¿Pueden BigBasket y Grofers hacer frente al aumento de la demanda de comestibles por el coronavirus?
Publicado: 2020-03-20Grofers y BigBasket han notado un aumento en los pedidos en línea durante la última semana
Las tiendas minoristas fuera de línea también han estado viendo una tendencia similar con el coronavirus creando pánico entre las masas.
BigBasket afirma cumplir con 1.6 Lakh de entregas por día, mientras que Grofers está en 90K entregas por día
Los minoristas de todo el mundo están viendo un efecto dominó de la pandemia de coronavirus a medida que las tiendas se quedan sin existencias y las plataformas en línea luchan por satisfacer el aumento de la demanda. Con un aviso estricto para evitar los lugares públicos, las personas ahora recurren en gran medida a los servicios de entrega de comestibles en línea como BigBasket, Grofers y Dunzo.
Como resultado de la cuarentena autoimpuesta en muchos hogares de la India urbana, tanto Grofers como BigBasket han notado un aumento en sus pedidos diarios. Según un informe de ET, Grofers ha observado un aumento del 5 % al 7 % durante los días de semana y un aumento del 80 % en la demanda durante el fin de semana. Mientras tanto, BigBasket ha observado un crecimiento del doble en sus pedidos, con un aumento del 15 al 20 % en el tamaño promedio de los pedidos.
Hablando en números, BigBasket dijo que en promedio completa 1.6 Lakh de entregas por día, mientras que Grofers no se queda atrás con 90K entregas. Sin embargo, la mayor presión está en las tiendas de cumplimiento y kiranas que se enfrentan a pedidos en línea y fuera de línea. Future Group, propietario de BigBazaar y Easyday, también observa un aumento del 20% al 25%, según el informe de ET.
Los informes sugieren que Grofers ha notado un aumento del 18 % en el valor de los pedidos en línea. Mientras tanto, un cliente de Chandigarh también rompió el récord anterior de Grofers de pedido de mayor valor al pedir comestibles por valor de INR 52K en un solo pedido. La compañía también ha notado un aumento en los pedidos de refuerzos de inmunidad y productos de higiene diaria como Chyawanprash, miel y limpiadores.
Lo creas o no, pero la situación ha empeorado mucho en ciertos países occidentales con personas que se pelean por el último rollo de papel higiénico. Pero, ¿estamos lejos de ello?
¿Cómo gestionan los minoristas la cadena de suministro para satisfacer la demanda?
Bueno, con la previsión de que la situación empeore, ¿cuáles son las cosas que uno debería atesorar? Comida, desinfectantes y mascarillas, por si deseas dar un paseo al aire libre. Eso es exactamente lo que está en alta demanda en este momento. Si bien los desinfectantes para manos y las máscaras faciales comenzaron a ser difíciles de encontrar la semana pasada, los artículos esenciales diarios también escasean en las plataformas de entrega de comestibles.
Sin embargo, Hari Menon, fundador de BigBasket, afirma que inicialmente hubo ciertos problemas con la disponibilidad de existencias de artículos básicos diarios, pero pronto volverán a estar disponibles. Pero la aplicación de BigBasket muestra que ya comenzó a quedarse sin artículos de primera necesidad como trigo, dals y leche.
BigBasket ha aconsejado a los usuarios que no compren más de lo que necesitan, ya que la interrupción en la cadena de suministro de necesidades básicas como los alimentos puede empeorar la situación para muchos indios en cuarentena.
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Por su parte, Grofers ha ido un paso por delante y ha decidido cancelar todos los pedidos que superen el límite de inventario. Además de eso, la compañía también ha presentado una opción de "editar pedido" para permitir a los usuarios agregar y eliminar pedidos, dentro de las ocho horas, según sus necesidades.
En lo que respecta al mantenimiento de inventario para Gofers, la compañía ha asegurado que, “aparte de algunos artículos que tienen límites máximos de producción y, en particular, aquellos que se obtienen de China, la mayoría de los artículos deberían seguir estando disponibles, aunque el modo de entrega y suministro las cadenas tendrán que ajustarse”.
Pero, ¿cuánto tiempo pueden mantenerse al día? A medida que los casos confirmados de coronavirus aumentan rápidamente, lo primero que se nos ocurre es acumular todo lo que podamos antes de que la situación empeore. ¿Está India en camino a una versión diferente de la crisis del papel higiénico?
Las existencias en las tiendas físicas ya se están limpiando. Un informe de Quartz destacó que la reposición de existencias ahora se ha convertido en un desafío para las tiendas físicas y la obtención de inventario también ha costado mucho más para los supermercados.
Pero, ¿todavía es seguro hacer un pedido en línea?
Una de las razones por las que las ventas de comestibles en línea se han disparado es la renuencia de las personas a salir a la calle con la amenaza del coronavirus que se avecina. Pero con la entrada en juego de múltiples manipuladores, ¿es realmente seguro comprar comestibles en línea?
Las plataformas de entrega en línea y comercio electrónico se han asegurado de que no haya tal dilema en la mente del usuario. Ya sea Grofers, BigBasket, Flipkart, Swiggy, Zomato, Amazon, Dunzo o cualquier otro servicio de entrega en línea popular, las nuevas empresas de entrega están tomando medidas de precaución para mantener seguros tanto a los socios de entrega como a los clientes.
Tanto Grofers como BigBasket se han asegurado de que los socios repartidores sean conscientes de la pandemia de coronavirus y tomen precauciones. Las empresas han comenzado a desinfectar y desinfectar sus estaciones de trabajo, almacenes, cajas de entrega y todos los demás equipos que se utilizan de forma regular. Además de esto, ambos ahora han fomentado los pagos sin efectivo para mantener a los clientes y ejecutivos de entrega a salvo de cualquier posible exposición.
Además, las empresas también están monitoreando la salud de los empleados de forma regular y han pedido a los socios que también mantengan una distancia segura de los clientes.
Empresas de comercio electrónico como Flipkart y Myntra también han ideado prácticas de higiene similares para gestionar sus entregas. Ecom Express, que es un proveedor de soluciones logísticas para empresas de comercio electrónico, destacó que solo están trabajando para minimizar la exposición de sus socios de entrega, pero también se han ocupado de su salud mental.
Saurabh Deep Singla, vicepresidente senior y director de recursos humanos de Ecom Express, dijo a Inc42 : “Junto con la salud física, la salud mental también se ha vuelto vital debido a la ansiedad que se ha apoderado de las personas. El estrés creado por la avalancha de mensajes en las redes sociales sobre el coronavirus debe manejarse con discreción y estamos educando a nuestros empleados para mantener bajo control la ansiedad relacionada con el coronavirus”.
Mientras tanto, Swiggy y Zomato también han introducido entregas "sin contacto" para mantener un contacto mínimo entre los clientes y los socios de entrega.