Руководство 2023 года, как сделать бренд на растительной основе известным в Интернете

Неслучайно рост растительной индустрии и движение за растительную культуру совпадают с появлением отважного маленького приложения для обмена фотографиями под названием Instagram. Веганство и социальные сети идут рука об руку, как тосты и авокадо. До того, как социальные сети превратили термин «растительный» в культуру и движение, его считали чем-то, что было почти отнесено к самой периферии западного общества. Я знаю, потому что мне пришлось сражаться с друзьями, семьей и, по-видимому, со всем миром за то, чтобы перейти на 100% растительную пищу много лет назад, когда я это сделал .

Итак, сегодня мы хотим рассмотреть некоторые из наиболее эффективных маркетинговых тактик, которые бренды и защитники использовали для нормализации растительного образа жизни, чтобы превратить его из странной вещи, которой увлекался Морган Сперлок, в одну из самых быстрорастущих отраслей в мире. . Но сначала… данные.

Каков размер растительной промышленности?

Данные о пищевой промышленности на растительной основе

Крупнейшим сегментом растительной промышленности являются продукты питания на растительной основе. По данным Bloomberg Intelligence, мировая пищевая промышленность на растительной основе, по прогнозам, достигнет 162 миллиардов долларов к 2030 году по сравнению с чуть менее 30 миллиардами долларов в 2020 году.

На момент написания этой статьи мы все готовимся к последствиям того, что, по словам экономистов, может стать серьезной рецессией в течение шести месяцев 2023 года. Но даже в нынешнем экономическом климате, когда цены на все, начиная от яиц и заканчивая куклами Барби, постоянно растут. По данным The New York Times, интерес к жизни на растительной основе вырос, хотя спрос на обработанные растительные продукты — и в частности на растительное мясо — замедлился.

В годы, предшествовавшие пандемии, даже национальные производители мяса выходили на рынок растительного мяса. Альтернативы на растительной основе, которые заменили продукты животного происхождения в продуктовых магазинах США, показали рост продаж на 43 процента в период с 2018 по 2020 год.

Beyond Meat, суперзвезда категории всего несколько лет назад, столкнулась с падением стоимости своих акций на 83 процента за последний год, что привело отраслевых заинтересованных сторон к выводу, что, хотя отрасль в целом будет расти в ближайшие годы, цель теперь кажется быть о достижении целей роста в течение следующих двух десятилетий, а не о достижении их в течение следующих двух лет.

Советы по повышению узнаваемости бренда растительного происхождения

Документальные фильмы и документация

Что ж, в дополнение к Morgan Spurlocks в мире, у нас есть несколько людей и организаций, которым мы можем приписать популярность растительной жизни. Некоторые из самых популярных документальных фильмов, выпущенных за эти годы, в том числе:

• Еда, Инк
• Вилки вместо ножей
• Коровье пиратство
• Что Здоровье?
• Живи и давай жить другим
• Изменивший правила игры

Не говоря уже о фантастическом наборе сторонников целенаправленных кампаний по повышению осведомленности и растущей армии влиятельных веганов в социальных сетях, многие из которых занимают высокие посты.

Сейчас дошло до того, что вы не можете просмотреть свою ленту в социальных сетях, не увидев, как влиятельный человек, занимающийся здоровой пищей, публикует видео, фотоколлаж или мем, злорадствующий о таком захватывающем веганском образе жизни. Но из-за того, что инноватор на растительной основе Beyond Meat потерял 83% своей продукции, давайте перейдем к данным.

Растительный образ жизни становится тем, что нужно делать

Беглый взгляд на данные, опубликованные за последнее десятилетие, указывает на рост доли американцев, идентифицирующих себя как вегетарианцев и веганов. Например, опрос Gallup 2012 года показал, что 5 процентов американцев считают себя вегетарианцами, а 3 процента считают себя веганами.

К осени 2019 года 23 процента американцев, принявших участие в отдельном опросе Gallup, заявили, что сокращают потребление мяса, при этом главными мотивами сокращения являются проблемы со здоровьем и окружающей средой. В январе 2022 года Альянс за науку сообщил, что каждый десятый американец считает себя вегетарианцем.

