합리적인 레스토랑을 위한 디지털 혁신 전략
게시 됨: 2019-09-10레스토랑을 소유하고 있거나 레스토랑을 시작할 계획이라면 시장의 수익성에 관심이 있을 것입니다. 2024년 식품시장 매출은 10조 700억 달러에 이르렀으며, 매년 6.53%씩 성장할 것으로 예상된다 .
그러나 식품산업은 경쟁이 매우 치열합니다. 그렇다면 귀하의 레스토랑이 더 많은 관심을 끌고 더 많은 고객을 확보하려면 어떻게 해야 할까요?
바로가기:
- 레스토랑 앱과 소프트웨어를 선택할 때 고려해야 할 사항
- 레스토랑을 위한 7가지 앱 및 소프트웨어
온라인 인지도를 구축하고 레스토랑에 적합한 앱과 소프트웨어에 투자하는 것이 좋은 시작점이 될 수 있습니다.
이러한 디지털 혁신 이니셔티브는 가시성을 향상하고 운영을 간소화하며 비즈니스 성장에 기여할 수 있습니다.
온라인으로 레스토랑 인지도 구축(7단계)
- 목표 시장 파악
- 웹사이트 만들기
- 고객을 위한 콘텐츠를 만드세요
- 분석을 추적하세요
- Google 마이 비즈니스 최적화
- 소셜 미디어에서 활발하게 활동하세요
- 유료 광고에 투자하세요
레스토랑의 성장과 성공은 디지털 세계에서 가시성과 관련성을 높이는 능력에 달려 있습니다.
마케팅을 향상시키는 데 중요한 요소를 알면 특히 소규모 기업인 경우 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다.
다행스럽게도 온라인에서 브랜드 인지도를 높이는 방법은 여러 가지가 있습니다.
1. 목표 시장 파악
디지털 방식으로 마케팅하기 전에 대상 고객을 정의하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 어떤 사람들인가요?
귀하의 레스토랑이 충족할 수 있는 고객의 요구 사항은 무엇입니까? 그에 따라 전략을 세우려면 이러한 질문에 대답해야 합니다.
Freepik의 Drazen Zigic 이미지
2. 웹사이트 만들기
귀하의 목표가 온라인에서 귀하의 존재감을 확립하는 것이라면 귀하의 레스토랑을 위한 웹사이트를 만들어야 합니다. 레스토랑 이름에 도메인을 추가하면 잠재 고객이 온라인에서 귀하를 쉽게 찾을 수 있습니다.
귀하는 귀하의 비즈니스가 귀하의 웹사이트에 표시되는 방식을 완벽하게 제어할 수 있습니다. 귀하의 브랜드에 따라 인터넷의 이 코너를 맞춤 설정할 수 있습니다.
귀하의 레스토랑이 형식적이고 화려하든, 고풍스럽고 기발하든 관계없이 귀하의 웹사이트를 통해 레스토랑의 매력을 보여줄 수 있습니다.
3. 고객을 위한 콘텐츠를 만드세요
고객은 옵션이 있는 것을 좋아하므로 귀하의 제안을 보면서 경쟁사의 제안도 고려하고 있다는 것을 쉽게 짐작할 수 있습니다.
고객은 이를 해결해야 하므로 이를 예상하고 마찰을 줄여야 합니다.
Freepik의 rawpixel.com 이미지
고객의 가능한 질문을 브레인스토밍하고 이에 답하는 콘텐츠를 만들 수 있습니다. 예를 들어 웹사이트에 메뉴, 서비스 지역 등에 대한 FAQ 페이지를 만들 수 있습니다.
더 좋은 점은 POWR을 사용하여 웹사이트에 디지털 메뉴를 추가 할 수 있다는 것입니다. 코딩 방법을 알 필요는 없습니다. 이를 추가하기 위해 웹 개발자가 필요하지 않습니다.
4. 분석을 추적하세요
지속적인 개선의 사고방식을 채택하십시오. 목표 시장이 웹사이트를 긍정적으로 받아들인 경우 무엇이 효과가 있었는지 추적하고 개선할 수 있는 영역을 식별해야 합니다.
