Ghid de cartografiere a fluxului de valoare | Tutorial complet VSM

Acest tutorial de cartografiere a fluxului de valoare își propune să vă ajute să vă familiarizați cu conceptul de mapare a fluxului de valoare. Oferă o privire de ansamblu detaliată asupra a tot ceea ce are legătură cu VSM, de la originea sa până la pașii pe care ar trebui să îi urmați atunci când efectuați o analiză a hărții fluxului de valoare.

Value Stream Mapping este un instrument Lean care este utilizat pentru a vizualiza un proces de producție. Ajută la creșterea valorii produsului sau serviciului prin identificarea blocajelor și eliminarea deșeurilor.

În acest tutorial de cartografiere a fluxului de valoare, veți învăța

• Originea cartografierii fluxului de valoare
• Ce este Value Stream Mapping
• Simboluri de cartografiere a fluxului de valori
• Cum să faceți o analiză a hărții fluxului de valoare
• Greșeli de mapare a fluxului de valori de evitat
• Șabloane de cartografiere a fluxului de valoare

Originea cartografierii fluxului de valoare

Originea cartografierii fluxului de valoare (cunoscută atunci sub numele de „fluxuri de materiale și informații”) poate fi urmărită până la o tehnică de cartografiere vizuală utilizată de Toyota Motor Corporation pentru a înțelege fluxul de materiale și informații din cadrul organizației.

Termenul „flux de valoare” a fost inventat pentru prima dată de James Womack, Daniel Jones și Daniel Roos în cartea lor, The Machine that Changed the World în 1990. A fost popularizat în continuare în Lean Thinking de James Womack și Daniel Jones în 1996.

Potrivit acestora, un flux de valoare este „setul de acțiuni specifice necesare pentru a aduce un anumit produs prin cele trei sarcini de management critice ale oricărei afaceri... sarcina de rezolvare a problemelor,... sarcina de gestionare a informațiilor,... sarcina de informare fizică”.

În Learning to See (1998) Mike Rother și John Shook au explicat în detaliu aplicarea metodei în producție. Apoi, în 2004, Beau Keyte și Drew Locher au discutat despre aplicarea extinsă a mapării fluxului de valoare în procesele administrative și de birou.

Ce este Value Stream Mapping?

O hartă a fluxului de valoare, în cei mai simpli termeni, este o modalitate de a vizualiza pașii necesari pentru a transforma o solicitare a clientului într-un bun sau serviciu, sau cu alte cuvinte, calea de producție a unui produs de la furnizor la client.

O hartă a fluxului de valori, care oferă o vedere holistică a procesului sau a sistemului, poate fi desenată la orice scară; pentru a mapa un proces administrativ simplu, precum și un proces complicat de producție și vânzări la nivel global. Ajută la identificarea pașilor fără valoare adăugată care ar trebui eliminați și a zonelor din proces care ar trebui îmbunătățite pentru a obține rezultate mai bune și mai rapide la un cost mai mic într-un mediu de lucru mai sigur.

O hartă a fluxului de valori poate fi împărțită în 3 segmente,

• Fluxul de producție sau proces

În această secțiune, ca și într-o diagramă de proces tradițională, fluxul procesului este desenat de la stânga la dreapta. Dacă există sarcini secundare sau sarcini paralele, acestea ar trebui, de asemenea, desenate de la stânga la dreapta sub fluxul principal. Desenat în acest fel, este mai ușor să distingem sarcinile majore care apar din nou și din nou pe parcursul procesului, de pașii minori.

• Fluxul de informare sau comunicare

În această secțiune (în partea de sus a hărții) este afișată toată comunicarea, atât formală, cât și informală, care are loc în fluxul de valori. Nu există un flux de comunicare standardizat, deoarece comunicarea poate circula în orice direcție.

• Cronologie și distanțe de călătorie

Cronologie apar în partea de jos a hărții fluxului de valori. Acest set de linii transmite datele legate de timp măsurate în îmbunătățirea procesului. În timp ce linia de sus indică durata procesului, linia de jos indică durata totală a ciclului (unele hărți conțin conținut de forță de muncă în loc de timpul ciclului ; atunci când este cazul, linia se numește conținut total de muncă ). Cealaltă linie, plasată în partea de jos a hărții arată distanța de parcurs (a produsului sau a lucrării sau a persoanelor care se deplasează) prin proces.

