Foodtech Startup Swiggy uruchamia Central Kitchen – Swiggy Access
Opublikowany: 2017-11-15Nowa inicjatywa ma na celu zapewnienie partnerom restauracyjnym dostępu do przestrzeni kuchennej w nowych dzielnicach
W czasie, gdy rywal Zomato naciska na zwiększenie przychodów dzięki płatnemu programowi subskrypcji Zomato Gold, firma Swiggy z siedzibą w Bengaluru ogłosiła rozpoczęcie strategicznej inicjatywy mającej na celu dotarcie do większej liczby klientów i uczynienie jej bardziej płynną dostawą. Nowa usługa, nazwana Swiggy Access, umożliwi partnerom restauracyjnym tworzenie przestrzeni kuchennych w miejscach, w których nie są fizycznie obecni.
Nowa inicjatywa, która ma na celu ułatwienie ekspansji biznesowej partnerów na platformie, pomoże również Swiggy w skutecznym usuwaniu luk, które obecnie istnieją w łańcuchu dostaw restauracji.
Komentując rozwój, dyrektor generalna Sriharsha Majety stwierdziła: „Swiggy Access to kolejny krok w kierunku zapewnienia naszym konsumentom tego, po co przychodzą do Swiggy – wielkiej różnorodności, dostarczanej w błyskawicznym tempie. Z biegiem lat spostrzeżenia Swiggy pomogły nam zrozumieć, że ludzie z kilku części naszych miast tęsknią za znacznie lepszym wyborem jedzenia, w tym z ulubionymi restauracjami w ich okolicy. Dzięki Swiggy Access dywersyfikujemy lokalne palety, wypełniając luki geograficzne w dostawach i rozwiązując problem różnorodności, jakości i wygody żywności”.
„Jednocześnie umożliwi to naszym partnerom restauracyjnym ekspansję na nowsze dzielnice i większą bazę konsumentów za ułamek kosztów” – dodał.
Czym więc jest Swiggy Access?
Według Majety te gotowe do użytku kuchnie będą oferować partnerom restauracyjnym bezpłatny dostęp do podstawowej konfiguracji ze wszystkimi wymaganymi udogodnieniami. Z pomocą Swiggy właściciele restauracji będą mogli zoptymalizować swoje kuchnie między innymi pod kątem planowania zapasów, prognozowania popytu, czasu przygotowania i edycji zamówień.
W ramach inicjatywy startup foodtech zbudował już kuchnię Swiggy Access w rejonie Marathahalli w Bengaluru . Obiekt o łącznej powierzchni 3200 metrów kwadratowych będzie serwował dania firmowe Leon Grill, Keventers, Punjabi Rasoi, a także marki prywatne House of Dabbas i The Bowl Company.
Rzucając nieco światła na tę inicjatywę, Abdul Khadar z Keventers powiedział: „Swiggy Access pozwala nam wejść do nowego obszaru dostaw i poszerzyć bazę konsumentów w niewykorzystanej lokalizacji poprzez znaczne zmniejszenie wydatków na infrastrukturę, koszty ogólne i dostawę. Solidne spostrzeżenia Swiggy dają nam pewność co do koncepcji, która pomoże nam obojgu lepiej służyć szybko zmieniającym się preferencjom konsumentów”.
Polecany dla Ciebie:
Poprzez kuchnię Swiggy Access firma chce osiągnąć szybsze dostawy i skrócić czas oczekiwania dla konsumentów, poprawiając w ten sposób ogólne wrażenia użytkownika.
Podczas premiery Majety ujawniła również plany stworzenia kilku takich kuchni w metropoliach w całym kraju. W ciągu najbliższych sześciu miesięcy platforma foodtech wprowadzi 40 partnerskich restauracji w ramach programu Swiggy Access.
Nawiasem mówiąc, największy konkurent Swiggy, Zomato, zaprezentował swój międzynarodowy program płatnej subskrypcji Zomato Gold w Indiach tego samego dnia, w którym uruchomiono Swiggy Access. Ekskluzywny program członkostwa w restauracji i piciu towarzyskim został zaoferowany po raz pierwszy na rynkach Zjednoczonych Emiratów Arabskich i Portugalii na początku tego roku.