Google Analytics를 사용하여 웹사이트 성능을 확인하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
Unsplash의 Myriam Jessier 이미지
랜딩 페이지를 최적화하면 리드 생성에도 도움이 될 수 있습니다. 키워드 추적기를 사용하여 웹사이트에서 사용한 키워드를 모니터링하고 순위가 떨어지는 것을 확인하면 최적화하세요.
특정 페이지의 반송률이 높은 경우 해당 페이지를 재구성하여 고객의 관심을 끌 수 있습니다.
5. Google 마이 비즈니스 최적화
오프라인 비즈니스를 운영하는 경우 Google 마이 비즈니스 (GMB) 프로필을 작성해야 합니다. 이 전략은 온라인 가시성을 극대화하는 데 도움이 됩니다.
최적화된 GMB 계정은 고객이 영업시간, 연락처, 주소 등 세부정보를 검색할 때마다 발생하는 불편을 줄여줍니다.
GMB 프로필을 업데이트하면 레스토랑과 고객에게 많은 이점이 있습니다. 귀하의 비즈니스에 대한 통찰력을 제공하고 귀하의 시설을 시각적으로 엿볼 수 있습니다.
피드백에 응답한다는 평판을 얻고 해당 지역의 상위 검색 결과에 나타날 수 있습니다. 그것은 윈윈(win-win) 상황이다.
6. 소셜 미디어에 적극적으로 참여하세요
소셜 미디어는 레스토랑의 디지털 혁신에 필수적입니다. 특히 기업의 경우 그 힘은 놀랍습니다.
소셜 미디어 플랫폼에 적극적으로 참여함으로써 브랜드의 가시성을 높이고 충성도 높은 고객을 확보할 수 있습니다.
이미지 제공: Freepik
귀하의 레스토랑을 가장 잘 보여주는 소셜 미디어 사이트를 선택하세요. 온라인 사용자의 참여를 촉진하는 가치 있는 콘텐츠를 준비하고 게시하세요.
잠재적으로 파트너십을 맺을 수 있는 레스토랑 공간의 영향력 있는 사람들을 찾아보세요.
설문조사나 댓글에 응답하는 것을 고려해 보세요. 고객의 요구 사항과 페르소나를 파악한 후에는 소셜 미디어 게시물을 그에 맞게 조정할 수 있습니다.
7. 유료 광고에 투자하세요
스폰서 광고는 브랜드 인지도를 높일 수 있는 검증된 방법입니다. 오늘날의 기술 발전으로 레스토랑 광고를 통해 특정 인구통계를 타겟팅할 수 있습니다.
이 옵션을 선택하면 비용이 많이 들지만 여전히 가치 있는 투자입니다.
유료 광고의 ROI를 정기적으로 확인하세요. 이는 광고 캠페인을 계속할지 여부를 결정하는 데 도움이 됩니다.
올바른 앱과 소프트웨어를 갖는 것의 중요성
이미지 제공: Freepik
사업을 운영하다 보면 빨리 처리해야 할 일이 많아질 수 있습니다. 그렇기 때문에 올바른 소프트웨어와 앱을 보유하는 것이 성장에 필수적입니다.
효율성을 높이고, 생산성을 높이고, 고객 서비스를 개선하고, 데이터 기반 결정을 내리는 데 도움을 줄 수 있습니다.
미국 상공회의소 조사에 따르면 기업의 85%가 기술 플랫폼이 비즈니스 성공에 도움이 되었다고 보고했으며, 94%는 비즈니스를 더욱 효율적으로 운영하는 데 도움이 되었다고 보고했습니다.
기술 도구는 레스토랑 운영을 간소화하는 것 외에도 비즈니스의 장기적인 성공을 위한 기반을 마련하는 데 도움이 됩니다.
레스토랑 앱과 소프트웨어를 선택할 때 고려해야 할 사항
Freepik의 gpointstudio 이미지
어떤 앱과 소프트웨어가 귀하의 비즈니스에 가장 적합한지 파악하는 것이 두려울 수도 있지만 걱정하지 마세요.
