레스토랑 재오픈을 홍보하는 8가지 방법

외식 산업은 쉽게 세계 경제에 가장 큰 기여를 하는 산업 중 하나입니다. 불행히도, 그것은 또한 전염병에서 가장 큰 영향을 받은 산업 중 하나였습니다.

이는 식당 소유주와 고객 모두에게 영향을 미쳤습니다. 사람들은 이 공간을 문화의 용광로로 봅니다. 그리고 삶의 이정표를 공유하는 공간으로.

그들은 요리를 통해 새로운 세계를 탐험하는 방법을 제공합니다. 그리고 커뮤니티가 형성되고 축하 행사가 열릴 수 있는 공간.

그렇기 때문에 정부는 이제 정상을 되찾기 위해 이 공간을 다시 여는 것을 우선시하고 있습니다.

하지만 정상으로 돌아오기는 쉽지 않을 전망이다. 고객들은 새로운 생활 방식에 익숙해졌고, 코로나19 팬데믹에 대한 불안감은 여전히 ​​가시지 않고 있다.

따라서 레스토랑이 성공적으로 재개장할 수 있도록 브랜드 구축, 마케팅 및 판촉 캠페인에 투자하는 것이 그 어느 때보다 중요합니다.

레스토랑의 재개장을 홍보하는 이유는 무엇입니까?

그래, 사실이야. 소기업이 고객을 문을 통과하게 하는 것은 더 어려울 것입니다. 그리고 운영 비용은 증가하고 있습니다. 그러나 이것은 분명히 모든 노력의 가치가 있는 ROI를 얻을 수 있는 경우 중 하나입니다.

그런데 어떻게 합니까?

글쎄, 고맙게도 고객 감정은 이제 편입니다. 원하는 만큼 외식을 하지 못한다고 느끼는 고객들이 점점 늘어나고 있습니다. 당신이 해야 할 일은 그들의 관심을 당신에게 돌리고 당신이 이 모든 기다림의 가치가 있는지 확인하는 것입니다.

이 프로세스의 중요한 부분은 사회적 거리, 위생 및 안전 조치가 모두 제자리에 있는지 확인하는 것입니다. 그리고 명확하게 전달했습니다.

레스토랑의 재개장을 홍보하는 것은 외식이 얼마나 안전한지 공유하고 사람들에게 "다시 돌아왔습니다"라는 발표 이상의 것이 있음을 깨닫게 할 수 있는 좋은 기회입니다.

더 많은 청중을 끌어들이고 잃어버린 시간을 만회하려면 지속적인 메시지와 홍보가 필요합니다.

즉, 광고의 지속적인 흐름, 정보 폭발, 청중과의 연결을 통해 레스토랑 재개장이 성공할 수 있습니다.

레스토랑의 재개장을 홍보하기 위한 마케팅 아이디어

제한 사항이 레스토랑에만 적용되는 것은 아니라는 점을 기억하십시오. 크고 작은 많은 레스토랑이 동일한 고객의 관심을 끌기 위해 경쟁하게 될 것입니다. 눈에 띄고 고객이 식사 경험을 위해 귀하를 선택하게 하려면 혁신적이고 창의적이어야 합니다.

레스토랑 개업을 가장 효과적으로 광고하려면 강력한 프로모션 아이디어가 필요합니다. Kimp는 전 세계 소규모 비즈니스의 디자인 파트너이며 귀하의 레스토랑 재개장에 대한 최고의 아이디어를 공유하고 훌륭한 성공을 거둘 수 있게 된 것을 기쁘게 생각합니다.

1) 온·오프라인 채널을 통해 재오픈 안내

뻔하지만 중요한 단계부터 시작합니다. 식당의 재개장을 발표해야 하지만 신문 광고나 소셜 미디어 게시물뿐만 아니라. 가능한 모든 플랫폼에서 반복적으로 발표되어야 합니다.

오프라인 채널과 온라인 채널을 구분하지 마세요. 모두 나가. 고객의 마음에 오래도록 기억에 남을 수 있도록 레스토랑 이미지와 맛있는 메뉴로 고객을 사로잡으세요.

