เหตุใดการทำเกษตรแบบไฮโดรโปนิกส์จึงเป็นอนาคตของ Agritech
เผยแพร่แล้ว: 2020-04-12ปริมาณน้ำที่ไหลลงสู่การชลประทานในฟาร์มผักและสวนผลไม้แบบธรรมดานั้นน่าตกใจ
ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของการปลูกอาหารของคุณเองก็คือการที่คุณรู้ว่าอาหารนั้นมีอะไรบ้าง
การทำเกษตรแบบไฮโดรโปนิกส์มีความสำคัญอย่างยิ่งในยามวิกฤต
ครั้งสุดท้ายที่คุณคิดว่าพวงผักคะน้าที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์เตรียมอาหารมาที่ตลาดเมื่อไหร่? คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าพริกหยวกมีการปลูกหรือขนส่งจากเกษตรกรสู่ตลาดอย่างไร?
ความจริงก็คือ – ผักและผลไม้มีให้เราเสมอ เราไม่ต้องกังวลว่าชาวนาจะปลูกผักอย่างไร หรือใครเป็นคนลากจากฟาร์มไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ต
ทำไมไฮโดรโปนิกส์จึงเป็นอนาคตของการทำฟาร์ม?
อย่างไรก็ตาม เรากำลังยืนอยู่ ณ จุดสำคัญในเวลาที่เราต้องตั้งคำถามว่าเชื้อเพลิงฟอสซิลมีปริมาณเท่าใดในการขนส่งอาหารที่เรากิน คุณมีปริมาณการปล่อยคาร์บอนและน้ำมากน้อยเพียงใดจากการบริโภคโปรตีนปั่นของคุณ? คุณอาจกำลังพยายามกินเพื่อสุขภาพและออร์แกนิก แต่อาหารของคุณเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือไม่?
รอยเท้าน้ำ: (และไม่ใช่คาร์บอน) ปริมาณน้ำที่ไหลเข้าสู่การชลประทานในฟาร์มผักและสวนผลไม้แบบเดิมๆ เกษตรกรจำนวนมากยังคงชอบปุ๋ยเคมีและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ไหลลงสู่แหล่งน้ำใกล้เคียง มันเป็นวงจรอุบาทว์ที่คุณสามารถหยุดได้ในขณะนี้!
เปลี่ยนระเบียงหรือระเบียงของคุณให้เป็นฟาร์มออร์แกนิก
ด้วยการทำเกษตรไร้ดิน การขาดแคลนพื้นที่ทำสวนหรือขาดความรู้ด้านการเกษตรจะไม่เป็นปัญหาเลย การทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์เป็นสิ่งที่โลกต้องการในปัจจุบันเพื่อรับมือกับราคาน้ำมันที่เพิ่มสูงขึ้น ค่าครองชีพที่เพิ่มขึ้น และภาวะโลกร้อน
เมื่อคุณสามารถผลิตอาหารที่ต้องการได้ คุณสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าคุณจะไม่มีส่วนในการบริโภคเชื้อเพลิงฟอสซิลเพิ่มเติมในการขนส่งอาหาร
ทุกวันนี้ ฟาร์มบางแห่งได้นำรูปแบบการเกษตรไร้ดินที่ได้มาตรฐานมาจากการปรับตัวของผู้คนให้เข้ากับความคิดริเริ่มด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ เนื่องจากการทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์ต้องใช้พื้นที่น้อยลงและทรัพยากรน้อยลง ฟาร์มจึงสามารถผลิตได้มากขึ้นโดยไม่กระทบต่อคุณภาพของพืช
ระบบที่ใช้น้ำสามารถทำงานอัตโนมัติได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นเกษตรกรจึงไม่จำเป็นต้องอยู่ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันเพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตของพวกเขามีคุณภาพสูงและเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
แนะนำสำหรับคุณ:
วิธีการตั้งค่ากรอบงานผู้รวบรวมบัญชีของ RBI เพื่อเปลี่ยน Fintech ในอินเดีย
ผู้ประกอบการไม่สามารถสร้างการเริ่มต้นที่ยั่งยืนและปรับขนาดได้ผ่าน 'Jugaad': Cit...
Metaverse จะพลิกโฉมอุตสาหกรรมยานยนต์อินเดียได้อย่างไร
บทบัญญัติต่อต้านการแสวงหากำไรสำหรับสตาร์ทอัพในอินเดียมีความหมายอย่างไร?
Edtech Startups ช่วยให้แรงงานอินเดียเพิ่มพูนทักษะและเตรียมพร้อมสู่อนาคตได้อย่างไร...
หุ้นเทคโนโลยียุคใหม่ในสัปดาห์นี้: ปัญหาของ Zomato ยังคงดำเนินต่อไป, EaseMyTrip Posts Stro...
