식물 기반 브랜드를 인터넷에서 유명하게 만드는 2023 가이드

식물 기반 산업 의 성장과 식물 기반 운동의 부상이 인스타그램이라는 용감하고 작은 사진 공유 앱의 부상과 일치하는 것은 우연이 아닙니다. 비건 채식과 소셜 미디어는 토스트와 아보카도처럼 함께합니다. 소셜 미디어가 "식물 기반"이라는 용어를 문화와 운동으로 만들기 전에는 거의 서구 사회의 변두리로 격하된 것으로 간주되었습니다. 저는 몇 년 전에 100% 식물성 기반으로 전환하는 것에 대해 친구, 가족, 그리고 세상과 싸워야 했기 때문에 알고 있습니다.

그래서 오늘 우리는 브랜드와 지지자들이 식물 기반 라이프스타일을 정상화하여 모건 스펄록이 좋아했던 이상한 일에서 전 세계적으로 가장 빠르게 성장하는 산업 중 하나로 전환하기 위해 사용한 보다 효과적인 마케팅 전술을 살펴보고자 합니다. . 하지만 먼저… 데이터.

식물 기반 산업의 규모는 얼마입니까?

식물성 식품 산업 데이터

식물 기반 산업의 가장 큰 부분은 식물 기반 식품입니다. 블룸버그 인텔리전스(Bloomberg Intelligence)에 따르면 전 세계 식물성 식품 산업은 2020년 300억 달러에서 2030년까지 1620억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

이 글을 쓰는 시점에서 우리 모두는 경제학자들이 2023년 6개월 동안 심각한 경기 침체가 있을 수 있다고 말하는 영향에 대비하고 있습니다. 그러나 계란에서 바비 인형에 이르기까지 모든 비용이 증가하는 현재 경제 상황에서도 The New York Times에 따르면 가공된 식물성 식품, 특히 식물성 육류에 대한 수요가 둔화되었음에도 불구하고 식물성 생활에 대한 관심이 높아졌습니다.

팬데믹이 발생하기 몇 년 전부터 미국의 육류 생산업체들도 식물성 육류 시장에 뛰어들고 있었습니다. 미국 식료품점에서 동물성 제품을 대체한 식물 기반 대안은 2018년에서 2020년 사이에 매출이 43% 증가했습니다.

불과 몇 년 전 카테고리 슈퍼스타인 Beyond Meat는 작년에 주식 가치가 83% 하락했으며 업계 이해 관계자는 업계가 앞으로 몇 년 동안 전체적으로 성장할 것이지만 목표는 이제 향후 2년 동안 목표를 달성하는 것이 아니라 향후 20년 동안 성장 목표를 달성하는 것에 관한 것입니다.

식물 기반 브랜드에 대한 인지도를 높이는 팁

다큐멘터리 및 문서화

전 세계의 Morgan Spurlocks 외에도 채식 생활의 인기를 인정할 수 있는 사람과 조직이 몇 명 있습니다. 몇 년 동안 발표된 가장 인기 있는 다큐멘터리는 다음과 같습니다.

• 식품, 주식 회사
• 포크 오버 나이프
• 음모
• 건강은 무엇입니까?
• 라이브와 라이브하자
• 게임 체인저

말할 것도 없이, 대의명분에 기반한 인식 캠페인의 환상적인 챔피언 세트와 비건 채식 소셜 미디어 인플루언서의 증가하는 군대는 유명합니다.

이제 건강 식품 인플루언서가 비디오, 사진 콜라주 또는 밈을 게시하는 것을 보지 않고서는 소셜 미디어 피드를 탐색할 수 없는 지경에 이르렀습니다. 그러나 식물 기반 혁신 기업인 Beyond Meat가 83%의 손실을 입으면서 데이터를 살펴보겠습니다.

식물 기반 생활 방식이 해야 할 일이 됨

지난 10년 동안 공개된 데이터를 살펴보면 채식주의자 및 완전채식인으로 자칭하는 미국인의 비율이 증가했음을 알 수 있습니다. 예를 들어, 2012년 Gallup 설문 조사에 따르면 미국인의 5%가 스스로 채식주의자라고 생각하고 3%는 채식주의자라고 생각합니다.

2019년 가을까지 별도의 갤럽 여론조사에 참여한 미국인의 23%는 육류 소비를 줄이고 있으며 건강과 환경에 대한 우려가 육류 소비를 줄이는 가장 큰 동기라고 말했습니다. 2022년 1월, Alliance for Science는 미국인 10명 중 1명이 자신을 채식주의자로 간주한다고 보고했습니다.

소셜 미디어 덕분에 식물성 생활 방식이 일반적입니다. 지난 몇 년 동안 우리가 목격한 놀라운 성장을 살펴보십시오.

