Что такое Sourcing: определение, как найти поставщиков и закупить продукты
Опубликовано: 2023-07-12Хорошо разработанная стратегия поиска может иметь огромное значение для вашей прибыли.
Чтобы упростить задачу, в этом посте будет разобрано все, что связано с поиском поставщиков — от поиска продуктов до поиска лучших людей, у которых можно купить эти продукты, до типов доставки, связанных с поставщиком-поставщиком покупателю.
Создание непрерывного конвейера для закупки и доставки этих продуктов потребителям обеспечит эффективное функционирование вашего процесса продаж.
Давайте погрузимся прямо в!
Что такое сорсинг?
В управлении запасами поиск источников относится к выявлению, оценке и установлению отношений с поставщиками или производителями, которые могут предоставить товары или сырье, необходимые для бизнеса.
Это включает в себя определение наиболее рентабельных и надежных источников для этих товаров, согласование условий и цен, а также управление процессом заказа и доставки, чтобы обеспечить постоянный и эффективный поток запасов для удовлетворения потребностей бизнеса.
Что такое закупки и какое отношение они имеют к сорсингу?
Закупки — это приобретение товаров и услуг, необходимых бизнесу для осуществления своей деятельности.
Он включает в себя такие действия, как выявление потребностей, поиск поставщиков, согласование цен, согласование контрактов и управление отношениями с поставщиками для обеспечения своевременной поставки качественных товаров и услуг.
С другой стороны, поиск поставщиков является компонентом процесса закупок, который специально направлен на выявление подходящих поставщиков или продавцов, которые могут предоставить необходимые товары или услуги, и установление отношений с этими поставщиками.
Снабжение и закупки тесно взаимосвязаны и имеют решающее значение для эффективного управления цепочкой поставок.
Почему поиск источников важен?
Цепочки поставок не существовали бы без источников. Как можно продать то, чего у тебя нет?
Помимо этого очевидного момента, вот несколько причин, по которым поиск источников важен.
Управление затратами
Стратегический сорсинг обеспечивает преимущества как для покупателей, так и для поставщиков. Покупатели, как правило, могут договориться о более низкой цене за единицу при покупке в больших объемах.
Это снижает себестоимость товаров и поддерживает конкурентоспособность розничных цен. Поставщики получают выгоду, потому что у них есть постоянный выход для своих товаров, что делает планирование и денежные потоки более надежными.
Стабильность
Когда вы найдете правильный источник для ваших продуктов, это действительно становится партнерством. Оба предприятия полагаются друг на друга, чтобы сохранить целостность цепочки поставок.
Развитие тесных отношений может привести к более высокому качеству (и эффективности), поскольку поставщики и клиенты работают вместе, чтобы выявить и свести к минимуму основные причины дефектов, которые вредят как покупателю, так и продавцу.
Управление рисками
Помимо выявления и решения проблем, крепкие отношения, построенные на доверии, могут помочь снизить риск. Когда обе стороны знают, что могут положиться друг на друга, это открывает двери для честного разговора.
Например, если у одной из сторон есть временные проблемы с денежными потоками, это можно обсудить открыто. Это снижает риск для обеих сторон.
Как начать работу с сорсингом
Если компании сами занимаются поиском поставщиков, короткого пути не будет. Выбор поставщика требует надлежащего исследования и стратегии.
Выбор поставщика
Выбор поставщика в качестве источника ваших товаров означает вложение времени и усилий, чтобы узнать его и задать сложные вопросы.
В конце концов, вы будете поставлять эти продукты своим клиентам — на карту поставлена репутация вашего бизнеса. Компании должны вести дела с поставщиками, чтобы их продукция приносила наилучшие результаты.
НА ЧТО ИСКАТЬ ПРИ ВЫБОРЕ ПОСТАВЩИКА
Вот некоторые характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе поставщика:
- Годы опыта
- Гибкость при изменении времени заказа
- Широкий спектр доступных продуктов и/или услуг
- Цены договорные
- Отзывы клиентов
- Быстрые сроки доставки
- Вежливое обслуживание клиентов
- Финансовая стабильность
Важно помнить, что когда вы выбираете поставщика, вы выбираете делового партнера. Это должен быть человек, которому вы можете доверять и на которого можно положиться сейчас и в будущем.
Поставщики оказывают огромное влияние на ваш бизнес, поэтому выбирайте их с умом.
Защита поставщика
Если вы можете посетить поставщика лично, ваши шансы найти этого поставщика растут в геометрической прогрессии.
