Takt Time vs Cycle Time vs Lead Time: คู่มือฉบับสมบูรณ์

จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากที่ลูกค้าทำการสั่งซื้อ ลูกค้าต้องการให้จัดส่งโดยเร็วที่สุดและพร้อมที่จะจ่ายเพิ่ม ในทางกลับกัน ธุรกิจถูกท้าทายด้วยการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อของลูกค้าอย่างรวดเร็ว ตั้งแต่การผลิตตามคำสั่งไปจนถึงการจัดส่งและการติดตาม มีหลายสิ่งหลายอย่างที่อาจผิดพลาดเมื่อต้องรับมือกับปริมาณการสั่งซื้อจำนวนมาก

การจัดการสินค้าคงคลังเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของธุรกิจค้าปลีก เมื่อทำถูกต้องแล้ว จะสามารถปรับปรุงความพึงพอใจของลูกค้าและช่วยเอาชนะการแข่งขันได้ การวัดเวลานำ การรับ และรอบระยะเวลาดำเนินการอย่างกว้างขวางสำหรับการวิเคราะห์และปรับปรุงกระบวนการ

การดำเนินการเพื่อปรับ Take Time, Cycle Time และ Lead Time ให้เหมาะสม ธุรกิจสามารถลดการสูญเสียสินค้าคงคลังและการสะสมสต็อก ป้องกันสถานการณ์สินค้าหมดสต็อก ลดต้นทุนการจัดเก็บและการส่งมอบ ปรับปรุงการรักษาลูกค้า และอื่นๆ บทความนี้กล่าวถึงความแตกต่างระหว่างเวลาที่ใช้กับรอบเวลาและระยะเวลารอคอยสินค้า ตลอดจนวิธีการคำนวณค่าและลดค่าเหล่านี้

เวลานำคืออะไร?

ระยะเวลาในการบริหารสินค้าคงคลัง ความหมายคือ ระยะเวลาระหว่างเวลาที่คำขอผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ลูกค้าแจ้งและเมื่อได้รับคำสั่งซื้อ เป็นกระบวนการภายนอกที่ลูกค้า/ลูกค้าที่เกี่ยวข้องสามารถดูได้

ระยะเวลาในการดำเนินการคือการวัดความเร็วที่ธุรกิจของคุณดำเนินการตามคำขอของลูกค้า ระยะเวลารอคอยสินค้าอาจใช้เวลาเป็นชั่วโมงหรือเป็นวัน ขึ้นอยู่กับความต้องการ การผลิต อุปสรรคในการขนส่ง และปัจจัยอื่นๆ

มูลค่าของมันส่งผลต่อเวลาที่ต้องใช้ในการเติมสินค้าคงคลังและปริมาณของสต็อกที่ธุรกิจต้องการ เวลานำที่สูงขึ้นหมายถึงความต้องการสินค้าในสต็อกเพิ่มเติมในสินค้าคงคลัง

วิธีการคำนวณเวลานำ (สูตรเวลานำ)?

หากคุณประสบปัญหาในการคำนวณระยะเวลารอสินค้าคงคลัง คุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขได้ สูตรพื้นฐานจะกล่าวถึงที่นี่ จากผลลัพธ์ คุณสามารถใช้มาตรการที่เกี่ยวข้อง เช่น การทำให้ซัพพลายเชนสั้นลงเพื่อลดขั้นตอนดังกล่าว

• การผลิต

ในกรณีของการผลิต นี่คือระยะเวลาที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์หลังจากที่ผู้ค้าส่งคำสั่งซื้อ โดยเริ่มจากการจัดหาวัตถุดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่เสร็จสมบูรณ์ มูลค่านี้รวมถึงเวลาในการได้มา การผลิต และการขนส่งสินค้า

ระยะเวลาดำเนินการ = เวลาก่อนดำเนินการ (การวางแผน) + เวลาดำเนินการ (การจัดซื้อและการผลิต) + เวลาหลังการประมวลผล (การจัดส่ง)

• การจัดการห่วงโซ่อุปทาน

ในกระบวนการจัดการห่วงโซ่อุปทาน ระยะเวลารอคอยสินค้าคือผลรวมของการจัดลำดับใหม่และความล่าช้าในการจัดหา

เวลานำ (LT) = ความล่าช้าในการจัดหา (SD) + ความล่าช้าในการจัดลำดับใหม่ (RD)