• 미국의 비건 라이프스타일 600% 증가
• 비건 채식은 전 세계적으로 1%에서 6%로 증가했습니다(2014년에서 2017년 사이).
• 영국의 채식주의자 비율 350% 증가(10년 전 대비)
• 비건 검색에 대한 세계적 관심 증가(Google 트렌드)
• 불과 4년 전만 해도 비건은 캐나다에서 최고의 검색 트렌드였습니다.
• 포르투갈은 지난 10년 동안 400%의 성장을 목격했습니다.
• 캐나다 정부와 주류 건강 기관은 식물성 식단을 옹호합니다.

라이프 스타일을 채택하는 수백만 명의 사람들이 변화입니다. 그러나 세계 정부와 조직이 하나의 대의에 동참하게 되면 그것은 "운동"으로 발전합니다. 그리고 그것이 바로 우리가 보고 있는 것입니다.

한 달도 있습니다.

Veganuary — 모든 사람이 1월 내내 완전채식을 시도하도록 권장하는 이니셔티브입니다. 2023 캠페인은 이미 진행 중입니다!

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식물 기반 운동은 모든 사람들의 사고 방식을 장악할 운명인 멈출 수 없는 힘입니다(아니면 시도하다 죽을 것입니다). 당신도 보고, 우리도 보고, 브랜드도 봅니다.

실제로 기업은 이 유리한 기회를 활용하여 긍정적인 원인을 지지하고 수백만 달러를 벌고 있습니다.

우리는 비건 채식 브랜드가 왼쪽과 오른쪽에 나타나는 것을 봅니다. 그래서 비건 채식을 하지 않는 주요 단체들 사이에서 동요를 일으키고 있습니다.

따라서 이 게시물에서는 식물 기반 운동이 식품, 미용 및 의류의 세 가지 산업에 미친 영향을 밝히는 주제에 대해 다룹니다.

식물성 운동이 육식 식도락가를 사로잡는 방법은 다음과 같습니다.

누가 음식을 좋아하지 않습니까? 훌륭한 식품 인플루언서 마케팅 캠페인을 좋아하지 않는 사람이 있을까요?

비건 식도락가는 육식주의자의 마음을 사로잡으려면 거부할 수 없는 몽타주, 클로즈업, 비디오 스니펫으로 그들을 유혹해야 한다는 것을 알고 있었습니다.

고기 없는 식단의 "비프"한 면을 보여주기 위해 초식 정육점에 맡기십시오.

그런 다음 요리를 할 줄 아는 비건 채식인이 놀라운 식사를 만드는 간단한 방법을 보여줄 것입니다.

그리고 일반 음식의 정말 멋지고 정말 재미있는 리믹스를 생각해보세요...

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레스토랑 및 식료품점 체인에 진입

더 많은 채식 옵션을 판매하는 것보다 이러한 성장 추세를 수용하는 더 좋은 방법은 무엇입니까? 알다시피 — Instagram에서 군침 도는 이미지를 생생하게 만들 수 있습니다.

우리는 Waitrose, Publix 및 Walmart를 포함하여 전 세계 식료품점에서 식품 선택을 확장하는 것을 목격했습니다. Waitrose는 125개 매장에 이러한 전용 비건 통로를 추가한 영국 최초의 식료품점 중 하나였습니다.

그리고 거기서 멈추지 않습니다. 패스트푸드 거인들을 줄을 서게 합니다.

우리는 모두 필라델피아 식물 기반 크림 치즈를 축하하고 있습니다!!

심지어 피자헛(Pizza Hut)도 몇 년 전에 부드러운 프레첼 크러스트와 함께 제공되는 비건 피자의 자체 버전을 출시했습니다.

맥도날드가 비건 치킨 너겟에 초점을 맞추는 동안 버거킹은 비프리스 임파서블 와퍼(및 비건 토핑)로 비건 마당을 밟았습니다.

분명히 작동하고 있습니다. 2013년에서 2018년 사이에 영국의 고기 없는 식품 판매는 22% 증가했습니다. 2018년에서 2020년 사이에 영국의 채식 및 식물성 대체 식품 판매는 49% 증가했습니다.

비건 패션 산업의 규모는?

동물의 권리 + 식물 기반 라이프스타일 = 크루얼티 프리 패션

동물 가죽, 모피 또는 기타 신체 부위로 만든 옷을 입은 본격적인 비건 채식인이라면 부름을 받게 될 것입니다.

그리고 그것은 예쁘지 않을 것입니다. 우리는 소셜 미디어의 반발로 말 그대로 하루아침에 평판을 잃을 수 있는 "취소 문화" 시대에 살고 있습니다.

작년 Beautycon에서 그 모피 코트를 입고 Cardi B(및 그녀의 스타일리스트)에게 일어난 일을 기억하십니까?

저 댓글들 좀 보세요... 아야!

그리고 진품 모피를 입고 집 밖에서 모습을 드러내지 않아도 됩니다. Instagram에 게시할 만큼 용감하다면 귀(또는 눈)가 가득 차게 될 것입니다.

