Yerli İçecek Girişimleri ÇUŞ'lardan Gelen Zorluklarla Nasıl Başa Çıkıyor?
Yayınlanan: 2019-02-27Bira girişimleri ve meyve suyu markası mevcut boşlukları tespit etti ve bu boşlukları doldurmak için hızla harekete geçti.
Başarılı bira ve FMCG içecek girişimleri, insanları cezbeden zarif bir anlatı hazırladı.
Yeni çağ girişimleri, dünya görüşlerini anladıkları için yeni tüketicilere ulaşabilirler.
En büyük Hintli startup Flipkart, şu anda aynı zamanda dünyanın en büyük ÇUŞ'larından biri olan çok uluslu bir Amerikan olan Walmart'a ait. Walmart, yerel Flipkart'ta kontrol hissesi kazandıktan sonra, bazılarının başarılı Hintli girişimlerin daha büyük ÇUŞ'lar tarafından satın alınmaya direnip direnemeyeceğini düşünmesine yol açtı.
Bazıları, Hintli girişimlerin, ÇUŞ'ların ve büyük yerleşik işletmelerin halihazırda sahip olduğu küresel nüfuz ve prestiji kazanıp kazanamayacaklarını da düşündü. Flipkart'ın Walmart tarafından satın alınması, birçok vatansever Kızılderili'nin umutlarını kırmış olsa da, potansiyellerine ulaşan yerli içecek girişimlerine kolayca bakabilirler.
Hint İçecek Girişimleri Yenilikçi ve Parlıyor
Hindistan'da giderek daha fazla genç tüketici iyi ve farklı marka deneyimleri arıyor - iyi bir zaman, iyi yemek, iyi içki, iyi müzik ve iyi bir şirket olsun. Tüketicilere bu tür deneyimler sağlamada başarılı olmuş birçok marka ve konsept örneği bulunmaktadır.
Alkollü içecekler alanında heyecan verici bir yenilik, müşterilerin en sevdikleri alkollü içeceklerden bir şişeyi çevrimiçi olarak satın almalarına ve ardından bunları bir otel veya restoranda servis başına kullanmalarına olanak tanıyan bir girişim tarafından yaratılmıştır. Bu, çevrimiçi olarak 5K INR karşılığında bir şişe viski satın alan birinin, bu tür işletmeleri ziyaret ettiğinde restoran ve otellerde porsiyon tüketebileceği anlamına gelir.
Tüketiciler, bir uygulama kullanarak yalnızca tükettikleri kısım için ödeme yapar. Böyle bir konsept, bir süre önce hem tüketicilerin hem de şirketlerin kafasında hayal bile edilemezdi.
Ayrıca alkollü içkiler, özellikle bira, birkaç yıl öncesine kadar birkaç yerleşik markanın egemenliğindeydi. Bununla birlikte, birkaç girişimci genç, genç Kızılderililerin daha kaliteli bir bira içmeyi tercih edeceğine dair bir vizyona sahipti.
Yerleşik biralar en az on yıl boyunca lezzet ve marka olarak sunduklarını korurken, yeni girenler genç Hintlilere çekici şişelerde taze tadım biraları ve çok çekici hikaye anlatımı sundular.
Böyle bir bira girişiminin kurucularından biri, Hindistan'da bulunan bira kalitesinden memnun değildi ve genç şehirli Kızılderililerin tanımlayabileceği bir marka yaratmaya karar verdi. Bu tür biraların temel farklılaştırıcıları, üstün tat, aroma ve kalite ile kolay anlaşılır ve bu nedenle genç Kızılderililerde yankı uyandıran anlatılardır.
Bir başka başarılı Hintli girişim, Tropicana ve Real gibi küresel FMCG devleriyle etkin bir şekilde rekabet ediyor. Bu Hint içeceği girişiminin avantajı, çekici poşetlerindeki meyve suyunun, onu içen her Hintlinin çocukluk anılarını yeniden yaşamasına izin vermesidir. Marka, daha büyük rakipleriyle etkin bir şekilde rekabet ediyor ve insanların çocukken keyif aldıkları tatları kullanarak tüketicilerin zihninde nostalji yaratıyor.
Sizin için tavsiye edilen:
Bira girişimleri ve meyve suyu markası, mevcut boşlukları tespit etti ve genç Kızılderililerde yankı uyandıran ürünler yaratarak bu boşlukları doldurmak için hızla harekete geçti. Ve tüketicilerin hem ürün hem de duygusal ihtiyaçları üzerinde çalıştılar.
Bu tür girişimler, Hintli tüketicinin sadece son on yılda büyük ölçüde geliştiğini ve kendisini giderek küresel bir topluluğun bir parçası olarak tanımladığını ve zevklerini ve ürün ihtiyaçlarını dile getirebildiğini fark etti.