อุปทานและความล่าช้า

ความล่าช้าในการจัดหาหมายถึงช่วงเวลาระหว่างการสั่งสินค้าคงคลังและเมื่อการจัดส่งถึงคลังสินค้า จุดที่ซัพพลายเออร์ได้รับคำสั่งซื้อเรียกว่า After Receipt of Order (ARO)

ความล่าช้าในการจัดหา (เวลาที่ซัพพลายเออร์ใช้) = วันที่จัดส่งคำสั่งซื้อ – วันที่ขอคำสั่งซื้อ (เวลานำ ARO)

การเรียงลำดับใหม่และความล่าช้า

ความล่าช้าในการจัดลำดับใหม่คือช่องว่างเวลาระหว่างคำสั่งซื้อที่ดำเนินการแล้วและการจัดวางคำสั่งซื้อต่อไปนี้

ซึ่งเป็นช่วงที่ผู้ค้าปลีกต้องรอก่อนสั่งวัสดุสิ้นเปลือง เพื่อให้แน่ใจว่ามีการส่งมอบตามคำสั่งแม้กระทั่งก่อนการเติมสต็อก ผู้ค้าปลีกจะรักษาสต็อคบัฟเฟอร์หรือสต็อคความปลอดภัย ความล่าช้าในการจัดลำดับใหม่จะสูงกว่าสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เคลื่อนไหวช้าซึ่งหายากหรือมีราคาแพงมาก

• ผู้ค้าปลีก

ในกรณีของผู้ค้าปลีก ระยะเวลารอ สินค้า = ระยะเวลาในการจัดซื้อ + เวลาจัดส่ง

ระยะเวลารอคอยสินค้ามีความสำคัญเนื่องจากใช้ในการคำนวณสต็อคความปลอดภัยและจุดสั่งซื้อใหม่

ความปลอดภัยและสต็อก

สต็อคความปลอดภัยคือมูลค่าของเกณฑ์สินค้าคงคลังเพื่อครอบคลุมอุปทานหรือความล่าช้าในการสั่งซื้อใหม่ นอกจากนี้ยังพิจารณาความผันผวนของอุปสงค์อันเนื่องมาจากการขาดแคลนอย่างกะทันหัน วันหยุดสุดสัปดาห์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ส่วนลด การเปลี่ยนแปลงราคาขายส่ง ฯลฯ

สต็อคความปลอดภัย = (ยอดขายรายวันสูงสุด*ระยะเวลารอคอยสินค้าสูงสุด) – (ยอดขายรายวันเฉลี่ย*เวลานำโดยเฉลี่ย)

จุดสั่งซื้อใหม่

จุดสั่งซื้อใหม่คือระดับสินค้าคงคลังที่เมื่อถึงแล้ว ผู้จัดการสินค้าคงคลังจะเข้าใจว่าต้องจัดลำดับใหม่

จุดสั่งซื้อใหม่ = (ระยะเวลารอคอยสินค้า * ยอดขายเฉลี่ยต่อวัน) + สต็อคความปลอดภัย

รอบเวลาคืออะไร?

รอบเวลาของสินค้าคงคลังเป็นกระบวนการภายในที่แสดงถึงเวลาที่จำเป็นในการแปลงวัตถุดิบเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย สำหรับผู้ผลิต คือระยะเวลาในการผลิตสต็อคสินค้าคงคลังหนึ่งหน่วย สำหรับผู้ค้าปลีก ระยะเวลาตั้งแต่การมาถึงของสินค้าในคลังสินค้าจนถึงการขาย

มูลค่าของมันเป็นสิ่งจำเป็นในการกำหนดความถี่ของการเปลี่ยนสินค้าคงคลัง ช่วยให้ธุรกิจเข้าใจเวลาที่ใช้ในวงจรผลิตภัณฑ์หนึ่งรอบหรือเวลาที่ใช้ระหว่างการใช้สินค้าคงคลังทั้งหมด

แม้ว่าลูกค้าจะสั่งซื้อแล้ว รอบเวลาจะรวมเฉพาะเวลาที่การผลิตเพื่อดำเนินการตามคำสั่งซื้อเริ่มต้นขึ้นเท่านั้น

วิธีการคำนวณรอบเวลา (สูตรเวลารอบ)?