Независимо от того, возможно это или нет, вот несколько важных шагов, которые следует учитывать при поиске и поиске поставщика:
ПРОВЕДИТЕ ВАШЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
Начните с онлайн-поиска репутации поставщика. Вы можете проверить Better Business Bureau, местные торговые палаты в районах, где они ведут бизнес, и онлайн-поисковые системы для жалоб клиентов.
Они могут дать важные подсказки и предоставить области для исследования.
Проверка учетных записей поставщиков в социальных сетях может быть полезной. Клиенты не стесняются оставлять негативные комментарии в Интернете.
Обязательно проверьте регистрацию, бизнес-лицензии и любые необходимые сертификаты. Есть много теневых операторов, и вы хотите убедиться, что вы не обожжетесь.
ЗАКЛЮЧИТЕ ЧЕСТНУЮ СДЕЛКУ
Переговоры с поставщиками выходят за рамки ценового торга и требуют уравновешивания ваших потребностей с потребностями поставщика.
Изучите свой рынок, бюджет и стоимость продукта, чтобы укрепить свою позицию на переговорах.
Повышайте прозрачность, заранее обсуждая свои требования, объемы, сроки и ожидания в отношении качества. Узнайте об ограничениях поставщика, таких как минимальный объем заказа или время выполнения заказа, и вместе найдите решение.
Хорошие переговоры формируют основу отношений с поставщиками, которые приносят пользу вашему бизнесу в долгосрочной перспективе.
УКАЗАТЬ ОЖИДАНИЯ ПО ДОСТАВКЕ
Важность прочных отношений между поставщиком и бизнесом распространяется и на сроки поставки. В зависимости от структуры вашего бизнеса и потребностей, существуют различные варианты.
При заключении соглашения полностью обсудите свои потребности. Вы можете обнаружить, что поставщик не может удовлетворить ваши потребности.
Вы также можете договориться о более выгодных ценах или условиях, адаптировав свои ожидания к доставке, чтобы они работали так, как предпочитает поставщик. Если у вас есть гибкость в вашей цепочке поставок или графике, вы можете заключить более выгодную сделку.
Эффективное управление запасами помогает снизить затраты на хранение и связать капитал, который можно было бы использовать в другом месте вашего бизнеса.
Независимо от того, выбираете ли вы постоянное пополнение запасов, своевременные запасы или доставку по требованию, все это требует сотрудничества с надежными предприятиями и поставщиками.
Понимание моделей доставки поставщиков
МОДЕЛЬ НЕПРЕРЫВНОГО ПОПОЛНЕНИЯ
В модели непрерывного пополнения поставщики осуществляют поставки по заранее определенному графику, часто в короткие периоды времени, на основе данных о запасах компании и/или спроса в режиме реального времени.
Когда компании используют непрерывное пополнение запасов, они поощряют снижение уровня запасов, потому что они заказывают небольшими партиями, а не большими партиями, что является более дорогостоящим и снижает гибкость поставщиков.
В зависимости от поставщика могут быть предпочтительными более частые, но стабильные поставки. Для других они могут быть более дорогостоящими и могут увеличить вашу цену.
МОДЕЛЬ ДОСТАВКИ ТОЧНО В СРОК
В рамках модели доставки «точно в срок» компании получают товары по мере необходимости. При этом они сокращают уровень запасов и затраты, поскольку точно в срок доставляют только то, что необходимо для повышения эффективности и сокращения избыточных отходов.
С помощью программного обеспечения для управления запасами вы можете лучше прогнозировать спрос на запасы с помощью инструментов прогнозирования, чтобы иметь нужное количество товаров.
МОДЕЛЬ ДОСТАВКИ ПО ЗАПРОСУ
В модели доставки по требованию поставщики доставляют товары, когда этого требует клиент. Это дает вам возможность подождать с доставкой — и инициировать оплату — до тех пор, пока ваши запасы не достигнут уровня, при котором пришло время для повторного заказа.
В этой модели особенно важно выбрать поставщика с большим количеством продуктов и гибкостью, когда сроки выполнения заказов быстро меняются.
Если компания требует этого, поставщик должен быть готов и своевременен с оперативной доставкой.
Создать контракт
После согласования условий пришло время составить договор. Не экономьте на адвокате. Если вы допустили ошибку или оставили это на усмотрение поставщика, вы можете ограничить свое обращение за помощью, если что-то пойдет не так.
