14 вегетарианских блюд с постными рецептами, которые вы захотите попробовать

Хотите ли вы новый рецепт постного понедельника или являетесь строгим вегетарианцем, у этих 14 влиятельных лиц есть масса рецептов, которые вы можете попробовать. Каждый, от занятых родителей до профессиональных поваров, может извлечь выгоду из этого списка создателей контента. Бренды также могут работать с влиятельными вегетарианцами, чтобы продемонстрировать, как их продукты соответствуют образу жизни, с помощью вкусных рецептов.

14 влиятельных вегетарианцев делятся вкусным контентом

Бебсабе Дуке

Бебсабе — модель, актриса и художник, создающая контент о вегетарианских рецептах и ​​программах доставки еды . Она готовит много традиционных венесуэльских блюд , и даже самые сложные рецепты, такие как ризотто с грибами , выглядят просто. Присоединяйтесь к ее 174 тысячам подписчиков в Instagram, чтобы узнать, как эта вегетарианка остается в форме и находит вегетарианскую еду во время путешествий.

Деванши Шах

У Деванши 12,2 тысячи подписчиков на ее странице Dee's Kitchen в TikTok. Создатель короткометражных видеороликов из Чикаго делится множеством вегетарианских рецептов, включая пасту с козьим сыром и укропом , обжаренную на воздухе бамию , цуккини, пармезан и мисо-суп с луком-пореем. Если вы ищете более уникальные вегетарианские рецепты, которые предлагают множество вкусов, но не очень сложны в приготовлении, ознакомьтесь с ее постами. Она также делится видео своих вегетарианских блюд , когда путешествует за границу.

Марк Томпсон

Канал Марка Sauce Stache на YouTube привлекает 504 тысячи подписчиков благодаря его уникальным идеям по приготовлению заменителей мяса. «Мастер искусственного мяса» использовал все, от тофу вагью и грибов, которые по вкусу напоминают лобстера , до нута и «бекона» из редьки . В его новой кулинарной книге « Приготовление веганского мяса » собраны некоторые из его любимых рецептов для читателей, которые хотят поэкспериментировать с рецептами искусственного мяса.

Жюстин Дуарон

Жюстин — мега-влиятельный человек на TikTok, которая называет себя «разработчиком рецептов в эпоху трав». Вкус всегда находится в центре ее рецептов, например, этот хрустящий тофу с салатом из лимона и кориандра или эта паста с персиком и базиликом . Есть также хрустящий салат ньокки , приготовленный из сладкого картофеля, и липкий масляный пирог , который она приготовила в знак уважения к своему родному городу Сент-Луис. Посмотрите ее рецепт печенья с соленой клубникой, который набрал более 704,6 тыс. лайков.

Вегетарианская кухня для гурманов

Джеем Эллиотт создала канал Gourmet Vegetarian Kitchen на YouTube, чтобы делиться со своими 203 тысячами подписчиков полезными вегетарианскими и растительными рецептами, которые она готовит с нуля. В ее плейлисты входят супы, гарниры, изысканные блюда, тайская еда и здоровые закуски. Есть также много рецептов ферментированных продуктов, таких как веганское кимчи и веганское кисломолочное масло . Хотите узнать, насколько уникальны ее рецепты? Просто посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить веганский сыр из зеленого горошка .

Глобальный вегетарианец

Шеф-повар Пуджа является лицом этого аккаунта влиятельного лица среднего уровня в Instagram, в котором представлены простые вегетарианские и веганские рецепты со всего мира. Полюбуйтесь этим рецептом пасты с маслом масала в чесночных хлебных рожках или этих грибов, фаршированных козьим сыром. Захотелось чего-нибудь послаще? Попробуйте полезные замороженные йогуртовые купола или этот шоколадный пирог с вафельными рожками . Нужно что-то принести на вечеринку? Произведите впечатление на всех этими слайдерами для фалафеля Tarka.

Эндрю Бернард

Беспокоитесь, что не получите достаточного количества белка из диеты без мяса? Для вегана Эндрю Бернарда это никогда не проблема. Его канал на YouTube продолжает оставаться фаворитом среди его 103 тысяч подписчиков, которые научились готовить веганские основные блюда, гарниры, закуски и даже смузи с высоким содержанием белка , в которых не используется протеиновый порошок в качестве ингредиента. Есть даже веганские недорогие блюда , которые стоят менее 1 доллара за порцию! Посмотрите на его гигантский французский тост, приготовленный из веганских бриошей.