Swiggy: Zwalczanie negatywnej prasy poprzez lepszą obsługę klienta
Założona w sierpniu 2014 r. przez Sriharshę Majety, Nandana Reddy'ego i Rahula Jaiminiego , platforma działa obecnie w ponad dziesięciu miastach i podobno współpracuje z 20 000 restauracji. Z siedzibą w Bengaluru, startup foodtech zebrał do tej pory łącznie 155,5 mln USD finansowania.
W maju br. firma pozyskała 80 mln dolarów w rundzie prowadzonej przez Naspersa, której wycena szacowana jest na 400 mln dolarów. W rundzie udział wzięli również dotychczasowi inwestorzy Accel India, SAIF Partners, Bessemer Venture Partners, Harmony Partners i Norwest Venture Partners. Wcześniej, we wrześniu 2016 r., SSwiggy pozyskała 15 mln USD (100 INR) finansowania Series D, kierowanego przez amerykańską firmę venture capital Bessemer Venture Partners i innych istniejących inwestorów.
We wrześniu tego roku ogłoszono, że Swiggy był w trakcie budowy nowej pionowej kuchni w chmurze. Podczas gdy pierwsza Cloud Kitchen Zomato pojawiła się w Dwarka w marcu 2017 roku, Swiggy wygrał wyścig, uruchamiając swoją chmurową kuchnię „The Bowl Company” w styczniu. Kuchnia w chmurze obsługuje wybrane obszary w Bengaluru i oferuje dania kuchni panazjatyckiej, kontynentalnej i indyjskiej.
W ciągu ostatnich kilku miesięcy firma wprowadzała nowe produkty i usługi w ramach starań o powrót, po kilku niepowodzeniach w postaci kontrowersji i strat. Swiggy odnotował straty w wysokości około 21,3 mln USD (137,18 INR) za rok obrotowy kończący się w marcu 2017 r., zgodnie z dokumentami regulacyjnymi w RoC. Wręcz przeciwnie, jedyny w kraju jednorożec z branży spożywczej, Zomato, nie tylko był świadkiem 80% wzrostu przychodów w roku finansowym 17 do około 60 milionów dolarów, ale także twierdził, że stał się rentowny we wrześniu 2017 roku.
Mimo spadających liczb Majety pozostaje optymistką. W rozmowie z Inc42 w maju stwierdził: „W zeszłym roku zaobserwowaliśmy 35% redukcję kosztów dostaw i 6-krotny wzrost przychodów. W nadchodzącym roku będziemy patrzeć na silny wzrost”.
Co ciekawe, na początku tego miesiąca pojawiły się doniesienia, że Swiggy i Zomato prowadziły rozmowy na temat potencjalnej fuzji. Jak podają źródła, Swiggy zaproponował fuzję na giełdzie z Zomato, podczas gdy ten był bardziej zainteresowany fuzją w oparciu o stosunek wymiany akcji 4:1. Mniej więcej w tym samym czasie poinformowano, że Swiggy była jedną z wielu firm, które rodzimy gigant e-commerce, Flipkart, chciał przejąć, chcąc wzmocnić swoją działalność przeciwko Amazonowi.
Raport RedSeer Consulting twierdzi, że indyjskie dostawy żywności online rosły w tempie około 150%, by w 2016 roku osiągnąć 300 mln USD w GMV . Według innego badania przeprowadzonego przez Netscribes Research, oczekuje się, że sektor foodtech wzrośnie o 34-36 % w latach 2015-2020 . W czasie, gdy w tym segmencie obserwuje się rosnącą konkurencję w wyniku wejścia na rynek nowych graczy, takich jak Google Aero i UberEATS, firma Swiggy z siedzibą w Bengaluru skupiła się na dotarciu do większej liczby klientów i partnerów resraurant dzięki nowym produktom i usługom, takim jak Swiggy Access.