Cara melacak SKU mana yang harus disimpan dan dihapus

Diterbitkan: 2022-10-27

Saat melacak inventaris suatu produk, tergantung pada pedagang untuk memutuskan berapa banyak SKU yang akan diterbitkan dan berapa banyak dari masing-masing yang tersedia. Misalnya, merek pakaian yang menjual kaos dengan gaya tertentu mungkin memutuskan untuk menyimpan tujuh dari sepuluh warna yang ditawarkan pemasok.

Jadi, apa yang dilakukan pemilik toko ketika dia mengetahui bahwa lebih dari setengah warna tersebut tidak laku sebagaimana mestinya?

Hal yang jelas untuk dilakukan adalah menghilangkan semua SKU yang tidak laku. Tetapi mereka juga harus mencari tahu apakah SKU yang tersisa sepadan dengan biaya penyimpanan produk tersebut atau apakah produk tersebut harus dikeluarkan dari rak sepenuhnya.

Di sinilah rasionalisasi SKU berperan.

Anda mungkin berpikir itu baik untuk memberi pelanggan banyak pilihan. Tetapi terlalu banyak SKU dapat mempersulit menjalankan toko Shopify. Terlalu banyak produk akan menyebabkan terlalu banyak pemasok, banyak data untuk dikumpulkan dan dianalisis, dan terlalu banyak ruang penyimpanan yang dibutuhkan.

Mengapa rasionalisasi SKU sangat penting untuk kesuksesan

Untuk merek yang ingin mendapatkan kinerja terbaik dari SKU mereka, terkadang Anda perlu menghapus SKU yang berkinerja buruk dari katalog produk Anda. Ini adalah keputusan yang sulit tetapi perlu untuk memastikan merek Anda tetap menguntungkan.

Beberapa manfaat rasionalisasi SKU antara lain:

  • Akurasi inventaris yang lebih baik
  • Mengurangi biaya penyimpanan dan pemasok
  • Proses yang lebih efisien untuk pengambilan, pengepakan, dan pengiriman
  • Pemicu yang lebih akurat untuk pengisian SKU
  • Pelacakan inventaris lebih mudah
  • Stok mati lebih sedikit

Biaya persediaan turun

Biaya penyimpanan terdiri dari biaya penyimpanan, biaya asuransi, dan biaya tenaga kerja. Bersama-sama, mereka membentuk 30% -40%% dari biaya inventaris Anda. Setelah Anda membeli inventaris, Anda harus membayar untuk menyimpannya hingga siap untuk dipenuhi.

Dengan melihat bagaimana setiap SKU terjual di masa lalu, Anda dapat memutuskan berapa banyak yang harus dipesan ulang dan kapan. Sistem otomatis untuk melacak inventaris dapat memberi Anda data dan analisis yang Anda butuhkan untuk mengetahui tingkat perputaran inventaris. Ini menunjukkan berapa kali persediaan dijual dan kemudian diganti dalam jangka waktu tertentu.

Dengan informasi ini, Anda tidak perlu khawatir membeli terlalu banyak produk yang bergerak lambat atau segera ketinggalan zaman atau membayar terlalu banyak untuk itu.

Permudah pengelolaan inventaris

Manajemen inventaris lebih dari sekadar melacak apa yang ada. Ini juga melibatkan pengambilan keputusan tentang setiap SKU, seperti kapan dan bagaimana menyusun ulang (jika ada).

Perangkat lunak manajemen inventaris dapat membantu Anda membuat keputusan yang lebih baik dengan melacak kinerja SKU dari waktu ke waktu dan memberi Anda analisis inventaris utama, seperti tingkat perputaran inventaris, kecepatan SKU, perkiraan permintaan, dan banyak lagi.

Dengan tingkat visibilitas inventaris ini, Anda dapat melacak inventaris secara real time dengan cara yang memakan waktu lebih sedikit dan secara otomatis mengumpulkan data untuk membantu Anda membuat keputusan yang baik.