레스토랑의 재개장을 알리는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

1. 지역 및/또는 지역 신문에 신문 광고. 도달하려는 청중을 기반으로 형식을 선택합니다.
2. 지역 이웃, 사무실 및 소매점에서 매력적인 전단지를 배포하십시오.
3. 더 많은 청중을 유치하려는 경우 빌보드 발표
4. Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn 및 Snapchat과 같은 모든 주요 소셜 미디어 플랫폼의 공지 게시물. 유료 프로모션을 실행하여 계정을 팔로우하지 않을 수 있는 사람들을 타겟팅할 수도 있습니다.
5. 귀하와 귀하의 직접적인 경쟁자 간의 비교 광고 캠페인을 통해 다른 브랜드의 충성도도 높아집니다. 더 즐거우시겠죠?

김프 팁:

• 시각적 콘텐츠는 텍스트보다 고객의 마음에 더 오래 남아 있습니다. 최소한의 텍스트를 사용하고 브랜드 이미지, 로고, 매력적인 전단지/광고 디자인을 돋보이게 하세요.
• 컬러풀한 포스터는 단순한 흑백 텍스트 공지보다 누군가의 시선을 사로잡을 수밖에 없습니다.
• 발표 디자인에 브랜드 색상을 사용하여 브랜드 인지도를 높이고 브랜드 회상을 생성하십시오. 전자는 레스토랑에 익숙하지 않은 사람들에게 도움이 될 것입니다. 그리고 후자는 오래된 고객에게 귀하의 제안을 상기시킵니다.

2) 외부 간판 및 인테리어 업데이트

많은 레스토랑에서 가장 큰 광고 공간은 간판, 매장 전면 및 간판에 있습니다. 어려운 시기에 당신은 당신이 가진 모든 이점을 활용해야 합니다. 레스토랑의 외관을 포함합니다.

재개장하는 동안 할 일이 너무 많기 때문에 마케팅 비용을 최대한 낮추려고 노력하고 있다는 것을 알고 있습니다. 따라서 이미 가지고 있는 것으로 작업합시다!

당신의 레스토랑은 당신의 마을에서 가장 바쁜 지역 중 하나에 있습니까? 새로운 영업 시간, 식사 옵션 및 재개장 시 제공할 수 있는 모든 제안을 반영하도록 상점 전면 간판을 업데이트하십시오.

식당이 유동인구가 많은 곳에 있지 않더라도 건물 위나 창가에 네온 사인을 설치하여 곧 다시 영업할 것임을 알릴 수 있습니다. 지금 열려 있지 않아도 괜찮습니다. 간판은 여전히 ​​개인 광고판 역할을 할 수 있습니다.

매장을 넘어, 미묘한 COVID-19 관련 업데이트로 레스토랑 인테리어도 재설계할 수 있습니다. 여기에는 사회적 거리두기를 장려하는 포스터, 위생 조치를 설명하는 포스터, 위생 점검 등이 포함됩니다.

어쨌든 고객의 신뢰를 얻으려면 디스플레이해야합니다. 그렇다면 레스토랑의 재개장을 홍보하는 데 사용하지 않으시겠습니까? 현재 테이크아웃 주문만 처리하는 경우 해당 고객을 타겟팅할 수 있습니다. 고객이 식당을 다시 열 준비가 되었음을 알 수 있도록 전면 창과 판촉 포스터로 주문이 접수되는 식당 부분을 업데이트하십시오.

맥도날드가 매장 내 사회적 거리두기에 대한 인식을 높이기 위해 로고를 새롭게 디자인했다는 사실을 알고 계셨습니까?

로고를 수정하는 것은 마음에 들지 않을 수도 있지만 확실히 고객의 관심을 끌 수 있는 방법입니다. 요소나 기호를 추가하는 것처럼 간단할 수 있습니다. 또는 색상 팔레트로 재생합니다. 이러한 아이디어를 시도하여 브랜딩, 디스플레이 보드 및 기타 간판을 업데이트할 수도 있습니다.

