#Logout Movement: กลุ่มร้านอาหารขอให้ผู้รวบรวมอาหารลดส่วนลด
เผยแพร่แล้ว: 2019-08-20NRAI เข้าพบตัวแทนจากแพลตฟอร์มจองร้านอาหาร
ผู้รวบรวมจะ "หาเหตุผลและรีเซ็ตโปรแกรมของพวกเขา" NRAI กล่าว
ในขณะเดียวกันร้านอาหารอีกกลุ่มคือ FHRAI ก็ขอให้มีการรักษาที่ดีขึ้นจากผู้เล่นส่งอาหารด้วย
หลังจากสุดสัปดาห์ของการประท้วงอย่างต่อเนื่องโดยร้านอาหารเกือบ 1,200 แห่งเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติในการลดราคาอย่างล้ำลึกโดย Zomato, Dineout และบริษัทจัดส่งอาหารออนไลน์และจองโต๊ะ สมาคมร้านอาหารแห่งชาติของอินเดีย (NRAI) ได้รายงานว่าแพลตฟอร์มเทคโนโลยีด้านอาหารจะเปลี่ยนคุณสมบัติของพวกเขาให้ต่ำลง ส่วนลดที่นำเสนอที่ร้านอาหารเหล่านี้
ในช่วงสองวันที่ผ่านมา NRAI ได้พบปะกับตัวแทนจากแพลตฟอร์มเหล่านี้เพื่อแก้ไขปัญหาที่ร้านอาหารกำลังเผชิญอยู่ ราหุล ซิงห์ ประธาน NRAI กล่าวว่า "มีการตัดสินใจแล้วว่าผู้รวบรวมทั้งหมดจะปรับคุณสมบัติของพวกเขาใหม่ ซึ่งจะช่วยให้ระบบนิเวศของลูกค้าร้านอาหารสามารถดีท็อกซ์จากการเสพติดส่วนลดลึกๆ ที่ทำลายอุตสาหกรรมนี้ได้"
ผู้รวบรวมจะ “หาเหตุผลเข้าข้างตนเองและรีเซ็ตโปรแกรมของพวกเขา” ซิงห์กล่าว ผู้รวบรวมร้านอาหารต่างเพิ่มส่วนลดให้มากขึ้นเพื่อรักษาความสามารถในการแข่งขันเท่านั้น Singh กล่าว
“ในขณะที่ผู้รวบรวมรายหนึ่งให้ 1+1 อีกรายหนึ่งต้องใช้รูปแบบส่วนลด 50% เพื่อให้มีความเกี่ยวข้อง และสิ่งที่เจ็บปวดที่สุดคือส่วนลดลึกเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากอุตสาหกรรมร้านอาหารไม่ใช่ผู้รวบรวม นอกจากนี้ เมื่อเทียบกับการรับรู้ทั่วไป ร้านอาหารไม่ได้รับส่วนแบ่งรายได้ใดๆ ที่ผู้รวบรวมสร้างขึ้นจากแขกเป็นค่าธรรมเนียมการสมัครสมาชิก” NRAI กล่าว
เมื่อยื่นมือออกไป Zomato ปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการย้ายดังกล่าว โฆษกของ Dineout ได้ตอบคำถาม ของ Inc42 โดย กล่าวว่า "เราไม่เชื่อในแนวคิดเรื่องการลดราคาอย่างล้ำลึก และยึดมั่นใน "รูปแบบการลดราคาที่ยั่งยืน" มาโดยตลอด ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อดึงดูดผู้มารับประทานอาหารให้มากขึ้น พันธมิตรร้านอาหารของเราโดยไม่กระทบต่ออัตรากำไรขั้นต้น ในการประชุมเมื่อเร็วๆ นี้ NRAI ยังรับรู้ถึงระดับความสามารถในการปรับแต่งที่ Dineout นำเสนอพันธมิตรร้านอาหารเพื่อสนับสนุนธุรกิจของพวกเขา”
Anshoo Sharma ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของ magicpin กล่าวว่า “magicpin ได้พูดคุยอย่างมีประสิทธิผลกับสมาชิกหลักของ NRAI ในวันนี้ รวมถึงประธาน Rahul Singh (Beer Cafe), Priyank Sukhija (BoomBox, Lazeez Affaire, Flying Saucer และอื่นๆ), Vikrant Batra ( คาเฟ่เดลีไฮทส์) และนิทิน สาลูจา (ชาวอส) เราตกลงกันว่าเทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนการมีส่วนร่วมและการค้นพบสำหรับผู้ค้าปลีกอย่างไรกับการลดราคาอย่างล้ำลึก
การเคลื่อนไหวเริ่มขึ้นเมื่อสัปดาห์ที่แล้วเมื่อร้านอาหารกว่า 300 แห่งภายใต้ NRAI เริ่มแคมเปญ #Logout ร้านอาหารเหล่านี้ใน Gurugram กำลังเพิกถอนตัวเองจากแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น Zomato Gold, EazyDiner, Gourmet Passport ของ Dineout, Nearbuy, MagicPin เป็นต้น#Logout เป็นแฮชแท็กที่ร้านอาหารใช้เพื่อทำเครื่องหมายการประท้วงบนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับโปรแกรมสมาชิกเช่น “หนึ่ง บวกหนึ่ง” สำหรับเครื่องดื่มและอาหาร