Fiind un instrument eficient de evaluare a proceselor de afaceri sau de lucru existente, cartografierea fluxului de valoare ar putea fi benefică pentru companii de toate dimensiunile;

• • Ele oferă o privire asupra perspectivei clientului

• • Un limbaj comun pentru a observa și a examina fluxul de valori

• • Oferiți o viziune holistică a întregului proces necesar pentru a livra un produs unui client

• • Ajută la detectarea ineficiențelor în proces dintr-o privire

• • Ajutați la aprofundarea înțelegerii de către angajați a sistemului de lucru

• Instrument puternic pentru a îmbunătăți fluxurile de lucru ale producției de producție

Simboluri de cartografiere a fluxului de valori

Există simboluri standard utilizate în desenarea hărților fluxului de valoare. Acestea pot fi utilizate de obicei pentru a mapa procesele de fabricație. Cu toate acestea, în VSM vă puteți crea propriile simboluri pentru a reprezenta diferite componente ale procesului pentru o înțelegere ușoară. Atâta timp cât echipa implicată în procesul de cartografiere este familiarizată cu simbolurile utilizate, vă puteți proiecta propriile simboluri pentru a se potrivi nevoilor propriei organizații.

Următoarele sunt cele mai frecvent utilizate simboluri VSM.

Simboluri ale procesului de cartografiere a fluxului de valori

	Pictograma client/furnizor Când este plasat în colțul din stânga sus, reprezintă furnizorul, iar când este plasat în colțul din dreapta sus, simbolizează clientul.
	Pictogramă dedicată fluxului de proces Simbolizează fluxul continuu de material printr-un departament, proces, operație sau o mașină.
	Pictograma proces partajat Reprezintă un proces, o operațiune, un centru de lucru sau un departament care este împărtășit de alte familii de fluxuri de valoare.
	Pictograma caseta de date Plasat sub pictograme care conțin date semnificative (cum ar fi cantitatea produsă pe zi, cantitatea de deșeuri, durata ciclului etc.) necesare pentru a analiza și observa sistemul.
	Pictograma celulei de lucru Folosit pentru a indica mai multe procese care sunt integrate într-o celulă de lucru de producție.

Simboluri materiale de cartografiere a fluxului de valori

	Pictograme de inventar Reprezintă inventarul între două procese.
	Pictograma expedierilor Simbolizează mișcarea materiilor prime de la furnizor la fabrică și a mărfurilor finite de la fabrică la client.
	Apăsați pictograma săgeată Poate fi folosit pentru a indica „împingerea” materialului de la un proces la altul.
	Pictograma supermarket Cunoscut și ca punct de stoc Kanban, este un simbol pentru un supermarket.
	Pictograma de tragere a materialului Această pictogramă este utilizată atunci când supermarketurile se conectează la procesele din aval.
	Pictograma benzii FIFO Reprezintă un sistem de inventar First-In-First-Out care limitează intrarea. „MAX” indică numărul maxim de articole care pot fi permise să treacă prin banda FIFO.
	Pictograma stoc de siguranță Reprezintă un stoc de siguranță care poate fi utilizat pentru a proteja sistemul atunci când apar întreruperi, cum ar fi timpul de nefuncționare, defecțiuni ale sistemului etc.
	Pictograma de expediere externă Simbolizează transportul de materii prime către/de la furnizor sau de produse finite către client.

Simboluri de informații despre maparea fluxului de valori

	Pictograma de control al producției Simbolizează un departament central de programare sau control al producției.
	Pictograma de informații manuale Reprezintă fluxul general de informații din memorii, rapoarte etc.
	Pictogramă de informații electronice Mapează fluxul de informații electronice, cum ar fi internetul, rețelele LAN, rețelele WAN etc.
	Pictograma Kanban de producție Este folosit pentru a indica cantitatea care urmează să fie produsă așa cum este trasă de client.
	Pictograma Kanban de retragere Simbolizează instrucțiuni despre transferul pieselor de la un supermarket la procesul de primire.
	Pictograma semnal Kanban Folosit pentru a indica numărul de articole dintr-un lot care trebuie produse pentru a le reaproviziona în supermarket.
	Pictograma de postare Kanban Reprezintă locația în care se află semnalele Kanban pentru preluare.
	Pictogramă de tragere secvențială Reprezintă un sistem de tragere care oferă instrucțiuni proceselor de subansamblu pentru fabricarea unui produs fără a folosi un supermarket.
	Pictograma de nivelare a încărcăturii Un instrument care poate fi folosit pentru a grupa Kanban-uri pentru a nivela volumul de producție.
	Pictograma MRP/ ERP Indică programarea folosind planificarea resurselor materiale și planificarea resurselor întreprinderiiDu-te și vezi pictograma Se referă la utilizarea mijloacelor vizuale pentru a culege informații
	Pictograma de informații verbale Indică fluxul de informații verbale și personale.