당신에게 필요한 것은 올바른 선택의 범위를 좁히는 데 도움이 되는 가이드뿐입니다. 스스로에게 물어볼 수 있는 몇 가지 질문은 다음과 같습니다.
개선의 여지가 있는 곳은 어디입니까?
어떤 앱이나 소프트웨어가 필요한지 파악하려면 비즈니스의 어떤 영역을 수정하거나 강화해야 하는지 파악해야 합니다. 직원에게 통찰력을 요청하여 귀중한 통찰력을 얻을 수도 있습니다.
앱에서 무엇을 하길 원하시나요?
어떤 영역에 개선이 필요한지 파악한 후 선택한 앱에 어떤 기능이 있어야 하는지 결정할 수 있습니다. 이는 비즈니스 운영의 기존 문제를 해결해야 합니다.
적합한 웹사이트 앱을 어디에서 찾을 수 있나요?
비즈니스의 전반적인 성과를 높일 수 있는 앱을 찾을 때 조사는 매우 중요합니다. 제안을 위해 인터넷을 검색하십시오. POWR에는 선택할 수 있는 것이 많으며 무료로 사용할 수 있습니다. 그런 다음 선택 항목에 대한 목록을 선별할 수 있습니다.
귀하의 비즈니스 목표에 적합한 것은 무엇입니까?
이제 귀하의 요구 사항을 충족하는 앱 또는 소프트웨어 목록이 있으므로 각 항목에 대해 심층적인 조사를 수행할 수 있습니다. 가격, 기능, 리뷰 등 모든 관련 정보를 수집하세요.
데이터를 수집한 후에는 이점을 비교할 수 있습니다. 귀하의 비즈니스 요구와 목표에 어떤 앱이 적합한지 확인하세요.
테스트해볼 수 있나요?
소프트웨어를 구매하거나 앱이나 소프트웨어에 대한 구독을 구매하기 전에 먼저 테스트해 보시기 바랍니다. 대부분의 회사는 귀하가 유리하게 활용할 수 있는 무료 평가판을 제공합니다.
앱이나 소프트웨어가 귀하와 귀하의 팀에 어떻게 작동하는지 확인하십시오. 귀하의 요구 사항을 충족합니까? 귀하와 귀하의 직원이 성능에 만족한다면 구입할 수 있습니다.
레스토랑을 위한 7가지 앱 및 소프트웨어
- 회계
- POS(Point-of-Sale) 시스템
- 온라인 주문
- 3차 배송
- 급여
- 스케줄링
- 훈련
Freepik의 Drazen Zigic 이미지
디지털 환경에 적응하는 것은 레스토랑에 중추적인 역할을 할 수 있습니다.
Panasonic이 2020년에 실시한 식품 기술 설문조사 에 따르면 식품 업계 기업의 71%가 "디지털 혁신이 비즈니스 민첩성에 매우 중요하다"고 생각합니다.
적절한 앱과 소프트웨어를 사용하면 시설과 직원 관리가 단순화될 수 있습니다. 레스토랑은 기본적으로 다음을 갖추고 있습니다.
1. 회계 소프트웨어
성공적인 사업을 운영하려면 재정을 적절하게 유지하는 것이 중요합니다. 신뢰할 수 있는 회계 소프트웨어 시스템은 발생할 수 있는 오류를 제거합니다.
회계 소프트웨어를 구입하는 것이 유익한 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 이 시스템이 제공하는 정확성, 자동화 및 접근성을 통해 작업을 간소화할 수 있어 레스토랑에 필수적입니다.
다음은 몇 가지 옵션입니다.
- QuickBooks Online : 이 소프트웨어는 레스토랑을 포함한 다양한 비즈니스에 적합합니다. 간단한 인터페이스와 최근 통합된 클라우드 기술을 갖추고 있습니다.
- Zoho Books : 사용자가 모든 기기에서 비즈니스 재정을 관리할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 이를 통해 여러 부서가 긴밀하게 협력하고 사용자가 프로젝트를 효율적으로 관리할 수 있습니다.
