新しい選択肢を探しています. これにより、レストランには、顧客獲得ゲームを強化しながら、顧客を維持するという追加の責任が与えられます。

また、この繁忙期には、家庭でのケータリング、テイクアウト キット、カーブサイド ピックアップのリクエストが増加することが予想されます。 休日のレストラン マーケティングでこれらのコンセプトをターゲットにすることで、ターゲット オーディエンスに適切な共感を与えることができます。

7 つのクリエイティブなホリデー レストラン マーケティングのアイデアとデザインのヒント

レストランビジネスはしばしば非常に個人的なものです。 中小企業であろうと大企業チェーンであろうと、顧客とスタッフは密接な関係にあります。 それは、食べ物が多くの人にとって特別だからです。 このホリデー シーズンのマーケティング戦略は、顧客にドアを通り抜けてもらいたい場合、この感情を利用する必要があります。

そのためには、Kimp チームからのヒントを参考にして、適切なマーケティング キャンペーンを設計すること以上に良い方法はありません。

それでは早速、あなたのブランドのデザインのヒントとともに、実行可能な休日のレストラン マーケティングのアイデアをいくつか見ていきましょう。

1) 気分を整える

雰囲気と雰囲気は、レストラン業界の流行語だけではありません。 それらは、顧客が食事体験のためにあなたを選ぶか選ばないかの違いになる可能性があります. ホリデー シーズンには、適切なムードを設定するための追加の努力が必要です。 ほとんどの人は、単純な夜の食事ではなく、休日のテーマに合った体験を求めています。

では、どうすればそれを行うことができますか？

ホリデー シーズンのテーマは非常に視覚的なものであるため、ムードを設定する最善の方法は、ホリデー シーズンに合わせてビジュアル ブランディング全体を刷新することです。

• ホリデーシーズンの始まりを示すために、新しい店頭デザインと看板を設置することから始めることができます. 伝統的な色やイメージを含むこれらの標識は、聴衆と即座につながるのに役立ちます. ヤドリギ、クリスマスの装飾、プレゼントの画像などを考えてみてください。 同じデザインで、レストランの装飾をさらに引き立てます。
• Google でのレストランのローカル検索が増加しています。 そして、Google やソーシャル メディアであなたを調べたほとんどの顧客は、最終的にあなたの Web サイトにたどり着きます。 そのため、休日のテーマに合わせて、バナー画像、ホームページのデザイン、オンライン メニューを更新することを検討してください。
• また、ブランディング要素とソーシャル メディア プロファイルをホリデー化する作業を行うこともできます。 これには、ロゴ、名前のフォント スタイル、Facebook のカバー画像、Twitter のカバー画像、Instagram のプロフィール写真などが含まれます。

ヒント:レストランのブランドをホリデー シーズンにアップグレードする場合は、結果として得られるデザインがすべてのプラットフォームで一貫していることを確認してください。 デザインは、視聴者とつながるために、地域に社会的に関連している必要があります. 非常に具体的な画像が必要な場合は、カスタム イラストや簡単な写真撮影を検討してください。

上記は、ブランディングに休日のタッチを追加する、より豪華な例です。 マクドナルドは、クリスマスをテーマにした装飾にロゴを使用しました。 そして、本当にホリデー気分を味わえるように、キラキラと輝きを少し加えました。

2) ローカル リスティングとサードパーティ アプリ

自社のウェブサイトやソーシャル メディア ハンドル以外のほとんどのレストラン ブランドのデジタル アドレスがある場合、それはリスティングのウェブサイトである必要があります。 特に、Yelp は第二の家のようなものです。 顧客は定期的にこれらのサイトをチェックして、レビューだけでなく、あなたの製品についてもっと知りたいと思っています.