Устные соглашения или счета оставляют место для ошибки. Хотя они могут иметь некоторую юридическую силу, их доказывание может быть дорогостоящим и трудоемким, если вам когда-нибудь понадобится судебный иск.
Составьте письменный контракт, в котором будут указаны все вовлеченные стороны, установите условия оплаты и укажите любые важные детали, такие как своевременная доставка.
Стандартный контракт должен охватывать то, что ожидается и что происходит, когда одна из сторон не выполняет условия соглашения.
ЧТО ВКЛЮЧИТЬ В ВАШ КОНТРАКТ
Контракт с поставщиком должен охватывать следующее:
- Подробная информация о работе, которую поставщик соглашается предоставить
- Качество поставляемых товаров или оказываемых услуг
- Срок действия контракта
- Условия оплаты
- Возмещение ущерба в случае убытков, возникших по неосторожности
- Какие действия можно предпринять в случае нарушения
Контракт имеет юридическую силу только после того, как заказчик и поставщик подпишут его, демонстрируя согласие соблюдать его условия. Помимо юридических причин, также важно установить отношения, основанные на взаимных ожиданиях.
Как правило, заказчик включает в договор заявление с описанием качества и количества товара. Платежи, произведенные поставщику, основаны на успешном выполнении этого заявления.
Общие вопросы об управлении снабжением и цепочками поставок
Вот ответы на несколько распространенных вопросов, когда вы начинаете поиск.
Как найти качественных поставщиков в процессе поиска поставщиков?
Есть несколько способов начать процесс поиска. Некоторые компании в первую очередь обращают внимание на компании, имеющие хорошую репутацию в своей конкретной отрасли, и смотрят, как они используют их в качестве поставщиков.
Они также просят рекомендации от других в бизнесе. Проверьте отраслевые публикации, отраслевые торговые организации и торговые выставки в поисках источников.
Обычно вы можете рассчитывать на проверенных и надежных поставщиков, ведущих в отрасли, но вы также можете платить за имя. Независимо от того, с кем вы работаете, проявите должную осмотрительность, чтобы убедиться, что они являются теми, за кого себя выдают.
И помните поговорку: если это кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой, возможно, так оно и есть.
Что такое тактический сорсинг?
Тактический сорсинг или закупка на месте — это стратегия закупок, ориентированная на краткосрочные транзакционные закупки для удовлетворения конкретных потребностей.
В отличие от стратегического сорсинга , предполагающего долгосрочные отношения и контракты с поставщиками, тактический сорсинг часто используется для разовых закупок или при возникновении неотложных потребностей.
Это включает в себя быстрое выявление и взаимодействие с поставщиками, которые могут удовлетворить спрос, согласование условий и выполнение покупки.
В то время как тактический сорсинг может эффективно удовлетворять неотложные потребности или товары с низкими затратами, он может не обеспечивать такой же уровень контроля затрат, управления отношениями с поставщиками или общей ценности, как стратегический сорсинг.
Однако важно отметить, что стратегический и тактический сорсинг имеет свои преимущества и должен использоваться в соответствии с конкретными потребностями и ситуациями бизнеса.
Что такое закупочная группа?
Группа по закупкам — это группа профессионалов в организации, ответственная за приобретение или закупку товаров и услуг, необходимых для достижения бизнес-целей.
Отделы закупок играют ключевую роль в управлении и оптимизации процесса закупок, который включает в себя выбор поставщиков, переговоры, управление контрактами и управление цепочками поставок.
Конкретные роли и обязанности в отделе закупок могут варьироваться в зависимости от размера и характера бизнеса.
Например, в небольших компаниях может быть один человек или небольшая команда, занимающаяся закупками наряду с другими обязанностями.
В более крупных организациях в отдел закупок могут входить специалисты, отвечающие за различные части процесса, такие как стратегический поиск поставщиков, управление контрактами, управление взаимоотношениями с поставщиками и управление рисками.
Как узнать, нужна ли мне команда по поиску и закупкам?
Нужна ли вам команда по закупкам, зависит от размера, сложности и операционных требований вашего бизнеса. Вот несколько вещей, которые следует учитывать:
- Размер и сложность . Крупные предприятия или предприятия с высокой степенью сложности операций или продуктовых линеек часто выигрывают от наличия специальной группы по закупкам. Они могут помочь управлять широкой сетью поставщиков, обрабатывать сложные контракты и решать логистические проблемы.
