As startups de entrega devem suspender as operações para apoiar o bloqueio do coronavírus?
Publicados: 2020-03-18Empresas de entrega de alimentos e mercearias começaram a entrega sem contato
Os parceiros de entrega estão usando máscaras e desinfetantes, mas não têm certeza de seu impacto
Os trabalhadores do show não têm certeza de seu plano de ação, caso o bloqueio seja anunciado
O ministério de assuntos do consumidor agora orientou as empresas de comércio eletrônico a manter a higiene adequada de todos os processos de entrega de última milha para controlar a propagação de casos de coronavírus. “Todas as plataformas de comércio eletrônico são solicitadas para garantir a manutenção da higiene e saneamento adequados do pessoal de entrega de última milha, cozinha, áreas de estacionamento e veículos de entrega”, disse o ministério.
Por sua vez, empresas de entrega de alimentos e mercearias como Zomato, Swiggy, Grofers, BigBasket, etc., fornecem instruções relacionadas à entrega para clientes, restaurantes e parceiros de entrega. No entanto, quanto disso está realmente funcionando permanece questionável.
Por exemplo, as empresas de entrega de alimentos começaram a entrega sem contato, em que a comida é entregue na porta, em vez de os clientes receberem o pacote diretamente do parceiro. No entanto, quanto disso está sendo praticado não está claro - os parceiros de entrega com os quais a Inc42 falou disseram que ainda não fizeram essas entregas, e Swiggy e Zomato ainda não permitiram uma opção fácil de aproveitar as entregas sem contato. Alguns parceiros de entrega também argumentaram que não faz sentido entregar na porta, pois a comida precisa ser respeitada.
Em uma discussão mais aprofundada, os parceiros de entrega nos disseram que foram aconselhados a usar máscaras e desinfetantes, o que estão fazendo, mas não têm certeza do impacto. Ao mesmo tempo, alguns disseram que é questão de alguns dias e a pandemia de coronavírus terminará no verão. Essa teoria agora foi completamente descartada pela Organização Mundial da Saúde, que disse que o coronavírus também pode sobreviver a temperaturas quentes e úmidas.
Os parceiros de entrega também pareciam convencidos de rumores como o coronavírus se espalhando devido ao consumo de alimentos não vegetarianos. A desinformação que reportamos há algumas semanas continua a se espalhar pelos agentes de entrega.
E quanto à equipe de cozinha e higiene de entrega?
Em relação às medidas tomadas por essas empresas, as empresas de entrega de alimentos aconselharam seus parceiros de entrega a higienizar as mãos antes de pegar o pedido de comida, antes de entregar e depois de entregar etc. No entanto, e se a comida estiver contaminada na cozinha? A Zomato e a Swiggy não têm como controlar as práticas de higiene nas cozinhas.
Falando conosco, um executivo de atendimento ao cliente da Swiggy disse que está em contato com os restaurantes para atualizações sobre as medidas de precaução adotadas para higiene de alimentos e embalagens. Outro executivo de entrega também nos disse que a polícia está patrulhando esses restaurantes em uma tentativa de verificar as medidas de higienização. Além disso, as empresas de entrega de alimentos também contam com a implementação de medidas de higienização, etc., para garantir operações tranquilas.
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Na verdade, com tantos pontos de contato humanos possíveis em um pedido típico, a entrega de alimentos pode não ser a opção mais segura. Por um lado, não há garantia de que, apesar das medidas tomadas pela plataforma ou pelo restaurante, o agente de entrega não tenha sido infectado ao entregar um pedido anterior.
Em segundo lugar, os agentes de entrega entram em contato com funcionários do restaurante, que podem ou não estar infectados. Dentro do restaurante, as embalagens manipuladas também podem estar contaminadas. E como o coronavírus é conhecido por sobreviver em superfícies por algumas horas a alguns dias, não é exatamente correto dizer que as entregas de alimentos são seguras. Com milhares desses agentes de entrega em cada cidade, eles se tornam um claro vetor de comunicação para o coronavírus.
Então, por quanto tempo as empresas de alimentos podem continuar funcionando, se o futuro parece sombrio em termos de medidas de quarentena ou auto-isolamento? Tal como Zomato e Swiggy, Dunzo e Urban Company também estão atualmente operacionais com pilotos e profissionais de serviço concluindo tarefas como de costume.
Sem lentidão nas entregas
Aaqyl Chagla, CEO da Rapid Delivery, disse ao Inc42 : “Com as recentes atualizações recebidas em nossa rede, muitas empresas sendo fechadas é um aspecto que está causando muitas encomendas não entregues. Commodities essenciais e entregas hiperlocais definitivamente tiveram um aumento. O comércio eletrônico também não diminuiu em termos de produção.”
Ele acrescentou ainda que, por causa do coronavírus e dos novos remédios de distanciamento social para conter o vírus, alguns complexos residenciais e sociedades não estão permitindo que agentes de entrega entrem nas instalações.
Outros parceiros de entrega de alimentos nos disseram que não planejaram o caso de um bloqueio e retornarão para suas casas longe da cidade, se necessário. No entanto, desconheciam quaisquer planos de contingência da Zomato ou Swiggy para os apoiar em caso de perda de rendimentos.
Embora as empresas tenham falado sobre criar fundos e ajudar motoristas/parceiros de entrega infectados, não houve conversa sobre aqueles que perderão seus meios de subsistência devido ao bloqueio.
A Associação Nacional de Restaurantes da Índia (NRAI) pediu a seus restaurantes membros que encerrassem todas as operações de refeições a partir de 18 de março devido ao coronavírus. O NRAI, que tem mais de 5 Lakh membros, confirmou que os vários capítulos específicos da cidade chegaram a um consenso sobre o aviso de desligamento.
No entanto, a decisão de encerrar seus negócios temporariamente é voluntária e não obrigatória. Mesmo assim, diz-se que afetará milhares de restaurantes, pubs, bares e cafés em todo o país até 31 de março.