また、これらのプラットフォームで最新のプロファイルを維持して、適切なターゲット ユーザーとつながるように努める必要があります。 それを達成するためのいくつかの方法は次のとおりです。

• 最新のデザイン、休日をテーマにしたメニュー、レストランの装飾の画像で Google のリスティング画像を更新します。
• 新しいソーシャル メディアの休日をテーマにした画像を使用して、Yelp ポートフォリオを刷新します。
• サードパーティのアプリで最新のオファーやサービスを宣伝します。 ここにソーシャル メディアの投稿をアップロードするか、このオーディエンスに固有のものをデザインできます。

上記は、KFC から Yelp と Google のリストに掲載できるオファーとプロモーション デザインの例です。 このコンセプトを再利用して、ローカル マーケティングに最適なポスターを作成することもできます。

3) 印刷広告

ホリデー シーズンのレストラン マーケティングにはハイブリッド アプローチが必要であると説明しました。 そして、特にこの分野の地元企業に対する顧客の感情は非常に好意的です. この地域の顧客ベースに手を差し伸べ、魅力的なサービスを提供したい場合は、印刷広告が必要です。

印刷広告には、ブランド自体を知っているかどうかにかかわらず、より多くの視聴者にアピールできるという利点があります。 では、ホリデー レストランのマーケティング キャンペーンに使用できる印刷広告のフォーマットにはどのようなものがあるでしょうか?

• 新聞広告は、すべての印刷広告の中で最も古く、最も効果的な広告の 1 つです。 最新のクーポン、オファー、および地元のビジネスのために日刊紙を精査することは、多くの家庭の伝統です. これは、年配の視聴者にリーチしたい場合に特に効果的です。
• 印刷広告には、チラシ、ポスター、小さなパンフレットも含まれます。 ブランドに適用される地域でそれらを配布できます。 または、スーパーマーケット、映画館、その他の娯楽施設などの関連機関と提携して、流通を最大化することもできます。

ヒント:印刷広告は、独自の制約とスタイル要件が伴うため扱いにくい場合があります。 デジタル キャンペーンと同じファイルをそのまま使用することはできません。 あるものの色は、デジタル デザインで見えるのと同じようには印刷されません。 画面で見るデザインと紙で見るデザインには、さまざまな考慮事項があります。

印刷に適したデザインをデザインするには、経験と専門知識が必要です。 Kimp Graphics チームとの電話を予約して、Kimp と協力して、定額料金でプロフェッショナルで印刷可能なデザインを入手する方法について詳しく学んでください。

4) 看板

ローカル マーケティング スレッドを続けると、ホリデー シーズンのレストラン マーケティング キャンペーンにビルボードの力を活用することを強くお勧めします。 あなたが見えている限り、あなたはゲームに参加しています。 そして、他のすべての建物の上にそびえ立つよりも、視界を維持するためのより良い方法はありますか?

ビルボード マーケティングは、最近、ブランドの認知度、コンバージョン、ブランドの想起の面で大きな期待を寄せています。 インターネットがコンテンツであふれているホリデー シーズン中、ビルボードは非常に収益性の高い気分転換になる可能性があります。

そして今日、ビルボードのデザインには非常に多くのオプションがあります。 静止画像ビルボード、デジタル ビルボード、またはインタラクティブ ビルボードを選択できます。

ほとんどのブランドは、ホリデー シーズンにビルボードを使用して次のことを行います。

• ホリデー スペシャルの美味しそうな画像を使って、新しいメニューを宣伝しましょう。
• ロイヤリティ リワード、割引、またはパーティー オファーのホリデー キャンペーンを開始します。
• テイクアウト、イート イン、および/またはケータリング サービスを宣伝して、レストランが提供するものを顧客に知らせます。

ヒント:場合によっては、ターゲットを絞った Google 広告よりも多くの人がビルボードを目にすることがあります。特にターゲットにしている地域のオーディエンスの場合はそうです。 そのため、ビルボードのデザインを正しくするというプレッシャーは計り知れません。 ブランドのビジュアル アイデンティティ、写真の品質、グラフィック デザインの品質、細部へのこだわりは完璧でなければなりません。

5) テイクアウトやケータリングの促進

人々は外出して休暇を楽しみたいと考えていますが、テイクアウトやケータリング ソリューションの需要は依然として高いままです。 そして、ホリデーシーズンを大成功に変えようとしているブランドとして、これらの分野にも焦点を当てるようにしてください.

テイクアウトやケータリングのオプションを宣伝したい場合は、新しいメニューの戸別配布に投資することを検討してください。 その日が来て、誰も何をすべきかわからないとき、このメニューはあなたのブランドの記憶を引き起こし、注文をあなたに届けます.

