수경 재배가 Agritech의 미래인 이유
게시 됨: 2020-04-12기존 채소 농장과 과수원에 관개하는 물의 양은 어마어마합니다.
자신의 식품을 재배할 때의 가장 큰 장점 중 하나는 식품에 무엇이 들어 있는지 알 수 있다는 것입니다.
수경재배는 위기상황에서 특히 중요하다
지금 준비 카운터에 놓여 있는 케일 뭉치가 어떻게 시장에 왔는지 마지막으로 생각한 것이 언제였습니까? 피망이 어떻게 재배되거나 농부에서 시장으로 운송되는지 궁금해 한 적이 있습니까?
진실은 – 채소와 과일은 항상 우리에게 접근할 수 있다는 것입니다. 농부가 채소를 어떻게 재배하는지, 농장에서 슈퍼마켓으로 누가 운반하는지에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
수경재배가 농업의 미래가 되어야 하는 이유는 무엇입니까?
그러나 우리는 우리가 먹는 음식을 운반하는 데 얼마나 많은 화석 연료가 들어가는지 의문을 가져야 하는 중요한 시점에 서 있습니다. 단백질 스무디를 섭취함으로써 얼마나 많은 탄소와 물 발자국에 기여하고 있습니까? 당신은 건강하고 유기농을 먹으려고 노력하고 있을지 모르지만 당신의 음식도 친환경적입니까?
물 발자국: (탄소 제외) 기존 야채 농장과 과일 과수원에 관개하는 물의 양은 어마어마합니다. 많은 농부들은 여전히 인근 수역으로 흘러들어가는 화학비료와 성장 촉진제를 선호합니다. 당장 멈출 수 있는 악순환!
테라스 또는 발코니를 유기농 농장으로 바꾸십시오
흙이 없는 농업에서는 정원 가꾸기 공간의 부족이나 농업 지식의 부족이 전혀 문제가 되지 않을 것입니다. 수경 재배는 오늘날 세계가 연료 가격 상승, 생활비 증가 및 지구 온난화에 대응하기 위해 필요한 것입니다.
필요한 식량을 생산할 수 있게 되면 식량 운송에 들어가는 화석 연료의 추가 소비에 기여하지 않는다고 자신 있게 말할 수 있습니다.
오늘날, 일부 농장은 환경 이니셔티브에 대한 사람들의 적응에 의해 표준화된 토양 없는 농업 형태를 채택했습니다. 수경 재배는 더 적은 공간과 더 적은 자원을 필요로 하기 때문에 농장은 식물의 품질을 손상시키지 않으면서 더 많은 것을 생산할 수 있습니다.
수계 시스템은 완전히 자동화될 수 있으므로 농부들은 고품질의 농산물을 보장하고 생산성을 최적화하기 위해 연중무휴 24시간 현장에 있을 필요가 없습니다.
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제한된 자원 사용이 식물의 품질을 손상시키지 않기 때문에 지속 가능한 농업 형태입니다. 수경재배를 통해 생산된 과일과 채소는 섭취하기에 안전할 뿐만 아니라 주변 환경도 거주자(가정농업)와 농민(상업적 영농)에게 안전합니다.
자신의 식품을 재배할 때의 가장 큰 장점 중 하나는 식품에 무엇이 들어 있는지 알 수 있다는 것입니다. 시장에서 상추나 시금치를 구입할 때 ( 우리가 재배하거나 재배할 수 있는 것을 언급하자) 농부가 실제로 최고 등급의 유기농 퇴비를 사용했는지 알 수 없습니다.
그러나 집에서 조심스럽게 식물을 키울 수 있으며 기질에 어떤 영양소가 포함되어 있는지 정확히 알 수 있습니다. 또한, 사랑하는 사람에게 제공하는 음식에 살충제나 제초제가 0% 함유되어 있는지 항상 확인할 수 있습니다.
당신이 무엇을 먹고 무엇을 제공하는지 정확하게 알고
수경 재배를 선택하거나 인근 상업용 수경 재배 농장에서 식품을 조달하기로 선택하든 항상 재배 과정을 모니터링하고 추적할 수 있습니다.
표준 수경 농업 DIY 키트를 사용하거나 농장에서 표준화된 방법을 사용하여 실내 통제 환경에서 흙이 없는 식물을 재배하는 경우 먹고 제공하는 음식의 품질에 대해 항상 확신할 수 있습니다.
과도하지 않은 것이 기판에 들어가는 "정밀 농업"의 한 형태입니다. 사실 무토양 농사는 농사에 사용되는 물의 정화를 요구합니다. pH가 완벽하게 균형을 이룬(5.5) 물에는 식물의 성장에 필요한 대부분의 영양소가 포함되어 있습니다.
수경재배는 전통적인 농업보다 물을 95% 적게 사용합니다. 자, 그것이 흙 없는 농사를 시도하는 또 다른 이유가 아닐까요?
연료 절약, 환경 보호
자신만의 흙 없는 농장을 짓는 것을 생각하고 있다면, 당신의 농산물은 성장 시스템에서 식탁으로 직접 갈 수 있습니다. 가까운 수경 농장을 선택하면 농산물 운송과 관련된 물과 탄소 발자국을 제한하여 환경을 절약하는 데 여전히 기여할 수 있습니다.
지속 가능한 농업은 재생 불가능하거나 환경적으로 유해한 투입물에 대한 의존도를 줄이는 전략에 주로 중점을 둡니다. 여기에는 생태 농업, 영구 재배, 유기농, 생태학, 저투입, 생물 역학, 생태학, 지역 사회 기반 및 포괄적인 전략이 포함됩니다. 토양 없는 농업은 형태와 본질적으로 환경 친화적인 농업이며 환경에 민감하고 지역 사회 접근 방식을 기반으로 합니다.
가족에게 건강하고 완전한 유기농 식사를 제공하는 것 외에도 운송 측면에서 탄소 배출량을 0 또는 무시할 정도로 기여한 죄책감 없는 식사를 즐길 수 있습니다.
오늘날 위기 상황에서 수경재배가 가장 필요한 이유는 무엇입니까?
pH 5.5의 높은 순수 공급과 폐쇄된 성장 환경의 면밀한 모니터링으로 인해 식물은 일반 농업 농장보다 빠르게 성장합니다. 생육 주기가 훨씬 짧고 전통적인 농업보다 수확 빈도가 더 높을 것으로 예상할 수 있습니다.
수경재배는 이러한 위기 상황에서 특히 중요합니다. COVID-19 감염 및 대규모 폐쇄가 두려워 귀하의 가정에 무토양 재배 시스템을 설치하면 귀하와 귀하의 사랑하는 사람들에게 건강하고 영양이 풍부한 식품을 계속 제공할 수 있습니다.