Zone Picking: Creșterea productivității în depozitul dvs
Publicat: 2022-09-29Afacerile de comerț electronic trăiesc și mor după cât de eficiente sunt. Practicile de depozitare ineficiente pot lua o afacere de succes și o pot opri brusc.
O mare parte a eficienței depozitului este procesul de picking. Picking este procesul de selectare a produselor corecte din stocuri și pregătirea lor pentru expediere.
Există câteva moduri diferite de a alege, dar alegerea zonei devine din ce în ce mai populară, deoarece oferă o serie de avantaje față de alte metode.
În această postare, vom trece peste:
- Ce este alegerea zonei și cum funcționează
- Cum să o implementezi în depozitul tău
- Cum se compară zona de alegere față de alte metodologii populare de alegere
Ce este alegerea zonei?
Zone picking este o metodă de gestionare a stocurilor și de onorare a comenzilor care presupune împărțirea depozitului în secțiuni sau zone. Alegerea zonei permite ca comenzile să fie onorate mai rapid și mai precis decât metodele tradiționale, cum ar fi „pick and pass” sau „pick and consolidate”.
Alegerea zonelor poate fi utilizată împreună cu alte metode precum „alegerea și trecerea” sau „alegerea și consolidarea”.
De asemenea, funcționează bine atunci când este combinat fie cu strângerea prin valuri, fie cu picking pe lot și este cel mai eficient în depozitele care au un număr mare de SKU-uri și comenzi.
Cum funcționează selecția zonei
Zone picking presupune împărțirea depozitului în secțiuni sau zone. Fiecare zonă conține un anumit tip de produs.
Când vine o comandă, pickerul va merge în prima zonă care conține produsul necesar. Culegătorul va aduna apoi toate produsele din acea zonă care sunt necesare pentru a onora comanda.
Odată ce produsele au fost adunate, culegătorul va trece la următoarea zonă care conține produsul necesar. Acest proces continuă până când toate produsele au fost adunate și comanda este finalizată.
Să ilustrăm acest lucru cu un exemplu din lumea reală. Să presupunem că conduci un magazin de îmbrăcăminte online care vinde pantofi, haine și accesorii.
Depozitul dumneavoastră este împărțit în trei zone: Zona 1 pentru pantofi, Zona 2 pentru haine și Zona 3 pentru accesorii.
Vine o comandă pentru două perechi de pantofi, trei cămăși și o curea.
Culegătorul va merge în Zona 1 și va colecta perechile de pantofi. Culegătorul va merge apoi în Zona 2 și va colecta tricourile. În cele din urmă, culegătorul va merge în Zona 3 și va colecta centura.
Odată ce toate produsele au fost adunate, comanda este finalizată și poate fi expediată către client.
Acesta este un exemplu simplu, dar unde picking-ul zonei strălucește cu adevărat este în depozitele cu un număr mare de SKU și comenzi.
Și zonele nu trebuie doar împărțite după tipul de articol. Ele pot fi, de asemenea, separate de alte variabile, cum ar fi cererea clienților sau frecvența comenzilor.
Avantajele și dezavantajele alegerii zonelor
Un avantaj al alegerii zonelor este că poate crește productivitatea. Acest lucru se datorează faptului că culegerii trebuie să meargă doar într-o zonă a depozitului pentru fiecare tip de produs, mai degrabă decât să meargă înainte și înapoi prin întregul depozit.
Un alt avantaj al alegerii zonelor este că poate ajuta la reducerea erorilor. Acest lucru se datorează faptului că culegătorul este mai puțin probabil să apuce produsul greșit dacă caută doar într-o zonă. O delimitare clară între tipurile de produse este utilă în prevenirea acestor tipuri de erori.
Un dezavantaj al alegerii zonelor este că poate fi mai costisitor de implementat, deoarece necesită mai multă organizare și planificare decât alte metode.
Alegerea zonelor necesită, de asemenea, un depozit mai mare, deoarece fiecare produs are nevoie de propria sa zonă dedicată.
Acesta nu este neapărat un dezavantaj, ci o considerație: picking zone necesită un depozit foarte bine organizat. Succesul acestei metodologii depinde de faptul că fiecare articol este în locul potrivit și fiecare zonă este etichetată clar.
