Mengapa Pertanian Hidroponik Adalah Masa Depan Agritech
Diterbitkan: 2020-04-12Volume air yang digunakan untuk mengairi pertanian sayuran dan kebun buah-buahan konvensional sangat mencengangkan
Salah satu keuntungan terbesar dari menanam makanan Anda sendiri adalah Anda tahu apa yang dikandungnya
Pertanian hidroponik sangat penting di saat krisis
Kapan terakhir kali Anda memikirkan bagaimana seikat kangkung yang sekarang tergeletak di konter persiapan datang ke pasar? Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana paprika ditanam atau diangkut dari petani ke pasar?
Yang benar adalah – sayuran dan buah-buahan selalu tersedia untuk kita. Kita tidak perlu khawatir tentang bagaimana petani menanam sayurannya, atau siapa yang mengangkutnya dari pertanian ke supermarket.
Mengapa Hidroponik Harus Menjadi Masa Depan Pertanian?
Namun, kita berdiri pada titik penting di mana kita harus mempertanyakan berapa banyak bahan bakar fosil yang digunakan untuk mengangkut makanan yang kita makan. Berapa banyak jejak karbon dan air yang Anda sumbangkan dengan mengonsumsi smoothie protein Anda? Anda mungkin mencoba makan sehat dan organik, tetapi apakah makanan Anda juga ramah lingkungan?
Jejak air: (dan bukan karbon.) Volume air yang digunakan untuk mengairi pertanian sayuran konvensional dan kebun buah-buahan sangat mencengangkan. Banyak petani masih lebih suka pupuk kimia dan stimulan pertumbuhan yang mengalir ke badan air di dekatnya. Ini adalah lingkaran setan yang bisa Anda hentikan sekarang juga!
Ubah Teras Atau Balkon Anda Menjadi Pertanian Organik
Dengan pertanian tanpa tanah, kurangnya ruang berkebun atau kurangnya pengetahuan tentang pertanian tidak akan menjadi masalah sama sekali. Pertanian hidroponik adalah apa yang dibutuhkan dunia saat ini untuk melawan kenaikan harga bahan bakar, meningkatkan biaya hidup dan pemanasan global.
Ketika Anda dapat menghasilkan makanan yang akan Anda butuhkan, Anda dapat dengan yakin mengatakan bahwa Anda tidak berkontribusi pada konsumsi tambahan bahan bakar fosil yang digunakan untuk mengangkut makanan.
Saat ini, beberapa pertanian telah mengadopsi bentuk pertanian tanpa tanah yang distandarisasi oleh People Adaptation to Adverse Environment Initiative. Karena pertanian hidroponik membutuhkan lebih sedikit ruang dan sumber daya yang lebih sedikit, pertanian dapat menghasilkan lebih banyak tanpa mengurangi kualitas tanaman.
Sistem berbasis air dapat sepenuhnya diotomatisasi, sehingga petani tidak perlu hadir 24x7 untuk memastikan produk mereka berkualitas tinggi dan untuk mengoptimalkan produktivitas.
Direkomendasikan untukmu:
Temukan Hubungan yang Hilang Antara Nutrisi dan Kesehatan
Ini adalah bentuk pertanian yang berkelanjutan karena penggunaan sumber daya yang terbatas tidak mengurangi kualitas tanaman. Buah dan sayuran yang diproduksi secara hidroponik tidak hanya aman untuk dikonsumsi, lingkungan sekitar juga aman bagi warga (home farming) dan petani (commercial farming).
Salah satu keuntungan terbesar dari menanam makanan Anda sendiri adalah Anda tahu apa yang dikandungnya. Ketika membeli ( sebut saja apa yang kita tanam atau dapat tumbuhkan) selada atau bayam dari pasar, Anda tidak tahu apakah petani itu benar-benar menggunakan kompos organik dengan kualitas terbaik.
Namun, di rumah, Anda dapat memelihara tanaman dengan hati-hati dan Anda tahu persis nutrisi apa yang Anda masukkan ke dalam substrat. Selain itu, Anda akan selalu yakin bahwa ada 0% pestisida atau herbisida dalam makanan yang Anda sajikan untuk orang yang Anda cintai.
Ketahui dengan Tepat Apa yang Anda Makan dan Sajikan
Apakah Anda memilih untuk mencoba pertanian hidroponik atau beralih ke sumber makanan Anda dari pertanian hidroponik komersial terdekat, Anda akan selalu dapat memantau dan melacak proses pertumbuhannya.
Jika Anda menggunakan kit DIY pertanian hidroponik standar, atau pertanian menggunakan metode standar untuk menumbuhkan tanaman tak bernoda mereka di dalam lingkungan yang dikendalikan dalam ruangan, Anda selalu dapat yakin tentang kualitas makanan yang Anda makan dan sajikan.
Ini adalah bentuk "pertanian presisi" di mana tidak ada yang berlebihan masuk ke substrat. Bahkan, pertanian tanpa tanah menuntut pemurnian air yang digunakan untuk proses pertanian. Air dengan pH seimbang (5,5) yang sempurna mengandung sebagian besar nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman.
Pertanian hidroponik menggunakan 95% lebih sedikit air daripada pertanian tradisional. Nah, bukankah itu alasan tambahan untuk mencoba bertani tanpa tanah?
Hemat Bahan Bakar, Hemat Lingkungan
Jika Anda berpikir untuk mendirikan pertanian tanpa tanah Anda sendiri, maka produk Anda bisa langsung dari sistem pertumbuhan ke meja. Jika Anda memilih pertanian hidroponik terdekat, Anda masih akan berkontribusi untuk menyelamatkan lingkungan dengan membatasi jejak air dan karbon yang terlibat dalam pengangkutan produk.
Pertanian berkelanjutan berfokus terutama pada strategi yang mengurangi ketergantungan pada input yang tidak terbarukan atau berbahaya bagi lingkungan. Ini termasuk eko-pertanian, permakultur, organik, ekologi, input rendah, biodinamik, ekologi, berbasis masyarakat, dan strategi yang komprehensif. Pertanian tak bertanah pada hakikatnya adalah pertanian yang ramah lingkungan, peka terhadap lingkungan dan berbasis pada pendekatan masyarakat.
Selain memastikan bahwa Anda menyajikan makanan yang sehat dan sepenuhnya organik untuk keluarga Anda, Anda dapat menikmati makanan tanpa rasa bersalah yang telah berkontribusi pada emisi karbon nol atau dapat diabaikan dalam hal transportasi.
Mengapa Bertani Hidroponik Paling Dibutuhkan Saat Ini, Di Saat Krisis?
Karena pasokan air murni yang tinggi pada pH 5,5 dan pemantauan ketat lingkungan pertumbuhan tertutup, tanaman tumbuh lebih cepat daripada di pertanian pertanian biasa. Siklus pertumbuhan mereka jauh lebih pendek dan Anda dapat mengharapkan frekuensi panen yang lebih tinggi daripada pertanian tradisional.
Bertani hidroponik sangat penting di saat krisis seperti ini. Dengan ketakutan akan infeksi COVID-19 dan penguncian massal, sistem pertumbuhan tanpa tanah di rumah Anda dapat terus menyediakan makanan sehat dan kaya nutrisi untuk Anda dan orang yang Anda cintai.