Стартапы становятся экологичными: Swiggy и Zomato теперь предлагают переработанные упаковочные материалы
Опубликовано: 2018-09-04Swiggy планирует использовать упаковочные материалы, такие как бумага и алюминий, которые можно перерабатывать.
Компания также представила лотки для еды из кукурузного крахмала и багассы, оставшихся после извлечения сока из сахарного тростника.
Zomato представила новую функцию, позволяющую клиентам отказаться от столовых приборов, чтобы сократить использование пластика.
Платформа заказа и доставки еды из Бангалора Swiggy объявила о запуске новой инициативы Swiggy Packaging Assist , которая поможет ресторанным партнерам получить доступ к целому ряду инновационных упаковочных решений.
Кроме того, служба поиска и открытия ресторанов Zomato, базирующаяся в Gurugram, выразила обеспокоенность по поводу опасности для окружающей среды, вызванной пластиковой упаковкой. Компания представила новую функцию в своем приложении, которая позволяет покупателям отказаться от столовых приборов при заказе, тем самым сокращая использование пластика.
Swiggy запускает переработку упаковочных материалов
Swiggy планирует расширить свой каталог, чтобы представить экологически чистые подносы для еды и другие предметы, изготовленные из таких материалов, как кукурузный крахмал и багасса, сухой мякоть, остающийся после извлечения сока из сахарного тростника.
Это будет включать в себя экологически чистые варианты, которые соответствуют потребностям их меню по правильной цене. Для этого Swiggy планирует использовать такие материалы, как бумага и алюминий, которые, в отличие от пластика, могут быть полностью переработаны.
Единорог пищевых технологий работает с несколькими консультантами по дизайну и производителями, чтобы придумывать инновации и улучшать упаковочные материалы для пищевых продуктов, предлагаемые на его платформе, и поощрять использование устойчивой упаковки прямо на уровне ресторана.
В настоящее время Swiggy развернула эту опцию для партнеров в Бангалоре, Мумбаи и Пуне и сделает ее доступной для остальных городов в течение следующих трех месяцев.
Это вторая инициатива Swiggy, ориентированная на партнеров, после запуска Swiggy Capital Assist, программы партнерского финансирования в 2017 году.
«Мы уже получили много комплиментов от клиентов за использование высококачественных упаковочных материалов, таких как деревянные ложки и вилки. Увидев успех инициативы, мы запросили еще несколько индивидуальных дизайнов. Процесс онлайн-заказа упростил переход от нашего предыдущего поставщика», — сказал Рохит Шетти из южно-индийского ресторана Udupi Express в Мумбаи.
Zomato: работа над сокращением пищевых отходов и отходов топлива
Как написал в своем блоге основатель и генеральный директор Zomato Дипиндер Гоял, одна только Zomato обрабатывает 16,5 млн заказов в месяц, а все агрегаторы доставки еды в Индии вместе обрабатывают около 35-40 млн заказов в месяц. Эти заказы составляют до 22 000 метрических тонн пластиковых отходов, создаваемых каждый месяц в Индии.
Рекомендуется для вас:
Команда Zomato работает со своими ресторанными партнерами, чтобы увеличить количество подписчиков на новую функцию отказа от столовых приборов.
Кроме того, Zomato также работает с кухнями, чтобы помочь им скорректировать порции на основе отзывов, которые компания получает по своим заказам, чтобы уменьшить общие потери продуктов.
Он также стремится сократить потери топлива при поддержке своих партнеров-ресторанов.
Его партнеры по доставке используют изолированные, специально разработанные пакеты, которые сохраняют продукты свежими без дополнительных упаковочных слоев.
«В воскресенье флот доставки Zomato проехал 2,4 млн км, чтобы доставить около 600 тысяч заказов — это в шесть раз больше расстояния между Землей и Луной. Крайне важно, чтобы мы работали с ресторанами и пользователями, чтобы «объединить» маршруты доставки, тем самым снижая потребление топлива при сохранении сроков доставки», — говорится в сообщении в блоге.
Экологичные шаги, предпринятые индийской экосистемой стартапов
Индийская стартап-экосистема, которая растет стремительными темпами, предпринимает маленькие шаги, чтобы уменьшить свой углеродный след и загрязнение, вызванное пластиком и другими небиоразлагаемыми отходами.
В июле 2017 года платформа электронной коммерции Flipkart организовала инновационный краудсорсинговый хакатон Gridlock Hackathon и пригласила технических специалистов со всей страны, чтобы они предложили идеи и решения проблемы пробок на дорогах в Бангалоре.
Еще одна стартап-идея, призванная облегчить борьбу с окружающей средой, была инициирована такими игроками, как Mobycy, Vogo Automotive, ONN Bikes, PEDL от ZoomCar и другими.
Кроме того, компании по совместному использованию поездок, такие как Uber, Ola, Wunder, также работают над экономией топлива, а также над сокращением выбросов углерода, пытаясь внедрить электромобили и т. д.
В июне 2017 года Uber заявил, что его сервис совместного использования поездок UberPool смог сэкономить 936 тысяч литров топлива, сократив выбросы углерода в Мумбаи на 2622 метрических тонны.
Правительство Индии также предпринимает серьезные шаги для стимулирования внедрения электромобилей в стране. Правительство запустило схему FAME II (ускоренное внедрение и производство гибридных и электрических транспортных средств), согласно которой теперь оно будет предлагать субсидии для всех категорий электромобилей — двух-, трех- и четырехколесных — в целях продвижения экологически чистых транспортных средств и проверить загрязнение в Индии.
В то время как технологические услуги, такие как электронная коммерция, заказ такси и онлайн-доставка еды и продуктов, сделали жизнь индийцев удобной, они также усугубляют бремя загрязнения в стране из-за отходов упаковки и явного увеличения количества транспортных средств на дорогах.
Индийское стартап-сообщество, кажется, осознало это и прилагает усилия, чтобы сократить негативное воздействие на экологическую экосистему.