สมาคมยังเน้นย้ำถึง “ค่าคอมมิชชั่นที่สูงเกินสมควร เงื่อนไขการชำระเงิน และค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมตามอำเภอใจ” ที่พวกเขาถูกเรียกเก็บเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของสินค้าคงคลัง
แนะนำสำหรับคุณ:
เร็วๆ นี้รายชื่อผู้ประท้วงเข้าร่วมโดยร้านอาหารมากกว่า 1,000 แห่ง กระตุ้นให้ Zomato ถามร้านอาหาร “แจ้งให้เราทราบในเชิงรุกในกรณีที่คุณกำลังคิดที่จะปิดโปรแกรมในช่วงเวลาสั้น ๆ เนื่องจากเราจะไม่ต้องการให้ผู้ใช้ของคุณมีประสบการณ์ที่ไม่ดี เมื่อพวกเขามาที่ร้านอาหารของคุณ”
ต่อมา FHRAI เตือนถึงการประท้วงทั่วประเทศต่อแอปอย่างเช่น Zomato และ Dineout เว้นแต่ว่าพวกเขาเต็มใจที่จะเริ่มการเจรจาเพื่อขจัดปัญหาการลดราคาหนักของลูกค้าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ทั้งสองฝ่ายได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย
Zomato CEO และผู้ก่อตั้ง Deepinder Goyal ใช้ Twitter เพื่อรับทราบปัญหาของพันธมิตรร้านอาหารและขอโทษ บริษัทเสนอให้เริ่มการเจรจากับร้านอาหารเพื่อหานโยบายและแผนงานที่เป็นประโยชน์ต่อเจ้าของร้านอาหาร
ในแถลงการณ์ของสื่อก่อนหน้านี้ Zomato กล่าวว่าได้ติดต่อกับอุตสาหกรรมร้านอาหารมาโดยตลอด และได้หารือเกี่ยวกับข้อเสนอแนะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น โปรแกรม Infinity Dining ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อเร็วๆ นี้ Zomato กล่าวว่า "เป็นเรื่องน่าประหลาดใจอย่างยิ่งที่เราได้เห็นการรณรงค์ในลักษณะนี้โดยที่คณะกรรมการร้านอาหารไม่ได้เรียกร้องให้มีการอภิปรายใด ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้
ความกังวลของร้านอาหารได้รับแรงผลักดันจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น Infinity Dining, Zomato Gold, GIRF Dineout เป็นต้น อย่างไรก็ตาม แม้ว่าบริษัทต่างๆ จะถูกขอให้ควบคุมส่วนลดและเปลี่ยนรุ่น ผลลัพธ์จริงจะแสดงภาพจริง
หนึ่งวันหลังจากเขียนถึงผู้รวบรวมบริการด้านอาหาร (FSA) เกี่ยวกับความร่วมมือที่ไม่เป็นธรรม สหพันธ์โรงแรมและสมาคมร้านอาหารแห่งอินเดีย (FHRAI) ได้ออกแผนปฏิบัติการหกตัวชี้สำหรับแอปจัดส่งอาหารเพื่อเข้าถึงตัวส่วนร่วม
ในขณะเดียวกัน ล็อบบี้โรงแรมอีกแห่งคือ Federation of Hotel & Restaurant Associations of India (FHRAI) ได้เปิดตัวแผนปฏิบัติการตัวชี้หกตัวสำหรับแอปส่งอาหารเพื่อเข้าถึงตัวส่วนร่วม
“ในจดหมายที่เขียนถึงผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Food Delivery ออนไลน์ เราได้ส่งรายการปัญหาที่สมาชิกของเรากำลังเผชิญขณะจัดการกับพวกเขา และได้เสนอทางเลือกที่สร้างสรรค์เพื่อต่อต้านปัญหาที่ระบุไว้” Gurbanxish Singh Kohli รองประธาน FHRAI กล่าวว่า. ร่างกายได้แคบลงการแก้ปัญหาแบ่งออกเป็นหกส่วนคือ:
- ที่ปรึกษาสมาคมอุตสาหกรรม
- การทำกำไร
- แนวทางปฏิบัติในการเพิกเฉยต่อลูกค้าอย่างไม่เป็นธรรม
- ตำรวจโดยเจตนา
- แข่งขันกันเอง
- ด้านกฎหมายและภาษีอากร
FHRAI เน้นย้ำว่าผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะได้รับส่วนลดมากขึ้น ซึ่งกินผลกำไรของร้านอาหารพันธมิตร ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานเพิ่มขึ้น แต่รายได้/บิลลดลงเนื่องจากแผนส่วนลดที่เข้มงวดของผู้ให้บริการ สหพันธ์ยังอ้างว่าพวกเขาไม่สามารถปฏิเสธแนวทางปฏิบัติในการลดราคาได้
Pradeep Shetty ผู้บริหารระดับสูงของ FHRAI กล่าวว่า หาก ร้านอาหารถอนตัวจากการลดราคา แอป FSA จะปรับลดรุ่นทันทีและสนับสนุนร้านอาหารอื่นที่อาจอยู่ในสถานะลดราคา ได้
(พร้อมข้อเขียนเพิ่มเติมจาก Kritti Bhalla)