이러한 전술을 사용하면 광고판과 마찬가지로 비용을 부담하지 않고도 행인의 관심을 끌 수 있습니다.

3) 소셜 미디어 개편

오늘날 40억 명의 사람들이 소셜 미디어를 사용하고 있습니다. 참여율이 가장 낮더라도 다른 어떤 수단보다 해당 플랫폼에서 더 많은 청중에게 다가갈 수 있습니다.

재개 정보로 소셜 미디어 프로필을 업데이트하는 것은 비즈니스를 재개했다는 명확하고 일관되며 강력한 메시지를 고객에게 보내는 데 매우 중요합니다.

그러나 최상의 결과를 얻으려면 소셜 미디어의 정기적인 콘텐츠도 필요합니다. 브랜딩과 게시의 일관성은 소셜 미디어 캠페인에서 좋은 결과를 얻는 데 중요합니다.

소셜 미디어 게임을 강화하기 위한 콘텐츠 아이디어는 다음과 같습니다.

1. 페이스북과 트위터의 재개장일 공지로 표지 이미지를 변경하세요.
2. 레스토랑의 깔끔한 음식 이미지를 재개장 날짜와 함께 게시하여 고객이 놓치고 있는 것이 무엇인지 시각적으로 증명할 수 있습니다.
3. 사용 가능한 테이블과 날짜가 포함된 예약 캘린더를 추가하여 FOMO를 생성하고 고객이 자신의 자리에 전화를 걸도록 합니다. 남은 테이블 수를 공유하는 게시물과 사람들이 놓치기 전에 예약하도록 권장하는 메시지와 함께 사용할 수 있습니다!
4. 새로운 레이아웃, 소독된 주방 및 기타 공간에 대한 안내 동영상을 업로드하고 고객에게 레스토랑이 방문하기에 안전하다는 것을 보여주세요.
5. 처음 몇 번의 예약에 대한 할인 혜택과 함께 메뉴의 새로운 요리를 살짝 엿볼 수 있습니다.
6. 로열티 프로그램을 발표합니다. 이것은 X번의 구매 후에 에피타이저나 디저트를 무료로 받는 것처럼 간단할 수 있습니다.
7. 재개장하는 동안 고객을 초대하는 헤드 셰프의 요리 동영상을 업로드하세요. 사람이 등장하고 얼굴(및 역동적인 표정)이 나오는 동영상은 도달범위가 더 높은 경향이 있습니다.

김프 팁:

• 가능한 한 시각적인 콘텐츠에 충실해야 합니다. 이미지를 덜 강조하는 Twitter 및 Facebook과 같은 플랫폼에서도 더 높은 참여율을 위해 이미지, 비디오 및 기타 그래픽 콘텐츠가 포함된 게시물을 게시합니다.
• 또한 동영상은 고객이 귀하의 프로필에 더 오래 머물게 하여 더 많은 사람들에게 다가갈 수 있도록 합니다. 동영상을 짧고 매력적으로 유지해야 한다는 점을 기억하세요.

Piada는 위의 재미있는 GIF를 QR 코드와 함께 사용하여 재개장 캠페인의 일환으로 테이블을 예약하는 처음 몇 명의 고객에게 할인을 제공했습니다.

4) 타사 플랫폼 목록 업데이트

식당 주인은 예약을 가능하게 하고 더 많은 청중에게 다가가기 위해 몇 가지 제3자 목록 플랫폼을 사용하고 있을 것입니다. 여기에서 레스토랑, 메뉴 및 타이밍의 새 이미지를 업데이트하는 것은 매우 중요합니다.

이 목록은 많은 비즈니스를 가져오고 많은 구독자를 보유하고 있습니다. 여기에 잘못된 정보가 있으면 식당을 다시 여는 데 좋지 않습니다. 여기에는 지역 Google 마이 비즈니스 목록도 포함됩니다.

이러한 응용 프로그램과 웹 사이트를 소셜 미디어처럼 취급하고 정보를 최신 상태로 일관되게 유지하십시오. 여기서도 브랜딩 변경 사항이 업데이트되었는지 확인하십시오.

