Ar trebui startup-urile de livrare să suspende operațiunile pentru a susține blocarea coronavirusului?
Publicat: 2020-03-18Companiile de livrare de alimente și produse alimentare au început livrarea fără contact
Partenerii de livrare folosesc măști și dezinfectanți, dar nu sunt siguri de impactul acestora
Lucrătorii din concert nu sunt siguri de planul lor de acțiune, în cazul în care se anunță blocarea
Ministerul Consumatorului a îndrumat acum companiile de comerț electronic să mențină igiena adecvată a tuturor proceselor de livrare de pe ultimul kilometru pentru a controla răspândirea cazurilor de coronavirus. „Toate platformele de comerț electronic sunt solicitate să asigure menținerea igienei și igienei adecvate a personalului de livrare, bucătărie, zone de parcare și vehicule de livrare”, a spus ministerul.
La rândul său, companiile de livrare de alimente și produse alimentare precum Zomato, Swiggy, Grofers, BigBasket etc. au oferit instrucțiuni legate de livrare clienților, restaurantelor și partenerilor de livrare deopotrivă. Cu toate acestea, cât de mult din acest lucru funcționează de fapt rămâne îndoielnic.
De exemplu, companiile de livrare de alimente au început livrarea fără contact, în care mâncarea este livrată la ușă, în loc ca clienții să ia pachetul direct de la partener. Cu toate acestea, cât de mult este practicat nu este clar – partenerii de livrare cu care a vorbit Inc42 au spus că nu au făcut încă astfel de livrări, iar Swiggy și Zomato încă nu au activat o opțiune ușoară pentru a beneficia de livrări fără contact. Unii parteneri de livrare au susținut, de asemenea, că nu are sens să livrezi la ușă, deoarece mâncarea trebuie respectată.
În continuarea discuțiilor, partenerii de livrare ne-au spus că au fost sfătuiți să folosească măști și dezinfectanți, ceea ce fac, dar nu sunt siguri de impact. În același timp, unii au spus că este o chestiune de câteva zile și că pandemia de coronavirus se va încheia în vară. Această teorie a fost acum complet eliminată de Organizația Mondială a Sănătății, care a spus că coronavirusul poate supraviețui și temperaturilor calde și umede.
De asemenea, partenerii de livrare păreau convinși de zvonuri precum răspândirea coronavirusului din cauza consumului de alimente non-vegetariene. Dezinformarea pe care am raportat-o acum câteva săptămâni continuă să se răspândească prin agenții de livrare.
Dar personalul de bucătărie și igiena livrărilor?
În ceea ce privește măsurile luate de aceste companii, companiile de livrare de alimente și-au sfătuit partenerii de livrare să își igienizeze mâinile înainte de a ridica comanda de mâncare, înainte de livrare și după livrare etc. Totuși, ce se întâmplă dacă alimentele sunt contaminate în bucătărie? Zomato și Swiggy nu au nicio modalitate de a controla practicile de igienă din interiorul bucătăriei.
Vorbind cu noi, un director al serviciului pentru clienți Swiggy a spus că este în legătură cu restaurantele pentru actualizări cu privire la măsurile de precauție luate pentru igiena alimentelor și a ambalajelor. Un alt director de livrare ne-a mai spus că poliția patrulează aceste restaurante în încercarea de a controla măsurile de igienizare. În plus, companiile de livrare a alimentelor mizează, de asemenea, pe punerea în aplicare a măsurilor de igienizare etc. pentru a asigura o funcționare bună.
Recomandat pentru tine:
De fapt, cu atât de multe puncte de contact umane posibile într-o comandă tipică, livrarea alimentelor ar putea să nu fie cea mai sigură opțiune. În primul rând, nu există nicio garanție că, în ciuda măsurilor luate de platformă sau de restaurant, agentul de livrare nu a fost infectat în timpul livrării unei comenzi anterioare.
În al doilea rând, agenții de livrare intră în contact cu personalul restaurantului, care poate fi sau nu infectat. În cadrul restaurantului, ambalajele manipulate ar putea fi și ele contaminate. Și întrucât coronavirusul este cunoscut că supraviețuiește pe suprafețe de la câteva ore până la câteva zile, nu este tocmai corect să spunem că livrările de alimente sunt sigure. Cu mii de astfel de agenți de livrare în fiecare oraș, aceștia devin un vector clar de comunicare pentru coronavirus.
Deci, cât timp pot companiile alimentare să continue să funcționeze, dacă viitorul pare sumbru în ceea ce privește măsurile de carantină sau de autoizolare? La fel ca Zomato și Swiggy, Dunzo și Urban Company sunt, de asemenea, operaționale în prezent, cu călăreții și profesioniștii în service, îndeplinind sarcinile ca de obicei.
Nicio încetinire a livrărilor
Aaqyl Chagla, CEO al Rapid Delivery, a declarat pentru Inc42 : „Cu actualizările recente primite în rețeaua noastră, închiderea multor companii este un aspect, care face ca multe colete să nu fie livrate. Mărfurile esențiale și livrările hiperlocale au înregistrat cu siguranță o creștere ascendentă. De asemenea, comerțul electronic nu a încetinit în ceea ce privește producția.”
El a mai adăugat că, din cauza coronavirusului și a noilor remedii de distanțare socială pentru a reține virusul, unele complexe rezidențiale și societăți nu permit agenților de livrare să intre în incintă.
Alți parteneri de livrare a alimentelor ne-au spus că nu au planificat în cazul în care va avea loc un blocaj și că se vor întoarce la casele lor, departe de oraș, dacă va fi nevoie. Cu toate acestea, ei au rămas fără să cunoască vreun plan de urgență de la Zomato sau Swiggy pentru a-i sprijini în caz de pierdere a veniturilor.
În timp ce companiile au vorbit despre crearea de fonduri și ajutarea șoferilor/partenerii de livrare infectați, nu a existat nicio conversație despre cei care își vor pierde mijloacele de existență din cauza blocării.
Asociația Națională a Restaurantelor din India (NRAI) a cerut restaurantelor membre să închidă toate operațiunile de mese din 18 martie din cauza coronavirusului. NRAI, care are peste 5 lakh membri, a confirmat că mai multe capitole specifice orașului au ajuns la un consens cu privire la avizul de închidere.
Cu toate acestea, decizia de a-și închide temporar afacerea este voluntară și nu obligatorie. Chiar și atunci, se spune că va afecta mii de restaurante, pub-uri, baruri și cafenele din toată țara până pe 31 martie.