Comment les startups locales de boissons relèvent les défis des multinationales
Publié: 2019-02-27Les startups de bière et la marque de jus ont identifié les lacunes existantes et ont rapidement agi pour combler ces lacunes
Les startups prospères de la bière et des boissons FMCG ont conçu un récit élégant qui attire les gens
Les startups du nouvel âge sont capables d'atteindre de nouveaux consommateurs parce qu'elles comprennent leur vision du monde
La plus grande startup indienne Flipkart appartient désormais à Walmart, une multinationale américaine qui est également l'une des plus grandes multinationales au monde. Après que Walmart ait acquis une participation majoritaire dans Flipkart, cela a amené certains à se demander si les startups indiennes prospères pourraient un jour résister à l'acquisition par de plus grandes multinationales.
Certains se sont également demandé si les startups indiennes pourraient un jour acquérir l'influence et le prestige mondiaux dont jouissaient déjà les multinationales et les grandes entreprises établies. Alors que l'acquisition de Flipkart par Walmart a peut-être anéanti les espoirs de nombreux Indiens patriotes, ils peuvent facilement regarder les startups de boissons locales à la hauteur de leur potentiel.
Les startups indiennes de boissons innovent et brillent
De plus en plus de jeunes consommateurs en Inde recherchent de bonnes et différentes expériences de marque - qu'il s'agisse d'un bon moment, d'une bonne nourriture, d'une bonne boisson, d'une bonne musique et d'une bonne compagnie. Il existe de nombreux exemples récents de marques et de concepts qui ont réussi à offrir de telles expériences aux consommateurs.
Une innovation passionnante dans le domaine des boissons alcoolisées a été créée par une startup qui permet aux clients d'acheter en ligne une bouteille complète de leurs boissons alcoolisées préférées, puis de les échanger par portion dans un hôtel ou un restaurant. Cela signifie que quelqu'un qui achète une bouteille de whisky en ligne pour, supposons 5K INR, peut en consommer des portions dans les restaurants et les hôtels chaque fois qu'il visite ces établissements.
Les consommateurs ne paient que la portion qu'ils consomment en utilisant une application. Un tel concept était inimaginable il y a quelque temps, tant dans l'esprit des consommateurs que des entreprises.
De plus, l'espace des boissons alcoolisées, en particulier la bière, était jusqu'à quelques années dominé par quelques marques établies. Cependant, quelques jeunes entreprenants avaient la vision que les jeunes Indiens choisiraient de boire un breuvage de meilleure qualité.
Alors que les bières établies ont conservé leurs offres inchangées en termes de goût et de marques pendant au moins une décennie, les nouveaux entrants ont proposé aux jeunes Indiens des bières au goût frais dans des bouteilles attrayantes et une narration très engageante.
L'un des fondateurs d'une telle startup de bière n'était pas satisfait de la qualité de la bière disponible en Inde et a décidé de créer une marque à laquelle les jeunes Indiens urbains pourraient s'identifier. Les principaux différenciateurs de ces bières sont un goût, une saveur et une qualité supérieurs et des récits faciles à vivre et qui, par conséquent, résonnent chez les jeunes Indiens.
Une autre startup indienne à succès est en concurrence efficace avec les géants mondiaux des produits de grande consommation tels que Tropicana et Real. L'avantage de cette startup indienne de boissons est que le jus, dans ses jolis sachets, permet à chaque Indien qui le boit de revivre des souvenirs d'enfance. La marque rivalise efficacement avec des rivaux plus importants en créant de la nostalgie dans l'esprit des consommateurs en utilisant des saveurs que les gens appréciaient dans leur enfance.
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Les startups indiennes prennent des raccourcis à la recherche de financement
Les startups de bière et la marque de jus ont identifié les lacunes existantes et ont rapidement agi pour combler ces lacunes en créant des produits qui ont trouvé un écho chez les jeunes Indiens. Et ils ont travaillé à la fois sur les produits et sur les besoins émotionnels des consommateurs.
Ces startups ont réalisé que le consommateur indien a beaucoup évolué au cours de la dernière décennie et s'identifie de plus en plus comme faisant partie d'une communauté mondiale et est capable d'énoncer ses goûts et ses besoins en matière de produits.
