Sprzedaż kawy online – 8 strategii marketingowych zwiększających sprzedaż

Kawa jest produktem wysokotowarowym i jest powszechnie dostępna. Średnio dziennie wypija się 2,25 miliarda filiżanek kawy, co samo w sobie mówi o herkulesowym rynku, z którego korzystasz.

Ale czy to oznacza, że ​​sprzedaż kawy online jest trudna? Nie, wystarczy zrobić sprytny marketing i użyć odpowiednich narzędzi i analiz.

Pamiętacie, jak wszyscy oszaleli na punkcie kawy Dalgona podczas pandemii COVID-19?

Ludzie kochają kawę, a kiedy już znajdą markę lub smak, który im się podoba, nie mają dość. Oznacza to, że musisz zachować istniejące, a także znaleźć nowych miłośników kawy.

Ale nie martw się, niezależnie od tego, czy sprzedajesz kawę ziarnistą, gotowe do spożycia opakowania z kawą, czy świeżo przygotowaną kawę (kawiarnie, domy lub kuchnie w chmurze) online, jesteś we właściwym miejscu.

W tym artykule przyjrzymy się prostym strategiom marketingowym. Przy prawidłowym wykonaniu na pewno znajdziesz odpowiedź na swoje pytanie „Jak sprzedawać kawę online, aby zwiększyć sprzedaż”.

Najlepsze strategie zwiększenia sprzedaży kawy w Internecie

Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz, czy chcesz ulepszyć swój istniejący biznes kawowy, te sprawdzone taktyki pomogą Ci się wyróżnić i przyciągnąć więcej klientów.

Zabieramy się za parzenie:

Pobudź te zmysły za pomocą stron produktowych

W sklepach stacjonarnych lub kawiarniach aromat kawy sprawia, że ​​ludzie chcą ją kupić. Oczywiście na razie nie możesz tego stworzyć online, dopóki sztuczna inteligencja nie znajdzie na to rozwiązania. Ha ha!

Ale możesz silnie obudzić te zmysły użytkowników za pomocą stron produktów.

Użyj słów, które opisują, jak pysznie pachnie i smakuje kawa. Pokaż wysokiej jakości zdjęcia kawy i dowiedz się, skąd ją masz.

Możesz nawet dodać film, który pokazuje, jak zbierane są ziarna kawy lub jak powstaje kawa.

Na przykład odwołaj się do tej reklamy firmy Nescafe. Jak sprytnie sprzedali swoją kawę!

Ten emocjonalny dotyk sprawia, że ​​ludzie próbują Twojej kawy. A jeśli ilość i ceny są odpowiednie, masz tam wyprzedaż.

Zidentyfikuj potencjalne segmenty klientów według smaku i marki

To moim zdaniem przełomowa strategia na zwiększenie sprzedaży w kawiarni.

Wystarczy niezawodne narzędzie, które dokładnie powie Ci, który klient kupił jaką kawę, w jakiej cenie i jak często. I to także bez konieczności przechodzenia przez niezliczone pulpity nawigacyjne .

Przywitaj się z Putlerem, narzędziem, którego szukałeś. Połącz swoje platformy e-commerce — WooCommerce, Shopify, BigCommerce, Amazon lub inne platformy i odblokuj świat analiz rozwijających biznes.

Otrzymujesz czyste, dokładne dane w czasie rzeczywistym dotyczące sprzedaży, klientów, produktów, zamówień, analiz internetowych i nie tylko. Koniec z domysłami – tylko sprytne strategie i zwiększona sprzedaż!

Pulpit nawigacyjny Produkty wraz z filtrami pomaga określić preferencje klientów i zachowania zakupowe:

• Przedziały cenowe preferowane przez klientów przy zakupie kawy; 5 do 10 USD, mniej niż 5 USD, więcej niż 10 USD…
• Jak często każdy klient kupuje Twoją kawę
• Które ziarna kawy są kupowane najczęściej, a które najmniej – ziarna smakowe, ziarna premium lub drogie, najciemniejsze odmiany…
• Które produkty kawowe są kupowane najczęściej, a które najmniej – surowe ziarna, opakowania gotowe do spożycia…
• Najwięcej i najmniej zamawiano różne smaki – espresso, karmel, mokka, kawa zimna, americano, parzona itp. wraz z rozmiarami.
• Inne produkty, które klienci często zamawiają z kawą, takie jak ciasta, czekoladki, kubki itp.
• Który produkt kawowy przynosi największą sprzedaż
• Najczęściej zwracany/najrzadziej kupowany produkt może być oznaką, że klientowi nie smakował

i wiele więcej…

Wszystkie te spostrzeżenia pomogą Ci zrozumieć, który produkt wymaga dodatkowego wsparcia marketingowego i do jakich klientów kierować reklamy, po jakiej cenie, aby zwiększyć sprzedaż kawy.

A to tylko pulpit nawigacyjny Produkty.

