Движение #Logout: группы ресторанов просят агрегаторов продуктов питания уменьшить скидки
Опубликовано: 2019-08-20NRAI встречался с представителями платформ бронирования ресторанов.
По словам NRAI, агрегаторы «рационализируют и перезагрузят свои программы».
Между тем, другая ресторанная группа, FHRAI, также обратилась с просьбой улучшить отношение к игрокам, занимающимся доставкой еды.
После выходных продолжающихся протестов почти 1200 ресторанов против практики больших скидок Zomato, Dineout и других онлайн-компаний по доставке и бронированию еды, Национальная ассоциация ресторанов Индии (NRAI), как сообщается, заявила, что платформы пищевых технологий изменят свои функции, чтобы снизить скидки в этих ресторанах.
В течение последних двух дней NRAI встречался с представителями этих платформ, чтобы решить проблемы, с которыми сталкиваются рестораны. Президент NRAI Рахул Сингх, как сообщается, сказал: «Решено, что все агрегаторы изменят свои функции, которые позволят экосистеме ресторана-клиента очиститься от зависимости от больших скидок, которая нанесла ущерб отрасли».
По словам Сингха, агрегаторы «рационализируют и перезагрузят свои программы». По словам Сингха, агрегаторы ресторанов увеличивали большие скидки только для того, чтобы оставаться конкурентоспособными.
«В то время как один агрегатор давал 1+1, другому пришлось принять схему скидок 50%, чтобы оставаться актуальным. И что больше всего раздражает, так это то, что эти большие скидки финансируются ресторанной индустрией, а не агрегаторами. Более того, вопреки распространенному мнению, рестораны не получают никакой доли доходов, которые агрегаторы получают от гостей, в виде абонентской платы», — говорится в сообщении NRAI.
Связавшись с Zomato, представитель Dineout отказался комментировать этот шаг, а представитель Dineout ответил на вопросы Inc42, сказав: «Мы не верим в концепцию глубоких скидок и всегда придерживались «модели устойчивых скидок», которая направлена на привлечение большего количества посетителей. наших партнеров-ресторанов, не влияя на их прибыль. На недавней встрече NRAI также признал уровень индивидуализации, который Dineout предлагает своим ресторанным партнерам для поддержки их бизнеса».
Аншу Шарма, соучредитель и генеральный директор Magicpin, сказал: «Сегодня у Magicpin была очень продуктивная дискуссия с ключевыми членами NRAI, включая президента Рахула Сингха (Beer Cafe), Приянка Сукхию (BoomBox, Lazeez Affaire, Flying Saucer и других), Викранта Батру ( Cafe Delhi Heights) и Nitin Saluja (Чайос). Мы пришли к соглашению о том, как технологии играют ключевую роль в стимулировании взаимодействия и открытии для розничных продавцов по сравнению с глубокими скидками.
Движение началось на прошлой неделе, когда более 300 ресторанов под эгидой NRAI начали кампанию #Logout. Эти рестораны в Гуруграме исключили себя из списка таких платформ, как Zomato Gold, EazyDiner, Dineout’s Gourmet Passport, Nearbuy, MagicPin и других. #Logout — это хэштег, который рестораны используют, чтобы отметить свой протест в социальных сетях против программ членства, таких как «один плюс один» на напитки и еду.
Ассоциация также подчеркнула «необоснованно высокие комиссионные, условия оплаты и произвольно применяемые дополнительные сборы», которые им взимаются как часть инвентаря.
Рекомендуется для вас:
К списку протестующих вскоре присоединились более 1000 ресторанов, что побудило Zomato попросить рестораны «заблаговременно сообщить нам, если вы думаете о выходе из программы на короткий период, поскольку мы не хотим, чтобы у ваших пользователей был плохой опыт». когда они посещают ваш ресторан».
Позже FHRAI предупредил о общенациональном протесте против таких приложений, как Zomato и Dineout, если они не захотят начать переговоры, чтобы решить проблему больших скидок для клиентов, чтобы получить беспроигрышный результат для обеих сторон.
Генеральный директор и основатель Zomato Дипиндер Гоял написал в Твиттере о проблемах партнеров ресторана и извинился. Компания предложила начать диалог с ресторанами, чтобы выработать политику и схемы, выгодные владельцам ресторанов.
Ранее в заявлении для СМИ Zomato заявила, что постоянно поддерживает связь с ресторанной индустрией и обсуждает отзывы о новых продуктах, таких как недавно запущенная программа Infinity Dining. «Для нас было чрезвычайно удивительно видеть, что кампания такого рода была запущена без того, чтобы ресторанный комитет даже призвал к какому-либо обсуждению того же самого», — сказал Зомато.
Проблемы ресторанов усилились благодаря таким продуктам, как Infinity Dining, Zomato Gold, GIRF Dineout и другим. Однако даже если компании просят ограничить скидки и изменить модели, фактические результаты покажут реальную картину.
На следующий день после обращения к агрегаторам общественного питания (FSA) по поводу недобросовестного партнерства Федерация гостиничных и ресторанных ассоциаций Индии (FHRAI) выпустила план действий из шести пунктов для приложений по доставке еды, чтобы достичь общего знаменателя.
Тем временем другое гостиничное лобби, Федерация гостиничных и ресторанных ассоциаций Индии (FHRAI), выпустила план действий из шести пунктов для приложений по доставке еды, чтобы достичь общего знаменателя.
«В письме, адресованном основателям и генеральным директорам онлайн-доставки еды, мы представили список проблем, с которыми сталкиваются наши участники при решении этих проблем, и предложили конструктивные варианты решения перечисленных проблем», — Гурбаксиш Сингх Кохли, вице-президент FHRAI. сказал. Тело сузило решения, разделенные на шесть разделов, а именно:
- Ассоциации консалтинговой индустрии
- Прибыльность
- Несправедливая практика умиротворения клиентов
- Преднамеренная охрана
- Конкурировать друг с другом
- Юридические и налоговые аспекты
FHRAI подчеркивает, что потребители стали более склонны к скидкам, которые съедают прибыль ресторанов-партнеров. Эксплуатационные расходы увеличиваются, но доход/счет уменьшается из-за агрессивных схем скидок поставщиков услуг. Федерация также утверждает, что они не в состоянии отрицать практику скидок.
« Если ресторан отказывается от скидки, приложение FSA немедленно понизит его рейтинг и отдаст предпочтение другому ресторану, который все еще может предоставить скидку», — говорит Прадип Шетти, старший исполнительный директор FHRAI.
(При дополнительных письменных материалах Критти Бхаллы)