- Freshbooks : 중소기업에 적합한 회계 프로그램입니다. 사용자는 연결된 모든 장치에서 프로젝트를 쉽게 관리할 수 있습니다. 또한 작업을 자동화하고 직원의 업무량을 줄여줍니다.
2. POS(Point-of-Sale) 시스템
Penn State University는 "POS(Point-of-Sale) 시스템은 기업이 판매를 촉진할 수 있도록 하는 하드웨어 및 소프트웨어 구성 요소 집합입니다."라고 말합니다 .
POS 시스템은 시설 내 거래를 기록하는 방법입니다. 시간이 지남에 따라 발전하여 다른 소프트웨어와의 통합이 가능해졌으며 모든 레스토랑에서 매우 귀중한 도구가 되었습니다.
Freepik의 rawpixel.com 이미지
연구에 따르면 레스토랑 소유자의 69%가 POS 시스템과 다른 시스템의 통합을 가장 중요한 기능으로 보고합니다.
레스토랑에 가장 적합한 POS 시스템을 찾을 때 통합 기능, 사용자 친화적인 인터페이스, 확장성 및 보안 기능과 같은 요소를 고려하십시오.
인기 있는 옵션은 다음과 같습니다.
- SpotOn: 온라인 주문, 예약, 충성도 보상과 같은 웹사이트 애플리케이션과 원활하게 통합되어 운영을 간소화하는 데 도움이 됩니다. 이는 웹사이트 최적화를 위한 포괄적인 솔루션을 제공하며 디지털 혁신의 필수적인 부분이 될 수 있습니다.
- Square: 퀵서비스 레스토랑이 많이 찾는 곳입니다. 개선이 필요할 수 있는 기능을 보완하기 위해 다양한 통합 기능을 갖추고 있습니다. 배달이나 테이크아웃을 제공하는 레스토랑에 이상적인 POS 시스템입니다.
- 토스트: 모든 Android 기기 또는 하드웨어와 호환되는 Android 기반 소프트웨어를 보여줍니다. 사용자 친화적인 인터페이스를 갖추고 있어 중소 규모 레스토랑에 적합합니다.
3. 온라인 주문 소프트웨어
온라인 주문 소프트웨어를 POS 시스템에 통합하여 비즈니스 범위를 확장하고 매출을 늘릴 수 있습니다. 사람들은 편리함을 좋아하며 이를 활용할 수 있습니다.
온라인 주문 플랫폼은 고객에게 더 많은 옵션을 제공하고 음식을 신속하게 구매할 수 있도록 해줍니다. 이러한 편리함은 고객 만족도를 크게 향상시킵니다. 고객이 만족하면 비즈니스도 번창할 것입니다.
다음 옵션을 고려하십시오.
- BentoBox: 고급 디자인의 온라인 주문 앱을 찾고 있다면 BentoBox가 최선의 선택입니다. 미적인 응집력 외에도 레스토랑에서는 재고를 관리하고 프로모션 코드를 생성할 수 있습니다.
- ChowNow: 이 온라인 주문 시스템은 온라인 입지를 구축하고 고객 범위를 확대하는 데 적합합니다. 메뉴를 트래픽이 많은 웹사이트에 연결하여 레스토랑의 가시성을 높일 수 있습니다.
- Cloudwaitress: 기본적인 온라인 주문을 원하신다면 Cloudwaitress가 적합합니다. 이 플랫폼은 기존 고객 기반을 갖춘 레스토랑에 적합합니다.
4. 타사 배달 앱
레스토랑이 타사 배달 앱과 제휴하는 것은 드문 일이 아닙니다.
비록 그들의 서비스를 이용하는 것은 비용이 많이 들지만, 그만한 가치가 있는 경우가 많습니다. 일석이조를 원한다면 POS 시스템에 통합되는 서비스를 목표로 하세요.
다음 옵션을 확인하세요.
- Doordash: 주목할만한 타사 배달 앱입니다. 고객은 언제 어디서나 쉽게 메뉴를 탐색하고 음식을 주문할 수 있습니다.
- GrubHub: 포괄적인 솔루션을 원하는 레스토랑을 위한 탁월한 앱입니다. 플랫폼에 레스토랑을 나열할 뿐만 아니라 온라인 주문 소프트웨어도 웹사이트에 통합합니다.
