小売業のインフレ管理と価格戦略
公開: 2024-10-24多くの中小企業経営者は、少なくとも 2020 年以来、世界経済の課題によって圧迫されていると感じてきました。小売業では、コストの増加、顧客の購買力の低下、大幅なインフレが発生しています。中小企業、特に小売業や電子商取引業の経営者は、顧客ベースを失うことなく、インフレを管理し、価格戦略を設定して収益を最大化するにはどうすればよいでしょうか。
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ビリディアナ・ポンセ
Viridiana Ponce は、ラテン系のビジネス コンサルタントであり、食品の専門家です。 Viridiana は、中小企業の立ち上げと成長を支援することに専念しています。彼女は、家族と同じように移民、起業家、スペイン語話者をサポートするために、2014 年に VP Consulting を設立しました。 Viridiana は、財務予測、資本へのアクセス、および戦略的行動計画でクライアントをサポートします。過去 10 年にわたり、ビリディアナは金融教育を通じて何千人もの起業家に力を与え、数百万ドルの資金を確保し、多数の店舗、ケータリング会社、フード トラックの立ち上げを支援してきました。コミュニティに貢献する彼女の使命は、ビジネスの旅において起業家を教育し、豊かにし、力を与えることです。
マリアンヌ・センコウスキー
マリアンヌ・センコウスキーは中小企業の熱心な擁護者です。マリアンヌはフェデックスで 20 年近くの経験があります。収益管理分析マネージャーとしての現在の役割では、FedEx とその顧客の両方の成長を促進し、相互に有益な成功を確実にする価格戦略の作成を専門としています。
インフレにどう対処するか
インフレは引き続き中小企業にとって大きな課題となっています。コストは全体的に上昇しており、多くの事業主は価格戦略の再考を余儀なくされています。小売業界でのインフレ管理は大変で、自分ではコントロールできないと感じるかもしれませんが、このインフレ時代を乗り切るのに役立つ戦略があります。利益率を維持(さらには拡大)するには、顧客満足度に重点を置くこと、経費増加の原因を理解すること、創造的な価格戦略を実行することなど、さまざまな方法があります。コストの上昇を管理し、顧客の期待とバランスを取り、不確実な時代の回復力を維持するために、小売業で導入できるインフレ管理戦術は数多くあります。
インフレが小規模小売業に与える影響
小規模小売業は、大規模な競合他社よりも利益率が低いことが多く、ベンダーとの交渉や外部資本の獲得に関しては大企業ほどの比重を持たないことが多いため、インフレは常に小規模小売業に大きな影響を及ぼします。多くの大企業はコストをより吸収することができます。中小企業は通常、価格を自ら引き上げる必要がなく、コスト増加に対する余裕が少ない。過去数年間、インフレは家賃や光熱費から物資や労働力に至るまであらゆるものに影響を及ぼしました。中小企業の小売業者にとって、コストの増加により、収益性を損なうことなく競争力のある価格を提供することが困難になる可能性があります。
たとえば、顧客は大手ブランドよりも自社の手作り石鹸を好むかもしれませんが、ほとんどの消費者はインフレによる購買力の低下にも対処しなければなりません。利益が減少する前に、顧客が手作りの石鹸に喜んで費やす金額は限られています。小規模小売企業は、利益を上げながら競争力を維持する必要があります。
コスト増加の原因:
- 人件費の上昇: 勤労補償保険や最低賃金引き上げなどの規制コストの増加に加え、献身的で熟練した従業員の獲得競争により賃金が上昇します。
- サプライヤー価格の上昇: サプライチェーン全体のベンダーとサプライヤーは、インフレ、需要、供給の課題により価格を引き上げています。そのため、中小企業の経営者は製品や在庫棚を作るのにコストがかかります。
- 輸送と物流: 燃料価格が上昇し、ドライバー不足や車両不足により輸送業界が混乱しているため、輸送のコストが上昇しています。これは、製品を作るために注文する材料から顧客に製品を届けるコストに至るまで、あらゆるものがますます高価になっていることを意味します。
- 光熱費と諸経費: 光熱費や家賃などの固定費は交渉が難しく、多くの場合、プロバイダーを選択できません。電気代から固定資産税に至るまで、ここ数年であらゆるものが値上がりしています。
中小企業は収益性を維持するために、これらの変化に適応する必要があります。市場から外れて価格を設定する(顧客が製品を買わなくなるところまで価格を引き上げる)ことを避けるために、小売業のインフレを管理するための新しい戦略を模索する必要があります。
