Łańcuch wartości w logistyce: co to jest i dlaczego jest ważny
Opublikowany: 2023-09-13Wyobraźmy sobie firmę jako maszynę złożoną z różnych przekładni, z których każda reprezentuje działanie przyczyniające się do funkcjonowania całego systemu.
Przedsiębiorstwo to tak naprawdę suma współzależnych działań, których celem nie jest tylko produkcja lub pozyskiwanie towarów, ale znalezienie strategii zwiększających wartość produktu w porównaniu z pierwotnymi kosztami jego pozyskania lub wytworzenia. Ta różnica prowadzi do tzw marża zysku .
Aby to osiągnąć, niezbędna jest analiza działań tworzących strukturę firmy i zrozumienie, w jaki sposób współdziałają one w celu uzyskania przewagi konkurencyjnej. Firma uzyskuje przewagę konkurencyjną albo wykonując strategicznie ważne działania lepiej od innych, albo wykonując je po bardziej przystępnych kosztach.
Tutaj w grę wchodzi łańcuch wartości Michaela Portera ; jest to model, który pomaga zidentyfikować strategiczne działania firmy, tworząc jasny obraz struktury firmy . Jest to bardzo przydatne, ponieważ rzuca światło na to, gdzie tworzona jest wartość i gdzie jest miejsce na ulepszenia. Dowiedzmy się więcej na ten temat.
Co to jest łańcuch wartości?
Łańcuch wartości składa się z szeregu działań, które przedsiębiorstwa podejmują w celu wytworzenia swojego produktu lub usługi – od pozyskania niezbędnych surowców, przetworzenia ich w gotowy produkt, po marketing i dystrybucję.
Pojęcie łańcucha wartości po raz pierwszy wprowadził: Amerykański ekonomista Michael Porter w 1985 r . w celu zidentyfikowania działań, które są strategicznie istotne dla firmy, umożliwiając jej zdobycie przewagi konkurencyjnej.
Napisał: „Przewagi konkurencyjnej nie można zrozumieć, patrząc na firmę jako całość. Wywodzi się ona z wielu odrębnych działań, jakie firma wykonuje w zakresie projektowania, produkcji, marketingu, dostarczania i wspierania swojego produktu ”.
W swojej słynnej książce Przewaga konkurencyjna , Porter wyróżnia pięć działalność podstawowa łańcucha wartości:
- Logistyka przychodząca: czynności związane z przyjmowaniem, magazynowaniem i organizowaniem surowców lub środków produkcji, które firma wykorzystuje do produkcji swoich towarów lub usług.
- Operacje: procesy związane z przekształcaniem materiałów w gotowe produkty.
- Logistyka wychodząca : działania związane z dystrybucją produktów – takie jak wysyłka, zarządzanie transportem, a także dostawa do klientów końcowych.
- Marketing i sprzedaż: działania związane z promocją produktów i pozyskiwaniem potencjalnych klientów.
- Praca: działania związane z poprawą jakości obsługi klienta – np. zapewnienie wsparcia pozakupowego czy zarządzanie zwrotami.
Działania wspierające
Według Portera istnieje również szereg działań wspierających, które podnoszą wartość produktu końcowego i przynoszą korzyści podstawowym działaniom. Obejmują one:
- Nabywanie odnosi się do sposobu, w jaki firma pozyskuje surowce, materiały eksploatacyjne, a także aktywa, takie jak maszyny, sprzęt laboratoryjny lub sprzęt biurowy. Zaopatrzenie jest niezbędne we wspieraniu wszystkich działań w łańcuchu wartości, nie tylko tych związanych z logistyką przychodzącą.
- Rozwój technologiczny usprawnia procesy i pomaga skuteczniej spełniać potrzeby klientów - np. wdrażanie oprogramowania do automatyzacji, badania nad projektowaniem produktów i inne innowacje technologiczne.