Simboluri generale de cartografiere a fluxului de valori

	Pictograma Kaizen burst Este folosit pentru a evidenția îmbunătățirile care ar trebui făcute la anumite procese pentru a realiza harta viitoare a stării.
	Pictograma operator Reprezintă cerința prezenței unui operator într-o anumită locație.
	Pictograma alte informații Pictogramă pentru a indica alte informații care sunt utile sau ar putea fi potențial utile

Analiza hărții fluxului de valoare și cele mai bune practici

O hartă a fluxului de valoare conturează succesiunea de la intrarea materiilor prime până la livrarea bunurilor sau serviciilor finite către client. Acest eveniment de cartografiere poate fi împărțit în 4 etape care sunt descrise în detaliu mai jos.

Pregătirea

Etapa de pregătire este crucială pentru implementarea cu succes a hărții ideale de stat. Acest pas implică reunirea unei echipe competente pentru a realiza procesul de cartografiere. În timp ce echipa ar trebui să includă participanți multifuncționali, a avea un manager de flux de valoare care să conducă echipa și să stabilească linii directoare ar facilita lucrurile.

În timpul perioadei de pregătire, echipa și managerul ar trebui să măsoare sfera evenimentului de cartografiere, să decidă obiectivele de afaceri și să pregătească planuri pentru dificultățile pe care le-ar putea întâlni echipa.

Este la fel de important să se identifice familia de produse care va fi mapată. O familie de produse include un grup de produse și servicii care împărtășesc aceleași pași de proces. Desenarea tuturor fluxurilor de produse într-o singură hartă ar complica lucrurile; prin urmare, conturați întotdeauna o familie de produse într-o singură hartă.

Sfat: utilizați o matrice de produse sau servicii pentru a identifica familiile de produse sau servicii

Harta actuală a stării

Harta stării curente servește ca punct de plecare pentru îmbunătățirea procesului. Harta stării curente vizualizează procesul în starea sa existentă. Ajută la descoperirea practicilor ineficiente și risipitoare din sistemul actual și la găsirea modalităților de a le elimina.

Desenarea unei hărți a stării curente necesită culegerea de informații despre calea de producție a produsului. Pentru a face acest lucru, trebuie să mergeți pe calea pe care o ia produsul în timp ce trece prin fabrica de producție.

Mai întâi, desenați o schiță aproximativă a întregului flux de valori (de informații și flux de materiale) pentru a ajuta toți cei implicați să înțeleagă scheletul hărții.

Începeți de la procesele cele mai din aval (de la capătul clientului) și treceți în amonte pe măsură ce desenați harta stării curente. Colectați următoarele date pe măsură ce mergeți mai departe,

• • Timp total pe zi de lucru

• • Timp de nefuncționare planificat în mod regulat, cum ar fi pauzele de prânz sau întâlniri

• • Numărul de persoane care lucrează în proces

• • Cantitatea de muncă pe care o persoană o desfășoară într-o zi

• • Numărul de variante ale produsului

• • Dimensiunea pachetului

• • Durata ciclului (de la începutul procesului până la finalizarea acestuia)

• Timp de coadă (cât timp așteaptă o unitate de lucru până când un proces din aval este gata să lucreze la ea)

Odată ce datele procesului au fost colectate, puteți continua să desenați harta stării curente

Pasul 1

Începeți prin a desena clientul extern (sau intern) și furnizorul în partea de sus a paginii. Dacă clientul și furnizorul sunt separați, desenați pictograma furnizorului în colțul din stânga sus și clientul în colțul din dreapta sus. Apoi enumerați cerințele lor.

Pasul 2

Desenați procesele de intrare și ieșire în fluxul de valori (porțiunile din dreapta și din stânga extreme ale paginii).

Pasul 3

Creați un shell de hartă desenând procesele (începând din punctul cel mai îndepărtat din aval) între procesele de intrare și de ieșire.

Pasul 4

Listați toate atributele proceselor.