長期的な成功に向けたインフレ耐性の構築
インフレは景気循環において避けられないものです。中小企業は、短期的なコストを管理し、長期的な回復力を構築するための戦略を策定する必要があります。インフレ耐性戦略を開発するには、まず経済変動に耐えて成長を続けるビジネス モデルを作成する必要があります。
- 多様化:すべての卵を 1 つのカゴに入れないでください。さまざまな製品やサービスを提供する企業は、インフレが特定の分野に他の分野よりも深刻な影響を及ぼした場合に、より適応力が高くなります。たとえば、あるカテゴリで原材料のコストが高騰した場合、さまざまな製品を提供する企業は、影響の少ない分野に重点を移すことができます。
- サプライヤーとの関係を構築する:関係はビジネスの成功の鍵です。サプライヤーと強力で長期的なパートナーシップを確立している企業は、固定価格や一括購入割引などのより有利な条件を得ることができ、他の場所でコストが上昇した場合でも安定性を得ることができます。
- 顧客サービスに焦点を当てる:顧客に焦点を当てることで、価格が上昇した場合でも、顧客はロイヤルティを維持する可能性が高くなります。忠実な顧客は、ビジネスにとっても優れた情報源であり、マーケティングの源でもあります。
インフレを管理するための創造的な価格戦略
インフレ管理は単に価格を上げることだけではありません。小売業者は、忠実な顧客ベースを構築し、収益性を維持し、自社の価値と同額の支払いをしながらインフレを管理できる、いくつかの創造的な価格戦略を採用できます。
1.バンドル価格
いくつかの補完的なアイテムをグループ化し、わずかな割引で提供すると、大量の購入が促進され、価格の上昇が目立たなくなります。バンドル価格設定により、企業は個別の製品の価格を明示的に引き上げることなく、平均注文額を増やすことができます。
2.段階的な価格設定
製品の機能やサービスのレベルに基づいて段階的な価格設定を提供します。これにより、さまざまな予算を持つさまざまな顧客向けのオプションが作成されます。製品やサービスのプレミアム バージョンとエコノミー バージョンを提供することで、小売業者は、価格に敏感な顧客にとって手頃な価格を維持しながら、より多くの価値や高品質に対して喜んで支払う顧客からの収益を最大化できます。
3.動的な価格設定
動的価格設定では、供給、需要、市場の状況に応じて価格を調整します。この戦術は電子商取引や大手小売業者でよく使用されますが、中小企業でも小規模に導入することができます。この戦略を実装するには技術ツールに投資する必要がある人も多いですが、それだけの価値はあるでしょう。
4. バリュープライス
製品の製造コストや時間コストだけでなく、市場における製品の真の価値も含めてください。ステーキサラダは、最終製品に費やした時間、スキル、努力、創造性によって、単なる原材料以上の価値があります。
送料: 顧客を遠ざけずに送料を請求する方法
配送コストは中小企業にとって大きな懸念事項であり、あらゆる規模の電子商取引ブランドの成長により、この問題は企業と消費者の両方の意識の最前線に置かれています。ただし、顧客ベースを大幅に失うリスクを負いたくないので、配送料をあまり請求することは望ましくありません。収益性を維持しようとする場合、送料を全額負担することも選択肢にはなりません。このデリケートな問題のバランスを取るための戦略をいくつか紹介します。
- 送料無料のしきい値: 最も効果的な e コマースの価格設定戦略の 1 つは、特定の注文金額を超えると送料を無料にすることです。これにより、大量購入が促進され、送料の相殺に役立ちます。
- 定額配送: 定額料金で配送を簡素化することで、顧客はコストを予測しやすくなり、送料がより予測可能かつ合理的であると感じられます。定額配送を効果的に実装するには、平均的な箱のサイズと重量を明確に理解し、各顧客にいくら請求するかを把握する必要があります。
- プロモーション配送:プロモーションまたは割引を受けている商品に対して、無料または割引送料を提供します。これは、リスクをより低い方法で配送価格モデルを試すための優れた方法です。
価格上昇と顧客維持のバランスをとる
価格を上げるのは難しい場合があります。ビジネスオーナーは、特に変化に特に敏感な製品に関して、顧客を失うことを心配することがよくあります。忠実な顧客を遠ざけることなく価格を調整するためのテクニックをいくつか紹介します。
- 顧客コミュニケーション: 最良の顧客維持戦略の 1 つは透明性です。価格が上昇している理由を顧客にオープンに伝えてください。インフレ、サプライヤーのコスト、配送料が価格に影響していること、そして最高の価値を提供することに引き続き取り組んでいることを説明してください。途中で何人かの顧客を失うかもしれませんが、残っている顧客はあなたに対してより忠実であり、あなたが失った顧客がそうではなかった方法であなたに利益をもたらし続けます。