- Delivery.com: 음식 배달을 포함한 다양한 배달 서비스를 제공합니다. 단체 주문 기능은 사람들이 주문을 분할할 수 있도록 하여 레스토랑에서 눈에 띄고 이상적입니다.
5. 급여 소프트웨어
급여를 수동으로 관리하는 것은 지루할 수 있으므로 프로세스 속도를 높이는 시스템을 사용하는 것이 이상적입니다.
급여 소프트웨어가 들어오는 곳입니다. 직원의 성과와 업무를 추적하여 급여를 정확하고 효율적이며 신속하게 계산하고 분배할 수 있습니다.
이미지 제공: Freepik
다음은 살펴볼 가치가 있는 몇 가지 옵션입니다.
- Gusto: 풀 서비스 급여 소프트웨어를 찾고 있다면 Gusto가 적합합니다. 이 소프트웨어는 자동 무제한 급여 실행을 제공하고 급여세 및 신고를 관리합니다.
- QuickBooks Payroll : 풀 서비스 급여 프로그램. 이 소프트웨어는 사용자 친화적이며 급여 실행에 적합합니다. 가격도 비용 효율적이므로 중소기업에 이상적입니다.
- OnPay: 중소기업에 이상적인 클라우드 기반 HR 급여 프로그램입니다. HR 부서의 업무를 원활하게 해주는 관리 도구를 제공합니다.
6. 일정 앱
일정 관리 소프트웨어를 사용하면 직원의 일정을 보다 효율적으로 관리할 수 있습니다.
이 기술은 관리자가 직원 교대 및 휴가를 처리하는 시간을 절약해 줍니다. 또한 모든 사람이 가용성을 추적할 수 있으므로 오류와 충돌이 방지되어 만족도가 높아집니다.
인기 있는 앱은 다음과 같습니다.
- ZoomShift: 쉽게 탐색할 수 있는 직관적인 인터페이스가 있습니다. 또한 앱 수정에 대한 피드백에도 매우 반응이 좋습니다.
- 7Shifts: 소규모 레스토랑에 이상적인 일정 관리 소프트웨어입니다. 교대근무 관리 및 출석 추적이 훨씬 쉬워집니다.
- Homebase: 전체 레스토랑 직원의 일정을 중앙 집중식으로 확인하고 싶다면 Homebase가 적합합니다. 소규모 레스토랑에 적합한 다양한 기능을 제공합니다.
7. 훈련 앱
직원 교육 방법에 일관성을 유지해야 합니다. 교육 소프트웨어는 일관성을 확립하는 데 도움이 됩니다.
교육생 온보딩부터 성과 모니터링까지 직원의 진행 상황을 첫날부터 추적할 수 있습니다.
다음은 몇 가지 선택 사항입니다.
- KiwiLMS: 레스토랑 직원 교육을 위한 훌륭한 프로그램입니다. 온보딩 및 교육 프로세스의 속도를 높이는 클라우드 기반 소프트웨어입니다.
- Paradiso: 확립된 교육 소프트웨어인 Paradiso는 직원의 학습 요구에 맞게 맞춤화되었습니다. 이 기능을 통해 직원은 자신의 역할에 따라 적절한 교육을 받을 수 있습니다.
- TalentLMS: 최고의 사용자 경험을 제공하기 때문에 레스토랑에 적합합니다. 이 플랫폼은 직원들에게 기본적인 음식 및 서비스 교육을 제공할 수 있습니다.
디지털화하여 비즈니스 수준을 높이세요
많은 요소가 비즈니스 성공에 기여합니다.
온라인 인지도를 높이고 올바른 도구에 투자하는 것이 레스토랑의 변화점이 될 수 있습니다. 이 문서를 사용하여 온라인 마케팅 이니셔티브를 안내하고 적합한 웹사이트 앱을 검색하세요.
결국 적절한 지식과 자원을 보유하면 비즈니스를 새로운 차원으로 끌어올리는 데 도움이 될 수 있습니다.