Pada neraca bisnis, inventaris terdaftar sebagai aset. Dengan asumsi bahwa laba akan diperoleh pada akhir tahun fiskal atau periode akuntansi, biaya apa pun yang muncul dengan mempertahankan persediaan yang belum terjual disebut "modal kerja".

Tetapi setiap pemilik bisnis harus tahu bahwa penjualan bisa turun atau nilai persediaan bisa turun.

Dalam hal ini, barang-barang yang belum terjual dapat dihapuskan sebagai persediaan. Ini mungkin baik untuk bisnis Anda dalam jangka pendek, tetapi mengikat terlalu banyak modal pada barang-barang yang tidak dapat dijual dapat berakibat buruk dalam jangka panjang.

Bagaimana mengukur kinerja SKU

Jumlah SKU dalam rentang tertentu dibagi dengan jumlah total SKU. Kemudian, tingkatkan angka ini sebesar 100%. Dengan rumus ini, Anda dapat menemukan rasio SKU, salah satu ukuran terpenting tentang seberapa baik kinerja SKU.

Praktik terbaik untuk rasionalisasi SKU

Sebelum melihat data apa pun, Anda harus mempertimbangkan untuk siapa produk Anda ditujukan dan apa yang membuatnya istimewa. Sebagai pemilik toko, semua produk yang Anda jual harus sejalan dengan proposisi nilai sentral ini. Ini membantu Anda membuat serangkaian produk yang cocok dan berbicara dengan pelanggan Anda.

Pertimbangkan pertanyaan seperti:

  • Siapa yang saya coba hubungi?
  • Apa yang mereka inginkan yang sesuai dengan gaya hidup mereka?
  • Gaya apa yang paling mereka sukai?

Jika produk Anda cocok dengan jawaban ini, ini dapat membantu menjelaskan mengapa beberapa SKU tidak terjual sebaik yang lain. Menyusun daftar produk yang mungkin akan membantu Anda mengetahui produk mana yang harus dimasukkan ke dalam daftar untuk dikeluarkan dari inventaris Anda.

Lakukan analisis SKU secara menyeluruh

Jika Anda mengawasi data penjualan Anda secara teratur, Anda mungkin sudah memiliki ide bagus tentang SKU mana yang bekerja dengan baik dan memberi Anda pengembalian yang baik setelah Anda memperhitungkan biaya persediaan dan pemasok. Namun tetap penting untuk semua SKU Anda siap untuk hal-hal berikut:

  • Permintaan yang tinggi
  • Perubahan dalam apa yang diinginkan orang
  • Tingkat pengembalian yang tinggi
  • Jumlah barang yang terjual sedikit

Dengan melihat semua faktor ini, Anda dapat mengetahui semua cara SKU dapat merugikan bisnis Anda. Jika dua atau lebih faktor di atas benar tentang SKU tertentu, Anda mungkin ingin menghapusnya dari inventaris Anda. Jika SKU memiliki salah satu masalah ini, Anda harus melihat bagaimana Anda dapat memperbaikinya untuk manajemen inventaris yang lebih baik.

Pikirkan hal-hal lain yang dapat mengubah hasil

Setelah Anda melakukan analisis, penting untuk memikirkan hal-hal yang dapat mengubah seberapa menguntungkan SKU Anda. Misalnya, membandingkan hasil Anda dengan apa yang Anda lakukan untuk pemasaran selama periode waktu yang sama akan menunjukkan apakah salah satu promosi Anda menyebabkan penjualan SKU tertentu meningkat secara artifisial.

Di sisi lain, jika Anda baru saja merilis produk baru yang mirip dengan yang lama, penjualan produk lama bisa turun. Ini disebut "kanibalisme produk" (alasan lain mengapa bisnis perlu berhati-hati saat memperbanyak SKU). Ini juga merupakan ide yang baik untuk melihat apa yang dilakukan pesaing Anda untuk melihat apakah ada produk baru yang dapat mengambil pelanggan dari Anda.

Dapatkan katalog produk Anda dalam rangka

Saat Anda mulai menyortir, ada baiknya untuk menempatkan SKU Anda ke dalam grup yang berbeda sehingga Anda dapat melihatnya saat Anda pergi. Misalnya, Anda dapat menyiapkan kolom untuk "simpan", "hapus", dan "tinjau" untuk SKU yang tidak Anda yakini. Ini akan membantu audit Anda lebih masuk akal dan mencegah Anda membuat kesalahan.