- Экономическая эффективность : команда по подбору поставщиков может значительно сократить расходы вашего бизнеса, согласовывая лучшие условия с поставщиками, сокращая потери и определяя возможности для оптовых закупок или долгосрочных контрактов.
- Управление рисками : специалисты по закупкам также могут помочь управлять такими рисками, как сбои в цепочке поставок, проблемы с соблюдением требований и волатильность цен, которые могут существенно повлиять на ваш бизнес.
- Стратегический поиск : Специальная команда может сосредоточиться на стратегическом поиске, гарантируя, что ваш бизнес работает с лучшими возможными поставщиками по качеству, цене и надежности. Они также могут построить прочные отношения с этими поставщиками, что может быть выгодно в долгосрочной перспективе.
Подпишитесь и получайте советы, которые укрепляют доверие и радуют вашего покупателя
Должен ли я просить ссылки?
Да. Вы можете многое узнать о потенциальных поставщиках от их клиентов.
Хотя вы можете ожидать, что любые рекомендации, которые они вам дадут, скорее всего, скажут о них хорошие вещи, это позволит вам обсудить это с нейтральной стороной, чтобы увидеть, подходит ли источник для того, как вы ведете бизнес.
Вы также должны попросить образцы продукции. Это дает вам возможность увидеть из первых рук, как компания выполняет заказ, качество продукта, который они предоставляют, и то, как он упакован.
Каковы другие части процесса цепочки поставок?
Процесс цепочки поставок представляет собой сложную сеть, включающую множество действий, людей, объектов и ресурсов, и все они должны работать гармонично, чтобы доставить продукт или услугу от поставщика к покупателю.
После поиска поставщиков, который является начальным этапом, следующие компоненты формируют неотъемлемую часть процесса управления цепочкой поставок:
- Закупки : после поиска закупки — это процесс покупки товаров и услуг из источников. Это включает в себя переговоры по контрактам, выдачу заказов на покупку и обеспечение своевременных платежей.
- Управление запасами : это включает в себя отслеживание продуктов в наличии и понимание того, как быстро они оборачиваются. Эффективное управление запасами помогает минимизировать затраты и обеспечивает наличие достаточного количества продуктов для удовлетворения спроса, но не так много, чтобы они занимали слишком много места или ресурсов.
- Складирование и хранение : этот этап включает в себя безопасное и организованное хранение закупленных товаров, гарантируя, что они будут легко доступны и извлекаемы при необходимости.
- Планирование и прогнозирование спроса : этот процесс прогнозирования помогает компаниям предвидеть спрос на свою продукцию и соответствующим образом планировать. Он использует исторические данные и информацию о рынке для оценки будущего спроса.
- Выполнение заказа : этот процесс включает в себя получение, обработку и доставку заказов клиентов. Это требует координации между складом, перевозчиками и службой поддержки клиентов.
- Логистика и дистрибуция : на этом этапе товары транспортируются со склада в точки розничной торговли или непосредственно к потребителям. Это может включать сложную координацию различных видов транспорта и маршрутов.
- Управление возвратами : также известное как обратная логистика, включает в себя обработку возвращенных продуктов, определение их утилизации (например, пополнение запасов, переработку или утилизацию), а также управление возвратами или обменами.
- Обслуживание клиентов : этот последний компонент включает в себя решение запросов клиентов, рассмотрение жалоб и обеспечение удовлетворенности клиентов после продажи.
Каждый из этих этапов процесса взаимосвязан и может существенно повлиять на успех бизнеса и удовлетворенность клиентов.
Существуют ли различные виды источников?
В зависимости от товаров, которые вы пытаетесь приобрести, вы можете работать напрямую с производителями, закупать у дистрибьюторов или использовать оптовиков. Вот примеры источников того, как эти отношения могут работать:
- Работа напрямую с компаниями-производителями исключает посредников и может позволить вам получить продукцию по самой доступной цене. Однако не каждый производитель будет работать с каждым поставщиком напрямую, или у них могут быть MOQ, превышающие ваши возможности.
- Работа с оптовым продавцом может позволить вам получать товары от нескольких поставщиков. Таким образом, если конкретный производитель не может предоставить вам то, что вам нужно, он все равно может выполнить ваш заказ, переключившись на другого поставщика. Вы будете платить наценку за товары, чтобы работать через оптовика, но вы также получите более выгодные цены, чем через открытый рынок, если только вы не можете покупать напрямую.
