Gestión de la inflación y la estrategia de precios para empresas minoristas

Publicado: 2024-10-24

Muchos propietarios de pequeñas empresas se han sentido presionados por los desafíos de la economía global desde al menos 2020. Las empresas minoristas han visto mayores costos, clientes con menor poder adquisitivo y una inflación significativa. ¿Cómo pueden los propietarios de pequeñas empresas, particularmente en negocios minoristas y de comercio electrónico, gestionar la inflación y establecer estrategias de precios para maximizar los ingresos, todo sin perder su base de clientes?

Conozca a los expertos

Viridiana Ponce

Viridiana Ponce es consultora de negocios latina y experta en comida. Viridiana se dedica a ayudar a las pequeñas empresas a lanzarse y crecer. Fundó VP Consulting en 2014 para apoyar a inmigrantes, emprendedores e hispanohablantes, al igual que su familia. Viridiana apoya a los clientes con proyecciones financieras, acceso a capital y planes de acción estratégicos. Durante la última década, Viridiana ha empoderado a miles de emprendedores a través de la educación financiera, ha obtenido millones en financiación y ha ayudado a lanzar numerosos escaparates, empresas de catering y camiones de comida. Comprometida con su comunidad, su misión es educar, enriquecer y empoderar a los emprendedores en su trayectoria empresarial.

Marianne Senkowski

Marianne Senkowski es una defensora dedicada de las pequeñas y medianas empresas. Marianne tiene casi dos décadas de experiencia en FedEx. En su puesto actual como Gerente de Análisis de Gestión de Ingresos, se especializa en diseñar estrategias de precios que impulsen el crecimiento tanto para FedEx como para sus clientes, asegurando un éxito mutuamente beneficioso.

Cómo gestionar la inflación

La inflación sigue siendo un desafío importante para las pequeñas empresas minoristas. Los costos han aumentado en todos los ámbitos y han obligado a muchos propietarios de empresas a reconsiderar sus estrategias de precios. Gestionar la inflación en el comercio minorista puede resultar abrumador y estar fuera de su control, pero existen estrategias que pueden ayudarle a afrontar estos tiempos inflacionarios. Hay muchas maneras de mantener (e incluso aumentar) sus márgenes de beneficio, desde centrarse en la satisfacción del cliente, pasando por comprender qué está provocando el aumento de los gastos e implementar estrategias creativas de precios. Existen muchas tácticas de gestión de la inflación que puede implementar en sus negocios minoristas para gestionar el aumento de los costos, equilibrar las expectativas de los clientes y mantenerse resiliente en tiempos de incertidumbre.

El impacto de la inflación en las pequeñas empresas minoristas

La inflación siempre afecta tanto a las pequeñas empresas minoristas porque a menudo tienen márgenes de ganancia más pequeños que los competidores más grandes y normalmente no tienen el peso de las grandes corporaciones cuando se trata de negociar con proveedores o conseguir capital externo. Muchas grandes corporaciones son más capaces de absorber costos. Las pequeñas empresas suelen tener menos margen para aumentar los costos sin tener que aumentar los precios ellas mismas. En los últimos años, la inflación ha afectado todo, desde los alquileres y los servicios públicos hasta los suministros y la mano de obra. Para los minoristas de pequeñas empresas, el aumento de los costos puede dificultar la oferta de precios competitivos sin comprometer la rentabilidad.

Por ejemplo, un cliente puede preferir su jabón artesanal a las grandes marcas, pero la mayoría de los consumidores también han tenido que lidiar con un poder adquisitivo reducido debido a la inflación. Hay mucho más que un cliente está dispuesto a gastar en un jabón artesanal antes de obtener rendimientos decrecientes. Las pequeñas empresas minoristas deben seguir siendo competitivas y al mismo tiempo obtener ganancias.

Causas del aumento de costos:

  • Aumento de los costos laborales : la competencia por empleados dedicados y calificados, junto con el aumento de los costos regulatorios, como el seguro de compensación laboral y los aumentos del salario mínimo, aumentan los salarios.
  • Precios de proveedores más altos : Los vendedores y proveedores de toda la cadena de suministro han aumentado los precios debido a la inflación, la demanda y los desafíos de oferta. Eso hace que a los propietarios de pequeñas empresas les resulte más caro fabricar sus productos y/o almacenar sus estantes.
  • Envío y logística : a medida que aumentan los precios del combustible y la industria del transporte se ve perturbada por la falta de conductores o la escasez de vehículos, el envío se vuelve más caro. Eso significa que todo, desde los materiales que usted pide para fabricar sus productos hasta el costo de entregar sus productos a los clientes, es cada vez más caro.
  • Servicios públicos y gastos generales : los costos fijos, como los servicios públicos y el alquiler, son más difíciles de negociar y, en muchos casos, no se puede elegir proveedor. Todo, desde el costo de la electricidad hasta los impuestos a la propiedad, ha aumentado en los últimos años.

Las pequeñas empresas deben adaptarse a estos cambios para seguir siendo rentables. Para evitar que sus precios los saquen del mercado (aumenta los precios hasta el punto en que los clientes ya no comprarán sus productos), necesitan explorar nuevas estrategias para gestionar la inflación en el comercio minorista.