Și, în sfârșit, alegerea zonelor funcționează cel mai bine atunci când este asociată cu un software dedicat de gestionare a inventarului, care vă permite să scanați produse, să urmăriți inventarul în timp real și să vă gestionați toate SKU-urile într-un singur loc.
Dacă alegerea zonelor nu are sens pentru afacerea dvs., există o varietate de alte idei de organizare a stocurilor pentru a încerca să creșteți eficiența.
Variabile de selectare a zonei
Există mai mulți factori pe care trebuie să îi luați în considerare atunci când decideți dacă alegerea zonei este strategia potrivită pentru afacerea dvs. Acestea includ:
- Numărul de SKU-uri pe care le aveți
- Numărul de comenzi pe care le primiți
- Dimensiunea depozitului dvs
- Aspectul depozitului dvs
De exemplu, dacă aveți un depozit mare cu o mulțime de SKU, alegerea zonei ar putea fi cea mai bună opțiune. Acest lucru se datorează faptului că vă poate ajuta să maximizați productivitatea și să reduceți erorile.
Cu toate acestea, dacă aveți un depozit mic cu doar câteva SKU, alegerea zonei ar putea să nu fie cea mai bună opțiune. Acest lucru se datorează faptului că poate fi mai scump și s-ar putea să nu ofere o creștere atât de mare a productivității.
Cum se organizează un depozit pentru zone picking? Pentru a implementa zona de picking în depozitul dvs., va trebui să vă împărțiți depozitul în secțiuni sau zone.
Fiecare zonă trebuie să conțină un anumit tip de produs. De exemplu, puteți desemna Zona A pentru electronice, Zona B pentru îmbrăcăminte și Zona C pentru jucării.
Odată ce v-ați împărțit depozitul în zone, va trebui să atribuiți fiecare SKU unei anumite zone. Acest lucru se va asigura că culegătorii știu exact unde să meargă pentru a găsi fiecare produs.
De asemenea, va trebui să etichetați clar fiecare zonă. Acest lucru îi va ajuta pe culegători să găsească rapid produsele corecte și să prevină erorile.
Alegerea zonei vs. alegerea valurilor
Alegerea zonei este similară cu alegerea valurilor, dar există câteva diferențe cheie.
Wave picking este o metodologie în care comenzile sunt grupate în valuri. Culegătorii vor trece prin depozit și vor aduna toate produsele pentru fiecare comandă din val.
În timp ce zona de selecție este o metodologie în care fiecare produs este atribuit unei anumite zone. Culegătorii vor merge în fiecare zonă și vor aduna toate produsele pentru fiecare comandă.
Wave picking poate fi mai eficient decât zona de picking dacă aveți o mulțime de comenzi pentru același SKU. Acest lucru se datorează faptului că alegetorii vor trebui să meargă în fiecare zonă o singură dată, nu de mai multe ori.
Cu toate acestea, alegerea zonei poate fi mai eficientă decât alegerea valurilor dacă aveți o mulțime de SKU. Acest lucru se datorează faptului că alegetorii vor trebui să meargă în fiecare zonă o singură dată, nu de mai multe ori.
Dar unele dintre cele mai eficiente alegeri de comenzi provin din combinarea picking-ului pe zone cu o altă metodologie, așa cum este explicat în secțiunea următoare.
Metode de selectare a zonei
Există două metode principale pentru alegerea zonei: alegerea lotului și alegerea prin valuri.
Alegerea loturilor este atunci când culegerii colectează toate produsele pentru o comandă înainte de a trece la următoarea comandă. Această metodă este cea mai bună pentru depozitele care primesc un număr mare de comenzi.
Alegerea prin val este atunci când culegerii colectează toate produsele pentru un singur SKU înainte de a trece la următorul SKU. Această metodă este cea mai bună pentru depozitele mai mari care au un număr mare de SKU.
Exemple de selectare a zonei
Pentru a înțelege mai bine cum funcționează alegerea zonei, să aruncăm o privire la două exemple.
Exemplul 1 : Să presupunem că sunteți un magazin de comerț electronic de tip boutique care vinde doar trei produse, dar v-ați creat o bază de fani loiali și primiți comenzi consistente. Deoarece nu aveți multe SKU-uri, combinați alegerea zonei cu alegerea lotului ca strategie de alegere.
