Apa Dibalik Booming Startup Vegan Di India?
Diterbitkan: 2021-03-20India selalu menjadi lahan subur bagi veganisme dengan populasi vegetariannya yang besar dan fakta bahwa bahkan non-vegetarian pun mengonsumsi banyak makanan vegetarian di sini
Sekarang e-niaga, pembayaran, mobilitas, logistik, dan area lainnya sangat jenuh, uang pintar melihat melampaui usaha vegan ke rangkaian unicorn berikutnya
Startup vegan sudah matang untuk pertumbuhan terutama setelah pandemi mengungkap sisi gelap peternakan dan mengingatkan kita akan pentingnya menjadi sehat
Secara global telah diterima bahwa pertumbuhan pola makan nabati penting tidak hanya untuk kesehatan dan kesejahteraan hewan, tetapi juga untuk menyelamatkan planet ini dari perubahan iklim. Peternakan hewan merupakan penyumbang emisi gas rumah kaca terbesar kedua setelah bahan bakar fosil. Ini juga merupakan penyebab utama deforestasi, polusi air dan udara, dan hilangnya keanekaragaman hayati. Maka tidak mengherankan bahwa Veganisme telah berkembang jauh dari yang ada sebagai tren mikro di pinggiran menjadi gerakan arus utama yang diterima secara luas.
India selalu menjadi lahan subur bagi veganisme dengan populasi vegetariannya yang besar dan fakta bahwa bahkan non-vegetarian mengkonsumsi sejumlah besar makanan vegetarian di sini. Sementara gerakan ini telah berkembang pesat, ada juga desas-desus yang menggema di ekosistem startup. Sekarang e-niaga, pembayaran, mobilitas, logistik, dan area lainnya sangat jenuh, uang pintar melihat melampaui usaha vegan ke rangkaian unicorn berikutnya. Faktanya, startup barat telah menunjukkan kepada kita bagaimana perusahaan berbasis tanaman dapat tumbuh secara eksponensial: dari masa kanak-kanak – hingga status unicorn – hingga IPO multi-miliar dolar.
'Beyond Meat', 'Oatly' dan beberapa bisnis vegan lainnya telah menciptakan sesuatu yang lebih penting dari sekadar penilaian besar. Mereka telah menghasilkan sesuatu yang jauh lebih langka di dunia startup… tunggu dulu… arus kas! Pendapatan riil bernilai miliaran dolar. Bisakah perusahaan nabati India mengikutinya?
Pengusaha dan investor berkembang menjadi yang terdepan dalam tren di sini untuk tetap. Wajar jika para kapitalis memperhatikan revolusi pangan nabati. Startup vegan sudah matang untuk berkembang terutama setelah pandemi mengungkap sisi gelap peternakan dan mengingatkan kita akan pentingnya menjadi sehat. Selain itu, tiga alasan penting mendorong ledakan startup vegan.
Peluang Kesehatan Multi Miliar Dolar
Di mana pun Anda tinggal, apa yang Anda lakukan atau berapa banyak uang yang Anda hasilkan – 2020 adalah penyeimbang yang hebat. Di satu sisi, itu mengingatkan kita pada hierarki kebutuhan Maslow. Belum pernah sebelumnya kesehatan dan perawatan diri menjadi bagian yang lebih penting dalam hidup kita. Ini adalah sesuatu yang akan tetap penting bagi orang-orang bahkan setelah upaya vaksinasi selesai dan debu akhirnya menetap di paranoia pandemi yang dapat dibenarkan.
Bagian penting dari apa yang membuat veganisme begitu relevan adalah fokus baru kami pada kesehatan. Setiap penggemar kebugaran yang menghargai proteinnya akan memberi tahu Anda bahwa apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda lebih penting daripada jumlah jam yang Anda masukkan ke dalam latihan Anda. Pengaruh Bollywood dan Cricket telah tumbuh berlipat ganda selama beberapa dekade. Tapi bintang generasi yang lebih tua seperti Amitabh Bachhan dan Kapil Dev tidak memiliki perut six pack untuk dipamerkan seperti Ranveer Kapoor dan Virat Kohli. Generasi berikutnya dari orang India berusaha untuk menjadi lebih bugar dari sebelumnya yang menciptakan sebagian dari peluang besar bahwa startup vegan berada dalam posisi yang baik untuk dikendarai.
Kembali pada tahun 2019, perkiraan nilai pasar makanan nabati global adalah $ 12 miliar. Penelitian lebih lanjut menunjukkan bahwa angka ini akan membengkak menjadi lebih dari $74 miliar pada tahun 2027. Tingkat pertumbuhan yang cepat di pasar yang sudah berukuran layak menggambarkan bagaimana miliaran dolar dapat dihasilkan dengan membantu orang menjalani kehidupan yang lebih sehat. Ceri pada kue adalah dampak positif makan hijau di planet kita.
Direkomendasikan untukmu:
Bagaimana Kerangka Kerja Agregator Akun RBI Ditetapkan Untuk Mengubah Fintech Di India
Pengusaha Tidak Dapat Menciptakan Startup yang Berkelanjutan dan Skalabel Melalui 'Jugaad': Cit...
Bagaimana Metaverse Akan Mengubah Industri Otomotif India
Apa Arti Ketentuan Anti-Profiteering Bagi Startup India?
