Alkol Dağıtım Hizmetleri ve Etkileyenler

“Karantina” ve sanal mutlu saatler çağı haline geldi. Alkol dağıtım hizmetleri ve etkileyiciler, markanızın ve hedef kitlenizin uyum sağlamasına yardımcı olmak için burada.

Koronavirüs pandemisinin gümüş astarlarından biri, alkollü içki dükkanları, restoranlar ve e-ticaret likör markaları için alkol satışlarındaki artıştır. Forbes'a göre, karantinadan bu yana genel çevrimiçi alkol satışları %243 gibi büyük bir artış gösterdi. Güvenilir şarap ve biradan daha egzotik aperatiflere kadar, alkol dağıtım hizmetleri evde sorumlu bir şekilde içmemizi sağlar. Eğilim, rahatlığı ve çeşitliliği nedeniyle büyük olasılıkla büyüyecektir.

Karantina vurdukça, birçok içki dükkanı, müşterilerin kaldırım kenarında teslim alma ve eve teslim için siparişleri aramasına veya e-postayla göndermesine izin vermek için hızla döndü. Bununla birlikte, Drizly, Saucey, Doordash, Minibar ve Swill dahil olmak üzere uygulama hizmetleri gibi tüketicilere alkol dağıtmak için daha az karmaşık yaklaşımlar vardır. Bu hizmetler Mart 2020'de satışlarda büyük artışlar bildirdi. Drizly satışların %300 arttığını ve MiniBar'ın satışlarda %131 artış olduğunu bildirdi.

Ancak, uygulama tabanlı dağıtım hizmetlerine karşı temkinli olmaya devam eden çok sayıda tüketici var. Aynı grup, çoğunlukla nakliye maliyetleri nedeniyle alkol satan e-ticaret sitelerinden sipariş verme konusunda da kararsız kalabilir.

IZEA, alkol içen olarak tanımlanan İnternet kullanıcılarını araştırdı, ancak çoğu tüketicinin alkol dağıtım hizmetlerinin nasıl çalıştığını anlamadığını ortaya çıkardı. “IZEA Insights Coronavirüsün Alkol ve Sosyal Medya Tüketimi Üzerindeki Etkileri” başlıklı raporda tüketiciler, teslimat hizmetleriyle ilgili bir takım soru ve endişelerini dile getirdi. İşte genç yaş gruplarındaki içicilerin en önemli üç endişesi:

• 21-28 ve 30-44 yaşlarındaki içicilerin %29,9'u hizmetlerin nasıl çalıştığını anlamıyor
• Her yaştan içicinin %28,8'i teslimat maliyetleri konusunda endişeli
• 21-29 yaşlarındaki içicilerin %23,9'u ve 30-44 yaşlarındaki %23,6'sı bu hizmetlerin kendi bölgelerinde mevcut olmadığını düşünüyor (bazı eyaletler doğrudan alkol dağıtımını yasaklıyor)

Tüketicileri Eğitmek İçin Bir Fırsat

Alkol dağıtım pazarlamacılarının, sosyal medyayı kullanan tüketicilerin bu hizmetlerin nasıl çalıştığını anlamalarına yardımcı olacak açık bir yolu var. Influencer pazarlama, alkol dağıtım hizmetlerini kullanma konusunda net olmayan eski Z kuşağının ve Y kuşağının dikkatini çekmenin en iyi yoludur.

Yerel, uygulama tabanlı hizmetler için, pazarlamacılar için ilk zorluk, tüketicilere uygulamaları nerede bulacaklarını ve bunları nasıl kullanacaklarını bildirmektir. Yerel pazarlamacılar, hizmetlerin bölgede mevcut olduğunu fazlasıyla açıklığa kavuşturmalıdır. İkinci zorluk, tüketicilere mevcut alkol dağıtım hizmetlerini kullanma konusunda ilham vermek için yerel etkileyicilerle ortak olmaktır. Foodie influencerları, pişirme influencerları, yemek hazırlama influencerları, şef influencerları, fitness influencerları ve genel yaşam tarzı influencerlarından faydalanın.

E-ticaret alkol siteleri için pazarlamacıların, süreci tüketiciler için çekici hale getirmesi gerekir. Bunu, nakliye ücretlerini ortadan kaldırarak veya bir şişe el dezenfektanı gibi ücretsiz bir eklenti sunarak yapabilirler. IZEA'nın raporu, e-ticaret sitelerinin satın almayla birlikte ücretsiz bir film eklemesini öneren ankete katılanlardan bazılarına atıfta bulunuyor. Pazarlamacıların pandemi sırasında alkol dağıtım hizmetlerini tanıtmak için etkileyicileri nasıl kullanabileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Restoranlar: Yemek İçi Deneyimini Yeniden Yaratın

COVID-19 ortaya çıkmadan önce, alkol satışları tam hizmet veren restoranlar için yüksek kar marjları sunuyordu. Modern Restoran Yönetimi'ne göre, birçok restoran için alkol ülke çapındaki satışların yaklaşık %20 ila %25'ini oluşturuyor. Diners, yeni kokteyller denemenin veya yemeklerle denenmiş ve gerçek seçimlerle rahatlamanın heyecanını sever.