애니후.

윤리적 의류에 대한 높은 수요는 크루얼티 프리 의류 운동의 성장에 기여하고 있습니다. 그리고 나무를 베지 않고 재활용 재료를 사용하지 않는다는 것을 증명할 수 있다면...더 좋습니다.

이제 자루 감자 천을 입고 해바라기 밭을 달리는 비건 채식인의 이미지가 떠오른다면 그것은 재밌습니다…

비건 패션 브랜드는 요가 수업부터 배와 함께하는 저녁 외출에 이르기까지 모든 종류의 행사에 대해 윤리적인 스타일 선택을 제공합니다.

많은 의류 라인이 시크하고 정교하며 차갑게 보입니다. 심지어 Vogue도 크루얼티 프리 패션을 대표하고 있습니다(이제 여러분이 패션을 만들었다는 것을 알고 계실 것입니다!).

하지만 의류를 재미있게 만드는 것은 전면에 인쇄된 슬로건입니다.

식물을 먹는 사람이 당신에게 말하지 않는다면, 그들의 셔츠는 그들이 #Vegan AF임을 알려줄 것입니다!

비건은 자연스럽고 자연은 아름답다

비건 라이프스타일은 바로 라이프스타일입니다. 피부와 머리카락에 무엇을 바르더라도 여유가 없습니다.

불과 10년 전만 해도 동물성 성분이 없다고 선전하는 로션, 메이크업 또는 샴푸를 찾을 수 없었습니다.

오늘날 비건 옵션을 우선시하는 공급업체 및 소매업체 목록이 늘어나고 있습니다.

식물을 기반으로 한 움직임이 본격화되면서 이제 뷰티 제품이 풍부해졌습니다.

비건 브랜드는 의식이 있는 라이프스타일에 부응하기 위해 환경 친화적이고 유기농이며 동물 실험을 거치지 않은 라인으로 판에 올랐습니다.

이것은 동물성 부산물이 없고 동물 실험이 없다는 것을 의미합니다.

비건 브랜드의 두 가지 좋은 예는 Nature's Gate와 Beauty Without Cruelty입니다. 그들은 100% 완전 채식주의자이며 잔인하지 않습니다. 그러나 그들은 식물성 열풍 동안 출시되지 않았습니다.

아니, 60년대와 70년대부터 있었다.

하지만 밀크메이크업, 카터앤제인, 왁세 등 비건 뷰티 브랜드의 맹렬한 성장세는 멈추지 않았다. 그리고 그들은 아르간 오일, 아보카도, 알로에 베라와 같은 비건 음식으로 가득 차 있습니다.

뷰티 인플루언서들은 모든 선택권이 있는 휴가를 보내고 소셜 플랫폼에서 기꺼이 경험을 공유하고 있습니다(그 과정에서 팔로워와 참여율을 높임).

그리고 누가 혜택을 받는지 아십니까? 비건 브랜드.

영국은 2017년에서 2018년 사이에 38% 증가했습니다. 비건 화장품은 2025년까지 208억 달러 규모의 글로벌 산업이 될 것으로 예상됩니다.

2023년 밀레니얼 세대와 Z세대가 식물 기반 요금을 주도합니다

그렇다면 식물 기반 운동의 장수에 대해 누구에게 정말 감사해야 할까요?

우리가 경의를 표할 수 있는 몇 가지 주요 플레이어가 있습니다.

• 교육하는 다큐멘터리
• 소문을 퍼뜨리는 소셜 미디어 콘텐츠
• 희망을 지키는 밀레니얼 세대
• 그리고 Gen Z는 횃불을 들고

예, 모든 것이 18세에서 34세 사이의 소셜 미디어 왕과 왕비에게 돌아옵니다. 비거니즘은 대중적인 운동이지만 여전히 비개종자의 질문과 불확실성이 있습니다.

하지만 걱정하지 마세요.

브랜드는 계속해서 소비자의 요구를 충족하는 동시에 잠재적으로 반대론자들을 전환시킬 수 있습니다.

어떻게?

스마트 인플루언서 마케팅 전략으로 소셜 미디어의 힘을 활용합니다.

밀레니얼 세대와 Z세대가 타깃이며 그들이 즐겨 찾는 곳입니다. 교육(콘텐츠)과 영감(인플루언서)을 통해 비건 브랜드에 놀라운 일을 할 수 있습니다.

젊은 세대에게는 소셜 네트워크가 연구 도구라는 점을 기억하십시오. 그들이 신뢰하는 사람들로부터 답을 찾기 위해 가는 곳입니다.

놀라운 식물 기반 콘텐츠를 제작하는 인플루언서와 팀을 이루어 활동적이고 열정적이며 참여도가 높은 이 커뮤니티에서 가시성을 높일 수 있습니다.