Wing Suite : incarner l'esprit d'entreprise et créer une culture d'entreprise

Atlanta, Géorgie – L'entrepreneuriat n'est pas seulement un cheminement de carrière ; c'est un voyage de découverte de soi, de résilience et d'impact communautaire. Kartisha Henry, la fondatrice visionnaire de Wing Suite, incarne cet esprit d'entrepreneuriat par sa détermination et son engagement inébranlables à responsabiliser sa communauté et à encadrer son équipe. Depuis ses débuts modestes jusqu'à déployer ses ailes avec un deuxième emplacement, l'histoire de Kartisha sert d'inspiration aux futurs propriétaires d'entreprise du monde entier. Découvrez comment Kartisha surmonte les défis et crée une culture d'entreprise qui maintient ses employés dans la famille Wing Suite.

Un parcours ancré dans l’esprit entrepreneurial

Le parcours entrepreneurial de Kartisha remonte à son enfance, où elle et son cousin se sont lancés dans leur première entreprise, une ligne de vêtements appelée Sassy, ​​à l'âge de 8 ans. Cette exposition précoce à l'entrepreneuriat a déclenché une passion de longue date chez Kartisha, l'amenant à explorer diverses activités commerciales en tant qu'entrepreneur en série. Malgré les rebondissements du chemin, l'esprit d'entreprise de Kartisha lui permet de tenir le coup dans les moments difficiles.

Originaire de Pensacola, en Floride, le chemin de Kartisha l'a finalement conduite à Atlanta, en Géorgie, où elle possède désormais Wing Suite, un restaurant rapide et décontracté à succès. Kartisha est une vétéran qui a servi dans l'armée pendant plus d'une décennie, avant d'obtenir un diplôme universitaire et de poursuivre une carrière dans la logistique et la gestion de la chaîne d'approvisionnement, pour finalement s'installer dans la région d'Atlanta avec sa famille.

La naissance de Wing Suite : où la passion rencontre le but

Pour Kartisha, Wing Suite représente le point culminant de ses diverses expériences et de sa détermination inébranlable à faire la différence. L'idée de Wing Suite est née d'un mélange de son dynamisme entrepreneurial et de sa quête pour combler un vide dans le paysage culinaire d'Atlanta. Inspirée par son amour pour les ailes de poulet et le manque d'options de qualité dans la région, Kartisha s'est lancée dans une mission visant à créer un espace où la nourriture exceptionnelle et l'engagement communautaire se croisent harmonieusement.

Avec une planification méticuleuse, des heures de recherche et une vision claire en tête, Kartisha a donné vie à Wing Suite, en tirant parti de son expertise en achats et de son sens de l'entrepreneuriat pour naviguer dans les subtilités de l'industrie de la restauration. En 2019, elle a ouvert les portes du premier emplacement Wing Suite, marquant le début d’un nouveau chapitre de son parcours entrepreneurial.

Kartisha a perfectionné ses connaissances et développé son réseau en participant à plusieurs programmes avec AOF, notamment le DoorDash Accelerator for Local Restaurants, le FedEx E-Commerce Learning Lab et le programme Brewing the American Dream. Elle a également été conférencière vedette de webinaires pour AOF, partageant ses idées sur la fidélisation de la clientèle.

Surmonter les défis et bâtir une communauté

Alors que Wing Suite commençait à déployer ses ailes, Kartisha a rencontré son lot de défis, notamment avec l'expansion vers un deuxième site à Lawrenceville, en Géorgie. Qu'il s'agisse de résoudre les problèmes d'autorisation ou de surmonter les préjugés sexistes dans une industrie dominée par les hommes, le parcours de Kartisha a été défini par la résilience et la détermination. À travers tout cela, elle est restée ferme dans son engagement à bâtir une communauté solidaire à la fois à l’intérieur et à l’extérieur des murs de Wing Suite.

