Startup Foodtech Swiggy lança cozinha central – Swiggy Access
Publicados: 2017-11-15A nova iniciativa visa fornecer aos parceiros de restaurantes acesso a espaço de cozinha em novos bairros
No momento em que a rival Zomato está pressionando para aumentar a receita com seu programa de assinatura paga Zomato Gold, a startup de tecnologia de alimentos Swiggy, sediada em Bengaluru, anunciou o lançamento de uma iniciativa estratégica destinada a alcançar mais clientes e tornar sua entrega mais perfeita. Apelidado de Swiggy Access, o novo serviço permitirá que os parceiros de restaurantes criem espaços de cozinha em áreas onde não têm presença física.
A nova iniciativa, voltada para facilitar a expansão dos negócios dos parceiros na plataforma, também ajudará Swiggy a abordar com eficiência as lacunas que existem atualmente na cadeia de suprimentos de restaurantes.
Comentando sobre o desenvolvimento, o CEO Sriharsha Majety declarou: “O Swiggy Access é mais um passo para dar aos nossos consumidores o que eles procuram no Swiggy – grande variedade, entregue em uma velocidade extremamente rápida. Ao longo dos anos, os insights de Swiggy nos ajudaram a entender que pessoas de várias partes de nossas cidades anseiam por uma seleção muito melhor de comida, incluindo seus restaurantes favoritos em sua vizinhança. Com o Swiggy Access, estamos diversificando as paletas locais, preenchendo lacunas geográficas no fornecimento e solucionando variedade, qualidade e conveniência dos alimentos.”
“Ao mesmo tempo, permitirá que nossos parceiros de restaurantes se expandam para bairros mais novos e uma base de consumidores maior, por uma fração da despesa”, acrescentou.
Então, o que é acesso Swiggy?
De acordo com Majety, essas cozinhas prontas para ocupação oferecerão aos parceiros de restaurantes acesso gratuito a uma configuração básica com todas as comodidades necessárias. Com a ajuda da Swiggy, os donos de restaurantes poderão otimizar suas cozinhas em termos de planejamento de estoques, previsão de demanda, tempo de preparo e edição de pedidos, entre outros.
Como parte da iniciativa, a startup de foodtech já instalou uma cozinha Swiggy Access na área de Marathahalli, em Bengaluru . Com uma área total de 3.200 pés quadrados, a instalação servirá pratos exclusivos de Leon Grill, Keventers, Punjabi Rasoi, bem como as marcas privadas da empresa House of Dabbas e The Bowl Company.
Lançando alguma luz sobre a iniciativa, Abdul Khadar, da Keventers , disse: “O Swiggy Access nos permite entrar em uma nova área de entrega e expandir a base de consumidores em uma localidade inexplorada, reduzindo significativamente os gastos com infraestrutura, despesas gerais e entrega. Os sólidos insights de Swiggy nos dão confiança no conceito, que nos ajudará a atender melhor às preferências do consumidor em rápida mudança.”
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Por meio da cozinha Swiggy Access, a empresa busca obter entregas mais rápidas e tempos de espera reduzidos para os consumidores, melhorando assim a experiência geral do usuário.
No lançamento, a Majety também revelou planos para estabelecer várias dessas cozinhas em cidades metropolitanas de todo o país. Nos próximos seis meses, a plataforma de foodtech integrará 40 restaurantes parceiros por meio do programa Swiggy Access.
Aliás, o maior concorrente de Swiggy, Zomato, lançou seu programa internacional de assinatura paga Zomato Gold na Índia, no mesmo dia do lançamento do Swiggy Access. O exclusivo programa de associação de refeições e bebidas sociais foi oferecido pela primeira vez nos mercados dos Emirados Árabes Unidos e Portugal no início deste ano.
Swiggy: Combatendo a imprensa negativa por meio de um melhor atendimento ao cliente
Fundada em agosto de 2014 por Sriharsha Majety, Nandan Reddy e Rahul Jaimini , a plataforma está atualmente em funcionamento em mais de dez cidades e tem parceria com 20.000 restaurantes. Com sede em Bangalore, a startup de foodtech levantou um total de US$ 155,5 milhões em financiamento até o momento.
Em maio deste ano, a empresa levantou US$ 80 milhões em uma rodada liderada pela Naspers com uma avaliação estimada de US$ 400 milhões. A rodada também contou com a participação de investidores existentes Accel India, SAIF Partners, Bessemer Venture Partners, Harmony Partners e Norwest Venture Partners. No início de setembro de 2016, a SSwiggy recebeu US$ 15 milhões (INR 100 Cr) de financiamento da Série D liderado pela empresa de capital de risco Bessemer Venture Partners e outros investidores existentes.
Em setembro deste ano, foi relatado que Swiggy estava em processo de construção de uma nova vertical de cozinha em nuvem. Enquanto a primeira Cloud Kitchen da Zomato surgiu em Dwarka em março de 2017, Swiggy venceu a corrida quando lançou a sua cozinha cloud, “The Bowl Company” em janeiro. A cozinha na nuvem atende a áreas selecionadas em Bangalore e oferece pratos pan-asiáticos, continentais e indianos.
Nos últimos meses, a empresa vem apresentando novos produtos e serviços como parte de seus esforços para se recuperar, após vários contratempos na forma de controvérsias e perdas. Swiggy relatou perdas de cerca de US$ 21,3 milhões (INR 137,18 Cr) para o ano fiscal encerrado em março de 2017 , conforme registros regulatórios junto ao RoC. Pelo contrário, o único unicórnio de foodtech do país, Zomato, não apenas testemunhou um aumento de 80% nas receitas do ano fiscal de 17 para cerca de US$ 60 milhões, mas também afirmou ter se tornado lucrativo em setembro de 2017.
Apesar dos números em queda, a Majety continua otimista. Em uma interação com a Inc42 em maio, ele declarou: “Vimos uma redução de 35% nos custos de entrega e registramos um crescimento de 6x nas receitas no ano passado. Vamos olhar para um ano de forte crescimento pela frente.”
Curiosamente, no início deste mês, surgiram relatos de que Swiggy e Zomato estavam em negociações para uma possível fusão. De acordo com fontes, Swiggy havia proposto uma fusão baseada em ações com a Zomato, enquanto a última estava mais interessada em uma fusão baseada em uma relação de troca de ações de 4:1. Na mesma época, foi relatado que Swiggy era uma das muitas empresas que a gigante de comércio eletrônico Flipkart estava procurando adquirir, em uma tentativa de reforçar seus negócios contra a Amazon.
Um relatório da RedSeer Consulting afirma que a entrega de comida online indiana cresceu a um ritmo de cerca de 150% para atingir US$ 300 milhões em GMV em 2016 . De acordo com outro estudo da Netscribes Research, o setor de foodtech deve crescer de 34% a 36% entre 2015 e 2020 . Em um momento em que o segmento está testemunhando o aumento da concorrência como resultado da entrada de novos players como Google Aero e UberEATS, a Swiggy, com sede em Bengaluru, mantém os olhos voltados para alcançar mais clientes e parceiros confiáveis por meio de novos produtos e serviços como o Swiggy Access.