Kimp 팁: 고객이 안전하고 즐거운 경험을 제공하기 위해 취하는 단계를 볼 수 있도록 이러한 목록을 위한 공간의 새 사진을 촬영하십시오. 비싸지 않아도 됩니다. 휴대폰을 사용하여 편집 팀이 이미지를 수정하고 브랜드화하도록 할 수 있습니다. 없으시다면 Kimp를 사용해보세요.

풀 서비스 그래픽 디자인 팀이 도와드릴 수 있습니다. 또는 비디오 편집이 필요한 경우 비디오 디자인 팀도 있습니다!

5) 웹사이트 개편

대부분의 타사 목록 사이트와 귀하의 소셜 미디어 프로필은 자세한 정보를 얻기 위해 귀하의 고객을 귀하의 웹사이트로 리디렉션합니다. 하나가 없거나 기본적인 것이 있다면 업그레이드할 때입니다.

디지털 시대에 웹사이트가 없는 비즈니스는 신뢰를 불러일으키지 않습니다. 그리고 고객과의 신뢰 구축은 레스토랑의 성공적인 재오픈에 큰 역할을 합니다.

그리고 웹사이트나 랜딩 페이지 디자인과 관련하여 고객은 지루한 레이아웃으로 인해 빠르게 관심을 잃는다는 점을 염두에 두십시오. 따라서 고객이 기대할 수 있는 표준을 반영하는 디자인의 웹사이트가 필요합니다.

귀하의 웹사이트가 귀하의 판촉 캠페인과 일치해야 합니다. 그것이 의미하는 바는:

1. 재개장 정보와 함께 업데이트된 배너를 추가합니다.
2. 개조된 레스토랑을 보여주는 슬라이더 이미지를 포함합니다.
3. 새로운 운영 시간, 안전 표준 및 기타 필수 세부 정보를 반영하도록 사본을 업데이트합니다.
4. 프로모션 제안, 로열티 프로그램 및 할인 코드에 대한 세부 정보가 포함됩니다.

김프 팁:

• 웹사이트의 배너나 슬라이더가 이미지일 필요는 없습니다. 비디오를 사용하여 홈페이지에서 더 오랜 시간 동안 고객의 참여를 유도하고 검색 엔진에서 순위를 높일 수 있습니다.
• 리드를 포착하고 고객 데이터베이스를 개선하기 위해 모든 광고 리디렉션 트래픽에 대한 전용 랜딩 페이지가 있는지 확인하십시오. 결과를 얻을 수 있는 랜딩 페이지 구축에 대한 가이드를 확인하세요.

6) 이메일 마케팅에 투자

청중의 정보를 소유하는 것은 모든 마케팅 캠페인에서 매우 강력한 도구이지만 특히 레스토랑의 재개장 프로모션에 유용합니다. 그 이유를 알려드리겠습니다.

고객은 구매하기 전에 약간의 사회적 증거가 있는 것을 선호합니다. 따라서 소셜 미디어의 많은 새로운 팔로워와 캠페인을 통해 타겟팅하는 사람들은 첫날에 들어가기를 주저할 수 있습니다. 그들을 격려하기 위해 귀하가 제공하는 모든 것을 강조하는 리뷰와 사용자 생성 콘텐츠를 공유하고 게시할 수 있습니다.

그러나 과거에 당신과 함께 식사한 고객은 어떻습니까? 그들은 당신과 다시 식사를 할 가능성이 더 높습니다. 그러나 그들은 당신이 언제 열릴지 알기만 하면 됩니다.

재개장까지의 여정에 대해 정기적인 뉴스레터를 보내면 귀하의 마음을 기억하고 다시 방문하도록 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 뉴스레터 구독자에게 독점 할인을 제공할 수도 있습니다. 그리고 그 이메일 목록을 만들고 싶다면 소셜 미디어에서 제안을 발표해 보세요. 그리고 할인 혜택을 받을 수 있도록 가입을 권장합니다.

매력적이고 매력적인 브랜드 뉴스레터가 캠페인을 어떻게 변화시킬 수 있는지 알아보려면 Kimp의 뉴스레터 디자인을 확인하십시오.