Crear resiliencia a la inflación para lograr el éxito a largo plazo

La inflación es una parte inevitable de los ciclos económicos. Las pequeñas empresas deben desarrollar estrategias para gestionar los costos a corto plazo y generar resiliencia a largo plazo. Para desarrollar una estrategia de resiliencia a la inflación, primero es necesario crear un modelo de negocio que pueda resistir las fluctuaciones económicas y seguir prosperando.

  • Diversificar: no poner todos los huevos en una sola canasta. Las empresas que ofrecen una variedad de productos o servicios son más adaptables cuando la inflación golpea con más fuerza a ciertas áreas que a otras. Por ejemplo, si el costo de las materias primas aumenta en una categoría, las empresas con una variedad de ofertas pueden cambiar su enfoque hacia áreas menos afectadas.
  • Establezca relaciones con los proveedores: las relaciones son clave para el éxito empresarial. Las empresas que establecen asociaciones sólidas y de largo plazo con proveedores obtienen condiciones más favorables, como precios fijos o descuentos en compras al por mayor, que pueden brindar estabilidad cuando aumentan los costos en otros lugares.
  • Centrarse en el servicio al cliente: al centrarse en sus clientes, incluso cuando los precios suben, es más probable que sus clientes sigan siendo leales. Los clientes leales también son una gran fuente de información y marketing para su negocio.

Estrategias creativas de fijación de precios para gestionar la inflación

Gestionar la inflación no se trata sólo de aumentar los precios. Los minoristas pueden adoptar varias estrategias creativas de precios que les permitan gestionar la inflación mientras construyen una base de clientes leales, mantienen la rentabilidad y se pagan a sí mismos tanto como su valor.

1. Precios del paquete

Agrupar algunos artículos complementarios y ofrecerlos con un ligero descuento puede fomentar compras mayores, haciendo que el aumento de precio sea menos notorio. Los precios por paquetes permiten a las empresas aumentar el valor promedio de los pedidos sin aumentar explícitamente los precios de productos individuales.

2. Precios escalonados

Ofrezca precios escalonados según las características del producto o los niveles de servicio. Esto crea opciones para diferentes clientes con diferentes presupuestos. Al ofrecer versiones premium y económicas de productos o servicios, los minoristas pueden mantener la asequibilidad para los clientes sensibles al precio y, al mismo tiempo, maximizar los ingresos de aquellos que están dispuestos a pagar por más valor o mayor calidad.

3. Precios dinámicos

La fijación de precios dinámica ajusta los precios en respuesta a la oferta, la demanda y las condiciones del mercado. Esta táctica se utiliza a menudo en el comercio electrónico y en los principales minoristas, pero las pequeñas empresas también pueden implementarla a menor escala. Muchos necesitarán invertir en herramientas tecnológicas para implementar esta estrategia, pero podría valer la pena.

4. Precio de valor

Incluya no sólo el costo de fabricar el producto y el costo de su tiempo, sino también el valor real de su producto en el mercado. Tu ensalada de bistec vale más que solo los ingredientes crudos, por el tiempo, habilidad, esfuerzo y creatividad que pones en el producto final.

Costos de envío: cómo cobrar el envío sin ahuyentar a los clientes

Los costos de envío son una preocupación importante para las pequeñas empresas, y el crecimiento de marcas de comercio electrónico de todos los tamaños ha puesto el tema en primer plano en la mente de las empresas y de los consumidores por igual. Pero no desea cobrar demasiado por el envío porque no quiere correr el riesgo de perder una gran cantidad de su base de clientes. Absorber el costo total del envío tampoco es una opción si se quiere mantener la rentabilidad. A continuación se presentan algunas estrategias para equilibrar este delicado tema:

  • Umbrales de envío gratuito : una de las estrategias de fijación de precios de comercio electrónico más efectivas es ofrecer envío gratuito por encima de un determinado valor de pedido. Esto fomenta compras más grandes y ayuda a compensar los costos de envío.
  • Envío con tarifa fija : simplificar el envío con una tarifa fija ayuda a los clientes a anticipar los costos y hace que las tarifas de envío parezcan más predecibles y razonables. Para implementar eficazmente el envío con tarifa plana, debe comprender claramente el tamaño y el peso promedio de su caja, para saber cuánto cobrar a cada cliente.
  • Envío promocional: ofrezca envío gratuito o reducido para productos que tenga en promoción o descuento. Es una excelente manera de experimentar con modelos de precios de envío con menor riesgo.