ค้นหาความเชื่อมโยงที่ขาดหายไประหว่างโภชนาการกับสุขภาพ
เป็นรูปแบบการทำฟาร์มที่ยั่งยืนเนื่องจากการใช้ทรัพยากรอย่างจำกัดไม่ได้ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของพืช ผักและผลไม้ที่ผลิตด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ไม่เพียงปลอดภัยต่อการบริโภคเท่านั้น สภาพแวดล้อมโดยรอบยังปลอดภัยสำหรับผู้อยู่อาศัย (ทำที่บ้าน) และเกษตรกร (เกษตรกรรมเชิงพาณิชย์)
ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของการปลูกอาหารของคุณเองคือการที่คุณรู้ว่าในอาหารนั้นมีอะไรบ้าง เมื่อซื้อ ( ให้พูดถึงสิ่งที่เราปลูกหรือปลูกได้) ผักกาดหอมหรือผักโขมจากตลาด คุณไม่ทราบว่าชาวนาใช้ปุ๋ยอินทรีย์เกรดดีที่สุดจริงหรือไม่
อย่างไรก็ตาม ที่บ้าน คุณสามารถเลี้ยงต้นไม้ด้วยความระมัดระวัง และคุณรู้แน่ชัดว่าคุณมีสารอาหารอะไรบ้างในสารตั้งต้น ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะมั่นใจได้เสมอว่ามีสารกำจัดศัตรูพืชหรือสารกำจัดวัชพืช 0% ในอาหารที่คุณเสิร์ฟให้กับคนที่คุณรัก
รู้ว่าคุณกำลังรับประทานและเสิร์ฟอะไรอยู่
ไม่ว่าคุณจะเลือกลองทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์หรือเปลี่ยนไปซื้ออาหารจากฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ในบริเวณใกล้เคียง คุณจะสามารถตรวจสอบและติดตามกระบวนการเติบโตได้เสมอ
หากคุณใช้ชุดอุปกรณ์ DIY สำหรับการเกษตรแบบไฮโดรโปนิกส์แบบมาตรฐาน หรือฟาร์มใช้วิธีมาตรฐานในการปลูกพืชไร้ดินในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมในร่ม คุณจะมั่นใจได้ในคุณภาพของอาหารที่คุณรับประทานและเสิร์ฟ
มันคือรูปแบบหนึ่งของ “การทำฟาร์มที่แม่นยำ” โดยที่ไม่มีอะไรมากเกินไปเข้าไปในพื้นผิว อันที่จริง การทำฟาร์มแบบไม่ใช้ดินต้องการการทำให้น้ำที่ใช้ในกระบวนการทำการเกษตรบริสุทธิ์ น้ำที่มีค่า pH สมดุลอย่างสมบูรณ์ (5.5) ประกอบด้วยสารอาหารส่วนใหญ่ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช
การทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์ใช้น้ำน้อยกว่าการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมถึง 95% ทีนี้ นั่นไม่ใช่เหตุผลเพิ่มเติมในการลองทำฟาร์มไร้ดินใช่หรือไม่
ประหยัดน้ำมัน รักษาสิ่งแวดล้อม
หากคุณกำลังคิดที่จะจัดตั้งฟาร์มไร้ดินของคุณเอง ผลผลิตของคุณก็สามารถเปลี่ยนจากระบบการเจริญเติบโตไปยังโต๊ะได้โดยตรง หากคุณเลือกฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ในบริเวณใกล้เคียง คุณจะยังคงมีส่วนช่วยในการรักษาสิ่งแวดล้อมโดยการจำกัดปริมาณน้ำและคาร์บอนฟุตพริ้นท์ที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งผลผลิต
การเกษตรที่ยั่งยืนมุ่งเน้นไปที่กลยุทธ์ที่ลดการพึ่งพาปัจจัยการผลิตที่ไม่หมุนเวียนหรือเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมเป็นหลัก เหล่านี้รวมถึงเกษตรเชิงนิเวศ, เพอร์มาคัลเจอร์, อินทรีย์, นิเวศวิทยา, อินพุตต่ำ, ไบโอไดนามิก, นิเวศวิทยา, ชุมชนและกลยุทธ์ที่ครอบคลุม เกษตรกรรมไร้ดินทั้งในรูปแบบและสาระสำคัญ เป็นเกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีความอ่อนไหวต่อสิ่งแวดล้อมและตั้งอยู่บนแนวทางของชุมชน
นอกเหนือจากการเสิร์ฟอาหารออร์แกนิกที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพให้กับครอบครัวของคุณแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ปราศจากความผิดซึ่งส่งผลให้มีการปล่อยคาร์บอนเป็นศูนย์หรือเพียงเล็กน้อยในแง่ของการขนส่ง
เหตุใดการทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์จึงมีความจำเป็นที่สุดในปัจจุบันในช่วงวิกฤต
เนื่องจากปริมาณน้ำบริสุทธิ์สูงที่ pH 5.5 และการติดตามอย่างใกล้ชิดของสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตแบบปิด พืชจึงเติบโตได้เร็วกว่าในฟาร์มเกษตรทั่วไป วัฏจักรการเจริญเติบโตสั้นกว่ามากและคุณสามารถคาดหวังความถี่ในการเก็บเกี่ยวได้สูงกว่าการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม
การทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์มีความสำคัญอย่างยิ่งในยามวิกฤตเช่นนี้ ด้วยความหวาดกลัวต่อการติดเชื้อ COVID-19 และการล็อกดาวน์จำนวนมาก การตั้งค่าระบบการเติบโตแบบไร้ดินของคุณสามารถจัดหาอาหารเพื่อสุขภาพและอุดมด้วยสารอาหารให้กับคุณและคนที่คุณรักต่อไปได้