รอบเวลา = เวลาในการผลิตสุทธิที่มีอยู่/ จำนวนหน่วยที่ผลิต

การลดลงของรอบเวลาโดยการใช้มาตรการการผลิตที่ดีขึ้นจะทำให้ระยะเวลารอคอยสินค้าลดลง รอบเวลาในการจัดการสินค้าคงคลังช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น และด้วยเหตุนี้ ปริมาณการผลิตที่สูงขึ้น อย่างไรก็ตาม ไม่ควรมีการประนีประนอมในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หากคุณต้องการความพึงพอใจของลูกค้าและอัตรากำไรที่สูงขึ้น

Takt Time คืออะไร?

Takt time คือเวลาเฉลี่ยที่ผ่านไประหว่างเวลาเริ่มต้นของการผลิตหน่วยผลิตภัณฑ์สองหน่วยที่ต่อเนื่องกัน เป็นอัตราที่ต้องรักษาผลิตภัณฑ์เพื่อให้เป็นไปตามปริมาณการสั่งซื้อในเวลาใดก็ตาม

บริษัทต่างๆ สามารถปรับใช้เครื่องจักรใหม่และจ้างพนักงานเพิ่มเพื่อเร่งกระบวนการผลิตและตอบสนองความต้องการของลูกค้า

คำนวณ Takt Time (สูตร Takt Time) อย่างไร?

การคำนวณเวลาแทคควรทำล่วงหน้าขึ้นอยู่กับกำลังการผลิตของธุรกิจและการคาดการณ์ความต้องการ การคำนวณถือว่าอุปสงค์คงที่ ในกรณีที่อุปสงค์ผันผวน ต้องปรับเวลาแทคท์

Takt time = เวลาในการผลิตที่ใช้ได้ / จำนวนหน่วยที่สั่งซื้อ (ความต้องการของลูกค้า)

รอบเวลากับระยะเวลาในการบริหารสินค้าคงคลัง

เวลานำจะวัดเวลาที่ผ่านไประหว่างคำสั่งซื้อและการส่งมอบ ในขณะที่รอบเวลาเป็นส่วนหนึ่งของระยะเวลารอคอยสินค้าที่วัดเวลาที่ใช้ตั้งแต่เริ่มงานในหน่วยจนกว่าจะพร้อมสำหรับการจัดส่ง

หากความแตกต่างระหว่างระยะเวลารอคอยสินค้าและรอบเวลาสูง ก็มักจะบ่งชี้ถึงสินค้าคงคลังที่ไม่ได้ใช้

รอบเวลาเทียบกับ Takt Time

รอบเวลาคือเวลาจริงที่ธุรกิจดำเนินการผลิตหน่วยให้เสร็จสิ้น ในขณะที่ Takt time คือเวลาที่ประมาณในทางทฤษฎี ซึ่งจะบอกเวลาที่บริษัทควรจะเสร็จสิ้นการผลิตในอุดมคติ มาทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างเวลาแทคและรอบเวลากัน

รอบเวลาต้องใกล้เคียงกับเวลาที่ใช้มากที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงการผลิตที่น้อยเกินไปหรือมากเกินไป ปัญหาต่างๆ เช่น การขาดงานของพนักงาน, เครื่องเสีย, ปัญหาด้านคุณภาพ ฯลฯ อาจทำให้การรักษาวงจรและระยะเวลาในการทำงานไว้ใกล้ตัวได้ยาก

ถ้า cycle time มากกว่า takt time แสดงว่าบริษัทไม่สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ หากรอบเวลาต่ำกว่าเวลาทำงานก็อาจหมายความว่าการจัดหาพนักงานนั้นเทียบกับความต้องการมากกว่า

ซอฟต์แวร์สามารถช่วยลดระยะเวลารอคอยสินค้าได้อย่างไร?

