วิธีการคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ (พร้อมตัวอย่าง)

ขั้นต่ำสุดของการรักษาลูกค้าให้มีความสุขในอีคอมเมิร์ซคือการตอบสนองความคาดหวังของพวกเขา นั่นหมายถึงการมีสินค้าที่ถูกต้องในสต็อก จัดส่งตรงเวลา และจัดส่งโดยไม่มีปัญหา

ไม่จำเป็นต้องพูด การสต๊อกสินค้าเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการสูญเสียยอดขาย (รวมถึงทำให้ลูกค้าผิดหวังและทำลายชื่อเสียงของแบรนด์ของคุณ)

วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของคุณไม่มีวันหมดคือการควบคุม ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ ของคุณ

แต่คุณจะหาระดับขั้นต่ำของคุณได้อย่างไร? ป้อน สูตรระดับสต็อกขั้นต่ำ

ตัวเลขนี้จะบอกคุณว่าคุณควรมีสต็อคไว้เท่าไรเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า

สามารถใช้วิธีการต่างๆ สองสามวิธีในการคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ ซึ่งทั้งหมดนี้เราจะตรวจสอบในโพสต์นี้

สามวิธีหลักคือ:

1. วิธีการอุปสงค์เฉลี่ย
2. วิธีการสต็อคความปลอดภัย
3. วิธีการเรียงลำดับจุดใหม่

เราจะตรวจสอบวิธีการทำงาน สูตรเฉพาะ และตัวอย่างสมมุติฐานของแต่ละรายการในบริบทของอีคอมเมิร์ซ มาดำน้ำกันเถอะ

ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำคืออะไร?

ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณ (หรือระดับสต็อกขั้นต่ำ) คือจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต่ำที่สุดที่คุณสามารถมีในสต็อกและยังคงตอบสนองความต้องการของลูกค้า

ตัวเลขนี้มีความสำคัญเนื่องจากช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงสินค้าหมด ซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียยอดขายและลูกค้าที่ไม่พึงพอใจ

ทำไมคุณต้องรู้ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณ

มีเหตุผลบางประการที่คุณควรทราบระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณ ประการแรก ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว มันช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงสินค้าในสต็อกหมด ประการที่สองสามารถช่วยคุณประหยัดค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บ

หากคุณมีสินค้าคงคลังมากเกินไป คุณอาจต้องจ่ายสำหรับพื้นที่จัดเก็บที่คุณไม่ต้องการ

โดยคำนึงถึงระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณ คุณสามารถหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายในการสต็อกสินค้ามากเกินไป สุดท้ายนี้ การทราบระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีขึ้นเกี่ยวกับจำนวนสินค้าคงคลังที่จะสั่งซื้อ

หากคุณสั่งน้อยเกินไป คุณอาจประสบปัญหาไม่สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณสั่งซื้อมากเกินไป คุณอาจมีสต็อกส่วนเกินที่คุณต้องจัดเก็บ

วิธีคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ

ตอนนี้เราได้พูดคุยกันแล้วว่าทำไมการทราบระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณจึงเป็นเรื่องสำคัญ เรามาพูดถึงวิธีการคำนวณจริง

มีวิธีต่างๆ สองสามวิธีที่คุณสามารถใช้ได้ แต่เราจะเริ่มโดยเน้นที่วิธีที่ใช้บ่อยที่สุด: วิธีอุปสงค์เฉลี่ย

ในการคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ คุณต้องทราบสองสิ่ง:

1. เวลาเฉลี่ยที่ใช้ในการขายสินค้า
2. ความต้องการเฉลี่ยต่อวันสำหรับผลิตภัณฑ์

เมื่อคุณมีข้อมูลนี้ คุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้:

ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = ความต้องการเฉลี่ยรายวัน x เวลาเฉลี่ยที่จะขาย

ลองดูตัวอย่างเพื่อดูว่ามันทำงานอย่างไร

สมมติว่าคุณเป็นเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กที่ขายแก้วกาแฟ คุณรู้ว่าโดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาสองวันในการขายแก้วหนึ่งใบ และความต้องการเฉลี่ยต่อวันของคุณคือห้าแก้ว

เมื่อใช้สูตรด้านบน เราสามารถคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณได้ดังนี้:

• ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = ความต้องการเฉลี่ยรายวัน x เวลาเฉลี่ยที่จะขาย
• ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = ห้าแก้ว x สองวัน
• ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = สิบแก้ว