- 段階的な引き上げ: 価格を大幅に跳ね上げるのではなく、時間をかけて少しずつ引き上げることで、顧客のショックを軽減できます。影響を分散させることで、顧客に調整する時間を与えます。
- ロイヤルティ特典: 常連客にロイヤルティ プログラムや割引を提供することで、値上げの打撃を和らげることができます。リピート ビジネス向けの特別オファーは、価格を引き上げる必要がある場合でも、顧客に価値を感じてもらいます。
インフレを相殺するために運営コストを削減する
インフレの管理は収益だけを意味するものではありません。可能な限りコストを削減することも重要です。経費を削減するためにできる一番のことは、データを知ることです。コストを定期的に収集、検討、要約することで、各カテゴリにどれだけ費やしているのか、どこでコストを削減できるのかを正確に把握できます。
運送業者との長期的なパートナーシップの構築
送料は、中小企業、特に電子商取引において最大の出費の 1 つです。 FedEx のような配送業者と長期的なパートナーシップを築くと、次のような多くのメリットが得られます。
- より良い料金の交渉: 企業は、時間の経過とともに、一貫した量に基づいてより低い料金を交渉できることがよくあります。多くの運送業者は、定期的または大量に発送する企業向けに割引を提供しています。多くの場合、通信業者との取引が増えるほど、料金は安くなります。
- カスタマー エクスペリエンスの向上: 信頼性の高い配送により、顧客を維持することができます。注文した商品がいつ到着するかを顧客に正確に伝えることができれば、苦情が減り、リピート ビジネスが増える可能性があります。
強力なパートナーシップはコストを削減するだけでなく、サービスの信頼性も向上します。フェデックスは、FedEx Packaging Lab など、中小企業の成功に貢献できる他のサポートも提供しています。
インフレ管理に関する起業家へのアドバイス
コストの上昇に直面している中小企業の経営者に対する最良のアドバイスの 1 つは、柔軟性を保ち、迅速に適応することです。インフレ管理では、経営者が経費を継続的に監視し、価格戦略を調整し、品質を犠牲にすることなく運営コストを削減する方法を見つける必要があります。常に最新の情報を入手し、積極的に行動することで、インフレを乗り越え、課題をチャンスに変えることができます。
小売ビジネスに関する最終的なヒントをいくつか紹介します。
- 業界のトレンドと競合他社の価格設定に常に注目してください。
- ロイヤルティ プログラムや特別割引などの顧客維持戦略に重点を置きます。
- テクノロジーを活用して業務を合理化し、コストを削減します。
- 値上げについて顧客に対して透明性を保ち、可能な限りロイヤルティに報いるようにしましょう。
- プライマリベンダーがサプライチェーンの課題や価格上昇に直面した場合に、信頼できるバックアップベンダーを用意しておきます。
中小企業アドバイザーの役割
中小企業アドバイザーは、これらのアプローチの戦略立案と実装を支援する上でも非常に貴重です。インフレは継続的な課題かもしれませんが、適切な戦略があれば、生き残るだけでなく繁栄することも可能です。
私たちがお手伝いします!インフレや価格設定の決定に圧倒されていると感じている場合は、当社の認定ビジネス コーチとのアドバイス セッションを設定して、ビジネスの価格設定戦略を立ててください。これらの専門家は、価格戦略の評価、コスト削減の機会の特定、成長に向けた長期計画の策定を支援します。
重要なポイント: 価格戦略とインフレ管理
小規模小売業の場合、インフレを管理するには、コストの上昇と収益性および顧客ロイヤルティの維持のバランスを取る必要があります。最後のアドバイスは次のとおりです。
- 事前に計画を立てる: インフレを待って行動を起こさなくてはなりません。コストをプロアクティブに監視し、必要に応じて価格戦略を調整します。
- 顧客中心であり続ける: 顧客はビジネスの成功の基盤です。彼らに常に情報を提供し、彼らの忠誠心に報い、価格を調整する必要があるときは透明性を保ちます。
- 専門家の助けを求める: これらの課題を解決するためのアドバイスを得るために、ためらわずに中小企業のアドバイザーや同僚に連絡してください。
経済的に困難な時代においては、回復力が鍵となります。意図的な価格設定戦略を導入し、運営コストを管理し、顧客ロイヤルティに重点を置くことで、中小企業はインフレに直面しても生き残るだけでなく、繁栄することができます。