Surmonter les préjugés sexistes dans l'entrepreneuriat : le point de vue de Kartisha

En tant qu'entrepreneur pionnière dans un secteur traditionnellement dominé par les hommes, Kartisha a été confrontée à son lot de préjugés sexistes tout au long de son parcours avec Wing Suite. Cependant, elle n'a pas laissé ces défis l'empêcher de poursuivre sa passion et d'éliminer les obstacles auxquels se heurtent les femmes issues de minorités en matière d'entrepreneuriat . Voici quelques idées et conseils inestimables de Kartisha pour surmonter les préjugés sexistes dans le monde des affaires :

• Communication confiante : Kartisha souligne l'importance d'une communication affirmée lors des interactions avec les entrepreneurs, les vendeurs et d'autres professionnels du secteur. En exprimant avec assurance son expertise et ses connaissances, elle remet en question les stéréotypes et gagne le respect de ses pairs.
• Recherche approfondie : avant de participer à une réunion d'affaires ou à une négociation, Kartisha effectue des recherches approfondies sur les personnes avec lesquelles elle interagira et sur le sujet abordé. Armée de connaissances et de préparation, elle aborde ces rencontres avec confiance et avec une compréhension claire de sa valeur.
• Collaborer avec des entreprises appartenant à des femmes : Kartisha reconnaît le pouvoir de la collaboration et recherche activement des partenariats avec des entreprises appartenant à des femmes et à des minorités. En soutenant et en encourageant ses collègues entrepreneurs, elle cultive un réseau de soutien qui défend la diversité et l'inclusion et comprend les défis uniques auxquels sont confrontées les femmes issues de minorités dans le monde des affaires.
• Projeter la confiance : La confiance est essentielle pour lutter contre les préjugés sexistes dans le paysage entrepreneurial. Kartisha encourage les femmes à avoir confiance en leurs capacités et leurs connaissances, en s'affirmant sur un pied d'égalité dans chaque interaction professionnelle. Kartisha souligne que vous ne voulez pas être arrogant, mais vous ne voulez pas non plus être bousculé ou sous-estimé. Trouvez un équilibre avec une confiance bienveillante. N'oubliez pas que vous n'êtes pas obligé de tout savoir et que poser des questions éclairées est encouragé.
• Construire une équipe solide : S'entourer d'une équipe diversifiée et talentueuse a joué un rôle déterminant dans le parcours de Kartisha. En réunissant une équipe de personnes qui partagent sa vision et ses valeurs, elle crée un environnement favorable où les contributions de chacun sont valorisées et respectées.

Favoriser une culture d’entreprise dynamique chez Wing Suite

S'appuyant sur ses propres expériences, Kartisha encadre activement les étudiants du secondaire de sa communauté, leur inculquant le même esprit d'entreprise qui a guidé son propre chemin. Elle souligne l’importance de l’apprentissage continu et de la résilience, encourageant les jeunes entrepreneurs en herbe à considérer chaque défi comme une opportunité de croissance. C'est une philosophie qu'elle apporte dans son restaurant, où elle encadre ses employés, dont beaucoup sont de jeunes adultes d'âge scolaire et universitaire.

Autonomisation et appartenance

Au cœur de Wing Suite se trouve un engagement profondément enraciné à favoriser une culture d’entreprise axée sur l’autonomisation et l’appartenance. Le dévouement de Kartisha envers ses employés s'étend bien au-delà des limites du lieu de travail, car elle s'efforce de créer une atmosphère familiale (la plupart de ses employés l'appellent affectueusement « Ma ») où chaque individu se sent valorisé et soutenu. Grâce à des initiatives telles que des voyages d'été, des rassemblements de vacances et un mentorat continu, Kartisha veille à ce que les membres de son équipe excellent non seulement sur le plan professionnel, mais aussi sur le plan personnel.

Construire une culture d’entreprise prospère est essentiel pour favoriser l’engagement des employés, promouvoir le travail d’équipe et favoriser la réussite de l’entreprise. Kartisha Henry comprend l'importance de cultiver un environnement de travail positif et inclusif chez Wing Suite. Voici quelques stratégies clés qu’elle utilise pour nourrir une culture d’entreprise dynamique :

