Czy start-upy dostawcze powinny wstrzymywać operacje, aby odeprzeć blokadę koronawirusa?
Opublikowany: 2020-03-18Firmy dostarczające żywność i artykuły spożywcze rozpoczęły dostawy zbliżeniowe
Partnerzy dostarczający używają masek i środków dezynfekujących, ale nie są pewni ich wpływu
Pracownicy koncertu nie są pewni swojego planu działania na wypadek ogłoszenia blokady
Ministerstwo spraw konsumenckich poleciło teraz firmom z branży e-commerce utrzymanie odpowiedniej higieny wszystkich procesów dostawy ostatniej mili, aby kontrolować rozprzestrzenianie się przypadków koronawirusa. „Wszystkie platformy e-commerce są zobowiązane do zapewnienia utrzymania odpowiedniej higieny i warunków sanitarnych personelu dostawczego ostatniej mili, kuchni, parkingów i pojazdów dostawczych” – powiedział minister.
Ze swojej strony firmy dostarczające żywność i artykuły spożywcze, takie jak Zomato, Swiggy, Grofers, BigBasket itp., dostarczają instrukcje dotyczące dostawy klientom, restauracjom i dostawcom. Jednak, jak wiele z tego faktycznie działa, pozostaje wątpliwe.
Na przykład firmy dostarczające żywność rozpoczęły dostawę zbliżeniową, w której żywność jest dostarczana na wyciągnięcie ręki, a nie klienci odbierający paczkę bezpośrednio od partnera. Jednak, jak wiele z tego jest praktykowanych, jest niejasne — partnerzy dostarczający, z którymi rozmawiał Inc42 , powiedzieli, że jeszcze nie realizowali takich dostaw, a Swiggy i Zomato mają jeszcze umożliwić łatwą opcję korzystania z dostaw zbliżeniowych. Niektórzy dostawcy twierdzili również, że nie ma sensu dostarczać do drzwi, ponieważ jedzenie musi być szanowane.
Podczas dalszej dyskusji partnerzy dostarczający powiedzieli nam, że doradzono im używanie masek i środków dezynfekujących, co robią, ale nie są pewni wpływu. Jednocześnie niektórzy twierdzili, że to kwestia kilku dni, a pandemia koronawirusa zakończy się latem. Teoria ta została teraz całkowicie odrzucona przez Światową Organizację Zdrowia, która stwierdziła, że koronawirus może również przetrwać wysokie i wilgotne temperatury.
Partnerzy dostarczający wydawali się również przekonani o plotkach, takich jak rozprzestrzenianie się koronawirusa z powodu spożywania żywności niewegetariańskiej. Dezinformacje, o których pisaliśmy kilka tygodni temu, nadal rozprzestrzeniają się za pośrednictwem dostawców.
A co z personelem kuchennym i higieną dostaw?
Jeśli chodzi o kroki podejmowane przez te firmy, firmy dostarczające żywność doradzały swoim dostawcom, aby dezynfekowali ręce przed odebraniem zamówienia na jedzenie, przed dostawą i po dostawie itp. Co jednak, jeśli żywność jest zanieczyszczona w kuchni? Zomato i Swiggy nie mają możliwości kontrolowania praktyk higienicznych w kuchniach.
W rozmowie z nami kierownik działu obsługi klienta Swiggy powiedział, że jest w kontakcie z restauracjami w celu uzyskania aktualnych informacji na temat środków ostrożności podjętych w zakresie higieny żywności i opakowań. Inny kierownik ds. dostaw powiedział nam również, że policja patroluje te restauracje, starając się kontrolować środki sanitarne. Co więcej, firmy dostarczające artykuły spożywcze również liczą na wdrożenie środków sanitarnych itp., aby zapewnić sprawne działanie.
Polecany dla Ciebie:
Jak aktywne słuchanie klientów może pomóc w rozwoju Twojego startupu
Jak platforma agregacji kont RBI ma zmienić fintech w Indiach
Przedsiębiorcy nie mogą tworzyć zrównoważonych, skalowalnych start-upów poprzez „Jugaad”: Cit...
Jak Metaverse zmieni indyjski przemysł motoryzacyjny?
Co oznacza przepis anty-profitowy dla indyjskich startupów?
W jaki sposób start-upy Edtech pomagają indyjskim pracownikom podnosić umiejętności i być gotowym na przyszłość...
W rzeczywistości, przy tak wielu możliwych punktach kontaktu z ludźmi w typowej kolejności, dostawa żywności może nie być najbezpieczniejszą opcją. Po pierwsze, nie ma gwarancji, że pomimo kroków podjętych przez platformę lub restaurację, dostawca nie został zainfekowany podczas dostarczania poprzedniego zamówienia.
Po drugie, doręczyciele wchodzą w kontakt z personelem restauracji, który może być zarażony lub nie. W restauracji obsługiwane opakowania również mogą być skażone. A ponieważ wiadomo, że koronawirus przeżywa na powierzchniach od kilku godzin do kilku dni, nie można powiedzieć, że dostawy żywności są bezpieczne. Dzięki tysiącom takich agentów dostawczych w każdym mieście, stają się wyraźnym wektorem komunikacji dla koronawirusa.
Więc jak długo firmy spożywcze mogą działać, jeśli przyszłość wygląda ponuro pod względem kwarantanny lub samoizolacji? Podobnie jak Zomato i Swiggy, Dunzo i Urban Company również działają obecnie, a kierowcy i profesjonaliści serwisowi wykonują zadania jak zwykle.
Brak spowolnienia w dostawach
Aaqyl Chagla, dyrektor generalny Rapid Delivery, powiedział Inc42 : „Dzięki ostatnim aktualizacjom otrzymanym w naszej sieci zamykanie wielu firm to jeden z aspektów, który powoduje, że wiele paczek jest niedostarczonych. Niezbędne towary i dostawy hiperlokalne zdecydowanie odnotowały gwałtowny wzrost. E-commerce również nie zwolnił pod względem wydajności”.
Dodał również, że z powodu koronawirusa i nowych środków dystansowania społecznego w celu powstrzymania wirusa niektóre kompleksy mieszkalne i społeczeństwa nie pozwalają agentom dostawczym na wejście do pomieszczeń.
Inni partnerzy dostarczający jedzenie powiedzieli nam, że nie planowali na wypadek blokady i w razie potrzeby wrócą do swoich domów z dala od miasta. Jednak pozostali nieświadomi jakichkolwiek planów awaryjnych ze strony Zomato lub Swiggy, aby wesprzeć ich w przypadku utraty dochodów.
Podczas gdy firmy rozmawiały o zakładaniu funduszy i pomaganiu zainfekowanym kierowcom/partnerom dostawczym, nie było rozmowy o tych, którzy stracą środki do życia z powodu zablokowania.
Narodowe Stowarzyszenie Restauracji Indii (NRAI) zwróciło się do restauracji członkowskich o zamknięcie wszystkich restauracji od 18 marca z powodu koronawirusa. NRAI, który ma ponad 5 członków Lakh, potwierdził, że kilka rozdziałów dotyczących konkretnych miast osiągnęło konsensus w sprawie doradcy dotyczącego zamknięcia.
Jednak decyzja o czasowym zamknięciu ich działalności jest dobrowolna i nieobowiązkowa. Nawet wtedy mówi się, że do 31 marca wpłynie na tysiące restauracji, pubów, barów i kawiarni w całym kraju.