- Zarządzanie zasobami ludzkimi (HR). obejmuje rekrutację, zatrudnianie i zarządzanie personelem. Efektywne zarządzanie zasobami ludzkimi przyczynia się do konkurencyjności firmy, gdyż zapewnienie pracownikom o odpowiednich umiejętnościach pracy na właściwych stanowiskach jest kluczowe dla osiągnięcia celów biznesowych.
- Infrastruktura działania takie jak planowanie, księgowość, finanse, kontrola prawna i jakość. Często mniejsze decyzje opierają się na tych działaniach. W rzeczywistości zdefiniowanie właściwych strategii jest niezbędne, aby zapewnić płynne i skuteczne działanie wszystkich działów.
Ważne jest, aby zrozumieć, że łańcuch wartości nie jest sumą niezależnych działań. Należy go sobie wyobrazić jako system wzajemnie powiązanych i współzależnych procesów. Na przykład decyzja podjęta w ramach zakupów może mieć wpływ na jakość produktu i operacje wychodzące. W ten sam sposób usprawnienie jednego działu może przynieść korzyści innym. Na przykład wdrożenie oprogramowania do automatyzacji (rozwój technologii) może poprawić realizację zamówień (logistyka wychodząca) i zadowolenie klientów, a inwestowanie w szkolenia pracowników może prowadzić do lepszej obsługi klienta i pomocy.
Jaka jest różnica między łańcuchem dostaw a łańcuchem wartości?
Chociaż zarówno łańcuch dostaw, jak i łańcuch wartości są ze sobą powiązane i służą wspólnemu celowi, jakim jest stworzenie solidnej, dochodowej firmy, różnią się one procesami.
A łańcuch dostaw ma głównie charakter fizyczny i koncentruje się na logistyce, a mianowicie od wytworzenia produktu (np. zakupu surowców) po dostawę do klienta końcowego.
A łańcuch wartości można zdefiniować jako pryzmat, przez który firma patrzy na te procesy, aby stworzyć wartość dla klienta. Innymi słowy, łańcuch wartości obejmuje łańcuch dostaw, ale wykorzystuje go jako narzędzie do zrozumienia, czego chcą klienci i poprawy ich doświadczenia.
Znaczenie logistycznego łańcucha wartości
Logistyka odgrywa kluczową rolę w modelu łańcucha wartości Portera; skutecznie zarządzając logistyką przychodzącą i wychodzącą, utrzymuje stałe dostawy surowców do produkcji, efektywne zarządzanie zapasami i sprawną dystrybucję do klientów.
Rzeczywiście, błąd na którymkolwiek etapie logistyki przychodzącej lub wychodzącej może prowadzić do zakłóceń w świadczeniu usług i ostatecznie negatywnie wpłynąć na satysfakcję klienta. Na przykład zakup materiałów niskiej jakości lub dostawa pod niewłaściwy adres jest równoznaczna ze złą obsługą i dodatkowymi kosztami dla firmy.
Z drugiej strony dobrze rozwinięta infrastruktura logistyczna jest podstawą prężnego biznesu i staje się atutem konkurencyjności. Po pierwsze, wydajna obsługa logistyki dzięki technologii automatyzacji może przynieść znaczne oszczędności, które firma może przenieść na swoich klientów, oferując lepsze ceny lub opracowując więcej produktów. Po drugie, gdy zamówienia są szybko przetwarzane i dostarczane, klienci są zadowoleni, a zatem istnieje większe prawdopodobieństwo, że staną się kolejnymi nabywcami.
Jak przeprowadzić analizę łańcucha wartości w logistyce
Analiza logistycznego łańcucha wartości jest niezbędna, aby wskazać obszary, w których koszty są zbyt wysokie lub w których można uzyskać przewagę konkurencyjną, w tym magazynowanie, kompletacja zamówień i dystrybucja towarów. Aby przeprowadzić dokładną analizę swojego logistycznego łańcucha wartości, wykonaj następujące trzy kroki:
- Kategoryzuj działania w operacjach logistyki przychodzącej i wychodzącej poprzez identyfikację wewnętrznych procesów i strategii. W ten sposób można lepiej zrozumieć sposób działania operacji i przydzielone zasoby.