ซึ่งหมายความว่าคุณควรมีแก้วกาแฟอย่างน้อยสิบใบในสต็อกเสมอ

ตัวอย่างอื่น

ลองดูตัวอย่างอื่นเพื่อดูว่าสูตรนี้ทำงานอย่างไร

สมมติว่าคุณเป็นเจ้าของร้านเสื้อผ้าและคุณกำลังพยายามคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำสำหรับเสื้อยืด คุณรู้ว่าโดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาสามวันในการขายเสื้อยืด และความต้องการเฉลี่ยต่อวันของคุณคือเสื้อยืดสิบตัว

เมื่อใช้สูตรด้านบน เราสามารถคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณได้ดังนี้:

• ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = ความต้องการเฉลี่ยรายวัน x เวลาเฉลี่ยที่จะขาย
• ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = เสื้อยืดสิบตัว x สามวัน
• ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = เสื้อยืดสามสิบตัว

ซึ่งหมายความว่าคุณควรมีเสื้อยืดอย่างน้อยสามสิบตัวในสต็อกเสมอ

การคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำเป็นส่วนสำคัญในการดำเนินธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ เมื่อใช้สูตรด้านบน คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณมีสินค้าในสต็อกเพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าเสมอ

โดยใช้วิธีสต็อคที่ปลอดภัย

อีกวิธีหนึ่งในการคำนวณสินค้าคงคลังขั้นต่ำคือวิธีสต็อคที่ปลอดภัย ด้วยวิธีนี้ คุณจะเพิ่มผลิตภัณฑ์พิเศษจำนวนหนึ่งลงในระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณ เพื่อพิจารณาถึงสิ่งต่างๆ เช่น ความล่าช้าของซัพพลายเออร์หรือความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่คาดคิด

ในการคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณโดยใช้วิธีสต็อกสินค้าที่ปลอดภัย คุณจำเป็นต้องรู้สี่สิ่งต่อไปนี้:

1. ความต้องการเฉลี่ยต่อวันของคุณ – จำนวนผลิตภัณฑ์โดยเฉลี่ยที่ขายในแต่ละวัน
2. ความต้องการส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน – การวัดว่าความต้องการของคุณแตกต่างกันมากน้อยเพียงใดในแต่ละวัน บอกคุณได้ว่าอุปสงค์ของคุณจะผันผวนมากน้อยเพียงใด หากค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานของคุณสูง แสดงว่าความต้องการของคุณแตกต่างกันมากในแต่ละวัน หากค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานของคุณต่ำ แสดงว่าอุปสงค์ของคุณมีความผันผวนน้อยกว่า
3. เวลานำโดยเฉลี่ย – ระยะเวลาเฉลี่ยที่คุณใช้ในการรับสินค้าใหม่จากซัพพลายเออร์ของคุณ
4. ระดับความปลอดภัยที่ต้องการ – คุณต้องการมีสต็อคเพิ่มมากน้อยเพียงใดโดยคำนึงถึงความผันแปรของอุปสงค์ ซึ่งอาจเป็นเปอร์เซ็นต์ (เช่น 20%) หรืออาจเป็นจำนวนหน่วยคงที่ (เช่น 100)

เมื่อคุณมีข้อมูลนี้ คุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้:

ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = ความต้องการรายวันเฉลี่ย x (ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของความต้องการ) x (เวลานำเฉลี่ย) x (ระดับความปลอดภัยที่ต้องการ)

ตัวอย่างสูตรหุ้นปลอดภัย

สมมติว่าคุณกำลังพยายามคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำสำหรับธุรกิจแก้วกาแฟของคุณ

คุณทราบดีว่าความต้องการเฉลี่ยต่อวันของคุณคือแก้วห้าใบ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของความต้องการของคุณคือสองแก้ว เวลารอคอยโดยเฉลี่ยคือหนึ่งวัน และระดับความปลอดภัยที่ต้องการคือสองแก้ว

เมื่อใช้สูตรด้านบน เราสามารถคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำของคุณได้ดังนี้:

ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = ความต้องการรายวันเฉลี่ย x (ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของความต้องการ) x (เวลานำเฉลี่ย) x (ระดับความปลอดภัยที่ต้องการ)

ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = ห้าแก้ว x สองแก้ว x หนึ่งวัน x สองแก้ว

ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ = สี่สิบแก้ว

ซึ่งหมายความว่าคุณควรมีแก้วกาแฟอย่างน้อยสี่สิบใบในสต็อกเสมอ

อย่างที่คุณเห็น การคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำเป็นส่วนสำคัญในการดำเนินธุรกิจออนไลน์ให้ประสบความสำเร็จ เมื่อใช้สูตรด้านบน คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณมีสินค้าในสต็อกเพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าเสมอ

วิธีการเรียงลำดับจุดใหม่

วิธีสุดท้ายที่สามารถใช้ในการคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำคือวิธีจุดสั่งซื้อใหม่

หากต้องการใช้วิธีนี้ ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดจำนวนหน่วยของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการในแต่ละวัน สัปดาห์ หรือเดือน

เมื่อคุณได้ตัวเลขนี้แล้ว คุณจะคูณจำนวนวัน สัปดาห์ หรือเดือนที่ต้องใช้ในการรับสินค้าใหม่

สูตรมีลักษณะดังนี้:

จุดสั่งซื้อใหม่ = ความต้องการเฉลี่ยต่อวัน x จำนวนวันที่ใช้ในการรับสินค้าใหม่

ตัวอย่างเช่น สมมติว่าธุรกิจของคุณขายวิดเจ็ต และคุณได้รับการจัดส่งวิดเจ็ตใหม่ทุกสัปดาห์

หากคุณพิจารณาว่าธุรกิจของคุณขายวิดเจ็ตเฉลี่ย 100 รายการต่อวัน คุณต้องคูณ 100 ด้วยเจ็ด (จำนวนวันในหนึ่งสัปดาห์) เพื่อให้ได้ระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำที่ 700 วิดเจ็ต

เงื่อนไขการควบคุมสินค้าคงคลังที่จำเป็นเพิ่มเติมที่ต้องรู้

การจัดการระดับสต็อกขั้นต่ำ

นี่หมายถึงกระบวนการระบุและรักษาปริมาณที่น้อยที่สุดของสินค้าเฉพาะที่ร้านค้าควรเก็บไว้ในสินค้าคงคลัง

ระดับสต็อคขั้นต่ำช่วยให้มั่นใจได้ว่าการดำเนินงานจะดำเนินต่อไปได้อย่างราบรื่น แม้ว่าอุปสงค์หรืออุปทานจะผันผวนอย่างไม่คาดคิดก็ตาม ตัวอย่างเช่น หากร้านค้าปลีกกำหนดว่าระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำสำหรับรองเท้ารุ่นใดรุ่นหนึ่งคือ 20 คู่ พวกเขาควรสั่งสินค้าใหม่เมื่อสินค้าคงคลังถึงจำนวนนี้

เวลาจัดส่งปกติ

นี่คือเวลาเฉลี่ยที่ซัพพลายเออร์ใช้ในการจัดส่งสินค้าเมื่อมีการสั่งซื้อ

ตัวอย่างเช่น หากซัพพลายเออร์ส่งคำสั่งซื้ออย่างสม่ำเสมอภายใน 10 วันนับจากวันที่วาง นั่นคือเวลาจัดส่งปกติ

เวลานำขั้นต่ำ

เวลาที่สั้นที่สุดที่ซัพพลายเออร์สามารถส่งมอบสินค้าหลังจากมีการสั่งซื้อคือระยะเวลารอคอยสินค้าขั้นต่ำ

ตัวอย่างเช่น หากซัพพลายเออร์สามารถเร่งรัดคำสั่งซื้อและจัดส่งได้ภายใน 5 วันเมื่อจำเป็น นั่นคือระยะเวลารอคอยขั้นต่ำ

การบริโภคปกติ

นี่คือปริมาณเฉลี่ยของสินค้าที่ร้านขายภายในระยะเวลาที่กำหนดภายใต้เงื่อนไขทางธุรกิจปกติ

ตัวอย่างเช่น หากร้านหนังสือขายนิยายเรื่องใดเรื่องหนึ่งได้ประมาณ 50 เล่มทุกเดือน นั่นคือการบริโภคตามปกติ

ระดับสต็อกสูงสุด

นี่คือปริมาณที่ใหญ่ที่สุดของรายการที่ร้านค้าควรเก็บไว้ในสินค้าคงคลัง

การเกินระดับสต็อกสูงสุดอาจนำไปสู่ปัญหาการสต็อกสินค้ามากเกินไป เช่น ต้นทุนการถือครองสินค้าคงคลังที่เพิ่มขึ้น และความเสี่ยงของการล้าสมัย