7) 라벨 및 패키지 디자인 사용

팬데믹 기간 동안 대부분의 레스토랑은 비즈니스를 유지하기 위해 배달 공간으로 방향을 틀었습니다. 또한 식사 키트, 즉석 요리 범위를 출시하고 포트폴리오에 다른 많은 제품을 추가했을 수도 있습니다.

좋은 소식은 이러한 활동이 이러한 테스트 기간 동안 부상을 유지하는 데 도움이 되지 않았다는 것입니다. 또한 레스토랑의 재개장 캠페인에도 힘을 실어줄 것입니다.

새로운 라벨과 패키지를 디자인하여 레스토랑의 재개장을 알리고 해당 배달 고객도 외식 고객으로 전환할 수 있습니다.

Kimp 팁: 업데이트된 패키지 및 라벨 디자인은 Instagram 및 Facebook 게시물도 멋지게 만듭니다. 온/오프라인에서 여러 잠재 고객 세그먼트를 활용하기 위해 다양한 목적으로 디자인을 용도 변경해 보세요.

8) 검색 엔진 순위 향상을 위한 블로깅

식당 주인으로서 우리는 블로깅이 당신의 강점이 아닐 수도 있다는 것을 알고 있습니다. 그것은 당신의 레이더에 전혀 없을 수도 있습니다. 그러나 음식, 새로운 메뉴, 공간에서의 이벤트 등에 대해 이야기하는 블로그 섹션을 갖는 것은 청중과 연결하는 좋은 방법이 될 수 있습니다.

그뿐만 아니라 블로그와 긴 형식의 콘텐츠는 SEO 노력에 도움이 되며 인터넷에서 더 많은 사람들이 귀하를 볼 수 있도록 합니다. 따라서 다시 열 계획이라면 블로그를 시작할 때입니다.

글을 쓸 시간이 없다고 생각되면 음식 블로거와 인스타그램 인플루언서의 도움을 받아 게스트 게시물을 올리고 콘텐츠를 생성할 수 있습니다. 그렇게 하면 정기적으로 웹사이트에서 단어를 알리고 콘텐츠를 배포하는 데 도움이 됩니다.

김프 팁:

• 긴 형식의 콘텐츠는 효과가 있지만 CTA가 있는 끝까지 고객을 확보하기 어렵습니다.
• 트릭은 매력적인 그래픽, 레스토랑 이미지, 양식화된 음식 사진 등으로 긴 텍스트 덩어리를 나누는 것입니다.
• 게스트 블로거가 있는 경우 스톡 이미지 대신 자신의 레스토랑 이미지를 사용하여 콘텐츠에 진정성을 부여할 수 있습니다.
• 블로그 이미지는 레스토랑 재개장을 광고하기 위해 다른 소셜 미디어 플랫폼에서 용도를 변경할 수도 있습니다.

Kimp를 얻고 스타일리시한 이미지와 비디오를 받아 레스토랑의 재개장을 홍보하십시오.

팬데믹 기간 동안 레스토랑을 운영하고, 재개장을 준비하고, 변화하는 업계 표준 및 정부 제한 사항을 준수하는 것은 그 자체로 많은 작업입니다. 이제 판촉 캠페인의 모든 부분을 처리하는 책임을 추가하면 너무 많습니다.

줘야 할 것이 있습니다.

따라서 할 일 목록에서 디자인을 삭제하십시오. 모든 그래픽, 이미지, 배너, 전단지, 비디오 등을 디자인하는 데 도움을 줄 수 있는 팀을 고용하십시오! – 당신이 필요로 하는 것. Kimp는 그 팀을 기쁘게 생각합니다.

우리는 고정 요금 디자인 구독을 제공하므로 예산을 낭비하지 않고 필요한 모든 크리에이티브를 얻을 수 있습니다.

그것에 대해 우리의 말을 받아들이지 마십시오. 지금 무료 평가판에 등록하고 마케팅 캠페인이 소규모에서 대규모로 진행되는 것을 지켜보십시오.