- Analizuj wartość i koszty . Zidentyfikuj koszty bezpośrednie i pośrednie oraz które działania zapewniają przewagę konkurencyjną.
- Zdefiniuj strategię. Zadaj sobie pytanie: jak mogę zwiększyć wartość tego, co oferuję? Celem tej strategii jest zrozumienie, jak zaoferować coś lepszego, optymalizując zasoby i zwiększając rentowność. Dodatkową wartość można uzyskać inwestując w nową technologię, personel lub reorganizując działalność logistyczną.
Cyfryzacja: zmiana zasad gry w logistycznym łańcuchu wartości
Sam Porter odkrył, że technologia zmieniła zasady gry w łańcuchu wartości, wspierając przedsiębiorstwa w zakresie ich działalności i poziomu produktywności. W porównaniu do ręcznego wprowadzania danych, automatyzacja i technologia są znacznie potężniejsze, umożliwiając rejestrowanie i analizowanie ogromnych ilości nowych danych w ramach wszystkich działań. Ponadto technologia usprawnia przepływ informacji pomiędzy różnymi obszarami przedsiębiorstwa, usprawniając procesy zarządzania i podejmowania decyzji.
Wdraża także coraz więcej firm Systemy WMS ciągłe śledzenie działań w ramach logistycznego łańcucha wartości. W ten sposób mają do dyspozycji więcej informacji w porównaniu z zarządzaniem ręcznym, co prowadzi do lepszego podejmowania decyzji i skuteczniejszego planowania strategicznego.
Jak usprawnić logistyczny łańcuch wartości
Analiza łańcucha wartości logistyki przychodzącej
Logistyka przychodząca obejmuje pozyskiwanie, magazynowanie i zarządzanie zasobami w celu zapewnienia, że odpowiednie materiały dotrą we właściwym czasie w optymalnym stanie. Korzystanie z myślenia o łańcuchu wartości w tym dziale oznacza np. wdrażanie Zapasy na czas aby zminimalizować ilość odpadów i kosztów. Innymi pomysłami może być wdrożenie oprogramowania przyspieszającego określone procesy, usprawniające kontrolę jakości lub tworzenie spersonalizowanych wersji danego produktu.
Analiza łańcucha wartości logistyki wychodzącej
Logistyka wychodząca obejmuje działania takie jak magazynowanie i dystrybucja produktów. Korzystanie z myślenia o łańcuchu wartości w tym dziale może oznaczać na przykład integrację technologii, która wysyła klientów śledzenie w czasie rzeczywistym I powiadomienia o dostawach , aktualizowanie ich na drodze realizacji zamówień. Taka przejrzystość przyniesie korzyści zarówno przedsiębiorstwu – zwiększając efektywność operacyjną – jak i klientom – zwiększając ich doświadczenie. Innym przykładem myślenia o łańcuchu wartości może być integracja z wieloma przewoźnikami , oferująca użytkownikom szerszą gamę opcji wysyłki i umożliwiająca im wybór najbardziej opłacalnego rozwiązania odpowiadającego ich potrzebom.
Wniosek
Przewagi konkurencyjnej nie można osiągnąć patrząc na firmę jako całość, ale raczej obserwując mnogość wzajemnie powiązanych działań, które składają się na jej funkcjonowanie. Takie podejście pomaga skuteczniej identyfikować obszary wymagające poprawy lub planować strategie zwiększające wartość dodaną.
Optymalizacja logistycznego łańcucha wartości ma kluczowe znaczenie dla zbudowania solidnego biznesu.
W tym sensie cyfryzacja zrewolucjonizowała logistyczny łańcuch wartości, zwiększając elastyczność, produktywność i komunikację pomiędzy różnymi działami przedsiębiorstwa, przyczyniając się w ten sposób do jego optymalnego funkcjonowania. W miarę jak firmy w coraz większym stopniu wykorzystują technologie automatyzacji i wdrażają innowacyjne rozwiązania, mają lepszą pozycję do zwiększania konkurencyjności i dostarczania wartości swoim klientom.