Wypróbuj demo na żywo

Monitoruj mapy cieplne, aby określić najlepsze czasy składania zamówień

Jak wspomniałem wcześniej, większość ludzi ma obsesję na punkcie określonych marek i smaków kawy. Uczynili z tego nieodzowną część swojej codziennej rutyny.

Najlepszym przykładem mogą być profesjonaliści biznesowi, którzy po południu zamówią kawę.

Mapy cieplne sprzedaży Putlera pomagają zwłaszcza kawiarenkom internetowym.

Im ciemniejsze kropki, tym więcej zamówień jest składanych w tym przedziale czasowym. Jeśli widzisz zmieniające się wzorce, musisz zmienić swoje strategie.

Zwiększ sprzedaż, oferując pakiety

Pakiety produktów bezpośrednio zwiększają średnią wartość zamówienia. Putler mówi ci, co każdy klient kupuje wraz z kawą.

Te informacje pozwalają tworzyć niesamowite pakiety oparte na wartości, które oferują wielką wartość. Możesz łatwo sprzedawać te pakiety za pośrednictwem swojego sklepu internetowego. Może to być paczka trzech kaw o różnych smakach lub paczka ekspresu z ziarnami, kubkiem i mieszadełkiem.

Jeśli korzystasz z WooCommerce, możesz użyć produktów łańcuchowych do stworzenia tych pakietów dla swojej kawiarni internetowej.

Odzyskaj utraconych klientów

Możesz mieć klientów, którzy od jakiegoś czasu nie dokonywali zakupów lub całkowicie przestali kupować.

Segmentacja RFM firmy Putler analizuje dane klientów i przedstawia listę tych, którzy nie dokonywali ostatnich zakupów, co pozwala zrozumieć ich zachowania zakupowe.

Mówiąc prościej, ta funkcja umożliwia użytkownikom takim jak Ty ponowne nawiązanie kontaktu z utraconymi klientami, potencjalnie stając się kluczem do sukcesu Twojej kawiarni.

Możesz wysłać im spersonalizowany e-mail z zaproszeniem do bezpłatnego wypróbowania Twoich produktów. Ludzie z pewnością go wypróbują, a jeśli to pokochają, wygrałeś ich z powrotem.

Utrzymuj zaangażowanie lojalnych klientów za pomocą wiadomości e-mail z przypomnieniem

Segmentacja RFM zapewnia również listę lojalnych klientów, którzy często zamawiają i płacą dobrą kwotę.

Dobrą praktyką jest wysyłanie im e-maili, zanim skończy im się kawa. W ten sposób sprawiasz, że zamawianie świeżego towaru jest dla nich bardzo wygodne i bez żadnych kłopotów.

Te proste, ale ukierunkowane e-maile zdziałają cuda w pielęgnowaniu relacji z klientami i upewnieniu się, że nadal będą wybierać Twoją kawę zamiast innych.

Zidentyfikuj najlepsze słowa kluczowe i źródła ruchu

Ważne jest również, aby wiedzieć, jakiego wyszukiwanego hasła użytkownicy trafiali do Twojej witryny i na jakie strony trafiali. Na przykład – „najlepsi sprzedawcy czarnej kawy w Finlandii” lub „najlepsze kawiarnie na espresso w Kanadzie”.

Im więcej wejść na stronę, tym bardziej klient jest skłonny do zakupu na tej stronie. Poza słowami kluczowymi ważne jest również śledzenie innych źródeł ruchu – niezależnie od tego, czy odwiedzający odwiedzają Twoją witrynę za pośrednictwem e-maili, czy skierowań.

Identyfikując te rekomendacje, możesz nawiązać współpracę partnerską, aby pozyskać jeszcze więcej klientów, a wszyscy skorzystają na współpracy.

Użyj zakotwiczenia cen na podstawie rozmiarów

Codzienni konsumenci, którzy uwielbiają zaopatrywać się w kawę, docenią większe torby oferowane ze specjalnymi rabatami.

Dla poszukujących najlepszej i najświeższej kawy produkty premium mogą być podawane w mniejszych torebkach bez rabatów. Dzięki temu uzyskają najlepszą jakość bez kompromisów.

Korzystając z zakotwiczenia cen na podstawie rozmiarów, zaspokoisz różne potrzeby klientów. Ta strategia spowoduje zwiększenie sprzedaży, dzięki czemu Twoja kawiarnia stanie się ulubionym miejscem dla wszystkich miłośników kawy.

Masz zapach sprzedaży?

Sprzedaż kawy przez Internet jest jak zawieranie nowych znajomości. Ludzie ufają markom, które lubią, a kiedy ufają tobie, wracają po więcej kawy, stając się lojalnymi stałymi klientami!

Tak więc, przyjmując te strategie i wykorzystując moc Putlera, sprzedawcy kawy mogą ugruntować swoją pozycję w cyfrowym krajobrazie.

Nadszedł czas, aby wykorzystać niezliczone możliwości, jakie stwarza stale rosnący popyt na produkty kawowe.

Zapraszamy na pyszną przygodę w świecie kawy!

Wypróbuj Putlera za darmo