Depozitul dvs. este împărțit în trei zone – Zona A pentru Produsul 1, Zona B pentru Produsul 2 și Zona C pentru Produsul 3. Aveți, de asemenea, o listă de alegere care spune culegerii care produse trebuie să fie colectate pentru fiecare comandă.
Sfat profesionist : software-ul de gestionare a inventarului, cum ar fi SkuVault , generează automat liste digitale de alegere care îi ajută pe cei care culeg să găsească cea mai eficientă rută prin depozitul dvs.
Culegătorul va merge pe rând în fiecare zonă și va colecta toate produsele de pe lista de alegere. După ce au colectat toate produsele, vor trece la următoarea comandă.
Această metodă este eficientă deoarece pickerul trebuie să meargă în fiecare zonă o singură dată. Este, de asemenea, precis, deoarece selecționerul poate verifica din nou dacă a colectat toate produsele pentru o comandă înainte de a trece la următoarea.
Exemplul 2 : Acum, să presupunem că conduceți o afacere de comerț electronic de dimensiuni medii care vinde o gamă largă de produse. Primești o mulțime de comenzi, dar sunt pentru SKU-uri diferite. În acest caz, decideți să utilizați zone picking cu wave picking ca strategie.
Depozitul dvs. este împărțit în zone diferite pentru fiecare SKU. Aveți, de asemenea, o listă de alegere care spune culegerii care produse trebuie să fie colectate pentru fiecare comandă.
Datorită volumului comenzilor, lista de alegere va conține produse de același fel, indiferent de comanda căreia îi aparțin.
În acest fel, în loc să aleagă toate produsele pentru o comandă și apoi să treacă la următoarea (ca în alegerea lotului), selecționerul își poate parcurge lista de alegere, colectând câte un SKU la un moment dat. După ce au colectat toate produsele pentru acel SKU, vor trece la următorul SKU.
Această metodă este eficientă deoarece pickerul trebuie să meargă în fiecare zonă o singură dată. Și este precis, deoarece selecționerul poate verifica din nou dacă a colectat toate produsele pentru un SKU înainte de a trece la următorul.
Selectarea zonei vs. alegere și trecere
Pick-and-pass este un tip de alegere în zonă în care culegătorul merge pe rând în fiecare zonă, dar în loc să colecteze toate produsele pentru o comandă (sau SKU), colectează doar produsele necesare pentru acea comandă anume ( sau SKU).
Produsele care sunt colectate sunt apoi transmise următorului culegător, care este responsabil de colectarea produselor pentru următoarea comandă (sau SKU).
Această metodă este adesea folosită în depozitele foarte mari, unde nu este practic ca un singur culegător să colecteze toate produsele pentru o comandă.
De asemenea, uneori este folosit în depozite mai mici ca o modalitate de creștere a productivității. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că această metodă poate fi mai puțin precisă decât alte metode de cules, deoarece produsele sunt trecute de la un culegător la altul, ceea ce poate duce la pierderea sau deplasarea produselor.
Iată un exemplu de alegere prin alegere și trecere în acțiune. Zona A este pentru SKU1, Zona B este pentru SKU2, Zona C este pentru SKU3 și Zona D este pentru SKU4.
Lista de alegere pentru Comanda 1 conține o unitate din fiecare SKU. Selectorul merge în Zona A și colectează o unitate de SKU1. Ei transmit apoi SKU1 următorului culegător, care este responsabil pentru Zona B.
Al doilea culegător colectează o unitate de SKU2 din Zona B și o transmite celui de-al treilea culegător, care este responsabil pentru Zona C. Al treilea culegător colectează o unitate de SKU3 din Zona C și o transmite celui de-al patrulea culegător, care este responsabil. pentru Zona D.
Al patrulea culegător colectează o unitate de SKU4 din Zona D și o predă înapoi primului culegător, care este responsabil pentru Zona A. Primul culegător finalizează apoi comanda prin colectarea produselor rămase din Zona A.
Din nou, această metodologie este într-adevăr fezabilă doar pe măsură ce afacerea dvs. crește, iar încercarea de a o implementa într-un depozit mic este probabil să fie mai multe probleme decât merită.