Pasul 5

Adăugați timpi de coadă între fiecare proces. Utilizați aceeași unitate de măsură pentru toate timpii de așteptare (ore sau zile).

Pasul 6

Continuați să mapați toate fluxurile de comunicare care apar în fluxul de valori.

Pasul 7

Pentru a identifica tipul de flux de lucru, adăugați pictograme push sau pull.

Pasul 8

Adăugați orice alte date rămase pentru a finaliza harta

Deși această secvență de pași este una generică, o puteți modifica oricând pentru a se potrivi cu nevoile fluxului de valoare al propriei organizații. (Consultați șablonul 2 pentru un exemplu de hartă a stării curente)

Harta statului viitor

Odată ce harta stării actuale este documentată și s-au decis valorile slabe (care sunt necesare pentru a vă ajuta să atingeți obiectivele lean pe care le-ați stabilit), următorul pas este să desenați harta stării viitoare. În timp ce desenați harta stării actuale, veți putea identifica zonele de supraproducție și de deșeuri în sistemul de producție actual. Aceste informații pe care le adunați devin baza viitoarei hărți de stat.

Planificare și implementare

Pasul final este crearea unui plan de acțiune pentru a implementa calea ideală de producție pe care ați proiectat-o ​​cu harta de stare viitoare. Cel mai bun mod de a face acest lucru este defalcarea viitoarei hărți a stării în segmente mai mici și de a trece la implementarea modificărilor într-un segment la un moment dat.

Planul de lucru ar trebui să aibă obiective măsurabile, precum și puncte de control. Când harta de stare viitoare este implementată, veți putea crea o hartă de stare actuală nouă și îmbunătățită și pentru a continua să generați rezultate mai bune, ciclul ar trebui să continue.

Sfat: faceți o analiză anuală a fluxului de valoare pentru a monitoriza îmbunătățirile

Greșeli de mapare a fluxului de valori de evitat

• Împărțirea sarcinii de cartografiere între diferite departamente în speranța de a uni segmentele individuale mai târziu, la sfârșit. Acest lucru complică lucrurile. Atunci când efectuați o analiză a fluxului de valoare, este esențial să aveți o echipă interfuncțională care să lucreze împreună în timpul evenimentului de cartografiere. Asigurați-vă că toți cei implicați în evenimentul de cartografiere sunt bine educați în VSM. Și ar trebui să existe o persoană principală (managerul hărții fluxului de valoare) care poate conduce echipa pe tot parcursul procesului.

• Se grăbesc prin pasul de cartografiere a stării curente. Dacă echipa nu petrece suficient timp pentru a colecta date exacte despre starea actuală și a le analiza amănunțit în această perioadă, implementarea viitoarei hărți a stării nu va avea succes.

• Desenarea hărților fluxului de valoare fără valori. După cum am menționat mai devreme, un VSM are trei părți; fluxul de lucru, fluxul de informații și cronologia. Fără cronologie, nu este posibil să se măsoare timpul necesar oamenilor în proces pentru a îndeplini sarcini sau pentru a obține o perspectivă asupra erorilor care pot duce la haos organizațional. Fără valori, este, de asemenea, dificil să măsori cât de mult progres ai făcut.

Șabloane de hărți pentru fluxul valoric

Șablon 1 - Harta fluxului de valori în formă de pâlnie

Faceți clic pe șablon pentru a-l edita online

Șablonul 2 – Harta fluxului de valoare a sistemului de producție Toyota (starea curentă)

Faceți clic pe șablon pentru a-l edita online

Șablonul 3 – Harta fluxului de valoare pentru managementul lanțului de aprovizionare

Faceți clic pe șablon pentru a-l edita online

Pentru mai multe șabloane VSM proiectate profesional, vizitați Comunitatea Creately Diagramming.

Feedback cu privire la tutorialul de cartografiere a fluxului de valoare

Acest ghid de cartografiere a fluxului de valoare acoperă tot ce trebuie să știți despre hărțile fluxului de valoare. Dacă aveți întrebări despre ghid, lăsați un comentariu mai jos.

Mai multe tutoriale pentru diagrame

• Tutorial de modelare a proceselor de afaceri (Ghidul BPM pentru explicarea caracteristicilor)
• Ghid final de diagramă de flux ( Tutorial complet de diagramă de flux cu exemple)
• Tutorial diagramă de caz de utilizare (ghid cu exemple)
• Tutorial diagramă secvență: Ghid complet cu exemple