사업 비하인드 스토리: 모린 사이먼(Maureen Simon)과 알렉시스 여왕(Queen Alexis)과의 대화
게시 됨: 2024-04-16차세대 비즈니스 리더가 여기 있으며, 그들은 자신의 경험을 이야기하는 기업가 역할 모델을 찾고 있습니다. Small Business BC는 두 명의 사업주인 Maureen Simon과 Queen Alexis를 SBBC 사무실로 초대하여 기업가 정신에 관한 솔직한 대화를 나누었습니다.
Queen Alexis는 젊은 기업가이자 재미있는 공연 예술 수업을 통해 아이들이 중요한 생활 기술을 개발하도록 돕는 뮤지컬 극장 프로그램인 Queen's Academy의 창립자입니다. Maureen Simon은 수상 경력이 있는 확고한 기업가이자 Maureen Simon Foods Corp의 창립자입니다. Save-on-Foods, Nester's Markets, Choices Markets 및 Fresh St. Paul을 포함하여 BC주 전역의 식료품점에서 Maureen의 카리브해에서 영감을 받은 식품을 찾을 수 있습니다. 시장.
Small Business BC는 Queen이 Maureen과 자신의 사업에 대해 인터뷰하여 Maureen의 기업가적 여정을 형성한 열정, 인내, 귀중한 교훈을 알아낸 이 대화의 하이라이트를 공유하게 되어 기쁘게 생각합니다.
귀하의 사업은 어떻게 시작되었나요?
Maureen은 1970년대에 토론토에서 밴쿠버로 이주했습니다. 이혼 후 네 명의 자녀를 키우면서 그녀는 자신과 가족을 부양하기 위해 케이터링 사업을 시작했습니다.
“캐나다 동부에서 살다가 서부로 오는 것은 마치 다른 세계로 들어가는 것과 같았습니다. 음식도 달랐고, 나와 닮은 사람도 보이지 않았다. 꽤 충격적이었다. 여기에는 익숙한 것이 없었고 내 요리법을 요리할 제품도 없었습니다. 그래서 나는 나만의 것을 만들기 시작했습니다.”라고 Maureen은 말했습니다.
그녀는 자신의 브랜드로 제조 사업을 시작하기 전까지 5년 동안 케이터링 고객을 확보했습니다. Maureen은 “다른 곳에서는 구할 수 없는 물건을 팔기 위해 Granville Island Public Market에 갔으며 그곳에서 기업가가 되는 법을 배웠습니다.”라고 말했습니다. 그녀는 10년 동안 Granville Island에서 데이 테이블을 운영하면서 고객에게 자신의 주방에서 만든 맛있는 제품을 소개했습니다.
귀사에서 판매하는 가장 인기 있는 제품은 무엇입니까?
Maureen은 자신의 계절 제품이 종종 가장 인기가 있다고 말했습니다. 예를 들어, 그녀의 캐리비안 럼 "축하" 케이크는 매우 인기가 있지만 크리스마스 연휴 동안 3개월 동안만 판매됩니다. 그들의 풍부한 맛의 매력은 트리니다드의 그녀의 부모님과 조부모님까지 거슬러 올라가는 가족 요리법에서 영감을 받았습니다.
Maureen은 “북미에 와서 캐나다에 와서 음식 내용과 표현, 그리고 무엇보다도 맛을 소비자 청중에 맞게 조정해야 한다는 것을 배웠습니다.”라고 말했습니다. 케이크의 경우 그녀는 조상의 요리법을 따라 알코올 함량을 줄여서 상점에서 합법적으로 판매할 수 있도록 만들었습니다. 그녀는 또한 원래 레시피가 엄청나게 풍부하고 밀도가 높기 때문에 그것을 더 가볍게 만들었습니다.
저크 소스와 코코넛 카레 소스를 포함한 그녀의 핵심 제품도 매우 인기가 높습니다. “그것이 바로 나의 일부입니다”라고 그녀는 말했습니다.
기업가로서의 여정을 통해 자신에 대해 무엇을 배웠습니까?