Pick-and-pass vs. pick-and-consolidate
Pick-and-consolidate este un tip de picking zone în care culegătorul colectează toate produsele pentru o comandă (sau SKU) din fiecare zonă, la rândul său, dar în loc să transmită produsele următorului selector, le consolidează într-o singură locație. .
Avantajul consolidării produselor este că facilitează verificarea calității comenzii înainte ca aceasta să fie expediată. Dezavantajul este că poate duce la pierderea sau plasarea greșită a produselor, deoarece există un singur culegător care este responsabil pentru colectarea tuturor produselor pentru o comandă.
Aceasta poate fi o zonă specifică din depozit în care sunt consolidate comenzile (sau SKU-uri) sau poate fi un cărucior pe care selectorul îl folosește pentru a colecta toate produsele pentru o comandă (sau SKU).
Metoda pick-and-consolidate este adesea folosită în depozitele mari, unde nu este practic ca un singur culegător să colecteze toate produsele pentru o comandă.
Iată un exemplu de alegere și consolidare în acțiune. Zona A este pentru SKU1, Zona B este pentru SKU2, Zona C este pentru SKU3 și Zona D este pentru SKU4.
Lista de alegere pentru Comanda 1 conține o unitate din fiecare SKU. Selectorul merge în Zona A și colectează o unitate de SKU1. Apoi merg în Zona B și colectează o unitate de SKU2.
Apoi merg în Zona C și colectează o unitate de SKU3. În cele din urmă, merg în Zona D și colectează o unitate de SKU4. Pickerul consolidează apoi toate produsele într-o singură locație, cum ar fi un cărucior sau o zonă din depozit în care sunt consolidate comenzile (sau SKU-urile).
De acolo, un alt angajat al depozitului poate verifica calitatea comenzii înainte ca aceasta să fie expediată.
Care sunt aranjamentele de care aveți nevoie pentru alegerea zonei?
Alegerea zonei poate fi o modalitate cu adevărat eficientă de creștere a productivității în depozitul dvs., dar este important să vă asigurați că aveți aranjamentele potrivite înainte de a încerca să o implementați.
În primul rând, trebuie să vă asigurați că depozitul dvs. este organizat în zone. Zone picking funcționează numai dacă produsele sunt depozitate în anumite zone ale depozitului, astfel încât culegerii să poată merge cu ușurință în zona corectă și să colecteze produsele de care au nevoie.
În al doilea rând, trebuie să vă asigurați că aveți destui culegătoare. Alegerea zonelor este eficientă numai dacă există suficienți pickeri pentru a acoperi toate zonele din depozit. Dacă nu aveți suficienți culegători, atunci nu veți putea colecta toate produsele pentru o comandă în timp util.
În al treilea rând, trebuie să vă asigurați că aveți o modalitate de a urmări care culegător sunt responsabili pentru care zone. Acest lucru se face, de obicei, cu un fel de fișă de urmărire a zonelor, care listează toți culegerii din depozit și zonele pentru care sunt responsabili.
În al patrulea rând, trebuie să vă asigurați că aveți o modalitate de a urmări ce comenzi (sau SKU-uri) trebuie să fie selectate din ce zone. Acest lucru se face de obicei cu un fel de Listă de alegere a zonei, care listează toate comenzile (sau SKU-urile) care trebuie să fie ridicate din fiecare zonă.
Cum poate ajuta SkuVault la alegerea zonelor
Dacă doriți să vă duceți strategia de alegere la următorul nivel cu alegerea zonei, este esențial să utilizați software-ul și automatizarea.
SkuVault există pentru a vă ajuta să faceți exact asta - software-ul nostru de gestionare a depozitelor (WMS) a fost creat pentru a vă oferi control complet și vizibilitate asupra inventarului dvs., indiferent dacă este stocat într-o singură locație sau în mai multe depozite de pe tot globul.
SkuVault automatizează procesul de picking, făcând inventarul din depozit ușor de urmărit, minimizând în același timp erorile. Utilizați liste de alegere pe hârtie sau alegere digitală și personalizați-vă fluxurile de lucru în funcție de ceea ce este cel mai bine pentru afacerea dvs.
În comerțul electronic și în afacerile bazate pe depozite, succesul înseamnă creșterea eficienței, astfel încât să puteți reveni la extinderea întreprinderii și la servirea clienților.