Bagaimana Startup Edtech Membantu Tenaga Kerja India Meningkatkan Keterampilan & Menjadi Siap Masa Depan...
Saham Teknologi Zaman Baru Minggu Ini: Masalah Zomato Berlanjut, EaseMyTrip Posting Stro...
Dampak Teknologi Terhadap Veganisme
Dengan kemudahan akses internet dan penetrasi smartphone, media sosial telah melampaui 376 juta pengguna di India. Politik, olahraga, bioskop; media sosial memiliki dampak serius di setiap bidang di dunia modern. Perannya dalam menyebarkan veganisme sebagai sebuah gerakan juga tidak dapat diabaikan.
Teknologi selanjutnya memungkinkan bisnis berbasis tanaman menjadi menguntungkan dan tumbuh dengan mulus. Aplikasi internasional seperti Happy Cow, BevVeg, dan GoNutss adalah contoh bagus dari perkawinan yang sukses antara veganisme dan teknologi. Produk teknologi ini memudahkan mereka yang menganut pola makan nabati dengan segala hal mulai dari resep hingga menemukan restoran yang menyajikan makanan vegan.
Teknologi sudah memainkan peran kunci di balik layar untuk perusahaan vegan India. Misalnya startup telur nabati, Evo Foods, menggunakan teknologi berupa ilmu pangan dan biokimia tanaman untuk mengembangkan alternatif telur. India siap untuk startup yang dapat menggunakan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk menciptakan alternatif susu dan daging yang layak diadopsi secara massal. Teknologi memimpin disrupsi dalam status quo saat ini dan memperkuat fondasi untuk industri makanan yang lebih berkelanjutan.
Lebih banyak orang telah dididik tentang efek berbahaya dari industri daging dan susu melalui film-film seperti "What the Health" dan "Forks over Knives" daripada yang mungkin terjadi sebelumnya. Demikian pula film dokumenter seperti “ Cowspiracy” dan “ The Game Changers” telah mengubah citra pola makan nabati menjadi keren dan bukannya membatasi. Tak satu pun dari ide-ide ini akan menjangkau semua orang yang mereka lakukan jika bukan karena konten viral dan rekomendasi peer-to-peer.
Dari mulut ke mulut digital ini telah mendidik jutaan orang tentang dampak buruk dari peternakan pada manusia, hewan, dan lingkungan. Selebriti dan influencer telah lebih jauh menggunakan teknologi untuk mengkatalisasi gerakan ini. Sejumlah rekor atlet ace seperti Virat Kohl i dan aktor terkemuka seperti Aamir Khan telah secara terbuka mendukung veganisme. Selebriti lain telah selangkah lebih maju dan memulai usaha vegan mereka sendiri seperti pasangan kuat Ritesh Deshmukh dan Genelia Dsouza dengan 'Imagine Meats' dan aktor Ayesha Takia dengan 'Plant.'
Modal Pergi Ke Mana Konsumen Berada
Investor seperti miliarder Bill Gates (Impossible Foods) dan raksasa ekuitas swasta Blackstone (Oatly) telah melakukan investasi yang cukup besar di perusahaan vegan internasional. Investor India, mulai dari malaikat tahap awal hingga pemodal ventura tahap pertumbuhan telah membuka mata mereka terhadap potensi besar industri berbasis tanaman. Sejumlah startup vegan telah mengumpulkan dana seperti merek kosmetik bebas kekejaman 'Arata' (Mitra Konsumen DSG + malaikat) dan penyedia alternatif susu 'Goodmylk' (VegInvest + malaikat.) Pemain nutrisi nabati yang didukung matriks 'Oziva' baru saja mengangkat putaran Seri-B senilai $12 juta yang dipimpin oleh Eight Roads Ventures. Ini hanyalah awal dari tsunami modal yang menunggu perusahaan vegan yang menjanjikan.
Sektor daging nabati India juga meledak dengan pemain seperti 'Good Do', 'Vezlay' dan 'Greenest' meningkatkan daftar produk mereka dengan ayam goreng, tikka kambing, dan fish finger dll. Melampaui merek eksklusif vegan, bahkan beberapa perusahaan susu telah melihat potensi dan memperkenalkan pilihan vegan dalam campuran produk mereka. Merek yogurt susu 'Epigamia' misalnya melihat respons yang bagus terhadap yogurt vegan dan susu almond yang baru diluncurkan.
Perusahaan FMCG tradisional seperti Amul dan Nestle juga telah memperkenalkan produk vegan baru seperti cokelat hitam ke jajaran produk mereka yang sudah ada. Faktanya, hidangan vegan kini tersedia di berbagai restoran dan kafe populer di berbagai kota. Sedemikian rupa sehingga pada tahun 2019, PETA India menganugerahi Hyderabad, kota yang paling banyak mengonsumsi daging di Asia, dengan gelar Kota Paling Ramah Vegan di India.
Potensi usaha yang melayani veganisme sangat besar karena meningkatnya minat pada makanan nabati, masuknya modal yang besar dan janji skalabilitas. Veganisme memiliki sesuatu untuk ditawarkan kepada semua orang; dampak bagi aktivis, penciptaan kekayaan bagi investor dan makanan bergizi bagi konsumen.