Cómo las empresas emergentes de bebidas locales están abordando los desafíos de las multinacionales
Publicado: 2019-02-27Las nuevas empresas de cerveza y la marca de jugos identificaron las brechas existentes y se movieron rápidamente para llenarlas.
Las nuevas empresas exitosas de cerveza y bebidas de consumo masivo han creado una narrativa elegante que atrae a las personas.
Las nuevas empresas de la nueva era pueden llegar a nuevos consumidores porque entienden su visión del mundo.
La startup india más grande, Flipkart, ahora es propiedad de Walmart, una multinacional estadounidense que también es una de las multinacionales más grandes del mundo. Después de que Walmart obtuviera una participación mayoritaria en Flipkart de cosecha propia, algunos se preguntaron si las nuevas empresas indias exitosas podrían alguna vez resistirse a ser adquiridas por multinacionales más grandes.
Algunos también se preguntaron si las nuevas empresas indias podrían alguna vez ganar la influencia y el prestigio global que ya disfrutan las multinacionales y las grandes empresas establecidas. Si bien la adquisición de Flipkart por parte de Walmart puede haber frustrado las esperanzas de muchos indios patriotas, es posible que vean fácilmente cómo las nuevas empresas locales de bebidas están a la altura de su potencial.
Las nuevas empresas indias de bebidas están innovando y brillando
Cada vez más consumidores jóvenes en la India buscan experiencias de marca buenas y diferentes, ya sea un buen momento, buena comida, buena bebida, buena música y buena compañía. Hay muchos ejemplos recientes de marcas y conceptos que han tenido éxito en brindar tales experiencias a los consumidores.
Una innovación emocionante en el espacio de las bebidas alcohólicas ha sido creada por una startup que permite a los clientes comprar una botella completa de sus bebidas alcohólicas favoritas en línea y luego canjearlas por porción en un hotel o restaurante. Esto significa que alguien que compra una botella de whisky en línea por, supongamos INR 5K, puede consumir porciones en restaurantes y hoteles cada vez que visita dichos establecimientos.
Los consumidores pagan solo por la porción que consumen mediante el uso de una aplicación. Tal concepto era inimaginable hace algún tiempo, tanto en la mente de los consumidores como en la de las empresas.
Además, el espacio de las bebidas alcohólicas, particularmente la cerveza, había estado hasta hace unos años dominado por unas pocas marcas establecidas. Sin embargo, algunos jóvenes emprendedores tuvieron la visión de que los jóvenes indios optarían por beber un brebaje de mayor calidad.
Si bien las cervezas establecidas mantuvieron sus ofertas sin cambios en sabor y como marcas durante al menos una década, los nuevos participantes ofrecieron a los jóvenes indios cervezas de sabor fresco en botellas atractivas y una narración narrativa muy atractiva.
Uno de los fundadores de una startup de cerveza de este tipo no estaba contento con la calidad de la cerveza disponible en la India y decidió crear una marca con la que los jóvenes indios urbanos pudieran identificarse. Los diferenciadores clave de tales cervezas son el sabor, el sabor y la calidad superiores y las narrativas que son tranquilas y que, por lo tanto, resuenan entre los jóvenes indios.
Otra startup india exitosa está compitiendo de manera efectiva con gigantes globales de FMCG como Tropicana y Real. La ventaja de esta nueva empresa india de bebidas es que el jugo, en sus atractivas bolsas, permite que todos los indios que lo beben revivan recuerdos de la infancia. La marca está compitiendo efectivamente con rivales más grandes creando nostalgia en la mente de los consumidores usando sabores que la gente disfrutaba de niños.
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Startups indias toman atajos en busca de financiación
Las nuevas empresas de cerveza y la marca de jugo identificaron las brechas existentes y se movieron rápidamente para llenar esas brechas mediante la creación de productos que resonaron entre los jóvenes indios. Y trabajaron tanto en el producto como en las necesidades emocionales de los consumidores.
Estas nuevas empresas se dieron cuenta de que el consumidor indio ha evolucionado mucho en la última década y se identifica cada vez más como parte de una comunidad global y es capaz de explicar sus gustos y necesidades de productos.