ตัวอย่างเช่น หากร้านขายเสื้อผ้าตัดสินใจที่จะไม่เก็บเสื้อเชิ้ตดีไซน์เฉพาะไว้มากกว่า 200 ตัวในสต็อก นั่นคือระดับสต็อกสูงสุด

การบริโภคสูงสุด

นี่คือปริมาณสูงสุดของสินค้าที่ร้านค้าขายได้ภายในระยะเวลาที่กำหนด ซึ่งมักจะเป็นช่วงที่มีความต้องการสูงสุด

ตัวอย่างเช่น หากร้านขายของเล่นขายของเล่นยอดนิยมได้ถึง 100 ชิ้นในช่วงเทศกาลวันหยุด นั่นคือปริมาณการบริโภคสูงสุด

ปริมาณขั้นต่ำ

จำนวนที่น้อยที่สุดที่ร้านค้าสามารถสั่งซื้อจากซัพพลายเออร์ได้

ตัวอย่างเช่น ซัพพลายเออร์อาจกำหนดให้มีการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์หนึ่งๆ ไม่น้อยกว่า 50 ชิ้น ซึ่งเป็นปริมาณขั้นต่ำ

ระดับสต็อกเฉลี่ย

นี่คือจำนวนเฉลี่ยของสินค้าคงคลังที่ร้านค้ามีในช่วงเวลาที่กำหนด

สามารถคำนวณได้โดยการเพิ่มระดับสต็อกสูงสุดและต่ำสุดแล้วหารด้วยสอง

หากร้านค้ามีระดับสินค้าคงคลังสูงสุด 200 รายการและขั้นต่ำ 50 รายการ ระดับสินค้าคงคลังเฉลี่ยคือ 125 รายการ

ความต้องการขั้นต่ำ

นี่คือปริมาณต่ำสุดของสินค้าที่ลูกค้าซื้อภายในระยะเวลาที่กำหนด ซึ่งมักจะเป็นช่วงที่ลูกค้าไม่หนาแน่น

ตัวอย่างเช่น หากร้านขายชุดว่ายน้ำขายชุดว่ายน้ำเพียง 10 ชุดในช่วงฤดูหนาว นั่นคือความต้องการขั้นต่ำ

การทำความเข้าใจข้อกำหนดเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการควบคุมและจัดการสินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพ

ช่วยให้ผู้ค้าปลีกตัดสินใจได้ว่าจะสั่งซื้อใหม่เมื่อใดและจำนวนเท่าใด เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ในขณะที่หลีกเลี่ยงการสต็อกสินค้ามากเกินไปหรือสินค้าหมดสต็อก

ความคิดสุดท้าย

การกำหนดระดับสต็อกขั้นต่ำเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ลูกค้าพึงพอใจและรักษากระแสเงินสดให้เป็นบวก

สามารถใช้วิธีการหลักสามวิธีในการคำนวณระดับสินค้าคงคลังขั้นต่ำ: วิธีความต้องการเฉลี่ย วิธีสต็อคที่ปลอดภัย วิธีจุดสั่งซื้อใหม่

แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นการเลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณจึงเป็นเรื่องสำคัญ

การใช้ข้อมูลในบล็อกโพสต์นี้ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณมีสินค้าในสต็อกเพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าเสมอ

หากคุณรู้สึกท่วมท้นกับแนวคิดในการติดตามเมตริกเหล่านี้ด้วยตนเอง ถึงเวลาแล้วที่จะลงทุนในโซลูชันการจัดการสินค้าคงคลังอย่าง SkuVault

SkuVault มีอยู่เพื่อทำให้การจัดการสินค้าคงคลังของคุณเป็นไปอย่างอัตโนมัติ รวมถึงแจ้งเตือนจุดสั่งซื้อใหม่โดยอัตโนมัติตามเกณฑ์สินค้าคงคลัง

และนี่เป็นการขีดเส้นว่า SkuVault สามารถช่วยคุณประหยัดเวลาหลายชั่วโมงและปวดหัวมากมายในการดำเนินธุรกิจอีคอมเมิร์ซของคุณได้อย่างไร

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการที่ SkuVault สามารถยกระดับโลจิสติกส์ในองค์กรของคุณ โปรดดู คำแนะนำแบบละเอียด 2 นาทีของแพลตฟอร์ม นี้