De ce microcentrele de onorare sunt viitorul comerțului cu amănuntul
Publicat: 2020-12-25Inovația în viitorul supermarket va aduce noi oportunități de comercializare și va avea un impact asupra celor 4 P - preț, produs, loc și promovare.
Principalele provocări ale segmentului de alimente electronice pe care microcentrele de livrare le pot rezolva sunt timpul de ridicare și livrarea pe ultimul kilometru - este nevoie de aproximativ 60 de minute pentru ridicarea unei comenzi de alimentare electronică, ceea ce face din acest segment o povară nereușită pentru băcănii.
Companiile de robotică pot contribui în această călătorie în calitate de comerciant cu amănuntul, oferind soluții de robotică și automatizare în aceste centre de livrare de dimensiuni mici pentru a produce coșuri de comenzi pentru clienții de alimente electronice, care absorb spațiu și forță de muncă minime.
Cum credeți că vor cumpăra consumatorii în 2035? În prezent, există o cerere mai mare de luciditate și personalizare escaladată de la cumpărături. Acest lucru îi ajută pe consumatori să ia decizii clare pentru a-și susține nevoile alimentare, valorile, cerințele ocazionale și obiectivele de sănătate. Această schimbare rapidă a cererii consumatorilor, combinată cu tehnologiile și tendințele emergente, va duce la un „supermarket al viitorului” (micro împlinire) cu o experiență avansată omnicanal și un model de operare eficient.
Automatizarea este unul dintre elementele cheie ale viitoarelor supermarketuri. Reduce costurile și munca manuală și ajută la menținerea unei abordări concentrate către îmbunătățirea experienței generale de cumpărături pentru clienți. În prezent, afacerea de cărămidă și mortar încântă experiența clienților prin produse proaspete de înaltă calitate, mâncăruri delicioase cu o ambianță gastro-gastronomică atractivă și interacțiune socială de neuitat, săturatoare. Soluțiile inteligente de merchandising vor face spațiul de cumpărături cu amănuntul mai atrăgător pentru clienți, eliminând în mod exponențial risipa simultan.
Inovația în viitorul supermarket va aduce noi oportunități de comercializare și va avea impact asupra celor 4 P (preț, produs, loc și promovare). O modalitate de a realiza acest lucru este redarea de soluții de e-Grocery end-to-end, folosind automatizarea hiper-locală pentru a reduce costul de servire în on-line. Menținând prioritatea cererii consumatorilor pentru produsele alimentare Omni Channel, o tranziție de la o poziție defensivă pe e-Grocery către o soluție profitabilă a devenit importantă pentru a elimina pierderile prezentului în segmentul eficient de e-Grocery.
Principalele provocări ale segmentului de produse alimentare electronice pe care le pot rezolva microcentrele de livrare sunt timpul de ridicare și livrarea pe ultimul kilometru, este nevoie de aproximativ 60 de minute pentru ridicarea unei comenzi de alimentare electronică, ceea ce face din acest segment o povară nereușită pentru băcănii. . Microcentrele de realizare scurtează timpul de cules la aproximativ șase minute. Aceste micro-centre de realizare pot fi instalate în configurațiile existente de supermarketuri, permițând o funcție hiper-locală, reducând costul livrării pe ultimul kilometru.
Companiile de robotică pot contribui în această călătorie în calitate de comerciant cu amănuntul, oferind soluții de robotică și automatizare în aceste centre de livrare de dimensiuni mici pentru a produce coșuri de comenzi pentru clienții de alimente electronice, care absorb spațiu și forță de muncă minime. De la alegere în magazin, magazine întunecate, procesare semi-automatizată, micro centre de onorare până la depozite automate la scară largă, scopul este de a descoperi o modalitate de a reduce costul de livrare a produselor alimentare. Retailerii vor trebui să creeze flexibilitate în soluțiile lor, care vor satisface cererea clienților cu un profit mai mare. Unele aspecte precum urban vs suburban, livrare vs ridicare, programat vs imediat pot ajuta la dezvoltarea acestei flexibilități în mâinile retailerilor.
Recomandat pentru tine:
Acestea sunt câteva dintre nuanțele cu care partenerii tehnologici ar trebui să privească declarația problemei micro împlinirii.
Când vine vorba de orice automatizare, rentabilitatea investiției este un subiect demn de conversație. Din perspectiva alimentației, costul pentru înființarea unui supermarket astăzi include costul terenului, clădirii, infrastructurii și forței de muncă, care reprezintă aproximativ 60% din costul mărfurilor vândute la un an pe an. Pe de altă parte, se evaluează că costul construirii unui micro centru de execuție ar costa mai puțin de jumătate din cel pentru aceeași sumă de vânzări pentru retailer. Acest lucru face conceptul mult mai viabil, reducând astfel costul de servire. Mai mult, dacă este planificat într-un mod corect cu specialistul dvs. MFC, în calitate de comerciant cu amănuntul, se estimează că schimbarea stocului va fi de 3 ori mai mare decât un magazin obișnuit cu amănuntul, provocând impactul necesar asupra rentabilității investiției.
În timp ce prețurile pentru produsele alimentare online este alegerea comerciantului cu amănuntul, microcentrele de livrare sunt atât de avantajoase din punct de vedere al costurilor încât permit comercianților cu amănuntul să vândă produse prin intermediul unui mediu online clienților lor, fără nicio taxă suplimentară.
Prin urmare, unele avantaje ale centrului de realizare Micro pot fi rezumate după cum urmează:
- Costuri reduse de livrare pe ultimul kilometru : Costul de transport și, prin urmare, timpul de livrare redus datorită migrării depozitelor mai aproape de client, scăzând costurile generale.
- Implementare ușoară: timpul de implementare pentru implementarea microcentrelor de realizare este mult mai mic datorită abordării pre-proiectate pentru automatizare, ceea ce face strategia de introducere pe piață relativ mai rapidă.
- Reutilizarea amprentelor existente ale magazinelor : reduce nevoia de a înființa noi depozite pentru canalele de vânzare online în creștere și, în schimb, utilizează activele existente ale lanțului de aprovizionare.
Este evident că viitorul retailului este aici, îmbrățișat în primul rând de automatizare.