Lihat bagaimana ternyata

Sekarang setelah katalog baru Anda selesai, Anda perlu mengukur hasil rasionalisasi untuk melihat apakah biaya operasional Anda telah turun atau jika Anda memiliki lebih sedikit stok mati. Jika ini terjadi dan tidak mengganggu penjualan Anda, itu pertanda baik bahwa Anda telah melakukan pekerjaan yang baik dalam mengoptimalkan inventaris Anda. Setiap enam bulan adalah waktu yang tepat untuk melakukan audit. Ini akan menjaga rumah Anda dalam kondisi yang baik dan memberi Anda cukup waktu untuk mengumpulkan data yang akan memberi Anda wawasan berharga.

Bagaimana Cross-Store Selling memudahkan rasionalisasi SKU

Mau tahu rahasia mudahnya pengelolaan SKU? Ini Cross-Store Jual. Dengan Cross-Store Selling, brand Anda bisa menjual produk dari toko lain dan sebaliknya.

Tambahkan dan hapus SKU sesuka hati

Dengan Carro, kami memiliki direktori merek terbesar untuk Anda bermitra. Tetapi jika Anda tidak dapat memutuskan merek mana yang paling sesuai, kami memiliki layanan rekomendasi yang disesuaikan untuk memperkenalkan Anda kepada merek sehingga Anda dapat mulai bekerja sama.

Bagian terbaiknya adalah Anda tidak perlu membayar untuk produk seperti yang Anda lakukan dengan grosir tradisional. Ini memberi Anda kebebasan untuk memilih SKU yang berbeda untuk melihat apa yang melengkapi katalog produk Anda yang sudah ada.

"Percayalah, jika Anda menginstal Carro, Anda akan melihat apa yang telah saya lihat. Yang merupakan peningkatan dramatis terhadap nilai pesanan rata-rata, terutama pada pesanan yang mengandung produk Carro, yang bagi kami meningkat lebih dari 80% menjadi AOV."

Ryan Pamplin, Pendiri & CEO Blendjet

Inventaris virtual memudahkan pemenuhan

Kemitraan merek tidak seperti grosir. Dengan Carro, Anda tidak perlu membeli produk dari mitra Anda. Sebagai gantinya, pesanan secara otomatis dikirim ke merek mitra Anda sehingga mereka dapat menangani pemenuhannya sendiri.

“Sebelum kami bergabung dengan Carro, kami telah menempatkan perusahaan kami di pasar. Kami pikir kami membutuhkan modal untuk memperluas grosir tradisional kami. Sekarang, kami dapat memenuhi tujuan kami tanpa mengeluarkan uang tunai. Kami melipatgandakan dan melipatgandakan jumlah unit yang kami pindahkan karena kami memiliki akses ke lebih banyak inventaris.”

Amy Richardson-Golia, Juni & Januari

Temukan peluang bundling & upsell baru untuk meningkatkan AOV

Mungkin alasan paling menarik untuk memanfaatkan Penjualan Lintas Toko adalah karena ini adalah cara terbaik untuk mengembangkan toko Shopify Anda dalam jangka panjang. Dengan bekerja secara kolaboratif dengan merek lain, merek Anda akan menyiapkan dirinya untuk sukses. Toko Shopify Anda akan menjadi tujuan untuk niche Anda.

Salah satu alasan terbaik untuk berbelanja di Amazon adalah kenyamanan. Mampu membeli semua yang Anda butuhkan di satu tempat adalah motivator yang kuat. Tidakkah Anda senang jika toko Shopify Anda adalah tempat yang tepat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan Anda?

"Selain kontribusi yang bagus untuk keuntungan, itu juga salah satu posting sosial yang paling terlibat untuk tahun ini."

David Krimper, Direktur E-niaga, Manduka

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana Carro dapat membantu toko Shopify Anda berkembang, lihat kami di Shopify App Store.