Les nouvelles marques indiennes répondent aux besoins existants
Contrairement aux marques établies plus anciennes, les startups prospères de la bière et des boissons FMCG ont conçu un récit élégant qui attire les personnes qui souhaitent faire partie de leur histoire. À l'ère des médias sociaux où des millions de personnes partagent des histoires réelles en ligne, de nouvelles marques de démarrage dans le FMCG, les boissons alcoolisées et l'espace de la bière attirent les consommateurs en utilisant un récit narratif et en créant des produits d'une qualité exceptionnelle.
Alors que de nombreuses marques établies ont été confrontées à une fatigue de marque limitant leur attrait pour une nouvelle génération de consommateurs, les startups de boissons s'adressent à de nouveaux consommateurs parce qu'elles comprennent leur vision du monde. C'est pourquoi Paper Boat est vendu dans des sachets magnifiquement conçus et de nouvelles marques vendent de la bière en bouteilles, qui, contrairement à celles des marques de bière plus anciennes, ont une image originale sur leur surface qui améliore la marque et raconte l'histoire de la bière à l'intérieur.
Le viticulteur basé à Nasik, Sula Vineyards, est également une réussite indienne et rivalise bien avec les marques de vin mondiales, dont beaucoup ont un pedigree vieux de plusieurs siècles.
Les startups indiennes de boissons ont réalisé que la génération actuelle de jeunes Indiens se considère comme cool et, par conséquent, considère que de nombreuses marques indiennes sont également cool. Contrairement à la génération précédente, les jeunes Indiens d'aujourd'hui ne ressentent pas le besoin d'acheter des produits internationaux pour montrer qu'ils sont cool.
La génération actuelle est également prête à payer un supplément pour la commodité et les jeunes startups de boissons en profitent en vendant Jaljira dans des bouteilles emballées, une commodité pour laquelle aucune génération précédente n'aurait payé un supplément. Des informations telles que celles-ci ont permis aux startups locales de boissons de rivaliser efficacement avec leurs plus grands rivaux MNC.
La génération d'aujourd'hui est également très claire sur ses choix et a son propre esprit, contrairement aux générations précédentes qui ont suivi leurs parents. Les consommateurs sont beaucoup plus expérimentaux et heureux d'essayer de nouvelles marques et de nouveaux concepts.
L'histoire de la réussite d'une startup indienne
De nombreuses startups de bière en Inde ont été créées par des célibataires et depuis leur création; de nombreuses marques de bière ont été sous la garde de leur fondateur. Certaines startups de bière en Inde ont été fondées par quelques amis.
Être sous la garde d'un seul fondateur ou d'un petit nombre de fondateurs multiples a permis à ces startups de rester agiles face à la concurrence et de répondre rapidement aux préférences des consommateurs. Considérez que l'une des principales startups indiennes de la bière a commencé avec seulement deux variantes et, en moins de quatre ans, a ajouté trois autres variantes de bière à son arsenal.
Une startup de jus leader en Inde a été fondée par quatre amis qui, ensemble, ont contribué au caractère unique de la marque. Tous les co-fondateurs de l'entreprise ont réfléchi aux types de produits que l'entreprise devrait fabriquer, personne ne l'a fait seul.
La petite taille de l'entreprise et sa capacité à prendre rapidement le pouls des consommateurs ont permis à l'entreprise de créer des produits d'une saveur qui les rendrait populaires auprès des jeunes Indiens. Alors que les plus grands rivaux n'ont pas ajouté de variété à leur gamme de produits depuis des années, la petite taille et l'agilité de la startup lui ont permis d'ajouter une variété de saveurs à sa gamme de produits qui ont toutes été bien accueillies.
Une meilleure vision du monde
Alors que les générations précédentes aimaient tout ce qui était international et pensaient peut-être moins aux marques indiennes, la jeune génération d'aujourd'hui est beaucoup plus à l'aise pour afficher et utiliser des marques indiennes.
Ce changement dans la vision du monde des Indiens conduira probablement à l'émergence de nombreuses startups plus prospères ; dont les fondateurs seront beaucoup plus désireux de réaliser le plein potentiel de leur entreprise avec eux-mêmes à sa tête.