このキャンペーンでの成功の大部分は、デザインにも依存します。 特にメニューについて。 ホリデー シーズンは気まぐれな感覚をもたらします。 したがって、それがデザインにも組み込まれていることを確認してください。

ヒント: このホリデー シーズンには、同じ休日は 2 つとありません。 感謝祭、クリスマス、お正月はそれぞれまったく異なります。 これらのイベントに対する顧客のブランドに対する期待も異なります。 したがって、シーズンを通して目標を達成できるように、メニューとパンフレットをその都度更新するとよいでしょう。

これは必ずしも完全な再設計を意味するものではありません。 必要に応じて、いくつかの季節要素で更新したばかりのテンプレートを作成できます。

6) メールマーケティング

オフライン マーケティングからインターネットへの移行として、メール マーケティングについて調べてみましょう。 レストラン業界のホリデー シーズンは、非常にストレスの多い時期です。 パンデミックの影響による不確実性により、さらにストレスがたまる可能性があります。 したがって、あなたにできる最善のことの 1 つは、あなたを再び訪問する可能性が高い視聴者を探すことです。 既存の顧客データベースとの接続について話しているのです。

顧客は覚えてもらえることを好み、メール マーケティングで連絡を取ると、施設をひいきにする可能性が高くなります。 ニュースレターは、純粋にオプトインであるため、他のどのデジタル マーケティング チャネルよりも信頼性が高くなります。

ホリデー レストランのマーケティング キャンペーンに関しては、メール マーケティングも非常に用途が広いです。 このメディアを使用して、次のことができます。

• 割引券、ギフトカード、クーポン、ロイヤルティ特典を顧客ベースに共有します。
• 新しいメニュー、休日をテーマにしたイベント、ベストセラーの料理を宣伝して、顧客を引き付けます。
• あなたのレストランがどれだけ優れているかを社会的に証明するために、最近のイベントやソーシャル メンションの画像を共有します。

ヒント:ニュースレターは信頼性の高いマーケティング チャネルです。 しかし、あなたは満足することはできません。 デザイン、件名、パーソナライゼーション戦略を改善することで、メールのクリック率と開封率を向上させることができます。 ニュースレターのデザインに関する Kimp Graphics のガイドを参照して、インスピレーションを得てください。

7) ソーシャル メディア マーケティング

ソーシャル メディア チャネルは、徐々に検索エンジンやレビュー サイトに変わりつつあります。 あなたのブランドとあなたのコンテンツに関する話題は、ホリデー シーズン中にブランドの人気と収益を急上昇させる可能性を秘めています。

では、このホリデー シーズンに優れたソーシャル メディア戦略を立てるにはどうすればよいでしょうか?

• プロファイルを最新の休日をテーマにしたデザイン アセットに更新します。
• 一貫して投稿し、チャネル全体でプロフィールにエンゲージメントを生み出します。
• オムニチャネルのプレゼンスを確立して、対象となるオーディエンス グループを見逃さないようにします。

何を投稿しますか？ オプションは無限にありますが、インスピレーションのためにここでいくつか言及しました。

• 対面での食事、テイクアウトのパッケージング、ケータリングの注文に関する安全対策に関する情報投稿。
• 食品、装飾、ホリデー オファーに関するプロモーション コンテンツ。
• 割引のための魅力的なコンテスト。
• リーチを改善するためのプレゼントコンテスト。
• ライブ イベント、パーティー、カスタマー レビュー、レストランのウォークスルー、キッチン アクティビティの BTS などをカバーするビデオ。

上記の Applebee's によるインタラクティブなクリスマス オファー ビデオは、ホリデーをテーマにしたソーシャル メディア コンテンツに大きなインスピレーションを与えます。

Kimp でホリデー レストランのマーケティングにスパイスを加えましょう

ホリデー レストランのマーケティングは短距離走ではなく、マラソンです。 競争に勝ちたいのであれば、最高のデザインとブランディング キャンペーンを毎日一貫して行う必要があります。

深いつながりを生み出し、ターゲットオーディエンスに適切な感情を呼び起こす力があるため、すべてのマーケティングデザインは重要な要素です.

Kimp Graphics チームと Kimp Video チームは、このホリデー シーズンのキャンペーンで魅力的なマーケティング デザインを作成するお手伝いをします。 当社のサブスクリプションでは、無制限のデザイン リクエスト、無制限の修正、さまざまなデザイン カテゴリを定額の月額料金で利用できます。

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