Yeni Hint Markaları Mevcut İhtiyaçları Karşılıyor
Başarılı bira ve FMCG içecek girişimleri, eski yerleşik markaların aksine, hikayelerinin bir parçası olmak isteyen insanları çeken zarif bir anlatı hazırladılar. Milyonların çevrimiçi olarak gerçek hayat hikayelerini paylaştığı bir sosyal medya çağında, FMCG, alkollü içecekler ve bira alanındaki yeni başlangıç markaları, bir hikaye anlatımı anlatımı kullanarak ve olağanüstü yüksek kaliteli ürünler yaratarak tüketicileri cezbetmektedir.
Birçok köklü marka, çekiciliğini yeni nesil tüketicilere sınırlayan marka yorgunluğuyla karşı karşıya kalırken, içecek girişimleri dünya görüşlerini anladıkları için yeni tüketicilere ulaşıyor. Bu nedenle, Paper Boat güzel tasarlanmış poşetlerde satılmaktadır ve yeni markalar, eski bira markalarınınkinden farklı olarak, yüzeylerinde markayı geliştiren ve içindeki biranın hikayesini anlatan ilginç bir resme sahip olan şişelerde bira satmaktadır.
Nasik merkezli winemaker Sula Vineyards aynı zamanda bir Hint başarı öyküsüdür ve birçoğu asırlık bir soyağacına sahip küresel şarap markalarıyla iyi rekabet etmektedir.
Hintli içecek girişimleri, şu anki genç Hintli neslin kendisini havalı gördüğünü ve dolayısıyla birçok Hintli markayı da havalı olarak gördüğünü fark etti. Önceki neslin aksine, bugün genç Hintliler havalı olduklarını göstermek için Uluslararası ürünler satın alma ihtiyacı hissetmiyorlar.
Mevcut nesil ayrıca rahatlık için ekstra ödeme yapmaya istekli ve genç içecek girişimleri, Jaljira'yı paketlenmiş şişelerde satarak bundan faydalanıyor; bu, daha önceki hiçbir neslin ekstra ödeme yapmayacağı bir kolaylık. Bunun gibi içgörüler, yerel içecek girişimlerinin daha büyük ÇUŞ rakiplerine karşı etkin bir şekilde rekabet etmesine olanak sağladı.
Bugünün nesli, ebeveynlerini takip eden önceki nesillerin aksine, seçimleri konusunda çok net ve kendi fikirlerine sahip. Tüketiciler çok daha deneysel ve yeni markaları ve konseptleri denemekten mutlular.
Hint Startup Başarı Öyküsü
Hindistan'daki birçok bira girişimi, tek kişiler tarafından başlatıldı ve başlangıcından beri; birçok bira markası kurucularının himayesi altına girmiştir. Hindistan'daki bazı bira girişimleri birkaç arkadaş tarafından kuruldu.
Tek bir kurucunun veya az sayıda birden fazla kurucunun gözetimi altında olmak, bu tür girişimlerin rekabet karşısında çevik kalmasına ve tüketici tercihlerine hızla cevap vermesine olanak sağlamıştır. Önde gelen Hint bira girişimlerinden birinin sadece iki çeşitle başladığını ve dört yıldan daha kısa bir sürede cephaneliğine üç çeşit bira daha eklediğini düşünün.
Hindistan'da lider bir meyve suyu girişimi, birlikte markanın benzersizliğine katkıda bulunan dört arkadaş tarafından kuruldu. Şirketin tüm kurucu ortakları, şirketin ne tür ürünler yapması gerektiği konusunda beyin fırtınası yaptı, kimse tek başına yapmadı.
Şirketin küçük boyutu ve tüketicilerin nabzını hızla hissetme yeteneği, şirketin onları genç Kızılderililer arasında popüler hale getirecek bir lezzette ürünler yaratmasına izin verdi. Daha büyük rakipler yıllardır ürün yelpazesine çeşitlilik katmasa da, girişimin küçük boyutu ve çevikliği, ürün yelpazesine iyi karşılanan çeşitli tatlar eklemesine izin verdi.
Daha İyi Bir Dünya Görüşü
Önceki nesiller Uluslararası her şeyi severken ve belki de Hint markalarını daha az düşünürken, bugün genç nesil Hint markalarını kullanmakta ve gösteriş yapmakta çok daha rahat.
Hintlilerin dünya görüşündeki bu değişim, muhtemelen daha birçok başarılı girişimin ortaya çıkmasına yol açacaktır; kurucuları, şirketlerinin tüm potansiyelini kendi dümendeyken gerçekleştirmek için çok daha istekli olacaklardır.