Equilibrar los aumentos de precios con la retención de clientes

Aumentar los precios puede ser complicado. Los dueños de negocios a menudo se preocupan por perder clientes, especialmente en productos especialmente sensibles a los cambios. A continuación se presentan algunas técnicas que le ayudarán a ajustar los precios sin alienar a los clientes leales:

  • Comunicaciones con el cliente : una de las mejores estrategias de retención de clientes es la transparencia. Sea abierto con los clientes sobre por qué están subiendo los precios. Explique que la inflación, los costos de los proveedores o las tarifas de envío están afectando el precio y que aún está comprometido a ofrecer el mejor valor. Es posible que pierda algunos clientes en el camino, pero los clientes que quedan son más leales a usted y lo mantienen rentable de una manera que los que perdió no lo eran.
  • Aumentos graduales : en lugar de realizar aumentos significativos en los precios, los pequeños aumentos incrementales a lo largo del tiempo pueden resultar menos impactantes para los clientes. Al distribuir el impacto, les da a los clientes tiempo para adaptarse.
  • Recompensas por fidelidad : ofrecer programas de fidelidad o descuentos para clientes habituales puede suavizar el impacto de los aumentos de precios. Las ofertas especiales para clientes recurrentes hacen que los clientes se sientan valorados incluso cuando hay que aumentar los precios.

Reducir los costos operativos para compensar la inflación

Gestionar la inflación no se trata sólo de ingresos; también se trata de reducir costos siempre que sea posible. Lo primero que puedes hacer para reducir gastos es conocer tus datos. Recopile, revise y resuma sus costos periódicamente, para saber exactamente cuánto está gastando en cada categoría y dónde puede reducir los costos.

Creación de asociaciones a largo plazo con transportistas marítimos

Los costos de envío son uno de los mayores gastos para las pequeñas empresas, particularmente en el comercio electrónico. Desarrollar una asociación a largo plazo con una empresa de transporte como FedEx puede proporcionar numerosos beneficios:

  • Negociar mejores tarifas : con el tiempo, las empresas a menudo pueden negociar tarifas más bajas en función de un volumen constante. Muchos transportistas ofrecen descuentos para empresas que realizan envíos regulares o al por mayor. A menudo, cuanto más negocios haga con un operador, mejores serán sus tarifas.
  • Experiencia del cliente mejorada : el envío confiable ayuda a retener a los clientes. Si puede decirle a un cliente exactamente cuándo llegará su pedido, es probable que reduzca las quejas y aumente la repetición de negocios.

Una asociación sólida no sólo reduce los costos sino que también mejora la confiabilidad del servicio. FedEx también ofrece otro tipo de apoyo que puede contribuir al éxito de las pequeñas empresas, como el FedEx Packaging Lab.

Consejos para emprendedores sobre cómo gestionar la inflación

Uno de los mejores consejos para los propietarios de pequeñas empresas que enfrentan costos crecientes es ser flexibles y adaptarse rápidamente. La gestión de la inflación requiere que los propietarios de empresas controlen continuamente sus gastos, ajusten sus tácticas de fijación de precios y encuentren formas de reducir los costos operativos sin comprometer la calidad. Manténgase informado y proactivo para poder afrontar la inflación e incluso convertir los desafíos en oportunidades.

A continuación se ofrecen algunos consejos finales para el negocio minorista:

  • Esté atento a las tendencias de la industria y los precios de la competencia.
  • Céntrese en estrategias de retención de clientes, como programas de fidelización y descuentos especiales.
  • Utilice la tecnología para agilizar las operaciones y reducir costos.
  • Sea transparente con los clientes sobre los aumentos de precios y recompense la lealtad siempre que pueda.
  • Tenga proveedores de respaldo en los que pueda confiar si su proveedor principal enfrenta desafíos en la cadena de suministro o aumentos de precios.

El papel de los asesores de pequeñas empresas

Los asesores de pequeñas empresas también pueden ser invaluables para ayudarlo a diseñar estrategias e implementar estos enfoques. La inflación puede ser un desafío constante, pero con las estrategias adecuadas, es posible no sólo sobrevivir sino prosperar.

¡Estamos aquí para ayudar! Si se siente abrumado por la inflación y las decisiones de precios, programe una sesión de asesoramiento con uno de nuestros asesores comerciales certificados para diseñar una estrategia de precios para su negocio. Estos profesionales pueden ayudarlo a evaluar sus estrategias de precios, identificar oportunidades de ahorro de costos y desarrollar un plan de crecimiento a largo plazo.

Conclusiones clave: estrategia de precios y gestión de la inflación

Para las pequeñas empresas minoristas, gestionar la inflación requiere equilibrar los costos crecientes con el mantenimiento de la rentabilidad y la lealtad de los clientes. Aquí está el último consejo:

  • Planifique con anticipación : no espere a que la inflación lo obligue a actuar. Supervise los costos de forma proactiva y ajuste su estrategia de precios según sea necesario.
  • Manténgase centrado en el cliente : sus clientes son la base del éxito empresarial. Mantenlos informados, premia su lealtad y sé transparente cuando necesites ajustar precios.
  • Busque ayuda de expertos : no dude en comunicarse con asesores o pares de pequeñas empresas para obtener orientación sobre cómo afrontar estos desafíos.

En tiempos económicos difíciles, la resiliencia es clave. Al implementar una estrategia de precios intencional, gestionar los costos operativos y centrarse en la lealtad del cliente, las pequeñas empresas no sólo pueden sobrevivir sino también prosperar frente a la inflación.