• Atmosphère familiale : Kartisha donne la priorité à la création d'une atmosphère familiale chez Wing Suite, où les employés se sentent valorisés, soutenus et appréciés. En favorisant des liens et des connexions solides entre les membres de l’équipe, elle cultive un sentiment d’appartenance et de camaraderie.
• Reconnaissance et appréciation : Reconnaître et apprécier le travail acharné et le dévouement des membres de son équipe est la pierre angulaire de l'approche de leadership de Kartisha. Elle exprime régulièrement sa gratitude et sa reconnaissance pour leurs contributions, se rappelant que c'est peut-être le seul éloge qu'ils reçoivent ce jour-là.
• Communication ouverte : une communication ouverte et transparente est essentielle pour favoriser la confiance et la collaboration sur le lieu de travail. Kartisha encourage un environnement dans lequel les employés se sentent à l'aise pour partager ouvertement leurs idées, leurs préoccupations et leurs commentaires.
• Investir dans le développement des employés : Kartisha donne la priorité à l'investissement dans le développement professionnel et la croissance des membres de son équipe. Chez Wing Suite, les employés n'ont pas peur de faire des erreurs ; on attend d'eux qu'ils les corrigent et qu'ils grandissent à partir de l'expérience. Il s'agit d'apprendre et d'assumer la responsabilité de votre travail. Kartisha permet aux employés d'atteindre leur plein potentiel.
• Approche globale : Reconnaissant qu'un employé est bien plus que le travail qu'il accomplit, Kartisha s'efforce de créer un environnement de travail favorable chez Wing Suite. Elle comprend que les employés heureux et épanouis sont plus productifs et engagés dans leur rôle. La méthode simple mais efficace de Kartisha pour mettre en œuvre cette approche consiste à connaître ses employés et à les mettre à l'écart pour discuter s'ils semblent mal à l'aise.
• Mentorat : Kartisha encadre également activement ses employés non seulement dans leurs rôles, mais aussi dans la vie. Elle leur enseigne des compétences de vie qu'ils n'obtiendraient peut-être pas ailleurs et les encourage à réfléchir aux prochaines étapes après leur passage dans la restauration, comme leurs objectifs universitaires ou professionnels.

En mettant en œuvre ces stratégies et en favorisant une culture d'entreprise dynamique, Kartisha Henry a créé un lieu de travail où les employés se sentent valorisés, responsabilisés et inspirés pour atteindre leurs objectifs. Alors que Wing Suite continue de prospérer et de se développer, Kartisha reste déterminée à nourrir une culture d'inclusion, de collaboration et d'excellence.

Dans un moment particulièrement poignant, Kartisha a partagé les histoires d'anciens employés qui viennent nous rendre visite lorsqu'ils rentrent de l'université, des membres de l'équipe qui traînent au Wing Suite pendant leur jour de congé parce que la famille Wing Suite leur manque. Un ancien employé travaillait dans un autre restaurant qui était en mesure de payer un salaire plus élevé, mais il est revenu chez Wing Suite en raison de la culture d'entreprise positive.

Cultiver la fidélité des clients : un pilier du succès pour Wing Suite

Une autre clé pour créer une communauté autour de Wing Suite est de fidéliser la clientèle. Dans le manuel entrepreneurial de Kartisha Henry, la fidélisation de la clientèle n'est pas seulement une stratégie commerciale ; c'est un principe fondamental qui sous-tend le succès de Wing Suite. Grâce à des initiatives innovantes telles que le programme de fidélité client Five Stars et l'application mobile Wing Suite, Kartisha a donné la priorité à la création d'une expérience client exceptionnelle qui incite les clients à revenir pour en savoir plus. En offrant des incitations personnalisées, des rappels opportuns et des options de commande transparentes, Wing Suite a gagné une clientèle dévouée de clients fidèles qui se sentent valorisés et appréciés, comme s'ils faisaient partie de la famille. L'engagement inébranlable de Kartisha envers la satisfaction de la clientèle souligne son engagement à bâtir une entreprise florissante ancrée dans des relations solides et des liens durables.

Embrasser l’avenir avec les ailes déployées

Alors que Kartisha regarde vers l’avenir, son parcours entrepreneurial ne montre aucun signe de ralentissement. Avec l'ouverture imminente du deuxième emplacement de Wing Suite et un engagement ferme envers l'engagement communautaire, Kartisha continue de montrer l'exemple, inspirant les autres à poursuivre leurs rêves et à avoir un impact significatif.

Dans un monde où la résilience, la communauté et l’autonomisation règnent en maître, Kartisha Henry et Wing Suite sont de brillantes lueurs d’espoir, prouvant qu’avec passion, persévérance et communauté, tout est possible.