Yemeklerle birlikte alkol satmak ve teslim etmek, buna izin verilen restoranlar için bir yaşam çizgisidir. Bazı restoranlar belirli alkol türlerini satmakla sınırlıdır ve ayrıntılar ayrıntılı olarak verilmiştir. Ne olursa olsun, tüketicilere alkolle tamamlanmış bir COVID-19 öncesi yemek deneyiminin tadına bakmak, alkol dağıtım hizmeti ile tamamen mümkündür. Şirket içi pazarlamaya ek olarak, aşağıdakileri sağlamak için restoran etkileyicileriyle çalışmak için geniş fırsatlar vardır:

• Bar çevresinde: Bar alanı çevresinde oturmayı yeniden yaratmak için teslim edilen mezeler ve alkollü içeceklerle Zoom'da sanal mutlu saatler sunun.
• Akşam yemeği partisi: Yerel bir nüfuz sahibine, canlı yayına sponsor olan belirli bir restoran aracılığıyla bir akşam yemeği partisi düzenleyin. Yemek ve kokteyl kitleri sunun.
• Sahne arkası: En sevdiğiniz yemeğin nasıl oluşturulduğunu ve şarapla nasıl eşleştirildiğini göstermek için mutfakta bir şefle sanal olarak çalışmak için bir etkileyiciyle eşleştirin. Müşteriler teslimat için bir şey satın aldıklarında "özel" bir paket olarak sunun.

Restoranlar için yaratıcı seçenekler sonsuzdur. Diğer bir fikir? Bir restoranın yıldönümü kutlamasını tanıtmak için etkileyicilerle etkileşim kurun. Şampanyalı kokteyl paketleri ve brunch paketleri sat.

İçki Mağazaları: Teslimat Hizmetlerini Yerelleştirin

Görünüşe göre şu anda bir içki dükkanı sahibi olmak için daha iyi bir zaman yok. Birçok alanda temel işletmeler olarak kabul edilirler, ancak duruma uyum sağlamaları ve değişen tüketici davranışlarına uyum sağlamaları gerekir. Tüketiciler panikle alkol almaya başladığında, karantinanın başlangıcında satışlar arttı. Satışlar canlı kalsa da, panik alımları o zamandan beri bir miktar dengelendi. Bazı perakendeciler, bir önceki yılın aynı dönemine göre toplam satışlarda %60 ila %70 (bazıları daha yüksek) bir artış bildiriyor.

Bir perakendecinin etkileyici pazarlama yoluyla topluluğa ulaşmasının ve bağlantı kurmasının sonsuz yolu vardır. Sonuçlar, kısıtlamalar kaldırıldıktan sonra bile devam eden geniş kapsamlı faydalara ve güvenli iyi niyet duygularına sahip olabilir. İndirimli sadakat programları ve ürün paketleri başlatmanın yanı sıra, etkileyici pazarlama çeşitli şekillerde fayda sağlayabilir:

• Şarap tadımı: Hemen teslimata hazır paketlerle şarap tadımlarını canlı yayınlamak için yerel etkileyicilerle bir araya gelin.
• Yaratıcılığı teşvik edin: Kıdemli ve miksoloji acemi olan çeşitli etkileyicilerle etkileşim kurun. Teslimat için mevcut olan şuruplar gibi malzemelerle mükemmel kokteylin kendi versiyonlarını yaratmalarını sağlayın.
• Ev barı kurulumu: Tüketicilere, teslim edilmeye hazır tüm temel unsurlarla mükemmel ev barlarını nasıl oluşturacaklarını göstermek için ev dekoru etkileyicileriyle birlikte çalışın. Influencer'lar, izleyicilere dolaplardan dönüştürülmüş bürolara kadar barlarını koyabilecekleri alternatif alanlar göstersin.

E-Ticaret Markaları: Teşvikler Sunun

Alkol satan bir e-ticaret sitesinden sipariş vermesi muhtemel tüketiciler, diğer alkolsüz sitelerden gelen teşviklere alışkındır. Bunlara ücretsiz gönderim, indirimler veya ücretsiz eklentiler dahil olabilir. Bir alkol dağıtım hizmeti için eklentiler, ücretsiz bir film, atıştırmalıklar veya büyük bir siparişle bir dizi sapsız şarap kadehi için bir kod içerebilir. Ek olarak, e-ticaret siteleri, sitelerini veya uygulamalarını nasıl kullanacaklarını açıklarken aşağıdakileri yapmak için yerel veya ulusal etkileyicilerle kolayca çalışabilir:

• Şarap tadımı: Etkileyiciler, etkinlikten önce tüketicilere teslim edilebilecek önceden belirlenmiş bir şarap listesiyle sanal şarap tadımı sunabilir.
• Şarap turu: Şarap koleksiyoncuları, markanın sponsorluğunda bir evde şarap turu sunabilir.
• Kaçış: Sağlık ve aile etkileyicileri, izleyicilere evde hafif şaraplarla tamamlanmış bir ebeveyn spa kaçamağının nasıl zevkli bir şekilde ayarlanacağını gösterebilir.
• Tatlı zamanı: Fırıncılar bir fırtına yaratabilir ve kreasyonlarını e-ticaret sitesinde bulunan en iyi şaraplar, limanlar ve alkollü içkilerle eşleştirebilir.

Çok sayıda yaşam tarzı etkileyicisi, tüketicilerin alkol dağıtım hizmetlerinin zevklerini anlamalarına ve takdir etmelerine yardımcı olabilir. Ancak, ihtiyaçlarınız için doğru etkileyiciyi arıyorsanız, etkileyiciler için önde gelen bir pazar yeri olan IZEAx Discovery'ye gidin. Kaydolduktan sonra, mesajınızı iletecek uzmanları bulmak için kullanışlı etkileyici keşif aracını kullanmaya başlayabilirsiniz.