Благодаря социальным сетям растительный образ жизни стал нормой. Только взгляните на удивительный рост, который мы наблюдали за последние годы:

• 600-процентное увеличение веганского образа жизни в Америке
• Веганство выросло с 1% до 6% во всем мире (между 2014 и 2017 годами).
• 350-процентное увеличение числа веганов в Великобритании (по сравнению с десятью годами ранее).
• Глобальный рост интереса к веганским запросам (Google Trends)
• Всего 4 года назад в Канаде веганство было главным поисковым запросом.
• Португалия зафиксировала 400-процентный рост за последнее десятилетие.
• Правительство Канады и основные организации здравоохранения выступают за растительную диету.

Миллионы людей, принимающих новый образ жизни, — это сдвиг. Но когда к делу присоединяются мировые правительства и организации, оно превращается в «движение». И это именно то, что мы видим.

На это есть даже месяц:

Veganuary — инициатива, в рамках которой всем предлагается попробовать веганскую диету в течение января. Кампания 2023 года уже началась!

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделился Veganuary (@weareveganuary)

Движение за растительность — это непреодолимая сила, которой суждено захватить мировоззрение людей во всем мире (или оно умрет, пытаясь). Вы это видите, мы это видим, и бренды это видят.

На самом деле, предприятия пользуются этой прибыльной возможностью поддержать позитивное дело (и заработать при этом миллионы).

Мы видим, как слева и справа появляются веганские и вегетарианские бренды. Настолько, что это вызывает ажиотаж среди крупных невеганских организаций.

Итак, в этом посте мы полностью раскрываем тему влияния растительного движения на три отрасли: продукты питания, косметику и одежду.

Вот как движение за растительную пищу побеждает мясоедов

Кто не любит еду? А кто не любит отличную маркетинговую кампанию, связанную с едой?

Веганские гурманы знали, что если они хотят завоевать сердца мясоедов, им придется соблазнять их неотразимыми монтажами, крупными планами и фрагментами видео.

Предоставьте травоядным мясникам продемонстрировать «мясную» сторону постной диеты.

Затем, чтобы заинтересовать вас, веганы, которые умеют готовить, покажут вам простые способы приготовления вкусных блюд.

И придумывать действительно крутые, действительно забавные ремиксы на обычные продукты…

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, опубликованный VEGAN | РЕЦЕПТЫ | ЗДОРОВЬЕ (@glowvegan__)

Войдите в сеть ресторанов и продуктовых магазинов

Что может быть лучше, чтобы приспособиться к этой растущей тенденции, чем продавать больше вегетарианских блюд? Вы знаете — так что вы можете оживить эти аппетитные изображения в Instagram.

Мы были свидетелями того, как продуктовые магазины по всему миру расширяли свой выбор продуктов, включая Waitrose, Publix и Walmart. Waitrose была одной из первых бакалейных лавок в Великобритании, которая добавила эти специальные веганские проходы в 125 своих магазинов.

И это не останавливается на достигнутом — ставьте в очередь гигантов фаст-фуда.

Мы все празднуем сливочный сыр Филадельфия на растительной основе!!

Даже Pizza Hut несколько лет назад выпустила собственную версию веганской пиццы с мягкой корочкой из кренделя.

И в то время как McDonald's сосредоточился на веганских куриных наггетсах, Burger King ворвался на веганский двор со своим Impossible Whopper без говядины (и веганской начинкой).

Судя по всему, работает. В период с 2013 по 2018 год продажи продуктов питания без мяса в Великобритании выросли на 22 процента. В период с 2018 по 2020 год продажи вегетарианских и растительных альтернативных пищевых продуктов в Великобритании выросли еще на 49 процентов.

Каков размер индустрии веганской моды?

Права животных + растительный образ жизни = мода без жестокости

Если вы полноценный веган и носите одежду из кожи, меха или других частей тела животных — вас обязательно за это позовут.

И это не будет красиво. Мы живем в эпоху «культуры отмены», когда вы буквально за одну ночь можете потерять свою репутацию из-за негативной реакции в социальных сетях.