Las nuevas marcas indias atienden las necesidades existentes
A diferencia de las marcas establecidas más antiguas, las nuevas empresas exitosas de cerveza y bebidas FMCG han elaborado una narrativa elegante que atrae a las personas que quieren ser parte de su historia. En una era de redes sociales en la que millones comparten historias de la vida real en línea, las nuevas marcas emergentes en el espacio de FMCG, bebidas alcohólicas y cerveza están atrayendo a los consumidores mediante el uso de una narración narrativa y la creación de productos de una calidad excepcionalmente alta.
Si bien muchas marcas establecidas se han enfrentado a la fatiga de marca que limita su atracción a una nueva generación de consumidores, las nuevas empresas de bebidas se están acercando a nuevos consumidores porque entienden su visión del mundo. Esta es la razón por la que Paper Boat se vende en bolsas bellamente diseñadas y las nuevas marcas venden cerveza en botellas que, a diferencia de las marcas de cerveza más antiguas, tienen una imagen peculiar en la superficie que realza la marca y cuenta la historia de la cerveza que hay dentro.
El enólogo Sula Vineyards, con sede en Nasik, también es una historia de éxito en la India y está compitiendo bien con las marcas mundiales de vino, muchas de las cuales tienen un pedigrí que tiene siglos de antigüedad.
Las nuevas empresas indias de bebidas se han dado cuenta de que la generación actual de jóvenes indios se ve a sí misma como genial y, en consecuencia, también ve a muchas marcas indias como geniales. A diferencia de la generación anterior, los jóvenes indios de hoy no sienten la necesidad de comprar productos internacionales para proyectar que son geniales.
La generación actual también está dispuesta a pagar más por la comodidad y las nuevas empresas de bebidas se están aprovechando de esto vendiendo Jaljira en botellas empaquetadas, una comodidad por la que ninguna generación anterior habría pagado más. Conocimientos como estos han permitido que las nuevas empresas locales de bebidas compitan de manera efectiva contra sus rivales multinacionales más grandes.
La generación actual también tiene muy claras sus elecciones y tiene su propia mente, a diferencia de las generaciones anteriores que siguieron a sus padres. Los consumidores son mucho más experimentadores y felices de probar nuevas marcas y conceptos.
La historia de éxito de una startup india
Muchas nuevas empresas de cerveza en la India fueron iniciadas por individuos solteros y desde su inicio; muchas marcas de cerveza han estado bajo el cuidado de su fundador. Algunas nuevas empresas de cerveza en India fueron fundadas por algunos amigos.
Estar bajo el cuidado de un solo fundador o de un pequeño número de múltiples fundadores ha permitido que estas nuevas empresas se mantengan ágiles frente a la competencia y respondan rápidamente a las preferencias de los consumidores. Considere que una de las principales empresas emergentes de cerveza de la India comenzó con solo dos variantes y en un corto lapso de menos de cuatro años ha agregado tres variantes más de cerveza a su arsenal.
Cuatro amigos fundaron una startup de jugos líder en la India, quienes juntos contribuyeron a la singularidad de la marca. Todos los cofundadores de la empresa hicieron una lluvia de ideas sobre qué tipo de productos debería fabricar la empresa, nadie lo hizo solo.
El pequeño tamaño de la empresa y su capacidad para sentir rápidamente el pulso de los consumidores le permitieron crear productos con un sabor que los haría populares entre los jóvenes indios. Si bien los rivales más grandes no han agregado variedad a su línea de productos en años, el pequeño tamaño y la agilidad de la startup le han permitido agregar una variedad de sabores a su línea de productos que han sido bien recibidos.
Una mejor visión del mundo
Mientras que las generaciones anteriores amaban todo lo internacional y tal vez pensaban menos en las marcas indias, la generación más joven de hoy se siente mucho más cómoda haciendo alarde y usando marcas indias.
Es probable que este cambio en la visión del mundo de los indios conduzca al surgimiento de muchas nuevas empresas exitosas; cuyos fundadores estarán mucho más ansiosos por desarrollar todo el potencial de su empresa con ellos mismos al mando.