Promuovere un brillante coinvolgimento dei clienti per i QSR attraverso la potenza della tecnologia basata sulla posizione

Nel mondo digitale di oggi, la maggior parte di noi utilizza la tecnologia ogni giorno, che si tratti di fare la spesa, prenotare un volo, ascoltare musica, guardare un film o persino mangiare. E come risultato dell'era del ripristino digitale inaugurato dalla pandemia, le aspettative dei consumatori su come dovrebbero essere quelle esperienze digitali e su come i marchi dovrebbero utilizzare la tecnologia per fornirle e ottimizzarle non sono mai state così elevate. Ciò è particolarmente vero quando si tratta di settori come i ristoranti a servizio rapido (QSR), in cui ottenere il cibo o un tavolo con un semplice clic ora è lo standard.

Per approfondire il modo in cui i ristoranti possono tenere il passo con queste aspettative e offrire con successo le esperienze desiderate dai loro clienti, ho incontrato Nick Patrick, cofondatore e CEO della principale piattaforma tecnologica di localizzazione Radar per una conversazione approfondita. Ecco di cosa abbiamo parlato:

Raccolta delle preferenze e dei feedback degli utenti

Il primo passo per creare esperienze brillanti per qualsiasi settore è assicurarti di comprendere i tuoi clienti e ciò che stanno cercando da un marchio nel tuo spazio. Un modo efficace per farlo è sfruttare sondaggi, quiz, centri preferenze, moduli, sondaggi e altro per raccogliere dati zero party, ovvero informazioni condivise volontariamente dai membri del tuo pubblico. Per i marchi QSR, la raccolta di questo tipo di dati sulle esigenze e sui desideri dei propri clienti può essere un potente passo nella giusta direzione, consentendo di coinvolgere meglio il proprio pubblico con offerte di menu pertinenti e creare consapevolezza sugli ingredienti chiave e sulle loro fonti.

Inoltre, questo approccio può aiutare a garantire la flessibilità e la pertinenza della tua sensibilizzazione; dopotutto, le preferenze dietetiche possono cambiare nel tempo, quindi chiedere ai consumatori un feedback regolare rende più facile evitare di inviare messaggi irrilevanti o fastidiosi, ad esempio offrire uno sconto su un panino al pollo a un cliente vegano. Questo è fondamentale perché, secondo un recente sondaggio McKinsey, il 25% dei consumatori afferma di aver apportato modifiche alla propria dieta negli ultimi tre anni per allinearsi alle proprie priorità in materia di benessere e sostenibilità.

Alimentare ordini eccezionali e viaggi post-acquisto

Le esperienze di consegna e ritiro del cibo senza interruzioni sono diventate la norma durante la pandemia e non si torna indietro. Ma mentre i consumatori si aspettavano aggiornamenti reattivi per tenerli informati sullo stato di ogni ordine, molti marchi QSR sono dietro la curva quando si tratta di tecnologia, dati e strategia necessari per trasformare questa visione in realtà. Rimanere indietro in questo settore può essere un grave svantaggio competitivo, portando i consumatori a rivolgersi ad aggregatori di terze parti come i marchi di consegna di cibo che sono in grado di mantenere gli utenti informati e coinvolti durante tutto il processo di ordinazione. Ciò può ridurre i margini dei marchi QSR e ridurre la fedeltà dei clienti, indebolendo potenzialmente la loro attività a lungo termine.

Quindi cosa possono fare i marchi di ristoranti per assicurarsi che i loro clienti ordinino direttamente da loro, invece di usufruire di un servizio di terze parti? Esistono numerose strategie, ma tutte richiedono che l'azienda in questione sfrutti la propria comprensione delle esigenze dei clienti e desideri fornire esperienze pertinenti e tempestive, il che significa avere un'idea di ciò che è probabile che un cliente specifico ordini, fornendo loro con consigli personalizzati che soddisfano i loro interessi e preferenze dietetiche e comunicando con loro durante tutto il percorso di ordinazione e post-acquisto nelle fasi chiave. Assicurandoti di entrare in contatto con i clienti nei momenti critici durante la loro esperienza di ordinazione tramite il rilevamento della posizione e il coinvolgimento personalizzato in tempo reale, puoi mostrare il valore speciale che il tuo marchio può apportare alla relazione con il cliente, guidando una vera lealtà.

Coinvolgimento in tempo reale e marketing basato sulla posizione

Mentre pianifichi di comunicare in modo efficace con il tuo pubblico, è importante non perdere di vista una domanda chiave: cosa si aspettano effettivamente i tuoi consumatori? Parlando per me, mi aspetto che i ristoranti da cui ordino mi facciano sapere quando il mio ordine viene preparato, quando l'autista arriva e lascia il ristorante e quando raggiunge la mia casa per consegnare il cibo. D'altra parte, quando sto effettuando il ritiro, mi aspetto che il ristorante capisca dove mi trovo in relazione al luogo da cui prendo il ritiro e quando è probabile che mi troverò nel ristorante in questione, date le potenziali complicazioni con traffico o trasporto pubblico.

Potrebbe sembrare qualcosa di arduo. Ma con le funzionalità di dati sulla posizione offerte da Radar e gli strumenti di coinvolgimento dei clienti integrati nella piattaforma Braze, i marchi possono mappare senza problemi le loro esperienze di ordinazione e ritiro/consegna in modi che soddisfino i loro utenti finali. I dati sulla posizione possono dire ai marchi quanto dista un determinato cliente, consentendo stime più accurate quando si tratta di finestre di ritiro o consegna, e i messaggi attivati ​​possono tenere il cliente aggiornato sull'andamento del suo ordine.

Anche il drive-thrus lento può essere ottimizzato con il giusto stack tecnologico. In circostanze in cui un ampio menu sta rallentando gli ordini drive-thru, ad esempio, i marchi nello spazio possono accelerare gli ordini tramite i canali digitali utilizzando geofence per indirizzare i clienti quando entrano nell'area intorno a un ristorante e quindi attivare un messaggio che evidenzia un curato elenco di articoli consigliati in base agli ordini precedenti. Sfruttando la potenza dei dati sulla posizione e il coinvolgimento in tempo reale dei clienti, è possibile fornire un'esperienza più rapida e migliore ai clienti giorno dopo giorno e ordine dopo ordine.

Come afferma Nick Patrick, “Le aspettative dei consumatori sono più alte che mai e i marchi di ristoranti leader stanno superando tali aspettative con la posizione. Insieme, Radar e Braze alimentano la messaggistica "nel posto giusto, al momento giusto" ed esperienze personalizzate senza attriti che invogliano i clienti a tornare".

Pensieri finali

Per servire i clienti QSR nel panorama odierno sempre più frenetico e incentrato sul digitale, i marchi devono investire nella raccolta intelligente dei dati, nel giusto stack tecnologico di marketing e in una strategia che metta l'esperienza del cliente al primo posto. Interessato a saperne di più? Dai un'occhiata al webinar Braze/Radar, Aumentare le entrate e la fedeltà attraverso la potenza della tecnologia basata sulla posizione.