ШреяКукссс

Аккаунт Шрейи в TikTok битком набит вегетарианскими рецептами, поэтому у ее 1,3 миллиона подписчиков всегда есть варианты. Какое у тебя настроение? Здесь есть цветная капуста, приготовленная во фритюре, простые карманы для пиццы, приготовленные из веганского сыра и колбасы , и вегетарианские горячие куриные котлеты . Вы также найдете рецепты напитков, таких как клюквенно-яблочный праздничный безалкогольный коктейль и десерты, которые просто тают во рту, в том числе пирожные и клубничные слоеные пирожные .

Каэла

Что нужно вашему вкусу, чтобы чувствовать себя удовлетворенным? Сладкий он или соленый, у Каэлы, вероятно, есть вегетарианский рецепт. Присоединяйтесь к ее 598,9 тысячам подписчиков в TikTok, чтобы узнать, как приготовить салат из зеленой богини из желудевой тыквы, s'mores babka или острые гамбургеры из киноа с черной фасолью . Доверьтесь своей интуиции и указаниям Каэлы и приготовьте ее французские тосты с халой с начинкой из яблок или клубничный салат из феты со сливочно-белым бальзамическим уксусом .

Прия Лакшминараян

Аккаунт Прии Cookilicious в Instagram привлек 23,4 тысячи подписчиков благодаря ее вкусным и простым рецептам. Блогер-рецепт и автор кулинарной книги знает, как даже самые необычные рецепты, такие как этот рецепт пикантных вафель с хумусом и картофельным пюре, выглядели дразнящими. Есть много традиционных южноазиатских блюд и гарниров, в том числе важакаи пориял (жаркое из сырых бананов) и сундал из нута . Обязательно ознакомьтесь с подборкой некоторых из ее любимых десертов !

Люба Павия

Люба — сертифицированный специалист по питанию на растительной основе, которая не только опубликовала электронную книгу с более чем 50 полезными рецептами, но и ведет свой аккаунт Cook Vegetarian в Instagram. Имея 344 тысячи подписчиков, Люба усердно работает над тем, чтобы предоставлять регулярный контент, включающий полезные и вкусные веганские и вегетарианские блюда, десерты и закуски. Послушайте некоторые из уникальных рецептов, которые вы найдете: чизкейк из папайи без выпечки , грибные гнезда из картофельного пюре со сливками и тофу, обжаренный на воздухе в крошке начо .

Ниша Вора

Хотите освоить веганскую кухню дома? Канал Ниши Rainbow Plant Life на YouTube может помочь. Имея 840 тысяч подписчиков, Ниша умудряется предложить что-то каждому, включая блюда индийской кухни из ее детства, ужины для свиданий и руководства по приготовлению еды. Там есть паста с лимонной спаржей и стейки из цветной капусты с карамелизированным луком-шалотом , а также супы, десерты и даже рецепты веганских блюд на День Благодарения.

Миа Элль

Аккаунт Bites by Mia на TikTok заполнен вегетарианскими и веганскими блюдами и закусками, значительная часть которых — соблазнительные полезные десерты. Подумайте о протеиновых пончиках с морковным пирогом , веганских и безглютеновых шоколадно-карамельных рисовых хрустящих лакомствах и протеиновых батончиках из коры перечной мяты . Прежде чем наесться сладостями, попробуйте некоторые рецепты блюд, например, это липкое блюдо из тофу с кунжутом или веганские куриные наггетсы из сейтана.

Мишель Алстон

Микро-инфлюенсер в Instagram Мишель ведет «The Last Food Blog», чтобы делиться кулинарным контентом со своими 10,1 тысячами подписчиков. И если вы думаете, что фотографии веганских рулетов из рисовой бумаги с соусом для макания с арахисовым маслом выглядели хорошо, подождите, пока вы не попробуете рецепт. Попробуйте свои силы в запеченных сырных тортеллини или перцах, фаршированных киноа, нутом, оливками, фетой и другими сырами. Погрузите свои зубы в запеканку из макарон со шпинатом и артишоками , а затем мини-пирожки с ревенем и имбирем .