De ce chatboții din restaurante sunt cheia redefinirii experienței clienților?
Publicat: 2018-07-06Creați pentru a comunica într-o manieră semnificativă cu clienții, chatboții pot fi integrați cu orice interfață
Gartner prezice că până în 2020, 85% dintre relațiile între întreprinderi și clienți vor fi gestionate fără interacțiuni umane. Sondajele arată că 89% dintre consumatori aleg să interacționeze cu companiile prin text și 64% dintre consumatorii care comunică cu companiile prin text lasă o impresie pozitivă.
În mod clar, nu suntem departe de momentul în care majoritatea interacțiunilor vor fi complet automatizate, având în vedere că AI conversațional/chatbot-ii inteligenți joacă un rol crucial în aproape fiecare industrie.
Pe măsură ce chatboții devin mainstream, mai multe industrii le folosesc , deoarece oferă oportunități mai mari și mai puțin intruzive atunci când vine vorba de implicarea clienților (mai ales milenii hiperconectați). Este doar o chestiune de timp până când chatboții din restaurante își fac drumul în prim-plan.
Creați pentru a comunica într-o manieră semnificativă cu clienții, chatboții pot fi integrați cu orice interfață (Facebook, Slack sau Telegram, pentru a numi câteva). De exemplu, robotul de pizza de la Domino's preia comenzile de livrare direct de pe Facebook Messenger cu un simplu emoji.
Având în vedere că retenția și loialitatea clienților se află în centrul oricărei afaceri bazate pe servicii, este esențial ca restaurantele să îndeplinească și să depășească așteptările atunci când vine vorba de servicii pentru oaspeți.
Totul, de la desfășurarea campaniilor de marketing, site-ul lor web până la serviciile online și offline, este un mijloc de a atinge scopul însuși al unui serviciu impecabil. Cu toate acestea, fie că este vorba de a comanda mâncare, de a face o rezervare sau chiar de a primi recomandări, este imposibil ca personalul de service să îndeplinească standardele tuturor în mod consecvent, ceea ce poate duce la o imagine negativă a mărcii pentru restaurant.
Cu chatboții, clienții dvs. nu mai trebuie să sune pentru a rezerva o masă, să aștepte ca personalul să îi se ocupe sau să aștepte la coadă pentru ca mesele să se elibereze . Nici restaurantele nu trebuie să aibă un executiv de servicii exclusiv pentru clienți. Boții pot fi programați pentru a îndeplini o multitudine de sarcini, de la răspunsul la întrebări frecvente, efectuarea unei rezervări, comandarea alimentelor sau procesarea plății. Botul poate îndeplini aceste sarcini într-un mod similar cu un director de service, diferența fiind că poate executa non-stop, fără timp de nefuncționare.
Iată un scenariu interesant – Comandă prin chatbot în restaurante
Clientul folosește chatbot-ul pentru a comanda o friptură. După evaluarea comenzii, un chatbot inteligent poate oferi sugestii privind asocierea fripturii cu un vin roșu.
Recomandat pentru tine:
Antreprenorii nu pot crea startup-uri durabile și scalabile prin „Jugaad”: Cit...
Cum va transforma Metaverse industria auto din India
Ce înseamnă prevederea anti-Profiteering pentru startup-urile indiene?
Cum startup-urile Edtech ajută forța de muncă din India să își îmbunătățească abilitățile și să devină pregătite pentru viitor...
Stocuri de tehnologie New-Age săptămâna aceasta: problemele Zomato continuă, EaseMyTrip postează Stro...
Startup-urile indiene iau comenzi rapide în căutarea finanțării
În plus, dacă clientul dorește să comande pur și simplu vin împreună cu mâncarea, chatbot-ul arată recomandări cu privire la diferitele tipuri de vinuri disponibile la restaurant.
Clientul selectează apoi vinul la alegere și plasează comanda ulterioară. Dacă aceasta este o comandă pentru livrare, plata poate fi procesată prin intermediul botului însuși. Restaurantele pot utiliza chatbot-uri pentru asocieri sau recomandări similare - acest lucru nu numai că implică clientul cu marca dvs., ci generează și venituri.
Cea mai bună parte? Nu trebuie să le cereți clienților să descarce chatbot-ul ca pe o aplicație (poate fi integrat cu canalul ales de dvs.). Acum, cu ajutorul generării limbajului natural, acești roboți mențin conversația continuă. Fie că este punând întrebări relevante, împărtășind informații interesante sau chiar spunând o glumă ocazională, așa cum ar face un prieten pe Messenger.
În plus, chatboții din restaurante trebuie să fie perfect sincronizați cu marketingul și alte eforturi orientate către clienți. Boții pot servi în paralel ca instrument de colectare a informațiilor care ajută un restaurant să își înțeleagă clienții. Cu detaliile de contact ale clienților, comenzile anterioare, o metodă preferată de plată etc. — chatbot-ul dintr-un restaurant poate nu numai să personalizeze experiența clienților, ci și să recompenseze/încurajeze clienții fideli pentru a crește afacerile repetate - totul printr-o conversație chatbot bine concepută .
În afară de asta, în timp ce personalul se concentrează pe pregătirea și servirea mâncării, chatboții pot interacționa cu clienții răspunzând la întrebări legate de orele de deschidere și de închidere, puncte de recompensă sau dacă restaurantul este deschis într-o sărbătoare legală. Cazurile de utilizare ale chatbot-ului în restaurante se bazează în mare măsură pe tipul de experiență pe care restaurantele doresc să le ofere vizitatorilor lor .
Pentru mileniali, generația care preferă în mod activ să nu vorbească cu ceilalți, ei se potrivesc perfect, deoarece ei sunt cei care, în afară de mâncare, așteaptă și o experiență digitală. Aici restaurantele trebuie să evolueze prin înțelegerea comportamentelor și așteptărilor clienților din zilele noastre odată cu apariția tehnologiei digitale.
Aplicație chatbot în mai multe industrii
În mai multe industrii, captarea și păstrarea interesului clienților și a afacerilor prin tehnologiile bazate pe inteligența artificială a devenit acum o prioritate.
Se estimează că 2 miliarde de mesaje au fost trimise de 60 de milioane de companii doar pe Facebook Messenger lunar. Acest lucru arată că există o oportunitate uriașă pentru chatbot în restaurante atunci când vine vorba de sporirea angajamentului clienților și, prin urmare, de a deschide ușile către un grup demografic hiperconectat mai larg.
Hotelurile au început deja să integreze chatbot-uri în procesele lor operaționale și au observat o rentabilitate impresionantă a investiției, mai ales prin automatizarea concierge-ului lor.
Restaurantele care fac saltul în incorporarea chatbot-urilor vor vedea cu siguranță o bază de clienți în creștere și o mai mare eficiență a costurilor, ceea ce va duce în cele din urmă la creșterea generală și la generarea de venituri.