Startups tornam-se ecofriendly: Swiggy, Zomato agora oferece material de embalagem reciclado
Publicados: 2018-09-04Swiggy planeja usar materiais de embalagem como papel e alumínio que podem ser reciclados
Também introduziu bandejas de refeição feitas de amido de milho e bagaço, resíduo deixado após a extração do caldo da cana-de-açúcar
A Zomato introduziu um novo recurso para os clientes optarem por não usar talheres para reduzir o uso de plástico
A plataforma de pedidos e entrega de alimentos com sede em Bengaluru, Swiggy, anunciou o lançamento do 'Swiggy Packaging Assist' , uma nova iniciativa que ajudará os parceiros de restaurantes a acessar uma gama de soluções de embalagem inovadoras.
Além disso, o serviço de busca e descoberta de restaurantes baseado em Gurugram, Zomato, expressou sua preocupação com os riscos ambientais causados por embalagens plásticas. A empresa introduziu um novo recurso em seu aplicativo que permite que os clientes desativem os talheres ao fazer o pedido, reduzindo assim o uso de plástico.
Swiggy lança materiais de embalagem recicláveis
A Swiggy planeja expandir seu catálogo para introduzir bandejas de refeição ecologicamente corretas e outros itens feitos de materiais como amido de milho e bagaço, o resíduo seco e polpudo deixado após a extração do caldo da cana-de-açúcar.
Isso incluirá opções ecológicas que atendem às suas necessidades de menu pelo preço certo. Para isso, Swiggy planeja usar materiais como papel e alumínio, que podem ser totalmente reciclados, ao contrário do plástico.
O foodtech unicórnio está trabalhando com vários consultores de design e fabricantes para apresentar inovações e melhorias no material de embalagem de alimentos oferecido em sua plataforma e está incentivando o uso de embalagens sustentáveis desde o nível do restaurante.
Atualmente, a Swiggy lançou a opção para parceiros em Bangalore, Mumbai e Pune e a tornará acessível ao restante das cidades nos próximos três meses.
Esta é a segunda iniciativa focada em parceiros da Swiggy após o lançamento do Swiggy Capital Assist, que foi seu programa de financiamento de parceiros em 2017.
“Já recebemos muitos elogios de clientes por utilizar materiais de embalagem de qualidade superior, como colheres e garfos de madeira. Vendo o sucesso da iniciativa, solicitamos alguns designs mais personalizados. O processo de pedidos on-line simplificou a mudança do nosso fornecedor anterior”, disse Rohit Shetty, do restaurante Udupi Express, no sul da Índia, com sede em Mumbai.
Zomato: Trabalhando para Reduzir o Desperdício de Alimentos e Combustíveis
Como Deepinder Goyal, fundador e CEO da Zomato, escreveu em seu blog, Zomato sozinho processa 16,5 milhões de pedidos por mês e todos os agregadores de entrega de alimentos na Índia juntos processam cerca de 35-40 milhões de pedidos por mês. Esses pedidos somam 22.000 toneladas métricas de resíduos plásticos sendo criados todos os meses na Índia.
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A equipa da Zomato está a trabalhar com os seus restaurantes parceiros para aumentar os subscritores da sua nova funcionalidade de exclusão de talheres.
Além disso, a Zomato também está trabalhando com cozinhas para ajudá-las a ajustar as porções com base no feedback que a empresa recebe sobre seus pedidos para reduzir o desperdício geral de alimentos.
Também está procurando reduzir o desperdício de combustível com o apoio de seus parceiros de restaurantes.
Seus parceiros de entrega usam sacos isolados e especialmente projetados que mantêm os alimentos frescos sem camadas adicionais de embalagem.
“No domingo, a frota de entregas da Zomato percorreu 2,4 milhões de quilómetros para entregar cerca de 600 mil encomendas – isto é seis vezes a distância entre a Terra e a Lua. É imperativo que trabalhemos com restaurantes e usuários para 'pool' as rotas de entrega, reduzindo assim o consumo de combustível e mantendo os prazos de entrega intactos”, disse o post do blog.
Medidas ecológicas tomadas pelo ecossistema de startups indiano
O ecossistema de startups indiano, que está crescendo em ritmo vertiginoso, vem dando pequenos passos para reduzir sua pegada de carbono e a poluição causada por plástico e outros resíduos não biodegradáveis.
Em julho de 2017, a plataforma de comércio eletrônico Flipkart organizou um inovador crowdsourced chamado Gridlock Hackathon e convidou técnicos de todo o país para sugerir ideias e soluções para o problema do congestionamento do tráfego em Bangalore.
Outra ideia de startup para ajudar a aliviar as lutas ambientais foi iniciada por players de compartilhamento de bicicletas sem estação como Mobycy, Vogo Automotive, ONN Bikes, PEDL da ZoomCar, entre outros.
Além disso, empresas de compartilhamento de viagens como Uber, Ola, Wunder também estão trabalhando para economizar combustível e reduzir as emissões de carbono ao tentar adotar veículos elétricos etc.
Em junho de 2017, a Uber afirmou que seu serviço de compartilhamento de viagens UberPool conseguiu economizar 936 mil litros de combustível e reduziu as emissões de carbono em Mumbai em 2.622 toneladas métricas.
O governo indiano também está tomando medidas sérias para impulsionar a adoção de veículos elétricos no país. O governo lançou o esquema FAME II (Faster Adoption and Manufacturing of Hybrid and Electric Vehicles), sob o qual agora oferecerá subsídios em todas as categorias de veículos elétricos – duas, três e quatro rodas – para promover veículos verdes e verificar a poluição na Índia.
Embora serviços baseados em tecnologia, como comércio eletrônico, carona e entrega de alimentos e mantimentos on-line, tenham tornado a vida dos indianos mais conveniente, eles também estão aumentando o fardo da poluição no país por meio do desperdício de embalagens e do aumento no número de veículos nas estradas.
A comunidade indiana de startups parece ter percebido isso e está fazendo esforços para reduzir seu impacto negativo no ecossistema ecológico.