- Некоторые производители продают только через дистрибьюторов . Если это так, запросите у производителя список рекомендуемых дистрибьюторов, чтобы убедиться, что вы можете доверять цепочке поставок.
Каковы некоторые передовые методы для глобального поиска?
Глобальный сорсинг — это практика закупки товаров и услуг за пределами геополитических границ. Это эффективный способ получить конкурентные преимущества, такие как снижение затрат, доступ к глобальным талантам и улучшение процессов.
Однако это также связано с проблемами, включая языковые барьеры, культурные различия и проблемы с логистикой. Вот несколько лучших практик для успешного глобального поиска поставщиков:
- Понимание рынка : Понимание международных рынков, на которых вы закупаетесь, имеет решающее значение. Это включает в себя знание местных деловых обычаев, обменных курсов валют и экономической стабильности.
- Обеспечьте соблюдение нормативных требований : соблюдение международных законов и правил имеет важное значение при поиске поставщиков по всему миру. Каждая страна имеет свой собственный набор правил, касающихся импорта, экспорта и деловых операций. Несоблюдение может привести к большим штрафам, судебным искам и ущербу для вашей деловой репутации. Рекомендуется нанять юридическую помощь или проконсультироваться со специалистом, чтобы убедиться, что вы соответствуете всем нормативным требованиям.
- Установите четкое общение : четкое общение имеет решающее значение из-за потенциальных языковых и культурных барьеров. Убедитесь, что все ожидания, включая спецификации продукта, графики поставок и стандарты качества, четко определены и понятны обеим сторонам.
- Развивайте прочные отношения с поставщиками . Построение прочных отношений с вашими поставщиками может привести к большей переговорной силе, повышению качества и надежных графиков поставок.
- Управление рисками : понять потенциальные риски, связанные с международными поставщиками, и внедрить стратегию смягчения. Это может включать диверсификацию вашей базы поставщиков или наличие резервных планов на случай сбоев в цепочке поставок.
- Используйте технологии : программное обеспечение для закупок может помочь упростить процесс поиска поставщиков, улучшить коммуникацию и предоставить ценную информацию о производительности поставщиков.
- Устойчивые закупки : Учитывайте социальные и экологические последствия ваших решений о закупках. Выбор надежных поставщиков может улучшить репутацию бренда и лояльность клиентов.
Успешный глобальный поиск поставщиков — это гораздо больше, чем поиск самых низких цен. Это включает в себя тщательное планирование, построение прочных отношений и строгое соблюдение стандартов качества и соответствия нормативным требованиям.
Что еще я должен знать?
Ваша цель — держать на полках нужное количество товаров. Если у вас слишком много продуктов на складе, вы увеличиваете свои затраты на хранение и рискуете застрять с продуктами, которые не продаются. Слишком мало продуктов на полках может привести к дефициту и разочарованию покупателей.
Создание надежной цепочки поставок означает управление вашими существующими и потенциальными поставщиками в дополнение к вашим запасам. Использование программного обеспечения для закупок, такого как SkuVault, дает вам доступ к информации в режиме реального времени для точного управления вашими запасами.
Вы можете отслеживать своих поставщиков и автоматизировать повторный заказ, когда уровень запасов падает до заранее установленных пределов. Вы можете управлять резервным запасом, который необходимо поддерживать до прибытия продуктов на замену. И вы можете использовать отчеты, такие как отчет о пополнении запасов, для принятия более эффективных бизнес-решений.
Последние мысли
Поиск подходящих поставщиков потребует авансовых инвестиций, но это ключ к созданию эффективной цепочки поставок.
Подумайте об этом так: вам не следует спешить с долгосрочными, преданными отношениями (как в личном, так и в профессиональном плане). Та же логика применима и к отношениям с поставщиками.
Не торопитесь, обдумайте свою стратегию снабжения и бизнес-процессы и отдайте предпочтение надежным партнерам по закупкам, а не разовым отношениям.
Разработка процесса стратегического поиска имеет решающее значение для цепочки поставок любой организации.
Это только начало цепочки поставок, поскольку вы закрепляетесь за поставщиками, которые могут предоставить товары необходимого вам качества по цене, которая работает для вашего бизнеса.
Мы все видели, что происходит, когда цепочка поставок ломается. Это приводит к потере продаж, недовольным клиентам и может нанести ущерб репутации компании.
Потратьте время на тщательную проверку поставщиков в процессе поиска поставщиков. Это окупится в долгосрочной перспективе, а может быть, и в краткосрочной.