Помните, что случилось с Cardi B (и ее стилистом) за то, что она надела эту шубу на Beautycon в прошлом году?

Посмотрите на эти комментарии… ой!

И вам даже не нужно выходить из дома в натуральном меху. Если вы достаточно смелы, чтобы опубликовать это в Instagram, вы получите полное ухо (или глаз).

В любом случае.

Высокий спрос на этичную одежду способствует росту движения за одежду без жестокости. А если вы сможете доказать, что не рубите деревья и не используете переработанные материалы… еще лучше.

Теперь, если образы веганов, бегущих по полю подсолнухов в ткани из мешковины из картофеля, всплывают в вашей голове, это весело… но вы очень не в духе.

Веганские модные бренды предлагают выбор этичного стиля для всех видов мероприятий, от занятий йогой до вечерних посиделок с любимым человеком.

Многие линии одежды выглядят шикарно, утонченно и холодно. Даже Vogue представляет моду без жестокости (теперь вы знаете, что сделали это!).

Но что делает одежду забавной, так это лозунги, напечатанные спереди.

Если травоядный не скажет вам, то его рубашка даст вам знать, что он #Vegan AF!

Веган — это натурально, а натуральность — это красиво

Веганский образ жизни — это просто образ жизни. Нельзя расслабляться, даже когда дело доходит до того, что вы наносите на кожу и волосы.

Всего десять лет назад вы не могли найти лосьон, косметику или шампунь, в которых рекламировалось бы, что они не содержат животных.

Сегодня список поставщиков и продавцов, отдающих предпочтение веганским продуктам, растет.

Благодаря движению на растительной основе в полную силу у нас теперь есть изобилие косметических продуктов.

Веганские бренды вышли на рынок с экологически чистыми, органическими и безопасными линиями, чтобы удовлетворить сознательный образ жизни.

Это означает отсутствие побочных продуктов животного происхождения и, безусловно, отсутствие испытаний на животных.

Два замечательных примера веганских брендов включают Nature's Gate и Beauty Without Cruelty. Они на 100% веганские и без жестокости. Но они не появились во время повального увлечения растениями.

Нет, они существуют с 60-х и 70-х годов.

Однако это не остановило безудержный рост веганских косметических брендов, включая Milk Makeup, Carter and Jane и Wakse. И они битком набиты веганскими вкусностями, такими как аргановое масло, авокадо и алоэ вера.

Бьюти-блогеры отдыхают со всеми возможными вариантами и охотно делятся с ними своим опытом на социальных платформах (попутно повышая количество подписчиков и уровень вовлеченности).

И знаете, кому это выгодно? Веганские бренды.

В Великобритании в период с 2017 по 2018 год наблюдался 38-процентный рост. Прогнозируется, что к 2025 году веганская косметика станет мировой отраслью с оборотом 20,8 миллиарда долларов.

Миллениалы и поколение Z лидируют в развитии растений в 2023 году

Итак, кого мы действительно должны благодарить за долговечность растительного движения?

Есть несколько ключевых игроков, которым мы можем отдать должное:

• Документальные фильмы, которые воспитывают
• Контент в социальных сетях, который распространяет информацию
• Миллениалы, которые сохраняют надежду
• И Gen Z, чтобы нести факел

Да, все это возвращается к тем 18-34-летним, королям и королевам социальных сетей. Хотя веганство является популярным движением, оно по-прежнему вызывает вопросы и неуверенность со стороны необращенных.

Но не беспокойтесь.

Бренды могут продолжать удовлетворять спрос потребителей, а также потенциально переманивать скептиков.

Как?

Используя возможности социальных сетей с умными маркетинговыми стратегиями влияния.

Целями являются миллениалы и поколение Z, и именно здесь они любят проводить время. Через образование (контент) и вдохновение (влиятельные лица) вы можете творить чудеса для своего веганского бренда.

Помните, что для молодого поколения социальные сети — это исследовательский инструмент. Сюда они идут, чтобы найти ответы от людей, которым они доверяют.

Объединившись с влиятельными лицами, которые производят удивительный контент на основе растений, вы можете увеличить свою известность в этом активном, увлеченном и активно вовлеченном сообществе.