สำหรับการตรวจสอบระยะเวลารอคอยสินค้าและดำเนินมาตรการเพื่อลด คุณต้องมีข้อมูลที่ถูกต้อง การจัดการสินค้าคงคลังด้วยตนเองหรือผ่านสเปรดชีตใช้เวลานาน เกิดข้อผิดพลาด และไม่น่าเชื่อถือ

ในการดูผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและเพิ่มประสิทธิภาพเวลารอคอยสินค้า คุณต้องลงทุนในซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังที่ดีโดยไม่คำนึงถึงขนาดธุรกิจ

• การจัดการสินค้าคงคลังอัตโนมัติ

ซอฟต์แวร์สินค้าคงคลังช่วยในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับสินค้าคงคลังโดยอัตโนมัติและกำหนดวันที่จัดส่งให้สอดคล้องกัน ช่วยประหยัดเวลาโดยทำให้กระบวนการซ้ำๆ เป็นอัตโนมัติ และสร้างขอบเขตเพื่อวางแผนการซื้อ สต็อก และคำสั่งซื้อเพื่อผลกำไรสูงสุด นอกจากนี้ยังลดโอกาสที่ลูกค้าจะเปลี่ยนการตั้งค่าหรือเปลี่ยนผู้ขาย

• ติดตามและแจ้งเตือนข้อมูลแบบเรียลไทม์

ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังช่วยให้ทำธุรกรรมแบบเรียลไทม์และติดตามสินค้าคงคลังผ่านหลายแพลตฟอร์มและสถานที่ เช่น คลังสินค้า หน้าร้าน และอื่นๆ ข้อมูลนี้ช่วยในการวางแผนการเงินและสินค้าคงคลังได้ดีขึ้น ธุรกิจทราบเวลาที่แน่นอนในการสั่งซื้อและส่งมอบผลิตภัณฑ์

พวกเขาจะได้รับการแจ้งเตือนเมื่อสินค้าในสต็อกถึงจุดสั่งซื้อใหม่ ดังนั้น ความสูญเสียจากสต็อกไม่เพียงพอและการเกินสต็อกจึงลดลง และเนื่องจากสต็อกที่ลดลง ลูกค้าจึงได้รับคำสั่งซื้อเร็วขึ้น

• ความโปร่งใส

ซอฟต์แวร์ช่วยให้มองเห็นได้ในกระบวนการซัพพลายเชนทั้งหมด และช่วยป้องกันความไม่ถูกต้องและความล่าช้า ธุรกิจสามารถทำการเปลี่ยนแปลงเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาคอขวดและคาดว่าจะเกิดการหยุดชะงักที่อาจทำให้เกิดความล่าช้า ด้วยการวิเคราะห์แบบ What-if ธุรกิจสามารถทราบผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ล่วงหน้า

• การคาดการณ์ยอดขายที่แม่นยำ

ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังให้การคาดการณ์การขายที่เชื่อถือได้ตามข้อมูลที่ผ่านมา ดังนั้น ธุรกิจจึงสามารถให้ซัพพลายเออร์ประมาณการปริมาณสินค้าในสต็อกที่ต้องการได้อย่างแม่นยำล่วงหน้า และลดเวลาในการรับสินค้าจากซัพพลายเออร์

กลยุทธ์นี้ช่วยกระชับความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์และจัดการกระบวนการปฏิบัติตามคำสั่งซื้ออย่างมีประสิทธิภาพ

• บูรณาการกับระบบที่มีอยู่

ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังทำงานร่วมกับระบบที่มีอยู่ เช่น ซอฟต์แวร์ระบบขายหน้าร้านและบัญชี เพื่อปรับปรุงกระบวนการในหน่วยธุรกิจทั้งหมด

ระบบที่เชื่อมต่อกันช่วยในการจัดส่งคำสั่งซื้อได้เร็วขึ้น และธุรกิจขนาดเล็กสามารถได้เปรียบเหนือคู่แข่ง ธุรกิจขนาดใหญ่สามารถจัดการคำสั่งซื้อจำนวนมากได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้กระบวนการล่าช้า

บทสรุป

การเปรียบเทียบเชิงลึกของระยะเวลารอคอยสินค้าและรอบเวลาจะช่วยขจัดความสับสนที่คุณมี ใช้ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังถ้าคุณต้องการค่าที่ถูกต้องของระยะเวลารอคอยสินค้าและรอบเวลา หากคุณยังไม่ได้ใช้ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังเพื่อลดระยะเวลารอคอยสินค้า โปรดดูโซลูชันต่างๆ ที่ www.techjockey.com

คำถามที่พบบ่อย

หมวดหมู่ที่เกี่ยวข้อง: ซอฟต์แวร์ทรัพยากรบุคคล | ระบบติดตามผู้สมัคร | เครื่องมือเงินเดือน | ซอฟต์แวร์การจัดการการเข้างาน