“나는 내가 누구인지 믿는 법을 배웠습니다. 나는 사람들이 나를 비난하는 것을 좋아합니다. 그것이 제가 성장한 방법입니다.”라고 Maureen은 말했습니다.
“비판을 받으면 조정하고 변화가 필요한 부분을 바로잡습니다. 좋은 점과 나쁜 점을 함께 생각해야 하고 때로는 뭔가가 잘 안 될 때 자신을 돌아보며 질문해야 합니다. 내가 뭘 잘못했나요? 내가 어디서 잘못됐나요? 지지자와 비판자 모두에게 '진실을 말해주세요. 서로 솔직해지자'라고 질문하면 도움이 됩니다.”라고 Maureen은 말했습니다.
최근에 자랑스럽게 생각하는 성과는 무엇인가요?
Maureen은 “BC주 흑인 기업 협회로부터 2023년 평생 공로상을 받았습니다.”라고 말했습니다.
“BBABC의 젊은 사람들이 제가 하고 있는 일을 인정하고 그들이 저를 롤 모델로 따르고 있다는 사실을 깨닫는 것은 제게 정말 놀라운 일이었습니다. 저는 제가 앞으로 나아가고 사업과 유산 공동체에 변화를 가져오는 것을 지켜보는 흑인 공동체의 많은 젊은 구성원들과 함께 자랐습니다. 그들이 내가 한 일을 인정하고 나에게 그러한 상을 주는 것은 매우 강력한 제스처였습니다. 나에게 그것은 아름다웠고 내 경력의 진정한 하이라이트였습니다.”
흑인 여성 사업가로서 극복해야 했던 점은 무엇입니까?
“종종 미묘하지만 매우 현실적인 차별에 직면하여 – 역사적으로 여성이자 소수 인종이라는 것은 극복해야 할 장벽을 제시하는 경향이 있었기 때문에 – 여러분은 정말로 자신을 믿어야 합니다. 나는 정말로 그래야만 했고 그렇게 했다. 나는 여성이자 흑인 여성이라는 사실을 자랑스러워했고, 언제나 그래왔습니다. 당신이 누구인지 믿지 않는다면, 당신은 성공할 수 없습니다. 당신은 본질적인 인내와 끈기와 함께 그 믿음과 당신이 믿는 것에 대해 강해야 합니다.”라고 Maureen은 말했습니다.
Maureen은 자신의 성장을 도와주는 좋은 사람들이 주변에 있다는 것이 행운이라고 말했습니다. 사업 초기에 그녀는 멘토들에게 귀찮은 존재처럼 느껴졌습니다. 이제 그녀는 자신있게 그들과 소통할 수 있습니다.
“제 주변, 커뮤니티, 비즈니스 커뮤니티, 특히 식품 업계에 많은 사람들이 있습니다. 제 세상에는 꼭 필요한 역할 모델과 훌륭한 멘토가 있습니다.”라고 Maureen은 말했습니다. “내 사업을 개발하고 확장하는 데에는 강력한 지지자가 있었습니다. 사람들이 당신을 지지하고 격려할 때, 그것은 당신에게 더 큰 자신감을 심어줍니다. 그들이 당신에게 '와서 나를 만나세요'라고 말할 때, 당신은 그들의 제안을 존중해야 하며 그런 다음 그들의 조언을 기꺼이 따라야 합니다.”
더 일찍 배웠으면 좋았을 것 중 여행에서 무엇을 배웠나요?
Maureen은 “은행원을 파트너처럼 대하십시오.”라고 말했습니다. “가장 중요한 것은 은행에 가서 제안서를 보여주는 것입니다. 그리고 그들이 '오, 넌 아직 준비가 안 됐어'라고 말한다면 - 먼저 우리가 그것을 고쳐야 합니다 - 그들은 당신에게 필요한 방향을 알려줄 것입니다. 처음 시작했을 때 필요한 리소스가 모두 없었고 이를 활용하는 방법도 몰랐습니다. 그래서 내 경험을 바탕으로 중소기업을 운영하는 젊은이들이 먼저 그곳으로 가서 은행의 말을 들어보라고 권한다”고 모린은 말했다.
이 인터뷰는 명확성과 길이를 위해 편집되었습니다.
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